نان جو
عناصر
- مخمر کره ای 1
- قاشق چای خوری شکر قهوه ای 2 تقسیم شده است
- آب گرم فنجانی 1، تقسیم شده است
- فنجان 2 آرد جو، تقسیم شده است
- روغن قاشق غذا خوری 1
- 1 قاشق چای خوری نمک
- فنجان لوبیا لوبیا 1 / 3
روش
- کوره را به 350 پیش گرم کن?F.
- ورق کوکی روغنکاری
- مخمر را داخل کاسه قرار دهید.
- + قاشق چای خوری شکر + آب فنجان را اضافه کنید.
- قرار گرفتن در یک مکان گرم برای بالا بردن.
- + آب فنجان آب را به مخزن مخلوط بزنید.
- اضافه کردن آرد 1 فنجان جو و به آرامی مخلوط کنید.
- 1 باقی مانده + قاشق چای قهوه قهوه ای، روغن و نمک اضافه کنید
- خوب مخلوط کنید.
- مخمر مرطوب را اضافه کنید و به سرعت شستشو دهید.
- آرد لوبیا و آرد کافی باقیمانده را برای خمیری که می توان آن را میل کنید.
- محل قرار دادن روی تخته فلورسنت را بگذارید و تا زمانی که صاف و الاستیک باشد
- شکلات را به دو برگ کلوچه بر روی ورق کوکی روغن زده و به صورت مورب بر روی تپه ها قرار دهید.
- بگذارید تا دو برابر حجم بزرگ شود.
- اگر تمایل دارید، روغن به صورت تند به شدت ترد می شود.
- پخت در 350?F برای ساعت 1.
- از پاکت ها بر روی رد سیم جدا شده و خنک شود.
درباره نویسنده
PHYLLIS POTTS برنده جایزه بنجامین فرانکلین شد رفتن به آشپزی گندم دانه، که او خود منتشر شده است. این کتاب از تلاش های فیلیس برای غلبه بر مشکلات بهداشتی او و بازتاب بیست سال پخت آزمایشی او الهام شده است. این دستور غذا با مجوز از راهنمای کامل برای پخت و پز گندم ؟ 1998، منتشر شده توسط Beyond Words Publishing، www.beyondword.com.
