نوری ما با تمام دانه های پخته شده، به ویژه برنج، عالی عمل می کند. به سادگی آن را کباب کنید و آن را بریزید و یا بر روی پودر زیتون گرانوله دریایی نوری پخته شده خود بپاشید. برای چیزی کمی خلاقانه با برنج، این دستور غذا را از Montse Bradford امتحان کنید.
عناصر
-
چای تیره 1 روغن کنجد
-
پیاز فنجان 1، سس مایونز
-
هویج فنجانی 1 / 2، برداشته شده به دسته های مشابه
-
فنجان 1 فنجان نوری
-
کرفس فنجان 1 / 2، کباب شده
-
2 Tbls سس سویا
-
فنجانهای 2 پخته برنج قهوه ای
-
2 Tbls آب از زنجبیل تازه رنده شده است
-
فنجان چای 1 / 2 بادام خرد شده
روش
1 سوپ پیاز در روغن برای 5-7 دقیقه، سپس هویج و نوری فرو ریختن و یک دقیقه دیگر 5 را بپزید.
2 کرفس و 2 Tbls را اضافه کنید. سس سویا و یک دقیقه دیگر 5 طبخ کنید.
3 برنج قهوه ای پخته شده، 3-4 Tbls. آب، 1 Tbls. سس سویا، آب زنجبیل و به طور مداوم برای 2-3 دقیقه مخلوط کنید.
4 اضافه کردن گردو، بادام بری شده به عنوان یک گلدان درست قبل از خدمت.
3-4 خدمت می کند.
با اجازه از:
پخت و پز با سبزیجات دریایی
توسط پیتر برادفورد و مونتسی برادفورد.
منتشر شده توسط هنر شفا هنر، حق چاپ 1986.
درباره نویسنده
مونتسی برادفورد نویسنده کتاب های متعددی است: آشپزی با سبزیجات دریایی، که در پنج زبان ترجمه شده است و چهار عنوان تا کنون در مجموعه پخت و پز محبوب غذای سالم: غذای سالم / آشپزی ساده؛ کلاسیک گیاهی و پخت و پز با سبزیجات دریایی که اخیرا در یک نسخه جدید شامل تمام دستور العمل های جدید منتشر شده است. او همچنین چهار عنوان موفقیت آمیز در اسپانیایی منتشر کرده که همه آنها رنگ و پوشش جامد است. بازدید از نویسنده سایت اینترنتی که در زبان انگلیسی و اسپانیایی موجود است.
