اگر کودک پیش دبستانی شما بشقاب شام خود را دور کند یا نبردهایی را علیه گرفتن نیش دیگری از سبزیجات که دوست ندارند ، انجام دهد ، طبق یک مطالعه جدید ، ممکن است به زودی از آن خارج نشوید.

این مطالعه جدید نشان می دهد که در سن چهار سالگی ، کودکان می توانند غذای دلپذیر خود را تأسیس کنند. با توجه به یافته های موجود در والدین هرچه والدین بیشتر سعی در کنترل و محدود کردن رژیم های غذایی کودکان داشته باشند ، ممکن است ظریف تر شوند طب اطفال.

"خوردن غذا در دوران کودکی رایج است و والدین اغلب می شنوند که فرزندانشان سرانجام" از آن بیرون می روند. " اما همیشه این طور نیست "، می گوید: مگان پاش ، نویسنده ارشد ، متخصص کودکان در رفتارهای رفتاری در بیمارستان کودکان میشیگان پزشکی CS Mott ، بخشی از دانشگاه میشیگان.

"ما هنوز والدین را می خواهیم رژیم های غذایی متنوعی را در سنین جوانی تشویق کنند ، اما مطالعه ما نشان می دهد که آنها می توانند رویکرد کمتری داشته باشند."

اما محققان می گویند که یک پوشش نقره ای برای والدین نگران وجود دارد. در حالی که افراد خوشمزه دارای شاخص توده بدنی کمتری هستند ، اما اکثر آنها هنوز در محدوده سالم و کم وزن نیستند. همچنین ممکن است احتمال اضافه وزن یا تجربه کمتری داشته باشد چاقی از همسالان

پاش می گوید: "ما هنوز والدین را می خواهیم رژیم های غذایی متنوعی را در سنین جوانی تشویق کنند ، اما مطالعه ما نشان می دهد که آنها می توانند رویکرد کمتری کنترل کنند." این گفته "ما به تحقیقات بیشتری نیاز داریم تا درک کنیم که چگونگی انتخاب غذای محدود کودکان بر افزایش وزن و رشد طولانی مدت تأثیر دارد."

این مطالعه 317 جفت مادر-کودک را از خانه های کم درآمد طی یک دوره چهار ساله دنبال کرد. خانواده ها از عادتهای غذایی کودکان و رفتارها و نگرشهای مادران در مورد تغذیه در هنگام کودکان ، چهار ، پنج ، شش ، هشت و نه ساله خبر دادند.

خوردن غذا از دوران پیش دبستانی تا سن مدرسه پایدار بود و این نشان می دهد که هرگونه تلاش برای گسترش وجود دارد تنظیمات غذایی ممکن است لازم باشد در کودکان نوپا یا پیش دبستانی مؤثر واقع شود. خوردن چربی زیاد با BMI پایین همراه بود و خوردن چربی کم با BMI بالاتر همراه بود.

همچنین انتخاب بیشتر غذا اغلب با افزایش فشار برای خوردن غذا و محدودیت در انواع خاصی از غذاها همراه بود. این تحقیقات قبلی را تقویت می کند که نشان می دهد فشار آوردن کودکان به خوردن غذاهایی که دوست ندارند ، منجر به یک رژیم غذایی مناسب در زندگی بعدی نمی شود و یا باعث ترغیب سلامتی یا پیشرفت می شود.

برخی خصوصیات کودک ، از جمله جنس ، ترتیب تولد و وضعیت اقتصادی اقتصادی نیز با تداوم غذای دلپذیر همراه است.

پاش می گوید: "ما دریافتیم کودکانی که ترشی دارند ، مادرانی داشتند که بیشتر غذاهای ناسالم و شیرینی را گزارش می کردند." وی گفت: "این مادران غذای دلپذیر ممکن است سعی کنند ترجیحات فرزندان خود را برای داشتن رژیم های غذایی خوش طعم تر و انتخابی تر شکل دهند. اما ممکن است همیشه اثر مطلوب نداشته باشد. "

پش می گوید اگر كسانی كه غذای دلپذیر را انتخاب نمی كنند ، اگر به سطح بالاتری از كنترل رفتارهای تغذیه ای دست نیابند ، ناشناخته تر می شدند. او می گوید مطالعات آینده باید مداخلات مربوط به تغذیه مادران و خوردن کودک را بررسی کند.

مطالعه پژوهشی

books_food