رژیم گرفتن ممکن است متابولیسم را کند کند اما آن را خراب نمی کند

میوه ها و سبزیجات در بشقاب شام که شبیه ترازوی حمام است.
بدن به منظور جلوگیری از کاهش وزن ، متابولیسم شما را آهسته کاهش می دهد. Gts / Shutterstock

وقتی نوبت به رژیم گرفتن می رسد ، تحقیقات نشان می دهد اکثر مردم بعضی از آنها - اگر بیشتر آنها - را بدست آورند آنها از دست داده اند. اگرچه دلایل زیادی وجود دارد که ممکن است این وزن دوباره به دست بیاید ، برخی از ادعاهای مشهور آنلاین این است که رژیم گرفتن به طور دائمی متابولیسم شما را خراب می کند. اما اگرچه درست است که رژیم گرفتن باعث کاهش سرعت متابولیسم می شود ، اما از بسیاری از روش های مثبت باعث بهبود سوخت و ساز بدن می شود.

هنگامی که ما در مورد متابولیسم صحبت می کنیم ، معمولاً به شما اشاره می کنیم سرعت سوخت و ساز. این تعداد کالری است که بدن شما در حالت استراحت می سوزاند. البته هرچه فعالیت بیشتری داشته باشیم ، کالری بیشتری نیز می سوزانیم. برای اینکه از طریق رژیم لاغر شوید ، باید کالری کمتری از آنچه مصرف می کنید ، مصرف کنید. این بدن را مجبور می کند تا از ذخایر انرژی خود - مانند چربی - برای رفع کمبود استفاده کند. در نتیجه میزان متابولیسم شما نیز تغییر خواهد کرد.

از دست دادن بافت لاغر (عضله) هنگام رژیم - که در اطراف می سوزد 15-25 کالری هر کیلوگرم هر روز - میزان متابولیسم استراحت را کاهش می دهد، به این معنی که کالری کمتری نسبت به کالری قبلی نیاز دارید. اما بدن نیز به عمد متابولیسم را کند می کند برای حفظ ذخایر انرژی و کاهش وزن

وقتی بدن حس می کند ذخیره چربی های تخلیه شده این باعث ترموژنز سازگار می شود ، فرایندی که میزان متابولیسم در حالت استراحت را بیشتر کاهش می دهد - و ممکن است کاهش وزن را کاهش دهد با وجود رژیم دقیق. ترموژنز تطبیقی ​​می تواند شروع شود ظرف سه روز از شروع یک رژیم غذایی ، و پیشنهاد می شود راهی فراتر از رژیم غذایی - حتی مانع حفظ وزن و طرفدار بازیابی وزن.


 دریافت آخرین با ایمیل

مجله هفتگی الهام روزانه

یک نمونه از اثرات ترموژنز تطبیقی ​​در تبلیغات گسترده ای مشاهده شد مطالعه 2016 که به رقبای سابق نمایش تلویزیونی واقعیت تلویزیونی "بزرگترین بازنده" نگاه می کرد. این نشان داد که شرکت کنندگان ، حتی چندین سال پس از کاهش وزن اولیه ، در میزان متابولیسم خود کاهش قابل توجهی داشتند. شرکت کنندگان نیاز داشتند تا حداکثر غذا بخورند 500 کالری کمتر بیش از انتظار روزانه

مطالعات دیگر نیز نشان داده است که کاهش متابولیسم با کاهش وزن ، اما با کاهش بسیار کمتر (حدود 100 کالری کمتر در روز برای حفظ وزن). با این وجود ، اطمینان از اینکه این کندی هنگامی که مردم ادامه می یابد ادامه دارد یا خیر وزن پایدار.

یک مرد یک برنامه غذایی را پر می کندترموژنز تطبیقی ​​ممکن است باعث کاهش وزن شود - حتی اگر رژیم سختی را دنبال کنید. Rawpixel.com

به نظر می رسد تحقیقات نشان می دهد که بیشتر گرمازایی سازگار به طور واقعی اتفاق می افتد مرحله رژیم گرفتن به عنوان پاسخی موقتی به میزان کاهش وزن به طور کلی ، ما نداریم شواهد قطعی برای حمایت از این مفهوم که سرعت متابولیسم در طولانی مدت (بیش از یک سال بعد از رژیم) کند است.

شایان ذکر است که بسیاری از عوامل می توانند بر میزان متابولیسم تأثیر بگذارند ، بنابراین تغییر در آن بعد از رژیم غذایی ممکن است در افراد متفاوت باشد. به عنوان مثال ، یک مطالعه در مورد رژیم های روزه داری نشان داد که سرعت متابولیسم در نتیجه کاهش می یابد - اما کسانی که این رژیم را داشتند بیشترین کاهش در میزان متابولیک برای شروع میزان متابولیسم بالاتری داشته است. بیش از حد افزایش میزان متابولیسم در شروع مطالعه یا اشتباه در پیش بینی میزان متابولیسم پس از کاهش وزن نیز می تواند بر نتایج مطالعه تأثیر بگذارد.

توافق شده است که سرعت متابولیسم به دلیل کاهش وزن ، هم به دلیل کاهش اندازه بدن و هم به عنوان راهی برای حفظ بافتهای اصلی و ذخایر سوخت ، کاهش می یابد. اما در حال حاضر در مورد میزان کاهش سرعت آن اتفاق نظر وجود ندارد. کمی سازی و پیش بینی این کاهش سرعت چیزی است که هم اکنون در حال تحقیق درباره آن هستیم در دانشگاه ساری.

تغییرات متابولیکی

کاهش نرخ متابولیسم فقط یک تغییر است که با کاهش وزن اتفاق می افتد.

هنگام کاهش وزن ، اصلی ترین تغییری که مشاهده می کنیم کاهش چربی بدن است. این کاهش در حقیقت سلولهای چربی ما در حال کوچک شدن هستند - در واقع از بین نمی روند. این کوچک شدن سلولهای چربی سیگنالهای تخلیه ذخیره سوخت بدن باعث افت هورمون می شود لپتین. به طور معمول لپتین اشتها را مهار می کند و میزان متابولیسم را افزایش می دهد - اما وقتی سطح لپتین سقوط می کند ، سرعت متابولیسم کند و گرسنگی افزایش می یابد.

روده همچنین میزان کمتری آزاد می کند اینکرتین (هورمونهایی که اشتها را تنظیم می کنند) هنگام کاهش وزن ، ممکن است همچنان فراتر از رژیم ادامه دهید. لپتین کمتر و اینکرتین کمتر ممکن است احساس گرسنگی بیشتری در ما ایجاد کند و منجر به آن شود بیش از حد غذا خوردن.

وقتی سلول های چربی کوچک می شوند ، می توانند گلوکز را گرفته و با بازدهی بیشتری چربی ذخیره کنند تا به بازیابی سوخت از دست رفته کمک کنند. بدن شما نیز سلولهای چربی بیشتری ایجاد می کند تا بتوانید در آینده چربی بیشتری ذخیره کنید تا هر بار که اتفاق بیفتد بهتر با این "بحران" کالری کنار بیایید.

اما هر چقدر متناقض به نظر می رسد ، همه این تغییرات در واقع منجر به یک کارآمدتر و در نهایت متابولیسم سالم تر. به عنوان مثال ، سلولهای چربی کوچکتر برای سلامتی ما بهتر هستند سلولهای چربی "بیمار" بیش از حد متورم در خلاص شدن از شر قند و چربی م don'tثر عمل نکنید. این می تواند منجر به مقادیر بالای قند و چربی در خون ، افزایش خطر مقاومت به انسولین ، دیابت و بیماری های قلبی عروقی شود.

بنابراین رژیم گرفتن از نظر فنی متابولیسم شما را خراب نمی کند بلکه با کمک به عملکرد بهتر آن را بهبود می بخشد. اما بدون مراقبت ، این بهبود متابولیسم می تواند علیه شما توطئه کند وزن را دوباره به دست آورید ، و حتی بیش از حد کنید وزن اصلی شما

مطالعات نشان می دهد ورزش (یا به سادگی فعالیت بدنی) می تواند یکی از راه های جلوگیری از بازیافت وزن با بهبود توانایی ما باشد وزن خود را حفظ کنیم و به طور بالقوه می تواند کاهش متابولیسم را به حداقل برسانید. ورزش همچنین می تواند کمک کند اشتها و سوختن را تنظیم می کند در کوتاه مدت ، و ممکن است کاهش وزن را بیشتر کند قابل تحمل در بلند مدت.

درباره نویسندهگفتگو

آدام کالینز ، استاد اصلی ، تغذیه ، دانشگاه سورری و Aoife Egan ، محقق دکتری ، مدل سازی ریاضی کاهش وزن ، دانشگاه سورری

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

books_nutrition

شما همچنین دوست خواهید

زبانهای در دسترس

انگلیسی آفریکانس عربی زبان چینی ساده شده) چینی (سنتی) دانمارکی هلندی فیلیپینی فنلاندی فرانسوی آلمانی یونانی عبری هندی مجارستانی اندونزی ایتالیایی ژاپنی کره ای مالایا نروژی فارسی لهستانی پرتغالی رومانیایی سكس با دختر روسی اسپانیایی سواحیلی سوئد تایلندی ترکی اوکراین زبان اردو ویتنامی

به دنبال InnerSelf در

آیکون فیس بوکنماد توییترآیکون یوتیوبنماد اینستاگرامنماد pintrestآیکون rss

 دریافت آخرین با ایمیل

مجله هفتگی الهام روزانه

نگرش جدید - امکانات جدید

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | بازار داخلی
کپی رایت © 1985 - 2021 InnerSelf انتشارات. همه حقوق محفوظ است.