با توجه به اینکه مردم بیشتر از همیشه در شهرها زندگی می کنند، چگونه ما نیاز به سبزیجات تازه و سبزیجات را با چالش های زندگی در یک محیط شهری مطابقت می دهیم که در آن زمان و فضای باغبانی محدود است؟
بعضی از کشاورزان به تکنیک های شیمیایی کمتری تبدیل شده اند تا تاثیر منفی کشاورزی، مانند کشاورزی ارگانیک را کاهش دهند، که نشان می دهد که بسیاری از استانداردهای پایدار محیط زیست، کشاورزی معمولی را بهتر کرده است. سوال این است که آیا می توانیم تقاضای غذا را برآورده کنیم، که پیش بینی می شود در سال های 50 بعدی افزایش یابد.
بر روی یک شیب تپه در São Paulo شهر، یک گروه از کلاس ششم مشغول کار است. آنها با دانه، خاک و طیف وسیعی از ابزار باغبانی مسلح. بطری های نوشابه وارونه، پر از آب، یک سری از قطعه باغ مستطیل شکل است.
تاثیر مواد زیست محیطی و مواد مغذی انتخاب غذای ما چندین هفته بود که من یک مقاله ساله در تلگراف اخیر به من توجه کردم، منجر به جمع آوری افکارهایی شد که به تدریج در هم آمیختند.
در حال حاضر بیش از نیمی از جمعیت سیاره در شهرها زندگی می کنند و دسترسی محدود به جهان طبیعی دارند. برای اروپا و آمریکای لاتین، این رقم بیش از 70٪ است. با این حال، ارتباط با طبیعت دارای مزایایی فراوان برای سلامت جسمی و روانی ما است.
نگرانی در مورد آسیب زیست محیطی ناشی از مواد شیمیایی پر هزینه و نگرانی در مورد تغییرات آب و هوایی، تغییر روش های کشاورزی در کوه نپال است.
زندگی، برای سربرگ، می تواند امن تر برای این واقعیت ساده که آنها را درک شکست محصول است. بنابراین، ما یاد بگیرند که به طور کامل بستگی ندارد در یک نوع از مواد غذایی است. نکته دوست داشتنی در مورد تغذیه است که همیشه گزینه وجود دارد. در طبیعت، وجود دارد معمولا مقدار زیادی از گزینه ها، و همه آنها رایگان هستند.
اغلب مردم هرگز از نورمن بورلاگ شنیده می شود. او، تا کنون، تنها دانشمند کشاورزی که تا کنون برنده جایزه صلح نوبل. کار خود را در توسعه محصولات زراعی پرمحصول و بیماری مقاوم در برابر ذخیره بیش از یک میلیارد (بله، بیلیون) مردم از گرسنگی.
کلید باغبانی خاک است. اگر اکنون می توانید خاك خوبی تولید كنید، می توانید این سبزیجات سالم را در این فصل رشد دهید. و شما مجبور نیستید به فروشگاه باغ بپردازید تا بارها و بارها روی جعبه ها و کیسه های مورد نیاز برای انجام آن کار کنید، اگر قبلا شروع کرده اید و به عنوان یک پروژه سالم فکر می کنید.
مشخصه کلیدی چشم انداز دوستدار سالم، خاک های زنده است که باعث افزایش سلامت گیاهان و حیوانات بدون ورودی مصنوعی می شود. کمپوست، مالچ و کرم ها ترتیب مقدس سلامت ارگانیک را تشکیل می دهند.
مناطق کثیف مانند کالیفرنیا تلاش می کنند محدود کردن آب استفاده از ساکنان، و هدف را بر روی چمن قرار می دهد. اما آمریکایی ها به سبز می پیوندند، حتی اگر بعضی از آنها به آن احتیاج دارند چمن مصنوعی و دیگر گزینه های صرفه جویی در آب است.
در نیمه راه از بهار، تخت کاشت نزدیک به لختی از مزارع در حال رشد Pheasant در ناحیه Poletown دیترویت، به سختی پیش بینی میزان فراوانی که درختان زیتون وجود دارد. ماه های زیادی پیش از این است که Leadley تولیدات را از این طرح یک پنجم هکتار فروخت.
کمپوست و مالچ باعث افزایش عمر خاک می شوند و هر دو از اجزای مهم منظره دوست داشتنی هستند. بعضی اوقات آنها برای هم گیج می شوند ، اما حیوانات کاملاً متفاوتی هستند. کمپوست ، که هفته گذشته درباره آن صحبت کردیم ، غنی از مواد مغذی است تا مالچ. پر از زندگی است و خاک را با آن زندگی تلقیح می کند.
بنابراین، اجازه دهید گویند ما می خواهیم به بازی خوب با بقیه طبیعت است. بیایید می گویند ما می خواهیم پارک های عمومی، محوطه ها و باغ که برای بیش از نشان می دهد، که فضاهای تنوع حیات وجود داشته باشد، مباشر منابع ما عاقلانه و شادی به چشم. ما باید برای تغییر الگوی بی جان موجود از چمن و پرچین و گل یکبار مصرف سالانه.
- By برین ولش
احتمالا احتمالا بیشتر از آمریکایی ها به عنوان یک چشم انداز بهشت اعتنایی نخواهند کرد. ما بر روی کوسن هایی با بوته Creosote و Mesquite، کاکتوس و یوكا زندگی كردیم. اغلب، زمین شن و ماسه لخت بود. ما هفت یا هشت اینچ از کل بارش در سال داشتیم ...
شما برای رشد قارچ به یک باغ نیاز ندارید - هر فضای خنک و سایه ای حتی یک قفسه یا گوشه تاریکی را انجام می دهد. قارچ صدف های قهوه ای را در یک کیسه یا یک سطل 2 گالن با استفاده از خاک اره و یا قهوه مصرف شده به عنوان محیط کشت رشد می کند.
- By R Jennings
در حالی که کشاورزی شهری مفهوم جدیدی نیست، اما در حال بازگشت مدرن است. مزایای کشاورزی شهری به خوبی از جنبه تغذیه پیشی می گیرد، البته این بخش عمده ای از آن است.
هنگام غذا خوردن، همانند باغبانی، مهم است بدانید که در کجا زندگی می کنید. بهترین راه برای خوراک دادن این است که به سادگی بیرون بیایید، کم کم و راه رفتن، گوش دادن و نگاه کردن. این واقعا تنها راهی برای شناخت منطقه است، اما هنگام رانندگی در هر نقطه، ما ...
- By پام داولینگ
کشاورزان که مایل به تولید محصول در طول فصل به عنوان امکان استفاده از روش های مختلف برای گسترش بقای محصولات یخ زده پس از یخبندان اول، حفظ محصولات نیمه سخت در طول زمستان و افزایش تولید زمستان از محصولات مقاوم
- By جیسون هیوبتس
آیا تا به حال تلاش کرده اید سبزی گیاهی مورد علاقه خود را در تابستان یا گیاه باغی رشد دهید و چیزی اشتباه برطرف شود؟ شاید کاشت فقیر، یک بیماری یا یک حشره مزاحم بود. شاید شما نیاز به عیب یابی مشکلات یا پاسخ قطعی به سؤالاتی نظیر اینکه چه موقع برای منطقه خود کار می کنید یا دقیقا چه زمانی برای بارور کردن نیاز دارید.
سالهاست که بسیاری از ما برای فروشندگان آلی و آفت کش آزاد در بازارهای محلی کشاورزان خود مراقبت کرده ایم. به لطف یک جنبش جدید که به صحنه غذای آمریکایی ضربه زد، ممکن است به زودی یک مارک محصوالت مهم دیگر مانند بذرهای منبع باز پیدا کنیم. حداقل این هدف از ...
چیزی در مورد کاشت حیاط یا باغ با گیاهانی که متعلق به آنها است، جذاب است. و در دوران خشکسالی و تغییرات آب و هوایی، آن را نیز موثرتر است.