6 نکته برای ایمن کردن مواد غذایی و محدود کردن مواد زاید

6 نکته برای ایمن کردن مواد غذایی و محدود کردن مواد زاید

متخصصان می گویند کارهایی وجود دارد که می توانید انجام دهید تا مطمئن شوید غذایی که در طول همه گیری های COVID-19 می خورید بی خطر است و برای جلوگیری از محدود کردن زباله.

با بیشتر سفارشات آمریكا كه تحت دستورالعمل اقامت در خانه در طول بیماری همه گیر COVID-19 قرار دارند ، مردم در حال تهیه لوازم مورد نیاز خانوار و مواد غذایی هستند. به همین دلیل ، تهیه و تهیه درست غذا برای اطمینان از ایمنی ما بسیار مهم است.

"نگهداری مناسب و آماده سازی مواد غذایی برای کاهش اهمیت دارد زباله های مواد غذایی ناصر یزدانی ، استادی استادی در بخش بهداشت عمومی در دانشکده حرفه های دانشگاه میسوری می گوید:

در اینجا ، یزدانی شش نکته برای سالم ماندن و به حداقل رساندن ضایعات مواد غذایی در طول COVID-19 ارائه می دهد:

1. به طور مرتب همه سطوح و وسایل را ضد آب کنید

در حالی که ویروس COVID-19 نمی تواند روی مواد غذایی رشد کند ، متخصصان معتقدند که ویروس می تواند تا سه روز (72 ساعت) بر روی سطوح سخت مانند پلاستیک ، فولاد و سایر فلزات بماند.

CDC تمیز کردن سطوح را با آب و صابون قبل از ضد عفونی کردن توصیه می کند. ویروس COVID-19 یک ویروس پاکت دار است ، به همین دلیل مستعد ضد عفونی کننده های محیطی است.

ظروف ضدعفونی شده را در محلول سفیدکننده رقیق شده یا به مدت 160 ثانیه در دمای 170-30 درجه غوطه ور کنید. بسیاری از ماشین های ظرفشویی دارای یک "ضد عفونی کننده" هستند که آب را تا این درجه حرارت گرم می کند. در صورت تمیز کردن آب با سفید کننده ، یک قاشق غذاخوری از سفید را با یک گالن آب مخلوط کنید. بعد از ضد عفونی کردن ، بگذارید ظروف هوا خشک شود.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


مهم: هنگام ساخت ضد عفونی کننده خانگی، سفید کننده را با آمونیاک مخلوط نکنید زیرا می تواند دودهایی را منتشر کند که می تواند کشنده باشد.

2- غذاهایی را که به 48-72 ساعت به تبرید احتیاج ندارند ، بگذارید

در حال حاضر ، هیچ مدرکی مبنی بر انتقال کروناویروس جدید از طریق آن وجود ندارد بسته بندی غذا؛ اما ، اجازه دادن وسایل به مدت سه روز در گاراژ یا اتومبیل می نشیند ، خطر انتقال از طریق سطوح سخت را به حداقل می رساند.

از خرید قوطی هایی که به شدت خم شده اند ، خصوصاً در اطراف درز خودداری کنید. اگر قوطی ها ریخته و یک دندانه تیز ظاهر می شود ، حتماً ظرف 24 ساعت آینده آنها را مصرف کنید.

3. میوه و سبزیجات تازه بدون چربی را با آب بشویید

چندین بار مواد غذایی را کاملاً بشویید و حتماً مواد شسته شده و آماده را در محل جداگانه از وسایل غیرمستقیم مانند محصولات خام حیوانی نگهداری کنید.

هنگام تهیه غذا ، از ظروف جداگانه ای برای جلوگیری از آلودگی متقابل استفاده کنید. دست ها را قبل و بعد از خوردن میوه های پوست کنده مانند موز یا پرتقال بشویید. دلیلی برای جلوگیری از خوردن میوه و سبزیجات تازه وجود ندارد.

4- ظرف هفت روز وعده های غذایی آماده برای غذا مصرف کنید

چه برای اولین بار تهیه شود یا دوباره گرم شود ، مواد غذایی باید حداقل 165 ثانیه در دمای داخلی 15 درجه طبخ شوند تا باکتری ها از بین بروند. اگر باقیمانده ها به یکباره خورده نشوند ، فقط بخش مورد نیاز را دوباره گرم کنید.

حتما مواد باقی مانده و سایر مواد غذایی آماده مانند مرغ پخته شده یا گوشت گاو را در یخچال و فریزر با 41 درجه یخچال و فریزر نگه دارید و هر نوع غذای دوباره گرم شده را از بین ببرید.

5 دست ها را بشویید

دست را شانه کنید حداقل به مدت 20 ثانیه ، ترجیحاً با آب 70 درجه یا قبل از گرم ، قبل و بعد از تهیه غذا گرمتر شود.

این امر در تمام طول سال مهم است ، اما به ویژه در تهیه غذاهای برای افراد آسیب پذیر مانند سالمندان یا افراد با شرایط از قبل بسیار مهم است.

6. تاریخ انقضا را درک کنید

در مورد جوراب زنانه کردن غذاهای فاسد نشدنی ، فهم تاریخ انقضا مفید است. تنها تاریخ انقضاء که به طور فدرال اجباری است ، یکی برای فرمول های کودک است. با این حال ، تاریخ نشان می دهد چه مدت تغذیه حداکثر تضمین شده است.

دوستیابی محصول غذایی وزارت کشاورزی ایالات متحده داوطلبانه است و با امنیت ارتباطی ندارد. در عوض ، خرما "بهترین تا" بیانگر بهترین حدس سازنده برای چه مدت محصول در کیفیت اوج خود خواهد بود.

منبع: دانشگاه میسوری

توصیه می شود کتاب:

راهنمای مدرسه پزشکی هاروارد برای تای چی: هفته های 12 به بدن سالم، قلب قوی و ذهن شارپ - توسط پیتر وین.

راهنمای مدرسه پزشکی هاروارد برای تای چی: هفته های 12 به بدن سالم، قلب قوی و ذهن شارپ - توسط پیتر وین.تحقیقات برشفته از دانشکده پزشکی هاروارد، ادعاهای طولانی مدت را که تای چی تأثیر مثبتی بر سلامت قلب، استخوانها، اعصاب و عضلات، سیستم ایمنی و ذهن دارد، پشتیبانی می کند. دکتر پیتر م. وین، یک معلم قدیمی تای چی و یک پژوهشگر در دانشکده پزشکی هاروارد، پروتکل های مشابه و مشابه با برنامه ساده ای را که در این کتاب به آن اشاره شده است، برای افراد مختلف در تمام سنین طراحی کرده و آزمایش می کند، چند دقیقه در روز

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


مرور راه های طبیعت: سال خوراک برای غذاهای وحشی در حومه
توسط وندی و اریک براون.

مرور راه های طبیعت: سال خوراک برای غذاهای وحشی در حومه توسط وندی و اریک براون.وندی و اریک براون، به عنوان بخشی از تعهد خود به اعتماد به نفس و انعطاف پذیری، تصمیم گرفتند یک سال یکبار غذاهای وحشی را به عنوان بخشی منظم از رژیم غذایی خود صرف کنند. با اطلاعاتی در مورد جمع آوری، تهیه و نگهداری مواد غذایی وحشی که به راحتی قابل شناسایی است در اکثر مناظر حومه شهر یافت می شود، این راهنمای منحصر به فرد و الهام بخش برای هر کسی که می خواهد امنیت غذا خانواده خود را با بهره گیری از خود درختان گیلاس در آستانه خود،

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


Food Inc .: راهنمای شرکت کننده: چگونه غذای صنعتی ما را در حال چرخش، چرت زدن و فقیر تر می کند - و آنچه می توانید در مورد آن انجام دهید - ویرایش توسط کارل وبر

Food Inc .: یک راهنمای شرکت کننده: چگونه غذای صنعتی باعث می شود که ما روح تر، چاق تر و ضعیف تر شود - و آنچه شما می توانید در مورد آن انجام دهیدغذای من کجاست و چه کسی آن را پردازش کرده است؟ سازمان های کشاورزی غول پیکر چیست و چه مقدار در حفظ وضعیت موجود تولید و مصرف مواد غذایی دارند؟ چگونه می توانم غذاهای سالم غذای خانواده خود را مقرون به صرفه کنم؟ این کتاب بر مبنای تم های فیلم گسترش پیدا می کند مواد غذایی، شرکت از طریق مجموعه ای از مقالات چالش انگیز توسط متخصصان و متفکران برجسته به این سوالات پاسخ خواهند داد. این کتاب کسانی را که الهام گرفته از آنها تشویق می کند فیلم برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مسائل و اقدام به تغییر جهان.

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده

ردپای محیطی اتومبیل های برقی و فسیلی توضیح داد
ردپای محیطی اتومبیل های برقی و فسیلی توضیح داد
by ماد عارف حسن و رالف بروفام چاپمن

از سردبیران

چرا دونالد ترامپ می تواند بزرگترین بازنده تاریخ باشد
by رابرت جینگز، InnerSelf.com
بروزرسانی شده در تاریخ 2 ژوئیه ، 20020 - این همه بیماری همه گیر و ویروس کرونوی ویروس است که ممکن است ثروت ، شاید 2 یا 3 یا 4 ثروت ، از همه اندازه ناشناخته است. آره ، و ، صدها هزار ، شاید یک میلیون نفر ، مردم خواهند مرد ...
چشمان آبی و چشم های قهوه ای: چگونه نژادپرستی آموخته می شود
by ماری تی. راسل، InnerSelf
در این اپیزود نمایش در اوپرا در سال 1992 ، جین الیوت ، فعال و آموزگار ضد نژادپرستی برنده جایزه ، به مخاطبان درس سختی در مورد نژادپرستی داد و با نشان دادن این که یادگیری تعصب چقدر آسان است.
تغییر میخواد بیاد ...
by ماری تی. راسل، InnerSelf
(30 مه 2020) با تماشای خبرهای مربوط به وقایع فیلادفیا و سایر شهرهای کشور ، قلب من برای آنچه اتفاق می افتد احساس درد می کند. می دانم که این بخشی از تغییر بزرگی است که در حال انجام است ...
یک آهنگ می تواند قلب و روح را بالا ببرد
by ماری تی. راسل، InnerSelf
من چندین روش برای پاک کردن تاریکی از ذهنم استفاده می کنم وقتی می بینم که دچار خزش شده است. یکی باغبانی است ، یا گذراندن زمان در طبیعت. دیگری سکوت است. راه دیگر خواندن است. و یکی که ...
طلسم برای ترانه های همه گیر و تم برای فاصله گرفتن و جداسازی اجتماعی
by ماری تی. راسل، InnerSelf
من اخیراً با آهنگی روبرو شدم و هرچند که به اشعار گوش می کردم ، فکر کردم این آهنگ عالی به عنوان "آهنگ تم" برای این اوقات انزوای اجتماعی خواهد بود. (متن زیر فیلم.)