چرا مواد شیمیایی مصنوعی نسبت به مواد طبیعی سمی تر به نظر می رسند

چرا مواد شیمیایی مصنوعی نسبت به مواد طبیعی سمی تر به نظر می رسند

بسیاری از مردم بر این باورند که مواد شیمیایی ، به ویژه مواد ساخته شده توسط انسان ، بسیار خطرناک هستند. از این گذشته ، بیش از مواد شیمیایی 80,000 برای استفاده تجاری در ایالات متحده سنتز شده اند و بسیاری از آنها بدون آزمایش ایمنی مناسب در محیط زیست آزاد شده اند. آیا باید از مواد شیمیایی مصنوعی که جهان ما را درگیر می کند ترسید؟

در حالی که امکان مقایسه سمیت کلیه مواد شیمیایی طبیعی و مصنوعی وجود ندارد ، اما شایان ذکر است که پنج ماده شیمیایی سمی موجود در کره زمین همه به طور طبیعی یافت می شوند. هنگامی که صحبت از سموم دفع آفات می شود ، برخی از نسخه های جدید ساخته شده بشر برای انسان بسیار بی خطر هستند. و در دوزهای بالا ، این سموم دفع آفات نیز هستند سمی as نمک سفره و آسپرین. موشهایی که به طور مداوم در معرض دوزهای کم این سموم دفع آفات (به عنوان مثال ، دوزهای موجود در محیط) هستند ، سرطان یا مشکلی در رشد و تولید مثل ایجاد نمی کنند. بسیاری از سموم دفع آفات طبیعی وجود دارد که توسط گیاهان تولید می شوند ، برخی از آنها نیز سرطان زا هستند و اگرچه این امر باعث نمی شود سموم دفع آفات مصنوعی شود ، اما به ما یادآوری می کند که تقابل های ساده بین 'بی خطر و طبیعی' و 'کشنده و مصنوعی' مفید نیست. راههای تحلیل ریسک

من سمیت شناسی را مطالعه می کنم: من به تأثیر مواد بر موجودات زنده نگاه می کنم. اگر مواد در معرض نور زیاد باشد ، همه مواد (طبیعی و مصنوعی) مضر هستند. حتی آب زیادی که در مدت زمان بسیار کمی مصرف می شود می تواند نمک موجود در خون را رقیق کند و باعث تورم سلول های مغزی شود. تعدادی از دوندگان ماراتن به دلیل مصرف مقدار زیادی آب بدون نمکی از بین رفته و درگذشت.

متخصصان سمی اعتقاد دارند که تقریباً هر ماده ای در مقادیر مشخصی ایمن است. به عنوان مثال از بوتولینوم ، سمی ترین ماده موجود در زمین استفاده کنید. فقط دستورات 50 از سم که به طور مساوی در سراسر جهان پخش می شود ، همه را به قتل می رساند. اما ، در مقادیر بسیار دقیق ، با خیال راحت برای اهداف آرایشی در بوتاکس استفاده می شود. بنابراین ضایعه "دوز باعث سم می شود".

Aبخشی از درک آنچه دوزها باعث می شود ماده ای "بی خطر" یا "نا امن" باشد ، سم شناسی ها نیز دوست دارند بدانند که چگونه یک ماده باعث اثر مضر می شود. دقیقاً چطور سیگار کشیدن باعث سرطان ریه می شود؟ هنگامی که مکانیسمی را پیدا کنیم که از طریق آن مواد شیمیایی موجود در دود باعث سرطان می شوند (و ما داریم) ، می توانیم نسبت به نقش سیگار کشیدن در سرطان ریه اطمینان بیشتری داشته باشیم.

صرفاً نشان دادن اینكه سیگاری ها از سرطان بالاتری برخوردار هستند ، شواهدی نیست ، زیرا به راحتی می توان دو عامل را پیدا كرد كه الگوهای آنها با هم مرتبط هستند. به نمودار زیر نگاه کنید: این نشان می دهد که میزان طلاق بالاتر در ماین مربوط به سرانه مصرف بیشتر مارگارین است:

سلامتهمبستگی تایلر وگن / همبستگی های جنجالی

در حالی که ما فکر نمی کنیم که این نمودار چیزی را اثبات کند ، ما احتمالاً همبستگی هایی را که ممکن است به نظر می رسد قابل قبول تر باشد زیر سوال می بریم. به عنوان مثال ، نمودار زیر نشان می دهد که قرار گرفتن در معرض جیوه بالاتر از طریق واکسیناسیون با میزان بالاتر اوتیسم مطابقت دارد:

سلامت
با احترام دیوید گایر و مارک گایر ، 2004

پیوند علت را می توان از دو طریق برقرار کرد: با نشان دادن اینکه چگونه یک ماده شیمیایی می تواند اثر خاصی داشته باشد یا با تحقق مجموعه ای از شرایط به نام معیارهای هیل. معیارهای هیل ایجاب می کند که همبستگی بین مواد شیمیایی و اثر در جوامع مختلف پیدا کنیم ، که این اثر فقط بعد از قرار گرفتن در معرض شیمیایی نشان داده می شود و اگر مطالعات آزمایشگاهی انجام شود ، باید بین شیمیایی و اثر همبستگی های مشابهی بدست آوریم.

می توان استدلال کرد که ، اگرچه هیچ مدرک قطعی در دست نیست فعلا برای اینکه نشان دهیم برخی از مواد شیمیایی باعث ایجاد مشکلات سلامتی می شوند ، بهتر است از معذرت ایمن باشید و بنابراین قبل از بروز مشکلات بهداشتی ، مواد شیمیایی را محدود کنید. با این حال ، اگرچه این ایده وسوسه‌انگیز است ، یک حقیقت اساسی را نادیده گرفته است: خطر تقریباً در همه چیز وجود دارد. پیاده روی در خارج (می توانستیم مورد هجوم قرار بگیریم) ، مسافرت با اتومبیل و هواپیما (می توانیم تصادف کنیم) ، غذا خوردن غذا (می توانیم استروژن ها یا سولفات مس آفت کش های آلی را بکاریم) یا آب آشامیدنی (بخش هایی از ایالات متحده و بنگلادش از نظر طبیعی دارای سطح بالایی هستند) اتفاق می افتد فلوراید و آرسنیک، به ترتیب). بنابراین باید درک کنیم احتمال: آیا قرار گرفتن در معرض شیمیایی به اندازه کافی برای احتمال زیاد عوارض جانبی زیاد است؟ ما همچنین باید خطرات استفاده از یک ماده شیمیایی جایگزین - یا به هیچ وجه شیمیایی را بدانیم.

مطالعات نشان داده است كه افراد در رده بندي خطرات متفاوت دارند. در زیر تصویری از چگونگی رتبه بندی عموم مردم و متخصصان در 1979 (جایی که 1 خطرناک است و 30 کمترین ریسک را نشان می دهد) ارائه شده است.

سلامت
آژانس مدیریت اضطراری فدرال حسن نیت ، 2007. اقتباس از Slovic و همکاران ، 1979

به نظر می رسد که افراد غیرمجاز خطرات توجه بیشتر رسانه ها را به خود اختصاص داده و یا تصاویر واضح تری نسبت به خطرات رایج تر دارند. امروزه ، مردم نسبت به محصولات خطرناک از نظر تولید ژنتیک ، خطر سلامتی بالاتری را درک می کنند کارشناسان انجام دهد.

So در حالی که تلاش برای کمترین خطر ممکن است ، مهم است که هر گونه مزایایی را نیز در نظر بگیرید و صرفاً به دلیل خطری که ایجاد می کنند ، از این کارها خودداری کنید. مثالهای زیر این استدلال را توضیح می دهند:

* توربین های بادی پرندگان و خفاش ها را می کشند ، سدها ماهی را می کشند و ساخت سلول های خورشیدی کارگران را در معرض مواد شیمیایی خطرناک قرار می دهد. اما چگونه این خطرات با خطر استفاده از گرم شدن کره زمین و بیماری تنفسی از طریق استفاده مداوم از سوخت های فسیلی مقایسه می شود؟ آیا مزایای جایگزینی سوخت های فسیلی از خطرات ایجاد منابع انرژی جایگزین بیشتر است؟

* قرص های ضد بارداری در جلوگیری از بارداری های ناخواسته بسیار مؤثر هستند و بنابراین بار ما را از منابع سیاره کم می کنند. اما استفاده از آنها منجر به افزایش سطح هورمون در نهرها و رودخانه ها ، و زنانگی شدن ماهی های نر و کاهش جمعیت ماهی ها می شود.

* حشره کش DDT (اکنون در اکثر کشورهای جهان ممنوع است) باعث سقوط چندین جمعیت پرنده شد. با این حال ، پیش از ممنوعیت آن ، هنگامی که گزینه های امن تر وجود نداشت ، با جلوگیری از بیماری هایی مانند مالاریا و حصبه ، میلیون ها انسان را نجات داد.

رگولاتورها تا حدودی تصمیم می گیرند که با محاسبه هزینه ها و مزایای آن ، مواد شیمیایی خاصی را وارد بازار کنند. این ممکن است خام به نظر برسد. به عنوان مثال ، آژانس حفاظت از محیط زیست ایالات متحده (EPA) زندگی انسانی را تقریباً در حدود 10 میلیون دلار ارزیابی می کند. بنابراین ، اگر یک سموم دفع آفات در یک 100,000 احتمال ایجاد یک اختلال عصبی در افرادی که آنرا اعمال می کنند وجود داشته باشد ، و 1 میلیون کارگر کشاورزی ممکن است در معرض آن قرار بگیرند ، این مزیت را دارد. نه ثبت آفت کش ها 100 میلیون دلار است (زیرا افراد با استفاده از این تصمیم محافظت می شوند). مگر در مواردی که هزینه کاهش قرار گرفتن در معرض آفت کش ها در برابر کارگران از 10 میلیون دلار تجاوز کند ، بعید به ثبت می رسد.

EPA بوده است تجزیه و تحلیل ایمنی از سموم دفع آفات شیمیایی برای سالهای بسیاری ، و به تازگی آغاز شده است تجزیه و تحلیل ایمنی سایر مواد شیمیایی موجود در آن تنظیم می کند. با این وجود ، هنگام درک مسمومیت و خطرات هر ماده شیمیایی ، ابهامات مختلفی وجود دارد. رگولاتورها سعی می کنند با استفاده از حاشیه ایمنی با آن مقابله کنند. این یعنی که اگر دوز x یک ماده شیمیایی در موش بی خطر پیدا شود ، فقط دوزهایی که حداقل برابر 100 یا 1,000 برابر باشند در انسان بی خطر در نظر گرفته می شوند. با این حال ، این تضمین نمی کند که ما فقط در معرض سطوح بی خطر از مواد شیمیایی هستیم ، و سم شناسان همیشه به دنبال اثرات نیستند - مانند قطع عملکردهای هورمونی - که فقط با دوزهای پایین آشکار می شود.

همچنین نگرانی در مورد قرار گرفتن طولانی مدت در معرض ترکیبی از مواد شیمیایی معتبر است زیرا این آزمایش بندرت در آزمایشگاه انجام می شود. (یک مطالعه دانمارکی نشان داد که متوسط ​​خطر بزرگسالان از مصرف سموم دفع آفات در مواد غذایی مشابه خطر نوشیدن است یک لیوان شراب هر سه ماه. با این حال ، این به دور از یک تحلیل جامع نیست.)

درنهایت ، اگرچه ریسک و عدم اطمینان از هر طرف وجود دارد ، به نظر می رسد مردم فقط نسبت به انواع خاصی از خطرات بی تفاوت هستند. و در حالی که بدون شک ما باید برای کاهش قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی مضر و به وجود آوردن جایگزین های ایمن ، تلاش کنیم ، ما باید بدانیم که هراس بیش از حد مواد شیمیایی ، به ویژه مواد مصنوعی ، غالباً غیر ضروری است.

درباره نویسنده

نیرانانا کریشنان کاندیدای دکتری رشته سمیت شناسی در دانشگاه ایالتی آیووا است.

این مقاله در اصل در ابدیت و تحت مجوز Creative Commons منتشر شده است.

کتاب های مرتبط

فروپاشی بشر: چگونه جوامع ما به وجود می آیند، رشد می کنند و پاییز می روند

توسط مارک وات Moffett
0465055680اگر یک شامپانزه به سرزمین یک گروه دیگر راه یابد، تقریبا قطعا کشته خواهد شد. اما نیویورکر می تواند با ترس بسیار کمی به لس آنجلس یا بورنئو پرواز کند. روانشناسان این کار را برای توضیح این امر انجام نداده اند: سالهاست که آنها بر این باورند که زیست شناسی ما محدودیت سختی را - در مورد 150 مردم - در اندازه گروه های اجتماعی ما قرار می دهد. اما جوامع انسانی واقعا بزرگتر هستند. چگونه می توانیم با هم و با هم هماهنگ کنیم؟ مارک واتف، متخصص زیست شناسی در این کتاب مشتمل بر پارادایم، بر یافته های روانشناسی، جامعه شناسی و انسان شناسی تبیین می کند تا سازگاری اجتماعی را که جوامع را دربر می گیرد، توضیح دهد. او به بررسی چگونگی تنش بین هویت و ناشناس می پردازد که چگونه جوامع را توسعه، عملکرد و شکست می دهد. فراتر رفتن تفنگ، میکروب و فولاد و سپیده, سموم انسان نشان می دهد که چگونه انسان ها تمدن های پرشور از پیچیدگی های بی حد و حصر را ایجاد می کنند - و آنچه برای حفظ آنها ضروری است. موجود در آمازون

محیط زیست: علم پشت داستان

توسط Jay H. Withgott، متی لاپوزاتا
0134204883محیط زیست: علم پشت داستان بهترین فروش برای دوره مقدماتی علوم زیست محیطی شناخته شده برای سبک روایت دانشجویی دوستانه، ادغام آن از داستان واقعی و مطالعات موردی، و ارائه آن از جدیدترین علم و تحقیق است. این 6th نسخه فرصت های جدیدی برای کمک به دانشجویان برای مشاهده ارتباط بین مطالعات موردی یکپارچه و علم در هر فصل فراهم می کند و فرصت های لازم برای اعمال روند علمی به نگرانی های زیست محیطی فراهم می کند. موجود در آمازون

سیاره قابل اجرا: راهنمای زندگی پایدارتر

توسط Ken Kroes
0995847045آیا شما در مورد وضعیت سیاره ما نگران هستید و امیدواریم دولت ها و شرکت ها یک راه پایدار برای زندگی ما پیدا کنند؟ اگر شما در مورد آن بیش از حد سخت فکر نمی کنم، ممکن است کار کند، اما آیا این کار خواهد کرد؟ من خودم را با رانندگان محبوبیت و سودم کنار گذاشتم، من خیلی متقاعد نیستم که این کار را خواهد کرد. قسمت گمشده این معادله شما و من است. افرادی که معتقدند شرکت ها و دولت ها می توانند بهتر عمل کنند. افرادی که معتقدند که از طریق اقدام، ما می توانیم کمی زمان بیشتری برای توسعه و پیاده سازی راه حل های مربوط به مسائل حیاتی مان خرید کنیم. موجود در آمازون

از ناشر:
خرید در آمازون برای هزینۀ آوردن شما هزینه می کند InnerSelf.com, MightyNatural.com, و ClimateImpactNews.com بدون هزینه و بدون تبلیغاتی که عادت مرور شما را دنبال می کنند. حتی اگر روی یک لینک کلیک کنید اما این محصولات انتخابی را خریداری نکنید، هر چیزی که شما در همان بازدید از آمازون خریداری می کنید، یک کمیسیون را به ما می دهد. هیچ هزینه اضافی برای شما وجود ندارد، پس لطفا در تلاش باشید. شما همچنین می توانید از این لینک استفاده کنید برای استفاده از آمازون در هر زمان، بنابراین می توانید به حمایت از تلاش های ما کمک کنید.

al

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده