"از همه پارازیت هایی که بر بشریت تأثیر می گذارند، نمی دانم و نمی توانم تصور کنم، بیشتر ناراحت کننده تر از چاقی".

بنابراین شروع شد ویلیام بنتینگ's "نامه ای در مورد انسداد، "احتمالا اولین کتاب رژیمی است که تا به حال منتشر شده است. بنتینگ، متعهد به اضافه وزن، کتاب را در 1864 منتشر کرد تا موفقیتش را پس از جایگزینی مصرف بیش از حد نان، شکر و سیب زمینی با بیشتر گوشت، ماهی و سبزیجات منتشر کند.

از آن به بعد، رژیم های محرمانه به شکل های بسیاری ظاهر می شوند. تا چه حد مردم برای رسیدن به شکل دلخواه خود می خواهند؟ به عنوان استاد تغذیه و رفتارهای تغذیه، احساس من این است که تاریخ رژیم غذایی نشان می دهد حیله بیش از معنی رایج است.

رژیم های حاوی مایع

بیایید دوباره به 1028 برگردیم، سال است ویلیام فاتح متولد شد در طول عمر سالم، او در سال های پس از آن بیش از حد اضافه وزن بود که در رژیم مایع حاوی تقریبا چیزی جز الکل نبود. او به اندازه کافی وزن را از دست داد تا سوار بر اسب دلخواهش شود، اما یک تصادف سواری به زودی منجر به مرگ نامحدود او شد.

ما از یک مورد می دانیم که مصرف الکل بیشتر از مواد غذایی است که ادعا به طول عمر منجر می شود. در 1558، نجیب ایتالیایی لوئیجی کورنارو روزانه خود را به مواد غذایی 12 و کنسروی 14 از شراب محدود می کند. شایعه این است که او به سن بلوغ 102 رسیده است، درآمد رویکرد خود را نام مستعار "رژیم جاودانگی".

یکی دیگر از برنامه های متمرکز بر الکل رژیم غذایی نوشیدنی، در 1960s معرفی شد. این شامل غذاهای به اصطلاح "مردانه" مانند استیک و ماهی و همچنین الکل به عنوان مورد نظر است.

شاعر لرد بایرون چشم انداز نازک و پائین خود را به سرکه و آب داده است. این عمل در 1950s به عنوان محبوب شناخته شده است رژیم سرکه سیب سرکه، که به مردم دستور می دهد مخلوطی از مقادیر مساوی عسل و سرکه بخورند. آخرین نسخه، اگر چه علمی نیست پشتیبانی می کند، ادعا می کند که سه قاشق چای خوری سرکه سیب سرکه قبل از هر وعده غذا، میل و خوابیده را کاهش می دهد.

تمیز کردن

رژیم های پاک کننده مایع، پاک کننده ها و مواد ضدعفونی کننده، به رغم توانایی طبیعی خود این کار را انجام می دهند.

در 1941، استنلی Burroughs علاقمند به سلامت جایگزین Master Cleanse را ایجاد کرد، یا رژیم لیموناد، برای از بین بردن میل به مواد غذایی ناخواسته، الکل، تنباکو و مواد مخدر. همه ی شما باید انجام دهید مخلوطی از آب لیمو یا لیمو، شربت افرا، آب و فلفل کایین را شش بار در روز برای حداقل 10 روز مصرف کنید. بیونس این محبوب را دوباره ساخت در 2006 اعلام کرد که دو هفته از 20 پوند دریافت کرده است.

پزشک دکتر دکتر اوز و دیگران از زمان ارتقاء نسخه های خود، متفاوت در طول و مواد غذایی مجاز است. اغلب شامل مقدار ملین و مقدار زیادی آب است.

La رژیم غذایی آخرین، منتشر شده در 1976، شامل نوشیدن مایع بسیار کم کالری چند بار در روز است. عنصر اصلی ترکیبی از محصولات جانبی حیوانی است که به نظر می رسد مخلوط، شاخ و تاندون است. این "گوشت گوسفند" پس از چند پیروزی درگذشت، از بازار خارج شد.

اخیرا طرح سبز سبز محبوب شده است. بسیاری از آنها با وعده تمیز کردن عمیق یا کاهش وزن سریع جذب شدند، در حالی که دیگران آن را به عنوان یک راه آسان برای مصرف میوه و سبزیجات بیشتر دیدند. یکی از دستور العمل های اصلی برای سیب، کرفس، خیار، کلم، لیمو و زنجبیل است.

رژیم های مشهور

اندی وارهول روشی متفاوت برای حفظ سلامتی اش داشت. او گزارش داد که غذاهایی را که او در رستوران ها دوست نداشت، سفارش داد و از آنجا خواست که برای رفتن به جعبه بروید. سپس او را به یک فرد بی خانمان می دهد.

خواب یک امکان دیگر بود. الویس پریسلی به عنوان یکی از طرفداران رژیم غذایی خوشبختی شگفت زده شد. گفته می شود که خوردن غذا به مدت طولانی با قرص های طولانی مواجه شده است.

تلاش اخیر برای تقلید از افراد مشهور، هالووین 48 ساعت معجزه رژیم غذایی توسط هالیوود 24 ساعت معجزه رژیم غذایی، روزانه هالووین معجزه رژیم غذایی نوشیدنی مخلوط غذا جایگزین و مکمل های مختلف رژیم غذایی بود.

باریک سریع

در ابتدای 1900s، تاجر هجده ساله با وزن بیش از حد هوراس فلچر ضعیف شده و با پدیده فرهنگ پاپ، رژیم غذایی جویدن. او توصیه می کند غذای جویدن را تا زمانی که برای جلوگیری از بریدگی مایع تبدیل شود، پیشنهاد داد.

یکی دیگر از روش های شایع که در ابتدای 1900 ها محبوب بود محبوب بود رژیم غذایی کپور. به لحاظ نظری، یک قرص کرم کرم یا کرم ضد آفتاب فرو برد. سپس کرم در شکم شما زندگی می کند و برخی از مواد غذایی خود را مصرف می کند. در حالی که تبلیغات پرنعمت دیده شده است، هیچ شواهدی وجود ندارد که کرم های رومیزی در واقع فروخته شوند.

رژیم های دیگر سال ها با طرفداران وفادار شدن از دست دادن وزن آسان از طریق یک غذای معجزه آسایی لذت می برند. رژیم گریپ فروت وجود دارد که قبل از هر وعده توصیه می شود نصف گریپ فروت باشد. رژیم کره بادام زمینی و رژیم یخ کرم، هر دو وعده می دهند که روزانه به اندازه مورد نیاز غذا می خورند؛ و رژیم Shangri-La در 2006، که ادعا می کرد شما می توانید از طریق نوشیدن روغن زیتون حدود یک ساعت قبل از هر وعده غذا بخورید.

یکی از نمونه های برجسته این بود رژیم سوپ کلم، اولین بار توسط افراد مشهور در 1950s محبوب شده است. این رژیم غذایی برای هفت روز صرفا سوپ مصرف نکرد. دستورالعمل اصلی برای مخلوط کلم، سبزیجات، آب و سوپ پیاز خرد شده، اما سایر مواد افزودنی شامل میوه، شیر خشک و گوشت گاو است. هر 10 سال یکبار آن را مرسوم، با اینترنت به اشتراک گذاشتن آسان تر می شود.

ایده های جایگزین

بعضی از رژیم ها و نظریه های حمایت از آنها فراتر از غذا بود.

نویسنده Thomas Thomas در 1727 معتقد است که افراد دارای اضافه وزن در نزدیکی باتلاق زندگی می کنند. خود اجتناب از رژیم غذایی باتلاق در نتیجه توصیه می شود که دور از بوته ها حرکت کند.

به جای دور شدن از باتلاقها، تنفس توصیه نمی کنه بخوره پیروان یک مصاحبه 2017 ادعا می کنند غذا و آب ضروری نیستند، گفتند که تنها در معنویت و نور خورشید قرار دارند. در نهایت، روزهداری طولانی مدت منجر به گرسنگی می شود، اما متاسفانه مصرف کنندگان و نوشیدنی ها از بین رفته اند.

خطرناک تر رژیم غذایی پنبه ای در 2013 ظاهر شد. Dieters گزارش داد که مصرف همزمان پنج توپ پنبه در هر زمان، گفت که آنها احساس وزن کامل و از دست داده اند. این رژیم غذایی با اثر ناخوشایندی از انسداد روده ای، از بین رفته است.

اما همه ایده های غیر معمول، بد نیستند. رژیم رنگی هفت روز، که در 2003 منتشر شده، پیشنهاد می کند غذا ها را فقط یک بار در روز بخورند. به عنوان مثال، روز قرمز شامل گوجه فرنگی، سیب و خربزه می شود. این در واقع تأکید بر غذاهای سالم است که به جای گزینش های دیوانه یا محدودیت ها، شامل می شود.

در حالی که جالب توجه است، رژیم غذایی اغلب کوتاه مدت سریع است. آنها ممکن است سریع وزن اولیه را سریعا تولید کنند اما این به دلیل مصرف کالری کمتری نسبت به رژیم معمولی پیروی می کند و اغلب شامل از دست دادن آب.

در عوض، ما باید به یاد داشته باشیم که هیچ راز ساده برای از دست دادن وزن وجود ندارد. دستیابی به کاهش پایدار وزن و نگهداری نیاز به کاهش مصرف کالری و افزایش سطح فعالیت خود - با گریپ فروت و یا بدون کلم.

درباره نویسنده

ملیسا وودویک، استادیار علوم غذایی و تغذیه انسانی، دانشگاه ایالتی کلرادو

این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون