چه چیزی باعث می شود چیپس و شکلات در زمان های خاصی از ماه جذاب باشد؟ کن Tannenbaum / Shutterstock.com

گراز غذا قبل از قاعدگی از جمله جوک های بی پایان است. مانند جوایز بسیار خوب، آنها خنده دار هستند زیرا آنها درست هستند.

به نظر می رسد بخش های خاصی از چرخه قاعدگی زن با تمایل به بستنی شکلات و چیپس سیب زمینی همراه است. من هر روز در مورد این می شنوم بیماران OBGYN من.

محققان سال ها به گرایش غذا پرداخته اند؛ یکی از بیشترین آمارهای ذکر شده به 1953 میرسد. دانشمندان - و تعداد زیادی دیگر - می خواهند بدانند که چه خواسته های غذائی دارند و چرا، چه چیزی آنها را طلب می کند، زمانی که آنها از آن طلب می کنند و چگونه می خواهند میل خود را به حداقل برسانند. در اینجا چیزی است که تحقیق پیدا کرده است.

وحشت و خوردن قبل از یک دوره

گرایش غذا تنها یکی از نشانه های بسیاری از سندرم پیش از قاعدگی است که به عنوان PMS نیز شناخته می شود. PMS احتمالا ناشی از نوسانات هورمونی است و این که چگونه آنها پیام های شیمیایی در مغز را به عنوان انتقال دهنده های عصبی تحت تاثیر قرار می دهند. نشانه های آن به نیمه دوم چرخه قاعدگی منحصر به فرد است. این فاز لوتئال چرخه شروع به انتشار تخمک در تخمک گذاری می شود و زمانی که یک دوره شروع می شود، پایان می یابد. علائم معمولا در روز سوم یا چهارم قاعدگی حل می شود.

علائم PMS در نیمه دوم چرخه قاعدگی، پس از تخمک گذاری در آغاز دوره است. Designua / Shutterstock.com

محققان بیش از 150 مختلف را مستند کرده اند علائم PMS در مطالعات، اعم از فیزیکی و عاطفی به رفتاری و شناختی. گرایش غذا در آنجا با علائم PMS رفتاری همراه با تغییرات خلقی، تحریک پذیری، اضطراب و تنش و خلق و خوی غم انگیز یا افسرده وجود دارد.

با این وجود، زن به تشخیص رسمی PMS نیازی ندارد تا گزارشاتی را برای شیرینی و شکلات ارائه دهد. هشتاد و پنج درصد از زنان نوعی علائم قبل از قاعدگی قابل تشخیص است، در حالی که فقط جایی در محدوده 20٪ تا 40٪ از زنان در معرض معیارهای تشخیصی برای PMS هستند. محققان دریافتند که گرایش در طول دوره پیش از قاعدگی در افراد سالم و سالم رخ می دهد بدون تشخیص PMS یا اختلال دیگر. در واقع، یک مطالعه نشان داد که 97٪ از تمام زنان قبلا غذای خوشی را تجربه کرده بودند - مستقل از چرخه قاعدگی خود.

داده های تحقیق معتقدند زنان در مقایسه با مرحله فولیکولار که به تخمک گذاری منجر می شوند، بیشتر در فاز لوتئال چرخه قاعدگی بیشتر می خورند. با افزایش یا عدم تشخیص PMS، این افزایش مصرف غذا می تواند باشد به عنوان کالری اضافی 500 در روز.

چه غذاهایی برای زنان است؟ کربوهیدرات و چربی ها و شیرینی. جای تعجب نیست شایع ترین خوراکی که ذکر شد، شکلات است، به احتمال زیاد به دلیل آن است ترکیبی خوش طعم از کربوهیدرات و چربی.

اگرچه وجود هر میل در سراسر زنان با و بدون PMS مشابه است، اما خود اشتیاق ممکن است بسته به اینکه آیا شما تشخیص PMS دارید، متفاوت است. در یک مطالعه، زنان بدون PMS مصرف انرژی و چربی را افزایش دادند، در حالی که زنان با PMS نشان دادند افزایش کل انرژی و تمام مواد مغذی.

چه چیزی باعث میل شدید به غذا؟

محققان دقیقا مطمئن نیستند که این گرایش غذا از چه قرار است، اما چند نظریه برجسته وجود دارد.

گرایش غذایی می تواند بسیار موثر باشد. جردن متیو / Unsplash, CC BY

یک ایده این است که زنان ناخودآگاه از غذا به عنوان درمان دارویی استفاده می کنند. مطالعات بسیاری نشان می دهد که زنان در فاز لوتئال خود هستند طعم کربوهیدرات بیشتر در مقایسه با فاز فولیکولیک آنها. خوردن کربوهیدرات ها باعث می شود سطح سروتونین، یک انتقال دهنده عصبی در سیستم عصبی مرکزی، که به یک حس عمومی و رضایت بخش کمک می کند. با افزایش مصرف کربوهیدرات، زنان ممکن است با مواد غذایی خود خود را درمان کنند تا باعث سرایتونین می شوند تا احساس راحتی کنند. در یک تحقیق، زمانی که محققان انتقال نوروترانسمیترهای سروتونین را در مغز، یا از طریق رژیم یا مواد مخدر، مردم را افزایش دادند مصرف غذا و خلق و خوی به حالت عادی بازگشته است.

توضیح ممکن دیگر برای میل به غذا نشان می دهد که زنان به طور قاطع به مواد غذایی برای راحتی فیزیکی و روانی می روند. غذا می تواند نقش حسی ایفا کند، از بین بردن احساس گرسنگی ناراحت کننده در حالی که مزه کردن و لذت بخش بودن در خوردن است. محققان آن را پیدا می کنند "فکر" یک غذای واقعا خوشمزه شایع ترین تحریک برای تمایل به مصرف آن است و این گرایش نه تنها گرسنگی نیست. زنان هم معمولا گزارش داده اند برای فکر کردن به غذای آرام، باعث می شود، مانند خستگی یا استرس، این ایده را بیشتر می کند که راحتی غذا به کاهش احساسات ناخوشایند کمک می کند - همانطور که ممکن است با PMS تجربه شود.

محققان دیگر نشان می دهند که این گرایش غذا توسط هورمون تنظیم می شود. دانشمندان متوجه شده اند که زنان زمانی که سطح استروژن کم و سطح پروژسترون بالا است - به عنوان در طول فاز لوتئال رخ می دهد، بیشتر غذا می خورند. این الگوی معکوس دیده می شود در موش صحرایی در فاز فولیکول، زمانی که سطح استروژن بالا است و سطح پروژسترون کم است. این واقعیت است که تنها پروژسترون تنها روشهای پیشگیری از بارداری مانند Depo Provera است همراه با افزایش وزن، به احتمال زیاد به علت افزایش اشتها، این نظریه را نیز پشتیبانی می کند.

چگونه می توانید از گرایش ماهانه خلاص شوید؟

توصیه من به زنان: بله آگاهانه در مورد بدن خود و چگونه در پاسخ به چرخه ماهیانه شما تغییر می کند. تجربه شما متفاوت از بهترین دوست شما است. در تماس با علائم شما می تواند به شما کمک کند تا این نکته را در نظر بگیرید که در عین حال به جای نگرانی در مورد اینکه آیا آنها عجیب هستند، برای شما طبیعی هستند. اگر شما مطمئن نیستید، از متخصص زنان خود بپرسید.

انتخاب های شیوه زندگی سالم ممکن است کمک کند. لادن مدیسون / Unsplash, CC BY

تغییرات شیوه زندگی می تواند کمک کند تعادل و به حداقل رساندن علائم ناخواسته مربوط به چرخه قاعدگی شما. چیزهایی که سعی می کنید شامل ورزش منظم، آرامش و تکنیک های کاهش استرس مانند تمرینات تنفسی، یوگا، مدیتیشن، ماساژ، خود هیپنوتیزم و خواب منظم و خوب باشد.

درمان رفتاری شناختی و بیوفیدبک ممکن است گزینه ها باشد آنها معمولا نیاز به حمایت از درمانگر یا مشاور دارند تا بیشتر موثر باشند.

و شما می توانید رژیم غذایی خود را به مبارزه با گرایش بهینه سازی:

• کربوهیدرات های پیچیده را انتخاب کنید، از جمله دانه های جامد، برنج قهوه ای، جو، لوبیا و عدس. گندم کامل را روی آرد سفید انتخاب کنید.
• کاهش چربی، نمک و قند - که همه آنها می توانند شما را بیشتر میل کنند.
• کافئین و الکل را کاهش دهید یا از آن اجتناب کنید.
• خوردن غذاهای غنی از کلسیم، از جمله سبزیجات برگ سبز و لبنیات. یک مطالعه نشان داد زنان که شیر مصرفی، پنیر و ماست احتمال ابتلا به پوکی استخوان، گرفتگی، اشتها و گرما برای بعضی از غذاها کمتر بود، احتمالا به این دلیل که کلسیم موجود در آنها باعث اختلال در عملکرد خوب سروتونین می شود. زنانی که به لبنی حساس هستند می توانند یک مکمل کلسیم از 1200 میلی گرم در روز دریافت کنند.
• امتحان مکمل های منیزیم. این ماده معدنی می تواند به کاهش میزان احتباس آب و التهاب، حساسیت پستان و نشانه های خلق شود.
• ویتامین B6 (50 میلی گرم در روز) علاوه بر منیزیم نیز ممکن است مفید باشد.
• ویتامین E (150-300 IU روزانه) ممکن است برای کاهش گرایش مفید باشد.

هنگامی که میل به غذا بخشی از تشخیص PMS است، درمان برای سندرم پیش از قاعدگی به طور کلی می تواند به آنها کمک کند.

درباره نویسنده

سارا توگوود، استادیار زنان و مامایی، دانشگاه کالیفرنیای جنوبی

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

books_health