وجود دارد بوده هیپ گزارش of دیر است در باره "چربی قهوه ای". چربی های قهوه ای متفاوت از چربی های ما (چربی سفید) می توانند انرژی بیشتری بسوزانند. بنابراین نظریه می رود: اگر چربی قهوه ای بیشتری داریم، می توانیم وزن کم کنیم. اما گزارش های انتخابی و اطلاعات غلط، خطوط بین واقعیت و داستان را مختل کرده است.
چربی قهوه ای چیست؟
چنگ زدن به رول چربی روی شکم - چربی سفید است. کار چربی سفید عمدتا برای ذخیره انرژی است، و سپس آن را آزاد زمانی که ارگان های دیگر نیاز به آن. ما چربی قهوه ای کمتری داریم که عمیق در گلو و گردن پنهان است. نقش اصلی چربی قهوه برای گرم کردن بدن ما هنگام سرد شدن است. برای تولید حرارت، سلول های چربی قهوه انرژی (سوختگی) مصرف می کنند.
چند دهه از تحقیق، عمدتا در موش و موش صحرایی، هنگامی که چربی قهوه ای از حالت استراحت "فعال" (به عنوان مثال، با قرار گرفتن در معرض سرما) فعال می شود، می تواند مقدار زیادی انرژی را نسبت به اندازه کوچک آن بسوزاند. پتانسیل سلامتی در این است که آیا می توان این قدرت سوزاننده انرژی را برای درمان چاقی استفاده کرد.
حضور چربی قهوه در افراد بالغ دهه ها شناخته شده است. در حالی که قبلا معتقد بود هیچ عملکردی در 2009 ندارد سری مطالعات نشان می دهد که وقتی که توسط کوتاه مدت (دقیقه / ساعت) قرار گرفتن در معرض سرد فعال می شود، سوختگی می کند. چربی قهوه ای ما نمی تواند انرژی به اندازه چربی قهوه ای در موش ها بسوزاند و بعضی شواهد نشان می دهد که میزان سوختن انرژی طبیعی آن بسیار کم است و بی اهمیت است.
هنگامی که چربی قهوه ای فعال نیست، مصرف انرژی آن بسیار کم است. سطح آلودگی سرد و میزان سطح پوست در معرض کنترل میزان مصرف انرژی است. مهمتر از همه، "آموزش" چربی قهوه ای باعث می شود که در سوختن انرژی بهتر شود. اما آموزش شامل هفته هایی در معرض نوردهی روزانه برای چند ساعت است - چیزی که ما انسان های مدرن به ندرت یا همیشه انجام می دهیم.
آیا دوش های سرد می توانند چربی قهوه ای را فعال کنند؟
این آگاهی جدید از چربی قهوه، بی نظیر، منجر به غلبه بر هدف، عملکرد و مزایای آن در انسان است. قرار گرفتن در معرض سرد به عنوان یک سلامت سلامت باعث افزایش محبوبیت اخیر شده است. توصیه های مشترک برای فعال کردن چربی قهوه ای، دوش سرد و (نگرانی)، غوطه وری برای دوره های کوتاه در بسیار سرد (زیر -100 ° C) گاز نیتروژن.
چربی قهوه ای مانند عضله، یک اصل "استفاده یا آن را از دست می دهد" را دنبال می کند و، همانطور که در بالا ذکر شد، بیشتر از آن استفاده می کنید، بهتر می شود. آموزش چربی قهوه نیاز به قرار گرفتن در معرض سرما چند ساعت در روز. بنابراین دوره های کوتاه مانند چند دقیقه در حمام یا شیب گازی در گاز نیتروژن که در شیوه ای دیگر گرم می شوند، بعید به نظر می رسند که چربی قهوه ای را به نحوی معنی دار آموزش دهند.
احتیاج استادانی که مایل به مشارکت در ساعات کاری در معرض نور روزانه باشند، به احتمال زیاد انرژی سوزاندن انرژی چربی قهوه را افزایش خواهند داد. اما کاهش وزن بعید است که دنبال شود. به یاد داشته باشید، عملکرد اصلی چربی قهوه ای است که شما را زنده نگه می دارد، نه نازک. در معرض قرار گرفتن در معرض سرد، گرسنگی همراه با فعال شدن چربی قهوه تحریک می شود تا اطمینان حاصل شود که سوخت مناسب برای آتش سوزی وجود دارد.
چه چیزی در مورد ورزش؟
اخیر مطالعات در موش ها نقش تمرین منظم در "قهوه ای" چربی را بازی می کند (چربی سفید و قهوه ای قهوه ای تر). این مطالعات نشان می دهد ورزش های عضلانی آزاد سازی هورمون هایی هستند که سلول های چربی قهوه ای و سفید را "قهوه ای" تر می کنند، به این معنی که سلول های چربی می توانند انرژی را هنگام سرد شدن فعال کنند (با توجه به این که ورزش چربی قهوه ای را فعال نمی کند).
اما هیبربورانه رسانه ها بهترین شواهد موجود را از مطالعات تمرین ورزشی در انسان ها نشان دادند مخالف هزینه انرژی انرژی قهوه تحریک شده کاهش می یابد.
و بر خلاف اخیر گزارش، ورزش در سرما به شما اجازه نمی دهد که مناسب باشد و عملکرد چربی قهوه ای را در همان زمان افزایش دهید.
مکمل های تغذیه و داروها
علیرغم ارتقاء مکمل ها برای افزایش چربی قهوه ای، در حال حاضر هیچ دارو یا مکمل هایی برای افزایش چربی قهوه ای در انسان وجود ندارد. مقداری مدرک عصاره های گیاهان حاوی کپسینوئید (مانند فلفل قرمز) باعث افزایش چربی قهوه ای می شوند، اما این هرگز به طور مستقیم نشان داده نشده است که باعث افزایش انرژی چربی قهوه ای انسان شود.
تحقیقات ما نشان می دهد دو داروهای که ما و دیگران فکر می کردند عملکرد چربی قهوه را افزایش می دهد، بر اساس مطالعات قبلی در موش و موش، آن را واقعا کاهش داد.
آینده: چربی قهوه ای در پیشگیری از بیماری؟
شناخت نقش و ارتباط چربی قهوه ای برای سلامتی ما در مرحله اولیه است و ما هنوز باید توانایی کامل خود را کشف کنیم. اغلب سرد شدن در طول زمان بسیار طولانی باعث افزایش عملکرد چربی قهوه می شود، اما در حال حاضر هیچ شواهدی برای گزینه های مناسب تر وجود ندارد، به خصوص آنهایی که گرسنگی را تحریک نمی کنند.
ما همچنین نمی دانیم که فعال شدن چربی قهوه به طور مستقیم سلامتی را بهبود می بخشد. در اینجا قویترین شواهد این است که عملکرد آن کاهش می یابد افراد چاق. اما این هم این است علت یا اثرو چگونگی فعال شدن چربی قهوه ممکن است چاقی را معکوس کند. واضح است که تحقیقات انسانی بیشتر برای کشف حقایق وجود دارد.
درباره نویسنده
اندرو کری، رهبر گروه: فیزیولوژی متابولیک و عروقی، موسسه قلب و دیابت بیکر و برونویون کینگول، رئیس، متابولیک و فیزیولوژی عروق NHMRC، ارشد پژوهشی ارشد، موسسه قلب و دیابت بیکر
این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.
کتاب های مرتبط:
at InnerSelf Market و آمازون
