آیا مکمل های روغن ماهی بیش از حد است؟طبق مطالعه جدید، روغن سویا ممکن است بهتر از روغن ماهی برای کاهش خستگی مرتبط با سرطان در بیماران سرطانی پستان باشد.

نتایج این تحقیق، همراه با یافته های دیگر، سوالات جدیدی در مورد ارزش روغن ماهی و همچنین مصرف سویا توسط زنان مبتلا به سرطان سینه، بحث برانگیز است.

لوق پپون، استاد جراحی در برنامه کنترل سرطان در موسسه سرطان Wilmot در مرکز پزشکی دانشگاه روچستر می گوید: "مطالعه ما نشان می دهد که مزایای روغن ماهی بیش از حد است." مطالعه در مجله ملی سرطان موسسه طیف.

سالهاست که آمریکایی ها از مکمل های روغن ماهی استفاده می کنند که حاوی اسیدهای چرب امگا-3 هستند، برای درمان و یا حفاظت از انواع بیماری ها و ارتقای سلامت قلبی عروقی. اما بسیاری از مطالعات، از جمله بازنگری از چندين کارآزمايي باليني، شواهد نامعقول نشان داده است ولي هيچ معني داري براي مصرف مکمل هاي روغن ماهي وجود ندارد.

با این حال، به دلیل اینکه روغن ماهی می تواند التهاب را در بدن کاهش دهد، محققان می خواستند دریابند که آیا برخی از بیماران مبتلا به سرطان تجربه خستگی خرد کننده را دارند. تحقیقات قبلی ارتباط بین خستگی و التهاب نشان داده است و پیشنهاد می کند که روغن ماهی ممکن است کمک کند.


گرافیک اشتراک درونی


محققان مطالعه روغن ماهی در مقابل روغن سویا از بازماندگان سرطان سینه زن 80 را برای استفاده از سویا به عنوان مکمل مقایسات طراحی کرده اند، زیرا این مکمل به جای امگا-6 حاوی امگا-3 است. Peppone می گوید: سویا (امگا-6) عموما به عنوان ویژگی های ضد التهابی به جای خواص ضد التهابی مطلوب تر مشاهده می شود.

او اضافه می کند که تصمیم به استفاده از روغن سویا بر اساس توصیه مرکز ملی بهداشت مکمل و یکپارچه سازی بود.

محققان از ابتلا به خستگی زنان با اندازه گیری های استاندارد از جمله سوالات غربالگری، به طور تصادفی زنان را به یکی از سه گروه تقسیم کردند: دریافت مکمل های روغن ماهی با دوز بالا؛ برای دریافت ترکیبی از دوز کم روغن ماهی و روغن سویا؛ یا برای دریافت مکمل های روغن سویا با دوزهای بالا به تنهایی. محققان همچنین خون را از بیماران برای اندازه گیری پروتئین التهابی جمع آوری کردند.

هر سه گروه کاهش خستگی را گزارش کردند، اما مهمترین کاهش در گروه روغن سویا امگا-6 بود. بیشترین تاثیر را روی زنان گزارش کرد که خستگی شدید در ابتدای مطالعه را گزارش کردند.

Peppone می گوید: داده های نمونه های خون ممکن است نتایج شگفت آور را توضیح دهد. با وجود فراوانی خواص ضد التهابی در روغن ماهی، داده هایش نشان می دهد که روغن ماهی بر مجموعه های مختلف پروتئین های التهابی تأثیر می گذارد، از جمله روغن سویا. مکمل های روغن ماهی، سطوح نشانگرهای التهابی مانند IFNy، IL-6 و PTGES2 را کاهش دادند، در حالی که مکمل سویا باعث کاهش پروتئین التهابی شناخته شده به عنوان TNF-a شد. این مطالعه می گوید ممکن است که خستگی مرتبط با سرطان با راه TNF-a ارتباط بیشتری داشته باشد.

گرچه سويا در اين مطالعه خوب عمل کرده است، بسياري از زنان مبتلا به سرطان سينه مثبت گيرنده هورمون هستند که شايع ترين نوع آن است. نگرانی این است که برخی از محصولات سویا مانند پودر پروتئین، توفو و مواد افزودنی در غذاهای فرآوری شده حاوی ایزوفلاون هایی هستند که می توانند اثرات متفاوتی از استروژن داشته باشند و احتمالا خطر ابتلا به سرطان را افزایش دهند.

پپپون یادآور می شود که محققین مکمل های روغن سویا از ایزوفلاون ها استفاده نکردند. وی همچنین تأکید می کند که هنوز شواهد کافی برای حمایت از بیماران مصرف روغن سویا برای خستگی مرتبط با سرطان وجود ندارد و او بدون هیچ گونه مشاوره ای با پزشک در برابر مکمل های روغن سویا توصیه می شود.

تحقیقات بیشتر به درک کامل ارتباط بین التهاب، چربی های رژیم غذایی و خستگی سرطان کمک می کند. موسسه ملی سرطان از مطالعه فعلی حمایت کرد.

منبع: دانشگاه روچستر

کتاب های مرتبط

{amazonWS:searchindex=Books;سرطان سینه=مکمل های روغن سویا" target="_blank" rel="nofollow noopener">InnerSelf Market و Amazon