به اشتراک گذاری داستان های قدرتمند از پروژه ضد چاقی خود در هانتینگتون، W. Va.، جایزه TED جیمی اولیور باعث می شود مورد برای یک حمله تمام عیار به نادیده گرفتن غذا ما.
- By ماری T. راسل
عبارت "نمک زمین" به معنی "بهترین" یا "شخص مقرون به صرفه" است که شايد به این معنی است که نمک بهترین و یک افزودنی ارزشمند است؟ نمک تبدیل به یک عنصر "نمی تواند بدون" انجام شود ... ما نمی توانیم بدون آن غذا بخوریم و آن را در بیشتر مواد غذایی که خریداری می کنیم ...
- By پیتر بان
رژیم غذایی متعارف ما کیفیت را بدتر می کند، زیرا کشاورزی ما خاک ها را از بین می برد و آب هایی را که در آن رشد می کنند آلوده است. اضافه کردن چند ویتامین به "غنی شده" نان سفید، ذرت یا برنج سفید جایگزین مواد معدنی است که از ...
هنگامی که به ما گفته می شود کالری 2000 چیزی است که ما باید مصرف کنیم، اکثر ما واقعا این ایده را نداریم که این بدان معنی است. اساسا، ما درک می کنیم که آن برابر با اعتدال است، اما چه مقدار و چه چیزی؟
دو نوع از افراد وجود دارد: شکارچیان و کشاورزان. چرا دو نوع متابولیسم وجود دارد که نیاز به دو رژیم متفاوت دارند؟ ایده یک شکارچی یا کشاورز نباید به معنای واقعی کلمه باشد ...
- By ماری T. راسل
شما ممکن است به شوخی گفتید، چون شما قادر نبودید آن کیسه چیپس یا کوکی ها را بریزید، آن چیزهایی که با هم مخلوط شده بودند، اعتیاد آور بودند. خوب، به نظر می رسد که شما درست بودید.
- By ماری T. راسل
"... یافته ها یک نکته بزرگتر را نشان می دهند: مستقل از انتخاب هایی که ما به عنوان مصرف کننده انجام می دهیم - آیا ما شیر را در بطری های شیشه ای یا غذای مایکروویو در ظروف پلاستیکی می گیریم - فرآیند فراتر از دید ماست که می تواند مواد غذایی ما را با مواد شیمیایی خراب کننده ی اندوکرین آلوده کند. "
موارد زیر ممکن است نشانه های هشدار دهنده ای از اختلال خوردن یا رفتارهای غذایی است که در صورت تکرار، می تواند یک اختلال خوردن در حال انجام را نشان دهد. با چیزهایی که شما عادی و روتین را بررسی می کنید، خود را ملایم کنید، اما ممکن است یک مشکل جدی را نشان دهد.
- By چند ضلعی
براساس یک مطالعه انجام شده توسط Oceana، یک سازمان غیر انتفاعی که برای حفاظت از اقیانوس ها کار می کند، غذاهای دریایی فروخته شده در فروشگاه ها و رستوران ها در ایالات متحده آمریکا اغلب نامطلوب هستند. شما فکر می کنید خریداری ماهی قزل آلا وحشی است، اما در واقع خوردن سالمون مزرعه ای است. خوب، شاید ما مشکوک هستیم که در زمانها ... اما در مورد ...
مصرف گوشت به نصف کاهش می یابد، دانشمندان از دنیای غنی می خواهند. مردم در دنیای غنی باید تبدیل به "دمیتریان" شوند - خوردن نصف گوشت به طور معمول، در حالی که متوقف کردن کم کردن آن - برای جلوگیری از آسیب شدید زیست محیطی، دانشمندان تاکید کرده اند که در تصویر واضح تر از اینکه چگونه شیوه های کشاورزی خراب می شود جهان طبیعی ...
من یک بار یک بیمار داشتم که به آرامش می گفتند: "روز دیروز من به حال خوابیده بودم، و سپس احساس کردم خودکشی می کردم." برای لحظه ای، واکنش متعارف من این بود که فکر می کردم او از واقعیت دست بر دارد. او یکی از مشتریان من دراماتیک ترین و محبوب ترین بود و معمولا کمتر از همه چیز را غلط داد.
ما بیش از 100 تریلیون باکتری در سیستم گوارش ما زندگی می کنیم. ما به این باکتری نیاز داریم که سالم باشد. افراد مبتلا به بیماری های التهابی روده دارای تعداد کمتری از باکتری های دوستانه هستند. برای بهبود روده خود، افزایش جذب مواد مغذی، و غلبه بر بسیاری از مشکلات سلامتی ...
- By جان رابینز
شکلات یک رپ بد بدست آورده است. مردم می گویند این باعث آکنه می شود که غذای ناخواسته است. اما این اتهامات نه تنها ناخوشایند و نادرست است؛ آنها به اشتباه ادعا می کنند که یک غذای خوشمزه است که به نظر می رسد که توانایی های بسیار مهم شفا دهنده ...
تحقیقات از دانشگاه پرینستون نشان داد که فروکتوز می تواند شما را به چربی تبدیل کند ... "بعضی از مردم ادعا می کنند که شربت ذرت با فروکتوز نسبت به شیرین کننده های دیگر متفاوت است در مورد افزایش وزن و چاقی، اما نتایج ما روشن می کند که این فقط "درست است ..."
- By بری دنیس
فرزندان ما اولین نسل در تاریخ بشر هستند که پیش بینی می کنند که عمر کوتاهتری نسبت به نسل قبلی داشته باشند. حتی با تمام معجزات پزشکی مدرن، انواع و مقادیر غذایی که ما به فرزندانمان ارائه می دهیم همراه با کمبود ورزش، کشتن آنها است ...
هنگامی که به کاهش وزن می آید، قلم توانا تر از مقیاس است. شروع به مراقبت دقیق از خود کنید همه چیز شما را به دهان خود اضافه می کنید، از جمله نوشیدنی ها. با توجه به این که به خودتان پاسخگو خواهیم بود، یک تجربه چشم افتخار خواهد بود، زیرا شما را مجبور خواهد کرد با چهره به چهره با ...
خواران احساسی اغلب افکار منفی در مورد بدنشان، وزن، رفتارهای خوردن و خودشان دارند. با استفاده از تجسم خلاق، می توانید اهداف تعیین کنید و از قدرت تصورات خود برای ایجاد آنچه که می خواهید به جای ...
درمان جسمانی سخت ترین چیزی است که باید صورت بگیرد، زیرا ملموس یا قابل اندازه گیری نیست. ممکن است مجبور شوید به این واقعیت توجه کنید که غذای اضافی را برای راحتی یا خستگی می خورید. برخی از غذاها ممکن است به ظاهر اعتیاد آور باشند. به عنوان مثال، هنگام خوردن ...
حقیقت این است که شکلات خیلی خوب است برای شما. صادقانه. شکلات در شکل خام آن حاوی لیست طولانی از مواد مغذی کلیدی است که به عنوان یک "فوق العاده" شناخته می شود. بزرگترین مزایای شکلات هنگامی که در شکل طبیعی آن، لوبیا کاکائو یا ... گرفته می شود تحویل داده می شود.
Overeating عاطفی شامل خوردن مقادیر زیادی از مواد غذایی در مدت کوتاهی از زمان، احساس عدم کنترل در طول این نوشیدنی، سریع خوردن غذا، خوردن بدون گرسنگی فیزیکی، انتخاب تنها غذا خوردن، چرت زدن (خوردن غذا در تمام طول روز) و / یا احساس افسردگی در مورد overeating
فکر می کنم شیردهی در جلوگیری از آلرژی نوزادان، به ویژه واکنش بد برای شیر گاو کمک می کند. بحث و جدل زیادی در مورد تفاوت میزان تغذیه با شیر مادر وجود دارد، بنابراین توصیه های ارائه شده در اینجا بر اساس بهترین شواهد موجود در حال حاضر است.
بیل میوسر با دانشمند و فیلسوف وندانا شیوا صحبت می کند که تبدیل به یک ستاره راک در نبرد جهانی بر روی دانه های اصلاح شده ژنتیکی شده است.
وزن بیشتر بدن ما استرس بیشتر در مفاصل، عضلات و ستون فقرات وجود دارد. هر پوند اضافی 10 برابر است با 50 پوند فشار به زانو و 100 پوند فشار به پشت ما. نیز وجود دارد...