به جای یک رویکرد «همه یا چیزی»، حمایت از روزهای بدون گوشت یا رژیم غذایی «رژیمی» ممکن است برای همهچیزان جذاب باشد. Shutterstock

مردم بیشتر و بیشتر از رژیم های گیاهی استفاده می کنند استرالیا و دیگر کشورهای غربی. اما ظاهرا در حال افزایش است، خشمگینانه نسبت به گیاهخواران و گیاهخواران.

این می تواند از خشم در سایت های رسانه های اجتماعی ("هیچ کس گیاهخواری را دوست ندارد") به برچسب های سپر (" گیاهخوار یک کلمه هندی قدیمی برای شکارچی بد "است). به تازگی سردبیر مجله Waitrose انگلیس، ویلیام سیتول، بعد از اینکه او خواستار یک تکه از وگانهایی بود که "ریاکاری خود را به نمایش بگذارید".

یک اصطلاح برای این واکنش وجود دارد: "vegaphobia" حتی کتاب های خودآموزی وجود دارد، مانند زندگی در میان گوشت خواران: کتاب راهنمای بقا گیاهخواران که برای افرادی که ممکن است تحت نظر بودن رژیم غذایی آنها مورد حمله قرار گیرد، به آنها توصیه شود.

پس چه چیزی در مورد وگان است که خیلی مزاحم است؟

در اسب بالا

یکی از دلایلی که گیاهخواران و وگان ها هدف این منفی هستند، ممکن است به دلیل گاهی اوقات اخلاقیات اخلاقی آنها باشد، به همان شیوه که یک "خوب دو کفش" ممکن است ما را آزار دهد. در یک مطالعه ایالات متحده نزدیک به نیمی از همه شرکت کنندگان در حال حاضر نسبت به گیاهخواران منفی است. هنگامی که آنها احساس کردند که گیاهخواران خود را به لحاظ اخلاقی نسبت به همه چیزهای عجیب و غریب ترجیح می دهند، آنها حتی بیشتر تحسین شدند.

این یافته ها به واسطه نتایج مصاحبه های من با علفهای هرز در استرالیا، نشان داده شده است که نشان می دهد که خواران بر اساس گیاهان، بعضی از آنها "ناامید" و "نخبه گرا" هستند.

همچنین می تواند درک یک اخلاق اخلاقی باشد باعث خشم شد در دیگران. به عنوان مثال، یک آگهی از PETA پیشنهاد داد که "تغذیه بچه های گوشت سوء استفاده از کودک". در حالی که چنین تبلیغات ممکن است توجه را جذب کند، استفاده از قوی گناه در پیام هایی مانند این نیز ممنوع است.

این ممکن است نگرش ساکنان شهر آرگوا، در سوئیس، که در 2017 خواستار برقراری ارتباط انکار شهروندی به ساکنان وگان خارجی. او "آزار دهنده" بود و از آداب و رسوم محلی سوئیس انتقاد می کرد که شامل شکار، مسابقه پوسیده و گاوهایی است که در آن گاوها زده بودند.

منبع دیگری از ناراحتی ممکن است به اصطلاح "وگان" ستیزه جویی باشد که تمایل به استفاده از تاکتیک های اطلاع رسانی و ارعاب، مانند فعالان گیاهخوار خون جعلی در نمایشگاه های قصاب فرانسوی است. یکی دیگر از نمونه های اخیر، نظرات منفی برخی از حامیان مواد غذایی بر اساس گیاه پس از مرگ آنتونی بوردین، سرآشپز عامی است. پس از آن توسط فعال وگان مورد انتقاد قرار گرفت گری Francione برای حساسیت اخلاقی آنها و عدم تحمل

خونریزی افتضاح

یک دلیل کلیدی برای رژیم غذایی بر پایه گیاه، نگرانی است ظلم و ستم حیوانات و رنج. چندین سازمان فعال، در تلاش برای تشویق مردم برای کاهش مصرف گوشت، بدرفتاری و کشتار حیوانات را با نشان دادن تصاویر گرافیکی و اغلب تکان دهنده نشان می دهد. باعث احساسات شدید.

این تاکتیک، در حالی که موثر در جذب توجه، همچنین می تواند باعث عقب ماندگی شود. برای یکی، قرار گرفتن در معرض ظلم و ستم به حیوانات می تواند غلبه کند به نقطه ای که مخاطبان ممکن است اطلاعات را مسدود کنند. این می تواند مردم را از انجام اعمال بیشتر جلوگیری کند.

هنگامی که در معرض حوادث رنج حیوانی قرار گرفت، بسیاری از مردم ناراحت و آرزو می کنند که ظلم به پایان برسد. این همه خوب و خوب است، اما خطر وجود چنین ارتباطاتی وجود دارد نگرش منفی نسبت به فرستنده پیام را نیز تقویت خواهد کرد. تماس های تکراری با پیام های مربوط به ظلم و ستم به حیوانات نیز ممکن است در بلندمدت منجر به مخاطبان به چنین پیام هایی عادت کرده و در نهایت ممکن است آن را نادیده بگیرند به دلیل احساس خستگی عاطفی یا بی تفاوتی.

آگاهی ناگهانی ظلم و ستم حیوانات نیز ممکن است درد و تنهایی ایجاد کند در حالی که دیگران ممکن است احساس قدرت کنند به ویژه اگر منافع روانی از کمک به دیگران را رد کند.

گسترش مهربانی به همهجانبه

از سوی دیگر، پیام های گیاهی و گیاهخواری می توانند از آن استفاده کنند ممکن است بهتر دریافت شود. اینها شامل تغییرات افزایشی مانند ارتقاء گوشت بدون دوشنبه، یا تبدیل شدن به یک "کاهش کالری" اینها دیدگاه مخاطبان را به دنبال دارد و به آنها انگیزه می دهد تا به آن دست یابند.

براون كاتمن، یکی از بنیانگذاران و رییس بنیاد Reductaryarian، یک پیام مشابه را در مورد بسیاری از مبارزات وگان امروز مطرح می کند که رژیم های غذایی با شدت گوشت برای سلامتی، محیط زیست و حیوانات که ما می خورند بدتر است.

اما در حالی که بسیاری از مبارزات انتخاباتی وگان، از یک رویکرد همه جانبه و یا چیزی حمایت می کنند، تنها پاسخ دادن به گوشت، حذف آن است، و این واقعیتی است که همه می توانند این کار را انجام دهند. از این رو، ریاست جمهوری ممکن است یک سطح میانه قابل دستیابی باشد.

علیرغم محبوبیت رو به رشد جنبش مواد غذایی بر اساس گیاهان، به نظر می رسد که احترام و همدلی برای حیوانات که در قلب این جنبش قرار دارد، شاید بتواند به سوی دیگران که انتخاب های مختلفی می کنند گسترش یابد و در این صورت درب ها را باز کند نسبت به پذیرش بیشتر.

درباره نویسنده

تانی خرا، دانشجوی دکترای پایداری، دانشگاه صنعتی سیدنی

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون