ما قبلاً فکر می کردیم نوشیدن متوسط ​​می تواند برای سلامتی ما مفید باشد. اکنون شواهدی وجود دارد که می گوید برعکس. از shutterstock.com

حدود سه دهه گذشته ، عقل متعارف این بوده است که نوشیدن الکل در مقادیر متوسط ​​برای ما خوب است.

شواهد این امر از تحقیقات بسیاری حاصل شده است که نشان می دهد میزان مرگ و میر برای افراد مشروب متوسط ​​نسبت به افراد غیر نوشابه پایین است. به عبارت دیگر ، ما فکر می کردیم که نوشابه های معتدل بیشتر از کسانی که به هیچ وجه نوشیدنی زندگی نمی کنند زندگی می کنند.

این پدیده با تأثیر بسیار زیادی توسط ارتباط برقرار شده است منحنی J شکل قبل از افزایش مجدد سطح آشامیدنی ، میزان مرگ و میر در هنگام حرکت از غیر آشامیدنی به نوشیدن متوسط ​​کاهش می یابد.

بیشتر ما با اشتیاق این مطالعات را پذیرفتیم. اما این یافته ها احتمالاً خیلی مناسب بود که واقعیت داشته باشند. مشکل همیشه مخلوط کردن بسیاری از متغیرهای دیگر - به نام عوامل مخدوش کننده - با نوشیدن بوده است.

نگرانی این بود که افراد غیر نوشیدنی به عنوان گروهی در بسیاری از این مطالعات قبلی ، علاوه بر نوشیدن آنها ، از جهات مختلفی با نوشیدن متوسط ​​نیز متفاوت باشند. غیر مشروبات الکلی ممکن است در ابتدا ناسالم بوده باشد (از این رو در وهله اول نوشیدن نوشیدنی نیست) یا ممکن است شامل بهبودی الکلی ها با سلامتی ضعیف باشد.

این عوامل گیج کننده ممکن است باعث شده است که نوشیدن های معتدل نسبت به آنچه در واقع (نسبت به افراد غیر مشروبات الکلی) سالم تر به نظر می رسند ، بنابراین به ما منجر شده است تا نوشیدن معتدل را با سلامتی بهتر مرتبط کنیم.

مطالعات جدیدتر قادر به حل این مشکل از جدا کردن تأثیر نوشیدنی بر سلامتی ، مستقل از سایر عوامل مخدوش است. و این مطالعات جدید به ما می گوید نوشیدن معتدل احتمالاً برای ما خوب نیست.

به جای منحنی J شکل که قبلاً توضیح داده شد ، جدیدترین شواهد نشان دهنده a است منحنی که در یک مسیر صعودی ادامه دارد.

هرچه سطح آشامیدنی خود را بالاتر از عدم نوشیدن زیاد کنید ، در تمام سطوح آشامیدنی ، نتایج سلامتی شما بدتر می شود. منحنی نسبتاً مسطح ، پیش از افزایش چشمگیر ، شروع می شود و نشانگر میزان مرگ و میر بسیار بالاتر با افزایش سطح آشامیدنی است.

بنابراین هزینه بهداشتی نوشیدن معتدل چقدر است؟

اگر نگاه کنیم مطالعه اخیر Lancet که به این موضوع پرداخته است ، می توانیم از هزینه این موضوع مطلع شویم. این نشان می دهد که اگر روزانه یک نوشیدنی الکلی بنوشید ، خطر ابتلا به یکی از شرایط سلامتی مرتبط با الکل را 0.5٪ بیشتر دارید.

اما ریسک بیان شده از این طریق دشوار است. فقط وقتی این مسئله را به یک خطر مطلق تبدیل می کنیم که می توانیم مقدار واقعی این خطر را متوجه سلامتی خود کنیم. این ترجمه به چهار بیماری دیگر * در هر افراد 100,000 به دلیل الکل ، که در واقع یک خطر بسیار ناچیز است (اما با این وجود یک ریسک افزایش یافته) است.

در حالی که پیامدهای سلامتی نوشیدن معتدل یک مسئله بحث برانگیز بوده است ، اما آشکار است که نوشیدن بیش از حد خوب نیست. از shutterstock.com

این تخمین خطر چندین چیز را شامل می شود ، از جمله اینکه شما هر روز مشروبات الکلی می نوشید ، بنابراین انتظار دارید این خطر برای کسانی که هر روز یا فقط گاهی اوقات می نوشند کوچکتر باشد.

آخرین شواهد حاکی از آن است که ، در صورت وجود نوشیدنی ، هزینه سلامت نور تا نوشیدن متوسط ​​، بسیار اندک است. آنچه قبلاً تصور می شد از مزایای حاشیه نوشیدن مشروبات الکلی متوسط ​​است ، اکنون یک هزینه حاشیه ای برای سلامتی در نظر گرفته شده است.

بنابراین برای شما به عنوان یک فرد ، این شواهد جدید چه معنی دارد؟

شاید به این معنا باشد که وقتی نوشابه شراب خود را می نوشید ، احساس رضایت خود را از دست بدهید ، با این اعتقاد که باعث بهبود سلامتی شما شده است.

یا شاید این شواهد جدید انگیزه ای برای کاهش نوشیدن شما ایجاد کند ، حتی اگر تنها یک نوشیدنی متوسط ​​هستید.

البته اگر از نوشیدن با مسئولیت پذیری لذت می برید و قصد ندارید عادات نوشیدن خود را تغییر دهید ، مجبور خواهید بود این هزینه بالقوه را برای سلامتی خود در نظر بگیرید و بپذیرید.

اما به یاد داشته باشید ، شواهد هنوز آشکار نیست که نوشیدن بلند میزان الکل برای شما بسیار بد است. این طول عمر شما را کوتاهتر می کند و بر کیفیت زندگی شما و اطرافیان تأثیر می گذارد.

تصحیح: این مقاله در ابتدا گفت: یک نوشیدنی مشروبات الکلی در روز معادل چهار مرگ بیشتر - به جای بیماری - در هر افراد 100,000 به دلیل الکل است.

درباره نویسنده

حسن ولی، مدرس ارشد اپیدمیولوژی، دانشگاه لا ترب

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

books_health