اینفلوئنسرها شروع به فیلمبرداری از خود در خرید لوازم، تهیه غذا، پر کردن مجدد ظروف و سازماندهی انبارهایشان کرده اند. Valeriy_G/iStock از طریق Getty Images Plus

منظم تراز شده است شیشه های ادویه جات برچسب گذاری شده با برچسب های سفید چاپ شده سبدهای حصیری پر از بسته های پاستا، کراکر و تنقلات. ردیف‌هایی از آب سلتزر طعم‌دار که در دو طبقه چیده شده‌اند سطل های پلاستیکی.

در فرهنگ مصرف‌کننده امروزی، «مکانی برای همه چیز و هر چیزی در جای خود» فقط یک شعار نیست. این یک تجارت بزرگ است در هیچ کجا این مشهودتر از انباری آشپزخانه نیست.

بیشتر مردم می‌توانند با پیدا کردن جعبه‌های نیمه خالی غلات که به شکل سنجاب در کمد قرار گرفته‌اند یا اجازه می‌دهند محصول کمی بیش از حد در کشوی یخچال بماند، ارتباط برقرار کنند.

اما برای زیرمجموعه‌ای از ساکنان رسانه‌های اجتماعی، چنین توهین‌هایی هرگز به فیدهای آن‌ها نمی‌آیند.

به عنوان کسی که تحصیل می کند فرهنگ مصرف کننده دیجیتال، من متوجه افزایش در انبارهای شیک، شیک و کاملاً انبار شده در TikTok و Instagram شده ام که باعث ایجاد ژانر محتوایی شده است که من آن را «پورن انباری» می نامم.

چگونه انباری کاملاً سازمان یافته در عصر دیجیتال تا این حد فراگیر شد؟ و در مورد انتظارات از یک خانه دار خوب بودن چه می گوید؟

وقتی شربت ها زیبا شدند

شربت خانه - برگرفته از کلمه لاتین برای نان، "panis" - در ابتدا یک فضای پنهان برای ذخیره مواد غذایی بود. کاملاً کاربردی بود، نه مکانی برای خودنمایی به دیگران. در اواخر دهه 1800، انباری پیشخدمت به عنوان یک گرایش معماری در میان جامعه بالا ظاهر شد. این فضای کوچک که بین آشپزخانه و اتاق ناهارخوری جمع شده بود، نشانگر وضعیت بود - منطقه ای برای پنهان کردن غذا و افرادی که آن را تهیه کردند.

در طول قرن بعد، شربت خانه ها در خانه های طبقه متوسط ​​شروع به ساخت کردند. همانطور که پلان های طبقه باز در دهه 1950 رایج شد، آشپزخانه ها در نمای ساده ظاهر شدند. این تغییر طراحی راه را برای بسیاری از شربت های مدرن آمریکایی هموار کرد تا دارای کابینت های گسترده از کف تا سقف، کابینت های دیوار به دیوار و فضاهای ذخیره سازی مناسب باشند.

امروزه، بیش از 85 درصد از خانه‌های جدید ساخته شده در آمریکا با مساحت بیش از 3,500 فوت مربع، دارای انباری هستند که طبق گزارش‌ها، مطلوب‌ترین ویژگی آشپزخانه برای خریداران خانه جدید است. یک گزارش 2019.

افراد مشهور را می توان – حداقل تا حدی – برای ساخت انباری به حساب آورد نماد وضعیت امروزی. خانواده کارداشیان-جنر مدت‌هاست که نمونه‌ای برای #گل‌خانه‌ای بوده‌اند، و یولاندا حدید، ستاره سابق «خانه‌دارهای واقعی»، صفحه‌های طرفدار شبکه‌های اجتماعی دارد. تقدیم به یخچال او.

در عصر دیجیتال، اینفلوئنسرهای رسانه‌های اجتماعی به‌عنوان ذوق‌سازانی که نمادهای فرهنگ سلبریتی را به نشانگرهای قابل دسترس برای بقیه ما تبدیل می‌کنند، وارد عمل شده‌اند.

آشپزخونه هایی که با دقت چیده شده اند، حساسیت های طبقه متوسط ​​را به خود جلب می کنند: شاید نتوانید آشپزخانه ای با طراحی داشته باشید، اما می توانید انبار غذای حجیم خود را زیبا کنید.

روی پورن غذایی حرکت کنید - راه را برای پورن انباری باز کنید

در طول دهه 2010، پورنو غذا بر رسانه های اجتماعی تسلط داشت. به اصطلاح "دوربین اول غذا می خورد” پدیده تصاویر تولید شده توسط کاربر از پخت و پز، خوردن و نمایش غذا را معرفی کرد.

مصرف کنندگان وسواس بحث برانگیز با عکاسی از غذا منجر به ایجاد برخی رستوران ها شد ممنوعیت عکاسی با گوشی هوشمند در حالی که سایر کسب و کارها سرزمین های عجایب واقعی را برای سلفی های الهام گرفته از غذا ایجاد کردند موزه بستنی و خانه تخم مرغ.

تکنولوژی جدید پورن غذایی اختراع نکرد، اما آن را به روش های جدید کاتالیز کرد. مصرف کنندگان مجهز به تلفن های دوربین دار می توانند ناگهان فتیش کردن وعده های غذایی برای لذت فضول دوستان و پیروان خود. این پویایی از تماشا و تماشا شدن ویژگی بارز فرهنگ مصرف کننده دیجیتال مدرن است که در آن چیزهای غیرجنسی هستند از نظر زبانی به پورن متصل است: پورن غذایی، پورنو مسافرتی، پورن کتاب، پورنو املاک و مستغلات. پیوند محتوای رسانه‌های اجتماعی با توصیفگر «پورن» به‌عنوان خلاصه‌نویسی برای مطلوبیت، رضایت‌مندی و هشیاری عمل می‌کند.

پورن انباری ترکیبی از سرگرمی های اطلاعاتی است، چگونه، مطالب سبک زندگی و ASMRیک شکل از محتوای مبتنی بر صدا در نظر گرفته شده برای آرامش بینندگان

اینفلوئنسرها از خود در حال خرید لوازم، تهیه غذا، پر کردن مجدد ظروف و سازماندهی انبارهایشان - اغلب با هشتگ هایی مانند #pantryrestock، #pantryASMR و #pantrygoals از خود فیلم می گیرند. آنها انتقال کالاهای خشک از کیسه های خریداری شده در فروشگاه به ظروف شیشه ای همسان. آنها کافی بار خانه را با غلافهای قهوه و شربت های طعم دار; آنها سطل های قابل انباشته شدن را دوباره پر می کنند میان وعده های تک نفره; آنها چندگانه ایجاد می کنند انواع تکه های یخ – هر کدام بخش فریزر اختصاصی خود را دارند. بخش اعظم این پورن آشپزی در مقابل پس‌زمینه‌ای از کلینک‌های ریتمیک الهام گرفته از ASMR اجرا می‌شود. جذب مراکز تفریحی بینندگان.

 
اسکرین شات‌هایی از ویدئوهای موجود در کشوی میان وعده در TikTok. TikTok

مانند سلف خود پورن غذایی، پورن انباری در سبک سازی زندگی روزمره به روش های اغراق آمیز رشد می کند. اما کجا پورنو مواد غذایی میل به زیاده خواهی پر خوری را برمی انگیزد، پورن شربت خانه به یک میل فرهنگی متفاوت ضربه می زند: چیدمان منظم فراوانی.

افراط بد است، اما افراط سازمان یافته خوب است

دهه گذشته آغازگر یک انقلاب سازماندهی خانه.

کل صنعت کلبه از وبلاگ ها, کتاب ها و نمایش های تلویزیونی مردم را با عباراتی مانند "بی نظمی"، "مینیمالیسم" و "ساده زیستی" آشنا کرده اند.

مینیمالیسم زمانی نمایانگر سبک زندگی ضد فرهنگی بود که ریشه در آن داشت ضد مصرف: کمتر استفاده کنید، کمتر بخرید، کمتر داشته باشید.

اما اگر پورن شربت خانه نشانه ای باشد، مینیمالیسم جدید به این معنی که بیشتر بیشتر است، تا زمانی که بیشتر نامرتب نباشد. مصرف کنندگان به کمتر نیاز ندارند، آنها به موارد بیشتری نیاز دارند: ظروف بیشتر، برچسب های بیشتر، فضای ذخیره سازی بیشتر.

ذخیره ادویه جات ترشی جات در ظروف شیشه ای هماهنگ و رنگ هماهنگ ده ها ظروف را می پاشد ممکن است بی اهمیت به نظر برسد اما آراستگی با وضعیت گره خورده استو آشفتگی مملو از فرضیات است در مورد مسئولیت شخصی و احترام

پاکیزگی در طول تاریخ به عنوان یک مورد استفاده شده است مکانیسم دروازه بان فرهنگی برای تقویت تمایزات وضعیتی بر اساس درک مبهم از "خوبی": افراد خوب، با حیاط های زیبا، در خانه های زیبا، برای محله های خوب.

آنچه در زیر سطح این موضع ضد آشفتگی و نیکوکاری نهفته است یک است تاریخ کلاسیست, نژاد پرست و تبعیض جنسی ساختارهای اجتماعی در تحقیق من، اینفلوئنسرهایی که پورن شربت خانه تولید می‌کنند، عمدتاً زنان سفیدپوستی هستند که با ایجاد یک نماد وضعیت جدید نشان می‌دهند که حفظ یک خانه خوب چگونه است: انباری کاملاً سازمان‌یافته و کاملاً مجهز.

شاید تعجب آور نباشد که پورن شربت خانه جای پای خود را پیدا کرد در طول همه گیری COVID-19، زمانی که کمبود در زنجیره تامین افزایش یافت. نگه داشتن وسایل در دست شد نمادی از انعطاف پذیری برای کسانی که پول و فضای لازم برای این کار را دارند. این جذابیت انباشت استراتژیک در سایر خرده فرهنگ‌های کلکسیونر مانند پیش‌سازان روز قیامت و کوپن‌کنندگان افراطی مشهود است.

فشار آشپزخانه عالی

کار مورد نیاز برای ذخیره، پر کردن و تنظیم مجدد آشپزخانه یک عنصر اصلی در تولید پورن روزانه انبار است.

در تحقیقاتم متوجه شده ام که این کار اغلب به دست زنان خانواده می افتد. یکی از مادران TikTok به یک «اعتصاب میان وعده"، بیان می کند که او این کار را نخواهد کرد انبار را دوباره ذخیره کنید تا زمانی که فرزندان و شوهرش آنچه را که دارند بخورند.

مجلاتی مانند Good Housekeeping زمانی دلالان آن بودند کار خانگی ایده آل. اکنون پورن شربت خانه آنلاین استانداردهای آرزویی برای تبدیل شدن به یک مادر ایده آل، همسر ایده آل و زن ایده آل را تعیین می کند. این ناشی از تغییر به سمت یک ایدئولوژی فشرده مادری این یک مادر خوب بودن را با کار مراقبتی وقت گیر، سخت و پرهزینه از نظر مالی مساوی می کند.

مطمئناً، همه آن سبدها و سطل‌ها یک هدف کاربردی در خانه دارند: دیدن آنچه که نیاز دارید، زمانی که به آن نیاز دارید. اما فشار اجتماعی برای ایجاد یک انباری عالی ممکن است باعث شود برخی از زنان اضافه کار می کنند. آنها نمی توانند فقط جعبه های تنقلات خریداری شده از فروشگاه را در کمد قرار دهند. آنها باید تنقلات را به طور منظم در یک قرار دهند انباری کاملاً انبار شده که با یک فروشگاه گوشه ای بوتیک رقابت می کند.

پورن شربت خانه، به عنوان یک نماد وضعیت، بر وعده آسان کردن کار روزانه خانگی تکیه دارد. اما اگر زنان تا حد زیادی مسئول کار مورد نیاز برای نگهداری انباری کاملاً سازمان‌یافته هستند، بسیار مهم است که بپرسیم: برای چه کسی آسان‌تر است؟

درباره نویسنده

جنا درنتن، دانشیار گروه بازاریابی، دانشگاه لویولا شیکاگو

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.