آنچه شما باید درباره رژیم غذایی کتو بدانید

یک رژیم غذایی که در 1920 ها طراحی شده برای درمان کودکان مبتلا به صرع ناگهان همه خشم است. رژیم کتوژنیک یا "رژیم کتو" گزارش شده است تایید شده توسط افراد مشهور و حتی ورزشکاران به آن می روند.

رژیم کتو یکی از مجموعه ای از رژیم های مد روز کم کربو است که شامل رژیم اتکینز, رژیم ساحل جنوبی و رژیم منطقه. صدها نفر از افرادی که برنامه های رژیم غذایی کتونی را آنلاین و در رسانه های اجتماعی عرضه می کنند، با وعده های بزرگ نتایج مورد انتظار قرار می گیرند.

رژیم کوتو نام خود را به خاطر داشت کتون ها منبع انرژی هستند که بدن هنگام خوردن چربی از آن استفاده می کند. کتون ها در کاهش وزن بدون توجه به نوع رژیم غذایی شما دنبال می شوند. بنابراین، در واقع، هر کس که از دست دادن وزن است، در واقع رژیم غذایی کتو است.

مهم نیست که بدن شما چربی سوزی از ذخایر موجود شما یا از غذای چربی بالاست که فقط خوردید. و تولید کتون ها لزوما به این معنی نیست که شما چربی بدن را می سوزانید. بنابراین هنگامی که رژیم های غذایی keto اضافه چربی به رژیم غذایی خود را از طریق قهوه ضد گلوله یا روغن نارگیل، به جای چربی بدن به عنوان سوخت جایگزین می شود، که به هدف کاهش رژیم غذایی کمک می کند.

اضافه کردن چربی اضافی به رژیم غذایی، تعادل انرژی خود را صرف نظر از سوخت (کربوهیدرات، چربی و پروتئین) مثبت باقی می ماند و این باعث افزایش وزن، همانطور که کودکان در رژیم های ketogenic نشان می دهد زمانی که آنها وزن را افزایش می دهد با وجود این که ادرار خود را نشان می دهد که آنها هستند تولید کتون ها.

{youtube}https://youtu.be/AOJxfh0b3o8{/youtube}

یکی دیگر از محبت؟

ایجاد کتوز - حالت طبیعی برای بدن، زمانی که تقریبا به طور کامل توسط چربی تغذیه می شود - در رژیم های درمانی یک مهارت است که نیاز به نظارت نزدیک یک متخصص تغذیه در یک کلینیک تخصصی. این به این دلیل است که رژیم غذایی متعادل نیست و به راحتی می تواند منجر به آن شود کمبود مواد مغذی، حالت تهوع، استفراغ، سردرد، خستگی، سرگیجه، بی خوابی، تحمل ورزش ضعیف و یبوست - گاهی اوقات به عنوان آنفولانزا کتو.

گرافیک اشتراک درونی

اثرات حفظ کتوز برای مدت زمان طولانی ناشناخته است. اما نگرانی ها شامل تاثیر بر روی میکروب های روده مهم است که احتمالا از فیبر ضروری برای تعادل سالم گرسنه می مانند. تاثیر بالقوه این بر سلامت دراز مدت هنوز روشن نیست.

اکثر مردم رژیم غذایی خود را یک رژیم غذایی کتویی به سادگی دنبال رژیم غذایی کم و یا بسیار کم کربوهیدرات هستند. رژیم های کم کربوهیدرات می توانند مفید باشند، حداقل در کوتاه مدت برای بعضی از مردم برای از دست دادن وزن. با این حال، همانطور که با رژیم غذایی کتوژنیک واقعی، اکثر مردم نمیتوانند با رژیم غذایی کم کربوهیدرات کنار بیایند برای مدت طولانی.

آخرین تحقیقات نشان می دهد که این است توانایی خوردن رژیم غذایی که مهم است بنابراین اگر یک رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا رژیم کتو یک عمل است که برای شما کار می کند و شما می توانید آن را تا زمانی که طول می کشد تا از دست دادن بیش از حد چربی بدن - و شما در حال رفع نیازهای تغذیه خود را نگه دارید - پس از آن علم می گوید که این باید تشویق شود

"ناهار keto شما خدمت می کند، خانم."
"ناهار keto شما خدمت می کند، خانم." شاتر

اما لازم به ذکر است که هنوز تحقیقات کافی در مورد رژیم غذایی کتوژنیک برای حمایت از استفاده از آن در بعضی از شرایط پزشکی انجام نشده است؛ بنابراین افرادی که از رژیم غذایی برای درمان دیابت یا سندرم تخمدان پلی کیستیکباید قبل از انجام آزمایش آن با پزشک خود مشورت کنید زیرا ممکن است سطح قند خون شما را تحت تأثیر قرار دهد. افراد مبتلا به مشکلات پانکراس یا کبد یا مشکلات متابولیسم چربی نیز باید باشد اجتناب از رژیم غذایی ketogenic. این به این دلیل است که رژیم غذایی با چربی زیاد است و باعث افزایش فشار روی هر دو اندام می شود که برای متابولیسم چربی ضروری است.

خوردن صحیح

همچنین ارزش این را دارد که خوردن یک رژیم غذایی متعادل و کتو خیلی گران است. برای اکثر افراد، به دنبال رژیم کم کربوهیدرات، به جای یک رژیم غذایی بدون کربوهیدرات، بسیار کاربردی است - زیرا این امر همچنین امکان میوه و سبزیجات را فراهم می کند. این نشان دهنده تعادل رژیم غذایی بسیار خوبی است و معمولا به افراد منجر می شود چسباندن با آن برای مدت طولانی.

همانطور که همیشه با کاهش وزن است، در نهایت همه چیز به مصرف انرژی کمتری نسبت به شما رسیده است. در انگلستان، بررسی ملی رژیم غذایی و تغذیه می گوید که به طور متوسط ​​مردم حدود نیمی از انرژی خود را از کربوهیدرات دریافت می کنند. بنابراین با برداشتن منبع نیمی از انرژی خود را از رژیم غذایی خود - حتی اگر برخی از آن انرژی با چربی جایگزین - شما به احتمال زیاد به مصرف انرژی خود را کاهش می دهد، که منجر به کاهش وزن.

گفتگواما اگر شما نمیتوانید رژیم غذایی کتو را حفظ کنید، نگران نباشید، شما در اکثر موارد هستید. سعی کنید با توجه به اینکه چرا شما غذا می خورید، نه آنچه که می خورید. خوردن غذاهای راحت و خوردن عاطفی مهمترین موفقیت در کاهش وزن برای اکثر مردم است.

درباره نویسنده

سوفی مدلین، مدرس تغذیه و رژیم غذایی، کالج کینگ لندن

این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط:

at

شکستن

با تشکر از بازدید شما InnerSelf.com، که در آن وجود دارد 20,000 + مقاله‌های تغییردهنده زندگی که «نگرش‌های جدید و امکانات جدید» را تبلیغ می‌کنند. همه مقالات به ترجمه شده است بیش از 30 زبان. اشتراک به مجله InnerSelf که به صورت هفتگی منتشر می شود و الهام روزانه ماری تی راسل. مجله InnerSelf از سال 1985 منتشر شده است.