بعضی از افراد مبتلا به رژیم های غذایی بسیار کم کالری می گویند احساس می کنند خنده دار, ذهن های روشن داشته باشند و اشتهای خود را از دست بدهند

حتی کربوهیدرات کم ممکن است اثرات آن را تقلید کند GHB - مواد مخدر تفریحی که بیشتر به عنوان فانتزی، مضطرب و یا آسیب های مضر بدن شناخته می شوند، بر مغز است.

برای درک اینکه چرا باید بدنبال یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار پایین، که معمولا کربوهیدرات را محدود به بیش از 50 گرم در روز. این یک فنجان برنج، دو تکه نان یا تقریبا 10٪ از کل انرژی روزانه شما است.

بدن شما فکر می کند گرسنه است

یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم، سوپ متابولیک شما را از سوختن کربوهیدرات بیشتر از چربی و چربی بیشتر نسبت به کربوهیدرات ها دور می کند. این معمولا چند روز طول می کشد در پروسه ای شناخته شده به عنوان کتوز.

در طول این زمان بدن شما فکر می کند که گرسنه است. هنگامی که اکثر ذخایر گلوکز (کربن) شما مورد استفاده قرار می گیرد، بدن تجزیه چربی های ذخیره شده به اسیدهای چرب را تحریک می کند و آنها را در خون آزاد می کند.

هنگامی که اسیدهای چرب به کبد وارد می شوند، به اکتواسکات تبدیل می شوند، یک سوخت متابولیک عالی که متعلق به خانواده شیمیایی به نام کتون است. به همین دلیل است که رژیم های غذایی بسیار کم کربوهیدرات گاهی اوقات به عنوان "رژیم های کتونی" نامیده می شود.

Acetoacetate به دی اکسید کربن و استون تقسیم می شود، این حلال بوی نامطبوع است که برای توانایی حذف لهستانی ناخن شناخته شده است. به همین دلیل است که رژیم های غذایی بسیار کم کربوهیدرات و افرادی که روزه می گیرند اغلب نفس بوی شیرین دارند.

کبد سالم، استون را از طریق ریه ها از دست می دهد و تبدیل اکثر اتوزواته را به یک ماده با ثبات تر تبدیل می کند که بتا هیدروکسی بوتیرات یا BHB نامیده می شود. و این جایی است که این احساسات غریزی می تواند از آن بیرون بیاید.

Tمولکول BHB که بدن شما در طی یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم تولید می کند بسیار مشابه GHB، داروهای تفریحی با اثرات روحی است.

{youtube}4fw9E32bhoc{/youtube}

BHB تقریبا برابر با GHB است، انتقال دهنده عصبی که به طور طبیعی رخ می دهد، به نام گاما هیدروکسی بوتیرات است که در فرم مصنوعی به عنوان یک داروهای تفریحی.

BHB و GHB دارای دقیقا همان فرمول شیمیایی هستند. هر دو از اتمهای فقط 15 تشکیل شده اند، و تنها تفاوت در موقعیت یک اتم هیدروژن و اکسیژن است. این خیلی تعجب آور نیست، بنابراین، دو مولکول سهم دارند حامل همان در سراسر مانع خون مغزیبافت غلیظ کننده که مغز را محافظت می کند.

در طی کتوز، BHB می تواند به سطوح بالا برسد در مغز، جایی که می تواند به کاهش اضطراب مشابه متصل شود گیرنده ها به عنوان GHB. آنها با یکدیگر ارتباط دارند کافی بودن آنها ممکن است داشته باشند اثرات مشابه.

هیچ گزارشی از آن وجود ندارد مکمل های BHB و یا رژیم های کم کربوهیدرات باعث هر گونه عوارض جانبی GHB مانند از دست دادن هوشیاری، تشنج و مرگ است.

بنابراین، جدا از نام مشابه، چه نشانه ای وجود دارد که BHB تولید شده توسط کبد توسط افرادی که در یک رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار پایین هستند، اثرات مهلک GHB در مغز دارد؟

روزه برای اصل "طبیعی بالا"

اولین مورد یبوست به طور مستقیم به کتوز وابسته است. والتر بلوم، که پیشگامان داروهای درمانی برای چاقی بود، گزارش شد. در 1950s. پس از چند روز بدون غذا، بیماران او اشتهای خود را از دست دادند، به طرز قابل ملاحظه ای احساس می کردند، و یک مسمومیت ملایم را تجربه کردند:

به اثرات اتانول متضاد نیست.

بلوم گمان می کند که اتئو آکیتا باعث بی حوصلگی می شود.

افراد دیگر اثرات مشابهی از جمله سه پزشک اسکاتلندی که بیماران آن را به تاخیر می اندازند، دیده شده است تا روز 249 در 1960s پس از چند روز بدون غذا، اشتهایشان کاهش یافت و تمام بیماران احساس رفاه بیشتری از خود نشان دادند که:

در بعضی از آنها، موجب بی اعتمادی فراگیر شده است.

متأسفانه، مطالعاتی که در مورد افرادی که از رژیمهای غذایی کم کربن گزارش شده اند، مطالعاتی را انجام نمی دهند، تا آنجا که ما می دانیم.

بنابراین محققان علت دقیق این احساسات را نمی دانند. Acetoacetate، استون و BHB یا هر متابولیتی آنها ممکن است همه درگیر باشند و همچنین اثرات قند خون پایین، که می تواند باعث شود هیجان و سرگیجه.

یک مکان خوب برای شروع ممکن است به تصویر برداری از فعالیت مغز در افراد مبتلا به رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم و مقایسه فعالیت با افراد در یک رژیم غذایی نرمال، غیر کالری محدود. هدف این است که ببینیم که آیا تصویر برداری مغز افراد مبتلا به رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم اثر مشابهی را در فعالیت مغز دیده می شود مردم GHB را می گیرند.

و اگر فکر می کنید که رژیم غذایی با کربوهیدرات بسیار کم را دریافت کنید، مراقب باشید. عوارض جانبی عبارتند از: از دست دادن کلسیم از استخوانها، افزایش خطر سنگ کلیه و تاخیر رشد.

درباره نویسنده

اندرو براون، استاد و رئیس دانشکده بیوتکنولوژی و علوم بیوموکلئر، UNSW با تشکر از کاندیدای دکترای روبن مرمن برای ورود او، از جمله انیمیشن او از BHB در مقابل GHB.

این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط:

at InnerSelf Market و آمازون