هر خانواده ناخوشایندی ممکن است به شیوه خود ناراضی باشد، اما وقتی که آنها در کنار میز نشسته اند، با توجه به یک اقدام مهم، یکسان هستند: آنها بهتر می خورند.

در این سال جدید، میلیون ها آمریکایی تصمیم می گیرند که غذای سالم داشته باشند. در 2019، آیا رهبران ایالات متحده بیشتر می توانند به بهبود سلامت سالم خود کمک کنند و به متخصصان سلامت عمومی پی ببرند که غذا چیست؟

تحقیقات نشان می دهد افرادی که بیشتر غذا می خورند، الگوهای خوردن سالمتری دارند، پول کمتری برای برداشتن غذا صرف کرده و شاخص های سلامت بیشتری دارند.

بازگشت به کار پس از تعطیلات به معنی تبدیل افکار خود به آنچه که برای ناهار است. آیا شما یک برنامه ریز ناهار دقیق هستید، یا تنها زمانی تصمیم می گیرید که اولین گرسنگی، نشانه ای از ناهار است؟

پس از چند دهه که تعداد افرادی که انتخاب غذای گوشت را از رژیم غذایی خود انتخاب می کنند، به طور پیوسته افزایش یافته است، 2019 تعیین می شود که سالیان سال است که جهان آنگونه که می خورد، تغییر می کند.

روغن نارگیل تحت حمله است. هنگامی که به عنوان یک فوق فشرده معجزه شناخته شد، اعتبار آن بیش از حد کمی کبود شده است پس از استاد دانشگاه هاروارد این ماده را به عنوان "سم خالص" توصیف کرد.

سخت است توجه نکنید که طیف وسیعی از غذاهای بدون گلوتن موجود در سوپرمارکت ها در سال های اخیر به شدت افزایش یافته است.

انعطاف پذیری به عنوان "کسی که رژیم معمولی گوشتی گاه گاه شامل گوشت یا ماهی است" تعریف می شود. اصطلاح که برای اولین بار در 1998 ساخته شد، افرادی را توصیف می کند که عمدتا، اما همیشه غذاهای گیاهی را نمی خورند.

کافئین یکی از مواد شیمیایی رایج در جهان است. و در سطوح مصرف متوسط، برای سلامتی شما مناسب است - یا حداقل برای سلامتی شما بد نیست.

رستوران ها در حال تلاش برای پاسخ دادن به مصرف کنندگان هستند که به سرعت از پروتئین حیوانی دور می شوند.

بر طبق تحقیقات جدید، یک آنتی اکسیدان طبیعی موجود در سبوس دانه می تواند طولانی تر از غذا نگه داشته و آنتی اکسیدان های مصنوعی را که در حال استفاده هستند جایگزین کنند.

در چند سال گذشته، در ایده غذا خوردن برای غذا دوباره وجود دارد. تمرین جمع آوری گیاهان و حیوانات برای طعمه، پول و یا جدول طولانی مدت صورت گرفته است

بیشتر ما ، در مقطعی ، برای بهتر شدن حال خود به غذا روی آورده ایم. خواه این باشد که بعد از جدایی با یک قابلمه بستنی دست و پنجه نرم کنید (شاید بریجیت جونز را کانال خود کنید) یا اینکه به شکلات و بیسکویت روی بیاورید تا روز سختی را در کار خود پشت سر بگذاریم.

این پیامی است که از دوران کودکی به ما داده شده است. آب را بنوشید، مخصوصا وقتی که گرم باشد، در غیر اینصورت آب کم آب می شود.

بر اساس تحقیقات جدید ، بیش از 10 درصد بزرگسالان در ایالات متحده - بیش از 26 میلیون نفر - آلرژی غذایی دارند و تقریباً دو برابر تعداد افراد دیگر معتقدند که آلرژی غذایی دارند.

دستورالعمل های بهداشت عمومی، مانند دستورالعمل های غذایی برای آمریکایی ها، مدت ها تاکید کرده اند که کاهش چربی در رژیم غذایی کاهش می یابد، اما متخصصان تغذیه و سایر دانشمندان علوم پزشکی اکنون شواهد جدیدی را نشان می دهند که نه همه چربی ها اثرات نامطلوب دارند.

معمولاً وجود دارد یک عالمه غذا باقی مانده از شام کریسمس ، اغلب به اندازه کافی برای روزها ادامه دارد. اما غذا خراب می شود - بعضی از آنها سریعتر از دیگران است. اگر نمی خواهید تعطیلات جشن را با یک دوره مسمومیت غذایی در رختخواب بگذرانید ، بهتر است این توصیه ساده را در مورد آنچه می توانید نگه دارید و برای چه مدت انجام دهید دنبال کنید.

جوانه های بروکسل، مانند نامزدهای اروپایی خود، نظر تقسیم می کنند. برخی از مردم عطر و طعم و آشنایی سبزیجات سبز را در بر می گیرند. به دیگران، آنها هدف وحشت و انزجار هستند.

هیچ جایگاهی برای تعطیلات وجود ندارد، بسیاری از مردم توافق دارند و میلیون ها نفر از راه دور برای رسیدن به آنجا سفر خواهند کرد. در طول سفر، با این حال، شما ممکن است در معرض خطر بیشتری از عفونت با پاتوژن غذا همراه با هم برای سوار شدن.

برای خانواده های بی شماری، کریسمس زمان بوقلمون است. پرنده محل غذا های جشن را در سراسر جهان جلب می کند - اما اگر ذخیره نگردد، به درستی انجام شود و به درستی پخته نشود، می تواند مسمومیت غذایی جدی ایجاد کند.