اتحادیه اروپا در مورد کشت محصولات کشاورزی دقیق است، اما منطقی است؟

استدلال های مربوط به ریسک و غیر طبیعی بودن که از سیاست های سختگیرانه اتحادیه اروپا در زمینه محصولات اصلاح شده ژنتیکی حمایت می کنند، مورد توجه جدی قرار نگرفته اند.

مقاله در تحقیقات ترانس ژنیک همچنین می گوید که استفاده از گیاهان اصلاح شده ژنتیکی (GM) با اصول کشاورزی ارگانیک سازگار است.

قوانین اتحادیه اروپا در مورد ارگانیسم های اصلاح شده ژنتیکی (GMOs) چنان محدود کننده هستند که تقریبا غیرممکن است که مجوز برای کشت محصول GM در اتحادیه اروپا بدست بیاوریم؛ بدین معنی که تنها یک محصول GM مجوز قبلی در اتحادیه اروپا دارد.

و حتی اگر یک محصول GMO مجوز دریافت کند، کشورهای عضو منافع ممکن است هنوز محصول را ممنوع کنند. محققان دانشگاه کپنهاگ و دانشکده فنی دانمارک معتقدند که این امر غیرقابل قبول است، چرا که مقررات اتحادیه اروپا ممکن است در راستای نوآوری های مهم کشاورزی باشد که می تواند راه حل های پایدار و سازگار با محیط زیست را ارائه دهد و به این دلیل که مقررات سخت گیری قابل توجیه نیست.

"اگر ما در مقایسه با روش های قبل از صدور مجوز، که محصولات GMO با آنها برای محصولات کشت شده به طور متعارف تحت آزمایش قرار می گیرند، واضح است که GMOs نیاز به رعایت احتیاجات سخت تر را با توجه به خطرات احتمالی تولید محصولات GMO مطرح می کنند.


گرافیک اشتراک درونی


"گیاه متعارف پرورش ... بسیار غیر طبیعی تر از اجداد وحشی است ..."

"اما این واقعیت که یک محصول به صورت ژنتیکی اصلاح شده، خود به خود در معرض خطر نیست. اگر در معرض خطر باشد، آن را به اقدام معرفی یک گونه جدید با صفات ناآشنا متصل می شود، که ممکن است اثرات نامطلوب بر محیط زیست یا سلامت انسان و حیوانات داشته باشد. »آندره کریستینسن، پژوهشگر پس از مدرک، همکاران مقاله با استاد کلمن کاپل و استاد مارتین مارکتمن اندرسن.

"بسیار مهم است که درک کنیم که معرفی گونه های جدید با تفاوت های ترکیبات همیشه خطر ایجاد تغییرات ژنتیکی و یا نه،" توضیح می دهد Christiansen. "نکته ما این است که محصولات زراعی GMO نباید متفاوت از محصولات مشابه با خطراتی که به محیط زیست وارد می کنند و افراد قابل مقایسه باشد، نباید متفاوت باشد. به همین دلیل است که محصولات GMO سالها به عنوان انواع دیگر ریشه در ایالات متحده تنظیم شده است. "

شستشوی شیمیایی در مقابل CRISPR

در یک بررسی 2010 Eurobarometer، 70 درصد از اروپایی ها موافقت کردند که "مواد غذایی GMO اساسا غیر طبیعی است." غیر طبیعی بودن متضادی است علیه GMO محصولات و مواد غذایی و اشاره به آن به طور خاص در قوانین اتحادیه اروپا ظاهر می شود.

"غیر طبیعی بودن، در درجه اول، دارای معانی مختلفی است به طوری که با وجود اینکه استدلال های قانع کننده ای وجود دارد که GMO در بعضی موارد غیر طبیعی تر از غیر GMO است، همچنین استدلال های قانع کننده ای وجود دارد که بسیاری از GMO ها به عنوان همتایان متعارف آنها طبیعی یا غیر طبیعی هستند" کریستینسن

یکی از استدلال ها این است که تغییرات بیشتر انسان ها به یک گیاه تبدیل شده است، غیر طبیعی تر است. این باعث می شود GMO غیر طبیعی تر به این معنی است که آن را به حداقل یک تغییر بیشتر از گیاه متعارف بر اساس که بر اساس آن است.

"برعکس، گیاه متعارف بر خلاف آن، بسیار غیر طبیعی تر از اجداد وحشی است و چندین بار آن را تغییر داده است که ممکن است در بعضی موارد دشوار باشد که هر رابطه ای را بین دو نفر ببیند. به عبارت دیگر، استدلال محکمی برای این است که تمایز بین طبیعی و غیر طبیعی می تواند مقررات سختگیرانه تر از GMOs را حتی اگر ما بهترین استدلال فلسفی برای ارزش طبیعت و طبیعی بودن را در نظر بگیریم، بسیار دشوار است. بیرون

به گفته محققان، بسیاری از تکنولوژی های ویرایش جدید ژن مانند CRISPR / Cas9 بسیار دقیق تر هستند و باعث تغییرات کمتر در گیاهان نسبت به روش های تولید سنتی می شوند که در آن، برای مثال، دانه های گیاهی شبیه به مواد شیمیایی برای تحریک جهش هستند. CRISPR / Cas9، با این حال، در قوانین محدود اتحادیه اروپا ظاهر می شود، در حالی که پرورش ناشی از شیمی درمانی نیست.

آیا "آلی" کافی است؟

طبیعی بودن و کشاورزی ارگانیک اغلب به عنوان مترادف به حساب می آیند و تمایل به ترویج کشاورزی ارگانیک، یک استدلال برای جلوگیری از استفاده از GMOs است که کشاورزی ارگانیک ممنوع است. اما آیا می توان یک تمایل برای ترویج کشاورزی ارگانیک ممنوعیت GMOs را توجیه کرد؟

"حتی اگر ما پذیرفتیم که کشاورزی ارگانیک برتر است چرا که پایدارتر یا سازگار با محیط زیست است، توجیه سیاست محدود کننده در مورد GMO، دشوار خواهد بود زیرا حداقل برخی از GMOs با اهداف کشاورزی ارگانیک سازگار است.

کریستینسن توضیح می دهد: "و آنچه که بیشتر است، GMO فعلی حداقل از نظر کشاورزی پایدار است، بنابراین تنظیم مقررات سختگیرانه تر در مورد GMO ها نسبت به کشاورزی معمولی تا زمانی که پایداری ادامه می یابد منطقی نیست."

"اما ما همچنین باید از خودمان بپرسیم آیا کشاورزی آلی همیشه بهتر از گزینه های دیگر است. در یک احترام بسیار مهم، GMO ممکن است نسبت به کشاورزی ارگانیک تر باشد: این می تواند تولیدات بالاتری را بدون ایجاد فشار بیشتر بر محیط زیست تولید کند که باعث افزایش تولید مواد غذایی بدون افزایش سطح زمین های مورد استفاده برای کشاورزی می شود. این امر بسیار مهم خواهد بود اگر ما برای رفع نیازهای پیش بینی شده غذایی در آینده باشیم. "

منبع: دانشگاه کپنهاگ

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون