کلم قرمز سرخ شده شیرین، ترش، نعنا و کره است. این یک ظرف غذای سالم است که در کنار مرغ و ماهی های روغنی خدمت می کند. من برای اولین بار خوشمزه کلم قرمز سرخ شده در رستوران هوستون بود و تا به حال آن را در خانه از آن زمان ساخته شده است.

ترکیبی از کلم، پیاز و سیب همراه با سرکه ترش و عسل شیرین، شما و خانواده تان را می خواهید که این دستور غذا را به منوی هفتگی خود اضافه کنید.

کلم قرمز سرخ شده نیز برای روز سنت Patricks بزرگ است و یا برای اضافه کردن به غذا آماده سازی آخر هفته خود را.

رب گوجه فرنگی سرخ شده RECIP: https://bit.ly/2HydYqh

رب گوجه فرنگی قرمز بریده شده
قاشق چای خوری 1 روغن کرچک
پیاز کوچک 1، نازک برش داده شده
سیب سبز 2، خرد شده
میخک 2 سیر
1 سر کوچک کلم قرمز (حدود 2 پوند)
¼ فنجان سرکه انگور
2 عسل قاشق غذاخوری
¼ فنجان پنیر بز
نمک و فلفل برای چشیدن

جهت ها:
کره ذوب را در یک کاسه چدنی، پودر سوپ بزرگ و یا کوره هلندی بیش از حد حرارت متوسط.

پیاز را همراه با یک نمک نمک و سوت برای 6-8 دقیقه یا تا زمانی که پیاز شفاف است اضافه کنید.

سیب و سیر را به ماهیتابه اضافه کنید. کمی نمک و فلفل بیشتر مزه دار کنید ، هم بزنید و به مدت 2 دقیقه بپزید.

بعد، در کلم قرمز، سرکه بلزمیک، عسل و یک چلپ چلوپ آب اضافه کنید. دوباره با نمک و فلفل فصل، و به آرامی همه چیز را با هم هم بزنید.

اجازه دهید کلم ها به مدت 30 دقیقه روی اجاق گاز به آرامی بپزند و هر چند مرتبه آن را هم بزنید. اگر ظرف خشک به نظر می رسد ، در صورت لزوم آب بیشتری اضافه کنید (با پخته شدن کلم آب تبخیر می شود).

وقتی کلم لطیف و کره شد ، آن را به ظرف سرو منتقل کرده و روی آن عروسک پنیر بز و جعفری خرد شده تازه قرار دهید. لذت بردن!
اگر می خواهید این وگن را بخورید، کره را برای روغن نارگیل جایگزین کنید، در جای شکر قهوه ای بخورید و پنیر بز را بپوشانید.  

رژیم غذایی (1 / 4th از دستور العمل): کالری 206 | کل چربی 7.3g | چربی اشباع شده 4.8g | کلسترول 19mg | سدیم 110mg | کربوهیدرات 33.5g | فیبر غذایی 5.g | شکر 24.6g | پروتئین 9.9g