رافائل بلمین, ارائه شده توسط نویسنده.
هوبرت ریوز زمانی نوشت که «در مقیاس کیهانی، آب مایع از طلا کمیابتر است». و آنچه برای جهان هستی در جهان صادق تر است ساحل، نامی که به کمربند خشک و وسیعی که صحرای صحرا را می پوشاند و در سراسر آفریقا از شرق به غرب کشیده شده است. از آنجا که 3,000 پیش از میلادمردم این منطقه تلاش زیادی برای یافتن راههای بیشمار برای تصرف و کنترل این منبع بسیار کمیاب کردهاند. در مواجهه با توزیع نامناسب آب در فضا و زمان، آنها مجبور به متوسل شدن به روش های هوشمندانه و صرفه جویانه شده اند تا حتی از کوچکترین قطره آن حداکثر استفاده را ببرند.
نادیده گرفته شده برای سال های زیادی، اسرار از منظره ساحلی شروع به جلب توجه محققان و تصمیم گیرندگان می کنند.
هنر بارش باران
هر سال در Yatenga، در شمال بورکینافاسو، اولین باران های ژوئن برای تسکین سوزش فصل خشک به ظاهر پایان ناپذیر می آید. خاکی که اکنون خاموش شده است، جان دوباره به بوتهها میدهد، زیرا تودههای ارزن و سورگوم تقریباً در همه جا سر میزنند و دشتهای خشک شده را به بیشههای سرسبز تبدیل میکنند.
اما در برخی از روستاها، اکوسیستم شکننده ساحل به طور کامل از بین رفته است. به دلیل نازک شدن پوشش گیاهی پس از دوره خشکسالی شدید دهه های 1970 و 1980، خاک های ناپایدار و غنی از آهن Yatenga در اثر فرسایش از بین رفته است. آنها اکنون به پوستهای متروک تبدیل شدهاند که بارانهای سیل آسا قبل از اینکه فرصتی برای نفوذ داشته باشند، بهعنوان روان آب از بین میروند. آب به جای اینکه زندگی جدیدی به ارمغان بیاورد، همراه با امید کشاورزان محلی، زمین را فرسایش می دهد.
با این حال، برخی تلاش کرده اند تا در این چشم انداز خصمانه تطبیق و نوآوری کنند. یاکوبا ساوادوگو یکی از آنهاست. در یک مزرعه بایر در روستای گورگا، یاکوبا و خانواده اش سخت مشغول سوراخ کردن خاک پوسته شده برای آماده شدن برای اولین باران هستند. هر کدام با یک دابا (که ابزاری سنتی شبیه به ادزه است)، در زمین لاتریت قرمز فرو میروند. کشاورزان الگویی از حرکات شدید انجام می دهند و طرح را با تقسیم بندی منظم و منظم خود تقسیم می کنند. در هر کدام یک مشت کمپوست، چند دانه سورگوم و یک خاک سبک می ریزند. کار تمام شد! میدان آماده استقبال از طوفان بعدی است.
Hamado Sawadougou/INERA ; ایزیدور دیوف/ENDA PRONAT و میشل دسترس/سولیبام
در ظاهر، کاشت بذر در اوج فصل خشک در مزرعهای پر از سوراخ، غیرمعمول به نظر میرسد. اما این تخصص، که به عنوان زائی شناخته می شود، قرن ها توسط مردمان یاتنگا تقویت شده است. به موجب این تکنیک کشاورزی انقلابی، آنها بر هنر بارش باران مسلط شده اند. با توجه به تاریخ شفاهی محلی، این تکنیک در روزهای قدیم توسط خانوادههایی استفاده میشد که دارای مناطق کوچکی از خاک ضعیف بودند، اما زمانی که باران در دهه 1950 فراوانتر شد، از بین رفت.
با این حال، اندکی پس از آن، دهه های بسیار خشک دهه های 1970 و 1980 فرا رسید. در مواجهه با صحرای همیشگی، یاکوبا Sawadogo تکنیک زائی را کشف کرد که از آن زمان به آن عادت کرده است احیا و احیای 27 هکتار از اراضی تخریب شده. و این چنین بود که یاکوبا، ملقب به "مردی که صحرا را متوقف کرد"، امید را به کل روستای خود بازگرداند. ساوادوگو پس از ستایش به عنوان قهرمان زمین توسط سازمان ملل متحد، به تجسم نوآوری آفریقایی در مواجهه با بیابان زایی رسید.
مبتکرانه، اما پرهزینه
پس تنها چیزی که لازم است یک سوراخ کوچک است؟ خوب، اگرچه ممکن است ساده به نظر برسد، زائی در واقع بر تعدادی مکانیسم پیچیده اکولوژیکی استوار است. این تکنیک شامل تغلیظ آب و کود در یک نقطه است و در نتیجه رشد محصول را در شرایطی که بارندگی کمیاب و غیرقابل پیشبینی دارد، افزایش میدهد. برای رسیدن به این هدف، پاکت های بذر در فصل خشک آماده می شود. اینها به سوراخهایی با عمق 10 تا 15 سانتی متر و قطر 20 تا 40 سانتی متر اشاره دارد که با کود آلی پوشانده شده و با غلات (یعنی ارزن یا سورگوم) کاشته می شوند.
سپس، هنگامی که باران می آید، جیب غنی شده پر از آب می شود و مواد مغذی را آزاد می کند موریانه ها را جذب کنید از جنس Trinervitermes. این حشرات حفرههایی را حفر میکنند که اجازه میدهند آب به عمق خاک نفوذ کند، اما فضولات آنها مواد آلی را نیز به گونهای تبدیل میکند که گیاهان میتوانند آن را جذب کنند. این فرآیند منجر به تشکیل یک کیسه مرطوب و بارور برای رشد ریشه های گیاه می شود. برخی از نویسندگان ادعا می کنند که هنگام استفاده از زائی، محصول ارزن و سورگوم می تواند برسد 1,500 کیلوگرم غلات در هکتار در مقایسه با کمتر از 500 کیلوگرم در هکتار در شرایط عادی.
علاوه بر مزایای صرفه جویی در هزینه و بازده محصولات سالم، زائی همچنین به بازگرداندن درختان به مزارع کمک می کند. این به این دلیل است که جیب ها تمایل به به دام انداختن دانه های بسیاری از گونه های درختی دارند که توسط باد، رواناب بارندگی و فضولات دام به آنها منتقل می شود. هنگامی که باران می رسد، بوته ها به طور خود به خود در کنار غلات در محیط حاصلخیز و مرطوب سوراخ های زائی ظاهر می شوند.
برخی از کشاورزان Yatenga از این درختان جوان نگهداری و محافظت می کنند و از آنها به عنوان منبع کود طبیعی و علوفه در فصل خشک استفاده می کنند. در همین حال، در سنگال، محققان مؤسسه تحقیقات کشاورزی سنگال (ISRA) و مؤسسه ملی خاکشناسی (INP) در حال انجام آزمایشهایی برای ارزیابی میزان کربنی است که به لطف کشاورزی زائی در خاک رسوب میکند. نتایج اولیه آنها نشان داد که به ازای هر هکتار، ذخیره کربن کرت های تیمار شده 52 درصد بیشتر از کرت های شاهد است. با وعده برداشت های فراوان و مزایایی برای اکوسیستم، zaï یک راه حل واقعی و یک مرحله ای است.
Marie-Liesse Vermeire، اقتباس شده از Roose et Rodriguez (1990)، ارائه شده توسط نویسنده
تنها شکار این است این تکنیک به کار دستی و سرمایه گذاری مالی قابل توجهی نیاز دارد. هنگام حفاری با دابا به مدت چهار ساعت در هر روز، یک کشاورز سه ماه طول می کشد تا یک هکتار را بکارد. نه تنها این، سه تن کود باید جمع آوری یا خریداری شود تا هر جیب غنی شود. بنابراین تصادفی نیست که کلمه "zaï" از Mooré zaïégré به معنای "ساعت بیدار شوید و عجله کنید تا زمین خود را آماده کنید" آمده است.
اشکال گسترده و متنوع زائی
پس از کشف مجدد آن در بورکینافاسو، دیری نگذشت که زائی فراتر از خانه اجدادی خود، به مالی، سنگال، نیجر، کنیا و جاهای دیگر گسترش یافت. در دهه 1980 وجود داشت تلاش های هماهنگ از کمک های توسعه برای مقابله با بیابان زایی در مناطق ساحلی که به دلیل خشکسالی شدید ضعیف شده اند.
آنچه پس از آن انجام شد، طیف کاملی از پروژه ها و برنامه ها برای آزمایش، ترویج و بهبود زائی در جنوب صحرای آفریقا بود. در بورکینافاسو، موسسه تحقیقات محیطی و کشاورزی (INERA)، و همچنین سازمانهای غیردولتی مانند سولیبام، با مکانیزه کردن فرآیند ایجاد پاکتهای بذر، بار کاری را کاهش دادهاند. کشاورزان به جای حفاری دستی، از قلاب کشیده شده توسط حیوانات برای ایجاد شیارهای متقاطع استفاده می کنند، سپس بذرها را در تقاطع خود می کارند. این تکنیک زمان کار را کاهش می دهد از 380 ساعت در هکتار به 50 ساعت کاهش یافته است. شهردار عمر با در شهر روستایی ندیوب، سنگال، با تامین مارپیچهای مکانیکی برای کشاورزان که ایجاد پاکت بذر را سریع و آسان میکند، از این هم فراتر رفته است.
در بورکینافاسو، به عنوان بخشی از ساحل زیبا پروژه، محققان INERA در حال انجام آزمایشهای زراعی برای جایگزینی بخشی از کود آلی در جیبهای zaï با میکرودوزهای کود معدنی هستند. هدف در اینجا بهبود بازده سورگوم در عین غلبه بر مانع اصلی مواد آلی پرهزینه است. کشاورزان همچنین در حال کار بر روی روش هایی برای ترکیب غلات در یک جیب بذر هستند، به عنوان مثال کاشت سورگوم با حبوباتی مانند لوبیا چشم بلبلی. در نهایت، آنها در حال آزمایش زائی روی محصولات جدید، از ذرت گرفته تا پنبه، هندوانه و گونه های باغبانی مانند بادمجان هستند.
تکنیک zaï همچنین در بسیاری از چهرههای مختلف در مناطق پرورش سبزیجات سنگال ظاهر میشود. وقتی آب به یک منبع کمیاب و گران تبدیل می شود، کشاورزان باید به دنبال هر وسیله ممکن برای حفظ آن باشند. در شهر غربی Fatick، آنها از لاستیک های بازیافتی برای نگهداری کود و منابع آب در ریشه گیاهان فلفل استفاده می کنند. کشاورزان در منطقه ساحلی Mboro قطعات پیاز را در محفظه های کوچکی می چینند که با سطل های آب پر می کنند. در همین حال، شهر جنوبی کولدا، بادمجان ها را به سوراخ های پوشیده از کاه پیوند می دهد. این ابداعات صرفه جویانه همه از یک منطق پیروی می کنند: آب و کود را در جیب های کوچک زندگی که از محیط متخاصم خارجی محافظت می کنند، متمرکز کنید.
(الف) در Mboro، دپارتمان Meouane، سنگال، Modou Fall قطعه پیاز خود را با فرورفتگیهای کوچک تراشیده است تا کود و منابع آب را در ریشه متمرکز نگه دارد. (ب) در مدینه یورو فوله، بخش کلدا، سنگال، این پرورش دهنده بادمجان های خود را در جیب های پر از مواد آلی پیوند زده است. روش او فقط با استفاده از آنچه برای پر کردن جیب ها لازم است به کاهش قابل توجهی مصرف آب کمک می کند. (ج) در فلات فرالیتی Kpomassè، بنین، آب یک منبع کمیاب و گرانبها است. فرانسوا برای صرفه جویی در مصرف آب و جلوگیری از بیماری های ناشی از خاک، بوته های گوجه فرنگی خود را در داخل کیسه های بوم پرورش می دهد. (د) در Ngouloul Sérère، بخش Fatick، سنگال، Diouf از لاستیک های بازیافتی استفاده می کند تا کود و منابع آب را در ریشه گیاهان فلفل خود متمرکز نگه دارد. رافائل بلمین/سیراد
یک روش "جایگزین" برای سازگاری
در پاسخ به اختلالات آب و هوایی، کشورهای سراسر جهان برای دسترسی بیشتر به آب برای کشاورزی خود با یکدیگر رقابت می کنند. از سدها به مگا حوضه ها در مورد محیط های آبیاری، خط مشی غلبه بر این است که سطوح آبیاری شده را به هر وسیله ای که لازم است گسترش دهیم.
اما اگرچه این گزینه نیاز کوتاه مدت خاصی را برآورده می کند، اما خطر جدی را به همراه دارد ناسازگاری. در واقع، مبادله پنهان این پروژه های بزرگ آب مزرعه، منابع آب، بی عدالتی اجتماعی و تنش های ژئوپولیتیک. مدل کشاورزی آینده که در حال حاضر در حال شکل گیری است، نسبتاً متزلزل و آسیب پذیر به نظر می رسد، زیرا باید به استفاده از مقادیر زیادی از سوخت های فسیلی برای جذب و انتقال آب تکیه کند.
در برابر این رژیم غالب نوآوری مداوم، کشاورزان در ساحل راه خودداری را انتخاب کرده اند. و تکنیک زائی با واسطه تر، فقط نوک کوه یخ است. بسیاری دیگر وجود دارد تکنیک های به صرفه - نیمه ماه، موانع سنگی، حلقه های مالچ، حوضچه های مزرعه، کشت چند لایه و فراتر از آن - که به همان اندازه شایسته توجه ما هستند. همه روشهای هوشمندانهای برای سازگاری با گرمای شدید و کمبود آب هستند، همان شرایطی که اگر دمای جهانی ۴ درجه سانتیگراد بالاتر از سطح قبل از صنعتی شدن باشد، تا سال ۲۱۰۰ کشورهای مدیترانهای را تحت تأثیر قرار خواهند داد.
این مقاله بخشی از پروژهای است بین The Conversation France و AFP Audio، که توسط مرکز روزنامهنگاری اروپا، به عنوان بخشی از بنیاد بیل و ملیندا گیتس "راهحلهای شتابدهنده روزنامهنگاری" "راهحلهای شتابدهنده روزنامهنگاری" حمایت مالی میشود. AFP و The Conversation France استقلال سرمقاله خود را در هر مرحله از پروژه حفظ کرده اند.
رافائل بلمین، محقق در زراعت، عکاس، میزبان موسسه تحقیقات کشاورزی سنگال (ISRA، داکار)، CIRAD; هامادو ساوادوگو, Chercheur en agronomie , Institut de l'environnement et des recherches agricoles (INERA) et موسی ندینور, Chercheur en agronomie , موسسه تحقیقات کشاورزی سنگال (ISRA)
این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.
کتاب های محیط زیست از لیست پرفروش ترین های آمازون
"بهار خاموش"
توسط راشل کارسون
این کتاب کلاسیک نقطه عطفی در تاریخ محیط زیست است و توجه را به اثرات مضر آفت کش ها و تأثیر آنها بر جهان طبیعی جلب می کند. کار کارسون به الهام بخشیدن به جنبش مدرن زیست محیطی کمک کرد و امروزه همچنان مرتبط است، زیرا ما همچنان با چالش های بهداشت محیط دست و پنجه نرم می کنیم.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
"زمین غیر قابل سکونت: زندگی پس از گرم شدن"
توسط دیوید والاس ولز
در این کتاب، دیوید والاس ولز هشداری جدی در مورد اثرات مخرب تغییرات آب و هوایی و نیاز فوری برای رسیدگی به این بحران جهانی ارائه می دهد. این کتاب از تحقیقات علمی و نمونههای دنیای واقعی استفاده میکند تا در صورت شکست در اقدامی، نگاهی هشیارانه به آیندهای ارائه دهد که با آن روبرو هستیم.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
"زندگی پنهان درختان: چه احساسی دارند، چگونه با هم ارتباط برقرار می کنند؟ اکتشافاتی از یک دنیای مخفی"
توسط پیتر وولبن
پیتر وولبن در این کتاب به بررسی دنیای شگفت انگیز درختان و نقش آنها در اکوسیستم می پردازد. این کتاب از تحقیقات علمی و تجربیات خود Wohlleben به عنوان یک جنگلبان استفاده می کند تا بینش هایی را در مورد روش های پیچیده تعامل درختان با یکدیگر و جهان طبیعی ارائه دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
"خانه ما در آتش است: صحنه های یک خانواده و یک سیاره در بحران"
توسط گرتا تونبرگ، سوانته تونبرگ و مالنا ارنمن
در این کتاب، گرتا تونبرگ، فعال آب و هوا و خانواده اش گزارشی شخصی از سفر خود برای افزایش آگاهی در مورد نیاز فوری برای رسیدگی به تغییرات آب و هوا ارائه می دهند. این کتاب گزارشی قدرتمند و تکان دهنده از چالش های پیش روی ما و نیاز به اقدام ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
ششمین انقراض: یک تاریخ غیر طبیعی
توسط الیزابت کلبرت
در این کتاب، الیزابت کولبرت به بررسی انقراض دسته جمعی مداوم گونه های ناشی از فعالیت های انسانی، با تکیه بر تحقیقات علمی و نمونه های دنیای واقعی می پردازد تا نگاهی هشیارانه به تأثیر فعالیت انسان بر جهان طبیعی ارائه دهد. این کتاب فراخوانی قانع کننده برای اقدام برای محافظت از تنوع حیات روی زمین ارائه می دهد.