منیزیم عملکردهای بسیار مهمی در بدن دارد. تاتیانا بایباکووا/ شاتر استوک

در چند ماه گذشته گپ های زیادی در رسانه های اجتماعی در مورد این موضوع انجام شده است اهمیت مکمل های منیزیم. بسیاری نشان می‌دهند که علائمی مانند مشکلات خواب، عضلات منقبض و انرژی کم، همه نشانه‌هایی هستند که شما کمبود دارید و باید مکمل منیزیم مصرف کنید.

همانطور که مشخص است، بسیاری از ما احتمالا تا حدودی کمبود منیزیم داریم. بر اساس تحقیقات، بیشتر آنها از آن استفاده نمی کنند مقدار توصیه شده منیزیم برای حمایت از نیازهای بدنمان همچنین تخمین زده می شود که در کشورهای توسعه یافته، بین 10-30٪ از جمعیت مردم کمبود منیزیم جزئی دارند.

منیزیم است یکی از بسیاری از ریز مغذی ها بدن نیاز دارد سالم بمانند. برای آن ضروری است کمک به بیش از 300 آنزیم انجام فرآیندهای شیمیایی متعدد در بدن، از جمله آنهایی که پروتئین تولید می کنند، استخوان های قوی را پشتیبانی می کنند، قند خون و فشار خون را کنترل می کنند و حفظ می کنند. ماهیچه ها و اعصاب سالم. منیزیم همچنین به عنوان یک رسانای الکتریکی عمل می کند که به ضربان قلب کمک می کند و عضلات را منقبض می کند.

با توجه به اهمیت منیزیم برای بدن، اگر به اندازه کافی دریافت نکنید، در نهایت می تواند منجر به طیف وسیعی از مشکلات سلامتی شود. اما حتی اگر اکثر ما احتمالاً اینطور باشیم تا حدودی کمبود در منیزیم، این بدان معنا نیست که باید به دنبال مکمل ها باشید تا مطمئن شوید که به اندازه کافی دریافت می کنید. در واقع، با برنامه ریزی صحیح، اکثر ما می توانیم تمام منیزیم مورد نیاز خود را از غذاهایی که می خوریم دریافت کنیم.

نشانه های کمبود

اکثر افرادی که کمبود منیزیم دارند تشخیص داده نشده اند زیرا سطح منیزیم در خون به طور دقیق میزان منیزیم موجود در سلول های ما را نشان نمی دهد. ناگفته نماند که نشانه هایی که سطح منیزیم شما پایین است تنها زمانی آشکار می شود که کمبود آن را داشته باشید.

علائم این بیماری شامل ضعف، از دست دادن اشتها، خستگی، حالت تهوع و استفراغ. اما علائمی که دارید و شدت آنها بستگی به میزان پایین بودن سطح منیزیم شما دارد. عدم کنترل، کمبود منیزیم با افزایش خطر ابتلا همراه است برخی از بیماری های مزمن، از جمله بیماری های قلبی عروقی, پوکی استخوان, دیابت 2 را تایپ کنید, میگرن و بیماری آلزایمر.

در حالی که هر کسی ممکن است دچار کمبود منیزیم شود، گروه های خاص بیشتر از دیگران در معرض خطر هستند - از جمله کودکان و نوجوانان, افراد مسن تر و زنان بعد از یائسگی.

شرایطی مانند بیماری سلیاک و سندرم روده التهابی که جذب مواد مغذی را برای بدن دشوار می کند، ممکن است باعث شود بیشتر مستعد کمبود منیزیم است - حتی با یک رژیم غذایی سالم. افراد با دیابت 2 را تایپ کنید و مشروبات الکلی همچنین به احتمال زیاد سطح منیزیم پایینی دارند.

علاوه بر این، اکثریت قریب به اتفاق مردم در کشورهای توسعه یافته در معرض خطر کمبود منیزیم هستند. بیماری های مزمن، مسلم - قطعی داروهای تجویزی (مانند دیورتیک ها و آنتی بیوتیک ها، که سطح منیزیم را کاهش می دهند)، کاهش محتوای منیزیم در محصولات و رژیم های غذایی سرشار از غذاهای فرآوری شده.

شما می توانید به اندازه کافی در رژیم غذایی خود دریافت کنید

با توجه به مشکلات زیادی که ممکن است به دلیل سطوح پایین منیزیم اتفاق بیفتد، مهم است که مطمئن شوید به اندازه کافی در رژیم غذایی خود دریافت می کنید.

مقدار توصیه شده منیزیمی که یک فرد باید مصرف روزانه داشته باشد به میزان منیزیم او بستگی دارد سن و سلامتی. اما به طور کلی، مردان 19 تا 51 ساله باید روزانه بین 400 تا 420 میلی گرم دریافت کنند، در حالی که زنان باید 310 تا 320 میلی گرم مصرف کنند.

اگر چه میوه و سبزیجات در حال حاضر حاوی منیزیم کمتری است نسبت به 50 سال پیش - و فرآوری حدود 80 درصد از این ماده معدنی را از غذاها حذف می کند، هنوز هم می توان به دست آورد. تمام منیزیم مورد نیاز شما در رژیم غذایی خود اگر برنامه ریزی دقیقی داشته باشید. غذاهایی مانند آجیل، دانه ها، غلات کامل، لوبیا، سبزیجات برگ سبز (مانند کلم پیچ یا کلم بروکلی)، شیر، ماست و غذاهای غنی شده همگی حاوی مقدار زیادی منیزیم هستند. یک اونس بادام به تنهایی حاوی 20 درصد از نیاز روزانه به منیزیم از بزرگسالان.

در حالی که اکثر ما قادر خواهیم بود تمام منیزیم مورد نیاز خود را از غذاهایی که می خوریم دریافت کنیم، گروه های خاصی (مانند افراد مسن تر) و کسانی که با شرایط بهداشتی خاص ممکن است نیاز به مصرف مکمل منیزیم داشته باشد. اما مهم است که قبل از شروع مکمل ها با پزشک خود صحبت کنید.

در حالی که مکمل های منیزیم در دوزهای پیشنهادی ایمن هستند، مهم است که فقط مقدار توصیه شده را مصرف کنید. مصرف بیش از حد می تواند باعث شود عوارض جانبی خاصاز جمله اسهال، خلق و خوی پایین، فشار خون پایین. این نیز حیاتی است که کسانی که با بیماری کلیوی آنها را مصرف نکنید مگر اینکه برای آنها تجویز شده باشد.

منیزیم نیز می تواند اثربخشی را تغییر دهد چندین دارو، از جمله برخی از آنتی بیوتیک های رایج، دیورتیک ها و داروهای قلبی، در کنار آنتی اسیدها و ملین های بدون نسخه. به همین دلیل مهم است که قبل از شروع مکمل های منیزیم با پزشک مشورت کنید.

مکمل های منیزیم یک تعمیر سریع. در حالی که ممکن است گاهی اوقات ضروری باشند، آنها به دلایل اصلی کمبود شما، مانند برخی از شرایط سلامتی که ممکن است در سطوح پایین نقش داشته باشند، رسیدگی نمی کنند. به همین دلیل است که تمرکز بر حفظ یک سبک زندگی سالم، که شامل ورزش، خواب خوب و غذا خوردن است، مهم است رژیم غذایی متعادل. ناگفته نماند که ویتامین ها و مواد معدنی هستند بهتر جذب بدن شود زمانی که آنها می آیند غذاهای کامل.

درباره نویسنده

پرواز هازل، برنامه تغذیه و سلامت سرب، دانشگاه لبه هیل

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط:

نمک، چربی، اسید، حرارت: تسلط بر عناصر آشپزی خوب

توسط ثمین نصرت و وندی مک ناتون

این کتاب با تمرکز بر چهار عنصر نمک، چربی، اسید و گرما و ارائه بینش و تکنیک هایی برای ایجاد غذاهای خوشمزه و متعادل، راهنمای جامعی برای آشپزی ارائه می دهد.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

کتاب آشپزی Skinnytaste: سبک بر کالری، بی نظیر در طعم

توسط جینا هومولکا

این کتاب آشپزی مجموعه ای از دستور العمل های سالم و خوشمزه را با تمرکز بر مواد اولیه تازه و طعم های جسورانه ارائه می دهد.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

راه حل غذا: چگونه سلامت، اقتصاد، جوامع و سیاره خود را نجات دهیم - یک لقمه در یک زمان

توسط دکتر مارک هیمن

این کتاب پیوندهای بین غذا، سلامت و محیط زیست را بررسی می کند و بینش ها و استراتژی هایی را برای ایجاد یک سیستم غذایی سالم تر و پایدارتر ارائه می دهد.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

کتاب آشپزی کونتسا پابرهنه: رازهایی از فروشگاه تخصصی غذای ایست همپتون برای سرگرمی ساده

توسط اینا گارتن

این کتاب آشپزی مجموعه‌ای از دستور العمل‌های کلاسیک و ظریف را از کونتسا پابرهنه با تمرکز بر مواد تازه و آماده‌سازی ساده ارائه می‌دهد.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

چگونه همه چیز را بپزیم: اصول

توسط مارک بیتمن

این کتاب آشپزی یک راهنمای جامع برای اصول اولیه آشپزی ارائه می دهد که همه چیز را از مهارت های چاقو گرفته تا تکنیک های اولیه را پوشش می دهد و مجموعه ای از دستور العمل های ساده و خوشمزه را ارائه می دهد.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید