دانا کایرنز می‌گوید: دیدن اثرات در آزمایشگاه «همیشه لزوماً به چیزی که ممکن است در یک بیمار ببینید ترجمه نمی‌شود». اما کشف در مورد فواید احتمالی ترکیبات موجود در چای سبز و شراب قرمز قابل توجه است زیرا هیچ درمانی شناخته شده برای آلزایمر یا راهی برای جلوگیری از پیشرفت آن وجود ندارد. (اعتبار: لاورک بوشوف / Unsplash)
یک مطالعه جدید نشان می دهد که دو ترکیب رایج - کاتچین چای سبز و رسوراترول در شراب قرمز و سایر غذاها - تشکیل پلاک های آلزایمر را کاهش می دهند.
برای درک اینکه چه چیزی ممکن است پیشرفت بیماری را کند کند، محققان دانشگاه تافتس 21 ترکیب مختلف را در سلول‌های عصبی مبتلا به آلزایمر در آزمایشگاه آزمایش کردند و تأثیر ترکیبات را بر رشد پلاک‌های چسبنده بتا آمیلوئید اندازه‌گیری کردند. این پلاک ها در مغز افراد مبتلا به آلزایمر ایجاد می شوند.
مطالعه جدید، در مجله منتشر شده است بیولوژی و پزشکی رادیکال رایگان، نشان می دهد که ترکیبات کاهش یافته است تشکیل پلاک با عوارض جانبی کم یا بدون عوارض
بیماری آلزایمر ششمین علت مرگ و میر در ایالات متحده است که بیش از 6 میلیون آمریکایی را تحت تاثیر قرار می دهد و انتظار می رود میزان بروز آن در دهه های آینده افزایش یابد.
La سبب می شود این بیماری در رایج ترین شکل آن، که مبتنی بر ژنتیک نیست، به خوبی شناخته نشده است. این امر درمان را دشوار می کند، اما پیشرفت در حال انجام است. با استفاده از یک مدل سه بعدی از سلول های زنده مغز انسان، همان تیم در اوایل سال جاری نشان داد که ویروس هرپس معمولی می تواند پلاک هایی را در مغز ایجاد کند که مرتبط با بیماری آلزایمر است.
برخی از 21 ترکیب آزمایش شده با عمل کردن به عنوان عوامل ضد ویروسی پیشرفت بیماری را کاهش دادند - کاهش آلزایمر ناشی از ویروس هرپس. دانا کایرنز، یکی از همکاران پژوهشی، می‌گوید یافتن ترکیبی «که می‌تواند پلاک‌ها را بدون توجه به مؤلفه‌ی ویروس کاهش دهد، ایده‌آل خواهد بود، زیرا این امر نشان می‌دهد که صرف‌نظر از علت آلزایمر، ممکن است همچنان شاهد نوعی بهبود باشید». در آزمایشگاه دیوید کاپلان، استاد مهندسی و رئیس گروه مهندسی زیست پزشکی.
غربالگری اولیه در مدل‌های ساده‌تر انجام شد و ترکیباتی که تأثیر مثبت داشتند، سپس در مدل بافت عصبی سه بعدی آزمایش شدند. این مدل با استفاده از یک اسفنج ابریشمی غیر واکنشی ایجاد شده است که با سلول‌های پوست انسان کاشته شده و از طریق برنامه‌ریزی مجدد ژنتیکی به اجداد سلول‌های بنیادی عصبی تبدیل می‌شود.
این سلول‌ها رشد می‌کنند و اسفنج را پر می‌کنند، «که امکان شبکه سه بعدی را فراهم می‌کند تشکیل نورون ها کایرنز می‌گوید شبیه به آنچه در مغز انسان می‌بینید. او می‌گوید که غربالگری اولیه نشان داد که پنج ترکیب «پیشگیری واقعاً قوی از این پلاک‌ها» داشتند.
آنها علاوه بر ترکیبات چای سبز و رسوراترول، کورکومین موجود در زردچوبه، داروی دیابتی متفورمین و ترکیبی به نام سیتیکولین را پیدا کردند که از تشکیل پلاک ها جلوگیری می کند و اثرات ضد ویروسی ندارد.
او می‌گوید: «ما امیدوار بودیم که ترکیباتی بی‌خطر و اثربخشی پیدا کنیم. ترکیبات چای سبز و رسوراترول این استاندارد را برآورده کردند. کایرنز می‌گوید: «ما خوش شانس بودیم که برخی از این‌ها اثربخشی بسیار قوی نشان دادند. در مورد این ترکیبات که غربالگری را پشت سر گذاشتند، تقریباً پس از یک هفته هیچ پلاک قابل مشاهده ای نداشتند.
چای سبز کاتچین هامولکول‌های موجود در برگ‌های چای که دارای اثر آنتی‌اکسیدانی هستند، به‌عنوان یک درمان بالقوه برای سرطان‌ها مورد بررسی قرار گرفته‌اند و رسوراترول نیز برای خواص ضد پیری مورد آزمایش قرار گرفته است.
کایرنز هشدار می دهد که دیدن اثرات در آزمایشگاه "همیشه لزوماً به آنچه ممکن است در یک بیمار ببینید ترجمه نمی شود." برخی از ترکیبات از سد خونی مغزی عبور نمی کنند، که در مورد آلزایمر ضروری است، و برخی از آنها قابلیت زیستی پایینی دارند، به این معنی که به راحتی در بدن یا جریان خون جذب نمی شوند.
با این حال، این کشف بسیار مهم است زیرا هیچ درمان شناخته شده ای برای آلزایمر یا راهی برای جلوگیری از پیشرفت آن وجود ندارد، به غیر از چندین داروی بالقوه که توسط شرکت های داروسازی ساخته شده اند و هنوز در مرحله آزمایش هستند.
او می افزاید که ترکیباتی مانند این دو که تا حدی کارایی دارند و به عنوان بی خطر و به راحتی قابل دسترسی هستند، می توانند به عنوان مکمل مصرف شوند یا به عنوان بخشی از رژیم غذایی مصرف شوند.
«به عنوان مثال، منابع طبیعی از رسوراترول کایرنز می گوید که شامل شراب قرمز، میوه های خاصی مانند انگور، زغال اخته، و کرن بری، بادام زمینی، پسته و کاکائو می شود. "در حالی که انجام اقداماتی مانند این برای جلوگیری از تخریب عصبی در آینده توانمند است، همچنین مهم است که قبل از ایجاد هرگونه تغییر اساسی در رژیم غذایی خود با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی خود مشورت کنید."
کایرنز می‌گوید با نگاهی به آینده، یک حوزه بالقوه تحقیقاتی برای محققان و شرکت‌های داروسازی این است که خواص مفید این ترکیبات را در نظر بگیرند و سعی کنند آنها را تقویت کنند تا در دسترس زیستی‌تر شوند یا کمی بهتر به سد خونی مغزی نفوذ کنند..
منبع: دانشگاه تافتز
کتاب های مرتبط:
بدن امتیاز را حفظ می کند: ذهن و بدن مغز در درمان تروما
توسط بسل وان در کلک
این کتاب به بررسی ارتباط بین تروما و سلامت جسمی و روانی می پردازد و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود و بهبودی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
نفس: علم جدید یک هنر گمشده
توسط جیمز نستور
این کتاب علم و تمرین تنفس را بررسی می کند و بینش ها و تکنیک هایی را برای بهبود سلامت جسمی و روانی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
پارادوکس گیاهی: خطرات پنهان در غذاهای "سالم" که باعث بیماری و افزایش وزن می شوند
توسط استیون آر گاندری
این کتاب به بررسی پیوندهای بین رژیم غذایی، سلامتی و بیماری می پردازد و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود سلامت و تندرستی کلی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
کد ایمنی: پارادایم جدید برای سلامت واقعی و ضد پیری رادیکال
توسط جوئل گرین
این کتاب با تکیه بر اصول اپی ژنتیک و ارائه بینش ها و استراتژی هایی برای بهینه سازی سلامت و پیری، دیدگاه جدیدی در مورد سلامت و ایمنی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
راهنمای کامل روزه داری: بدن خود را از طریق روزه متناوب، متناوب و طولانی شفا دهید
توسط دکتر جیسون فانگ و جیمی مور
این کتاب علم و عمل روزه داری را بررسی می کند و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود سلامت و تندرستی کلی ارائه می دهد.
