تقریبا 40 درصد از آمریکایی ها می توانند در طول زندگی خود انتظار تشخیص سرطان داشته باشند. با توجه به اینکه انتظار می رود که تعداد موارد سرطان جدید در سال به 23.6 میلیون نفر در سراسر جهان افزایش پیدا کند، مردم برای پاسخ دادن به درمان های جایگزین که در خارج از مدل درمان "بریده بریده، سوز، سم" قرار می گیرند، ناامید هستند.

بررسی مستند "درمان غذا"، که به دنبال بیماران تحت درمان تغذیه ای شدید و بحث برانگیز است.

کارگردان و تهیه کننده سارا مابروک در ابتدا الهام بخش گزارش دهی کلینیک های سرطان «مچاله» در مکزیک بود که احتمالا از ترس و آسیب پذیری بیماران سرطانی شکار می کردند. اما همانطور که او در حال تحقیق در زمینه پس زمینه برخی از این پزشکان بود، او دریافت که درمان های جایگزین آنقدر پوچ بود که فکر می کرد. به جای اینکه دو طرف را کنار بگذارند یا بحث را به عنوان روش معمول در مقابل درمان جایگزین ارائه دهند، تصمیم گرفت تا روی بیماران پروتئینی خاص تغذیه ای که به روش گرسون شناخته می شود تمرکز کند. دکتر مکس گرسون یک پزشک یهودی در آلمان بود که شروع به ساخت یک رویکرد رژیم غذایی برای درمان سرطان کرد، اما به زودی از شهر نایروس سیتی فرار کرد تا از نازی ها فرار کند. در ایالات متحده، او همچنان درمان بیماران مبتلا به سرطان پیشرفته را با یک رژیم غذایی آلی و رژیمی با گیاه حاوی آب های خام چندین بار در روز، مکمل های تغذیه ای و دشمن ادامه داد و همه اینها به طور دقیق باید به عنوان دستورالعمل حداقل دو سال ها.

مابروک علاقه مند به آنچه که بیماران به درمان های جایگزین برای سرطان پیشنهاد می کنند علاقه مند شدند. چگونه آنها در معرض این درمان بودند؟ چه سیستم های پشتیبانی آنها داشتند و چگونه آنها تحت تاثیر قرار گرفتند؟ آیا مردم اجازه می دهد تا تجربیات خود را در طول سه سال بدون توجه به نتیجه به ثبت برسانند؟

شش نفر از کشورهای مختلف و خانواده هایشان گفتند بله، و نتیجه مستندۀ مابروک است درمان غذا. این کارگردان، بیماران را به اندازه 5 و به عنوان 72 به عنوان قدیمی به عنوان XNUMX انتخاب کرده است که با مراجعه به مراکز درمان جایگزین در سطح بین المللی و نوشتن به موسسه گرسن و درخواست داوطلبانی که، امیدوار هستند، به اندازه کافی آسیب پذیر باشند تا او بتواند تجربیات خود را فیلم برداری کند، هرچند نتیجه . این محصول یک فیلم است که به بینندگان اجازه می دهد ببیند چه سه ساله از درمان تغذیه ای شدید و بحث برانگیز به بدن، ارواح و زندگی بیماران کمک می کند.

ممکن است پیش بینی کنید درمان غذا داروهای تغذیه ای مختلفی را که برای هک معمای تومور بدخیم شایعه شده مقایسه می کند ، اما مشخص شد که فقط روش Gerson را پوشش می دهد. بیننده می بیند که بیماران اساساً یک سبک زندگی بسته به خانه را برای تولید آب میوه های تازه هر دو ساعت انتخاب می کنند. چنین صحنه هایی بیننده را به این فکر وا می دارد که چرا ، اگر روش Gerson بسیار شدید است ، سایر گزینه های مبتنی بر مواد غذایی با یکدیگر مقایسه نمی شوند. به عنوان مثال ، تحقیقات نشان می دهد که رژیم کتوژنیک کم کربوهیدرات و پرچرب ، اگرچه بحث برانگیز است ، اما پیگیری آن آسان تر است و می تواند هم اندازه تومور و هم خطر ابتلا به انواع خاصی از سرطان ها را به شدت کاهش دهد.

در طول یک روز پروتئین بر اساس پروتئین گیاهی، چندین نوع آب میوه در هفته تجویز می شود. همسر یک بیمار درباره مقدار بدهی صحبت کرد که زن و شوهر تحت تاثیر شوهرش قرار گرفتند و به دنبال آن روش Gerson بود، تخمین زده می شود که حدود $ 60,000 است، اما پیش بینی کرده است که هنوز هم کمتر از شیمی درمانی است که حتی می تواند با هزاران دلار در ماه هزینه بیمه کند. گرچه هزینه روش گررسون با هزینه های درمان متعارف کشیده شده است، اولین بار هیچ کمکی به آن نمی زند؛ این امر هزینه بسیاری برای بسیاری خواهد داشت، به ویژه در مواردی که بیمه معمولا فقط شامل روش های معمول درمان است و در بسیاری موارد پوشش کامل برای درمان های تایید شده را ارائه نمی دهد. به عبارت دیگر، "درمان غذا" به هیچ وجه در همه خطوط کلاس قابل دسترسی نیست و مستند این ناهماهنگی را روشن نمی کند.

با وجود آفریقایی آمریکایی که دارای بالاترین میزان مرگ و میر از هر گروه نژادی و قومی در ایالات متحده برای اکثر سرطانها، فیلمساز تصمیم گرفت تنها یک خانواده سیاه را دنبال کند (خانواده های دیگر سفید). هنگامی که خانواده برجسته می شوند، مسائل اجتماعی کلیدی که ممکن است بر مراقبت های آنها تأثیر بگذارد، نادیده گرفته می شوند: تفاوت های نژادی در تشخیص سرطان یا درمان؛ زیرپایی در کارآزمایی های بالینی؛ و تعصب ضمنی در پزشکی در برابر مردم رنگ، زنان، و غیره و غیر متعصب. واقعیت این است که نابرابری های نژادی، جنسیت و اقتصادی نابود می شوند و آنها جوامع رنگی و فقرا را بسیار سنگین تر می کنند.

سلامت سیاره ما به طور جدی با سلامت ما ارتباط دارد. 

علاوه بر این، مسمومیت رو به رشد محيط زيست و نقش آن در سرطان تاثير نداشت. سلامت سیاره ما به طور جدی با سلامت ما ارتباط دارد. بر اساس سازمان بهداشت جهانی، 4.2 میلیون نفر مردند هر ساله به علت آلودگی هوا در هوای آزاد، که 25 درصد از تمام مرگ و میر و بیماری از سرطان ریه و 15 درصد از تمام مرگ و میر و بیماری از بیماری های قلبی ایسکمی است. این سیاره آلوده تر شده است مواد غذایی ما کمتر مغذی است شایان ذکر است در یک فیلم در مورد استفاده از مواد غذایی برای مبارزه با سرطان سزاوار است. این که آلودگی محیط زیستی نژادپرست است - مردم رنگ دارای دسترسی کمتر به غذاهای سالم، اطلاعات تغذیه ای دقیق و مراقبت های بهداشتی مناسب هستند - خواستار بحث بیشتر و حیاتی هستند.

برخی از بیماران در درمان غذا پس از درمان گرerson، به بهبود کامل رسید. بعضی از آنها تلاش می کردند دقیقا به پروتکل پی ببرند، در حالی که دیگران با پروتکل سختگیرانه دقیق سازگار بودند و راهی برای نه تنها برای حفظ درمان شدید پیدا کردند بلکه یک بار در یک زمان از خانه بیرون رفتند. کسانی که با آنچه که مرکز پزشکی می تواند معجزه ها را تجربه کنند، شدت درمان را به ارزش آن نشان داد. اما این فیلم سیاه و سفید نیست و کار خوبی برای برجسته شدن عدم قطعیت ذاتی در تمام درمان سرطان و منطقه خاکستری درمان های جایگزین است که هنوز هم نیاز به تحقیق بیشتری دارند.

نشان دادن تاثیر درمان سرطان بر روابط است که در آن است درمان غذا واقعا درخشان است برخی از بیماران از همکاران و خانواده هایشان حمایت زیادی کردند؛ دیگران، به طرز تکان دهنده، در وسط یک نزاع بازداشتی برای فرزندان خود به علت مسیر درمان که آنها انتخاب کرده بودند، رها شدند. قلب شما جهش و درد و دلزدگی بیشتری نسبت به انتظارات نتایج آزمون، اخبار بد پس از بیوپسی و یا پنج ساله «کاملا واضح» - زمانی که یک انکولوژیست 5 سال پس از تشخیص سرطان آزاد می شود، رقابت می کند. شما نمیتوانید کمک کنید اما در زندگی هر فرد بیمار به طرز عمیقی کشف میشوید، به جای آنکه منتظر درمان پزشکی باشید، شاهد سفر، امید و ترس آنها و شفقت و احساس انسانیت مشترک هستید. و این، با وجود بعضی از نتایج دردناکتر فیلم نشان می دهد، حداقل احساس می کند مانند درمان است.

این مقاله در ابتدا در ظاهر بله مجله

درباره نویسنده

مگان وایلدستز این مقاله را برای بله مجله. مگان یک نویسنده مستقل در سیاتل است. کارهای او و غیره در مجلات مجازی مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله مجله: اولین کتاب او ، "بخش طولانی" ، در سال 2017 منتشر شد. بیشتر بخوانید درباره مگان در meganwildhood.com.

{youtube}wC_QGxR2WCE{/youtube}

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون