تحقیقات جدید نشان می دهد که چرا آووکادو ممکن است حتی سالم تر باشد

چرا آووکادو سالم است 3 7
 کراسولا/شاتراستاک

خوردن دو وعده یا بیشتر آووکادو در هفته ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را تا 16 درصد کاهش دهد. مطالعه جدید.

محققان دانشگاه هاروارد داده های دو مطالعه بزرگ در ایالات متحده را تجزیه و تحلیل کردند: مطالعه پیگیری متخصصان سلامت و مطالعه سلامت پرستاران. بین سال‌های 1986 و 2016، محققان بیش از 41,000 مرد را از مطالعه پیگیری متخصصان سلامت (سن 40 تا 75 سال) و بیش از 68,000 زن (30-55 سال) را از مطالعه سلامت پرستاران دنبال کردند.

برای شرکت در این مطالعه، شرکت کنندگان باید عاری از سرطان، بیماری عروق کرونر قلب و سکته مغزی بودند. پس از آن هر دو سال یک بار پرسشنامه ای در مورد سلامت و سبک زندگی خود تکمیل می کردند. و هر چهار سال یکبار پرسشنامه ای را در مورد آنچه می خوردند تکمیل می کردند.

محققان تعداد موارد بیماری قلبی عروقی، از جمله بیماری عروق کرونر قلب و سکته مغزی را که در طول دوره مطالعه 30 ساله رخ داده است، ثبت کردند. خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی در افرادی که دو وعده یا بیشتر در هفته آووکادو مصرف می کردند در مقایسه با افرادی که از خوردن این میوه اجتناب می کردند یا به ندرت مصرف می کردند، 16 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و 21 درصد کمتر در خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قرار داشتند. (یک وعده آووکادو به عنوان نصف آووکادو تعریف شد - حدود 80 گرم.)

جایگزینی نصف وعده تخم مرغ، کره، پنیر، مارگارین یا گوشت قرمز فرآوری شده با همان مقدار آووکادو با کاهش 16 تا 22 درصدی خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی همراه بود. اما جایگزینی نصف وعده آووکادو در روز با همان مقدار روغن زیتون، آجیل و سایر روغن‌های گیاهی هیچ فایده‌ای نداشت.

نقاط قوت این مطالعه این است که بیش از 110,000 شرکت کننده در آن شرکت داشتند و یک دوره طولانی پیگیری داشت. محققان همچنین موارد زیادی را در نظر گرفتند که می‌توانست بر نتایج تأثیر بگذارد، از جمله اینکه آیا افراد سیگار می‌کشیدند یا نه، وزن بدن آنها، میزان فعالیت آنها و داروهایی که مصرف می‌کردند.

با این حال، یکی از محدودیت‌های بزرگ این است که شرکت‌کنندگان عمدتاً متخصصان مراقبت‌های بهداشتی سفیدپوست بودند، به این معنی که یافته‌ها ممکن است در مورد سایر گروه‌های جمعیت صدق نکند. تفاوت های نژادی و قومیتی در بیماری های قلبی عروقی در این مطالعه تایید نشد. با این حال، مردم از گروه های اقلیت قومی بار نامتناسب بیشتری را تجربه می کنند بیماری های قلبی عروقی.

محدودیت دیگر این است که اطلاعات رژیم غذایی خود گزارش شده است. شرکت کنندگان ممکن است میزان مصرف آووکادو خود را کمتر یا بیش از حد گزارش کرده باشند. به هر حال، چه کسی می‌تواند دقیقاً آنچه را که در ماه گذشته خورده‌اند، به یاد بیاورد، چه رسد به چهار سال گذشته؟

این نوع مطالعه یک مطالعه مشاهده ای است، به این معنی که نمی تواند ثابت کند که خوردن آووکادو خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد. این فقط می تواند نشان دهد که یک ارتباط احتمالی (از لحاظ آماری معنی دار) بین خوردن آووکادو و کاهش خطر بیماری قلبی عروقی وجود دارد.

رژیم غذایی کلی مهم است

در این مطالعه، محققان دریافتند کسانی که آووکادو مصرف بیشتری داشتند، کیفیت رژیم غذایی بهتری نیز داشتند و میوه، سبزیجات، غلات کامل و آجیل بیشتری مصرف کردند. این نشان می دهد که هیچ غذایی مانند آووکادو راه حلی برای پیشگیری از بیماری قلبی نیست. اما داشتن یک رژیم غذایی سالم و متعادل با انواع غذاهای مغذی کلید ارتقای سلامت قلب است.


 دریافت آخرین با ایمیل

مجله هفتگی الهام روزانه

کیفیت کلی رژیم غذایی مهم است، و این به همان اندازه مهم است نمک، غذا و نوشیدنی های حاوی مقادیر بالای قندهای آزاد و غذاهای چرب کمتر بخورید.

در حالی که این مطالعه یافته‌های امیدوارکننده‌ای برای تشویق افزودن آووکادو به رژیم غذایی دارد، طعم این میوه را همه دوست ندارند. همچنین ممکن است خرید منظم برای برخی افراد گران باشد و برخی دیگر ممکن است نگرانی هایی در مورد نحوه خرید داشته باشند پایدار هستند.

می توانید به جای آن کره بادام زمینی، بادام، بادام هندی، فندق، بادام زمینی، روغن کلزا، روغن زیتون، زیتون و دانه هایی مانند دانه کدو تنبل و کنجد را در رژیم غذایی خود بگنجانید، زیرا اینها نیز منابع عالی چربی های غیراشباع تک هستند – قلب – چربی سالم موجود در آووس

حتی اگر یک رژیم غذایی سالم برای پیشگیری از بیماری قلبی مهم است، فعال بودن، سیگار نکشیدن و کاهش مصرف الکل نیز می تواند کمک به حفظ سلامت قلب، که نباید از آن غافل شد.گفتگو

درباره نویسنده

تایبات (تای) ایبیتویه، متخصص تغذیه و پژوهشگر دکتری، دانشگاه خواندن

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

توصیه می شود کتاب:

راهنمای مدرسه پزشکی هاروارد برای تای چی: هفته های 12 به بدن سالم، قلب قوی و ذهن شارپ - توسط پیتر وین.

راهنمای مدرسه پزشکی هاروارد برای تای چی: هفته های 12 به بدن سالم، قلب قوی و ذهن شارپ - توسط پیتر وین.تحقیقات برشفته از دانشکده پزشکی هاروارد، ادعاهای طولانی مدت را که تای چی تأثیر مثبتی بر سلامت قلب، استخوانها، اعصاب و عضلات، سیستم ایمنی و ذهن دارد، پشتیبانی می کند. دکتر پیتر م. وین، یک معلم قدیمی تای چی و یک پژوهشگر در دانشکده پزشکی هاروارد، پروتکل های مشابه و مشابه با برنامه ساده ای را که در این کتاب به آن اشاره شده است، برای افراد مختلف در تمام سنین طراحی کرده و آزمایش می کند، چند دقیقه در روز

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


مرور راه های طبیعت: سال خوراک برای غذاهای وحشی در حومه
توسط وندی و اریک براون.

مرور راه های طبیعت: سال خوراک برای غذاهای وحشی در حومه توسط وندی و اریک براون.وندی و اریک براون، به عنوان بخشی از تعهد خود به اعتماد به نفس و انعطاف پذیری، تصمیم گرفتند یک سال یکبار غذاهای وحشی را به عنوان بخشی منظم از رژیم غذایی خود صرف کنند. با اطلاعاتی در مورد جمع آوری، تهیه و نگهداری مواد غذایی وحشی که به راحتی قابل شناسایی است در اکثر مناظر حومه شهر یافت می شود، این راهنمای منحصر به فرد و الهام بخش برای هر کسی که می خواهد امنیت غذا خانواده خود را با بهره گیری از خود درختان گیلاس در آستانه خود،

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


Food Inc .: راهنمای شرکت کننده: چگونه غذای صنعتی ما را در حال چرخش، چرت زدن و فقیر تر می کند - و آنچه می توانید در مورد آن انجام دهید - ویرایش توسط کارل وبر

Food Inc .: یک راهنمای شرکت کننده: چگونه غذای صنعتی باعث می شود که ما روح تر، چاق تر و ضعیف تر شود - و آنچه شما می توانید در مورد آن انجام دهیدغذای من کجاست و چه کسی آن را پردازش کرده است؟ سازمان های کشاورزی غول پیکر چیست و چه مقدار در حفظ وضعیت موجود تولید و مصرف مواد غذایی دارند؟ چگونه می توانم غذاهای سالم غذای خانواده خود را مقرون به صرفه کنم؟ این کتاب بر مبنای تم های فیلم گسترش پیدا می کند مواد غذایی، شرکت از طریق مجموعه ای از مقالات چالش انگیز توسط متخصصان و متفکران برجسته به این سوالات پاسخ خواهند داد. این کتاب کسانی را که الهام گرفته از آنها تشویق می کند فیلم برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد مسائل و اقدام به تغییر جهان.

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


شما همچنین دوست خواهید

به دنبال InnerSelf در

آیکون فیس بوکنماد توییترآیکون یوتیوبنماد اینستاگرامنماد pintrestآیکون rss

 دریافت آخرین با ایمیل

مجله هفتگی الهام روزانه

زبانهای در دسترس

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

بیشترین مطلب خوانده شده

کودک لبخند می زند
تغییر نام و بازپس گیری مقدسات
by Phyllida Anam-Aire
قدم زدن در طبیعت، خوردن غذاهای خوشمزه، شعر، بازی با فرزندانمان، رقص و آواز، …
محراب اعتدال
ساخت محراب اعتدال و سایر پروژه های اعتدال پاییزی
by الن اورت هاپمن
اعتدال پاییزی زمانی است که با شروع طوفان های زمستانی دریاها مواج می شوند.
پول دیجیتال 9 15
چگونه پول دیجیتال نحوه زندگی ما را تغییر داده است
by دارومیر رودنیکیج
به زبان ساده، پول دیجیتال را می توان به عنوان نوعی ارز تعریف کرد که از شبکه های کامپیوتری برای …
بچه های کنجکاو 9 17
5 راه برای کنجکاو کردن بچه ها
by پری زورن
بچه ها به طور طبیعی کنجکاو هستند. اما نیروهای مختلف در محیط می توانند کنجکاوی آنها را نسبت به…
برق تجدیدپذیر 9 15
چرا حمایت از رشد اقتصادی ضد محیط زیست نیست؟
by ایون مک لافلین و همکاران
در بحبوحه بحران هزینه های زندگی امروز، بسیاری از افرادی که از ایده اقتصادی انتقاد می کنند…
ترک بی سر و صدا 9 16
چرا باید قبل از "ترک بی سر و صدا" با رئیس خود صحبت کنید
by کری کوپر
ترک بی سر و صدا نامی جذاب است که در رسانه های اجتماعی رایج شده است، برای چیزی که همه ما احتمالا…
خرس کوالا "گیر" در درخت
وقتی کند بودن هوشمندانه است: درس هایی از یک خرس کوالا
by دانیل کلود
کوالا در حالی که در رودخانه موری، در مرز گیر کرده بود، به یک گوزن نر درخت قدیمی چسبیده بود…
مانند ژن ها، میکروب های روده شما از یک نسل به نسل دیگر منتقل می شوند
مانند ژن ها، میکروب های روده شما از یک نسل به نسل دیگر منتقل می شوند
by تایچی آ. سوزوکی و روث لی
هنگامی که اولین انسان ها از آفریقا نقل مکان کردند، میکروب های روده خود را با خود حمل کردند. معلوم میشود،…

نگرش جدید - امکانات جدید

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | بازار داخلی
کپی رایت © 1985 - 2021 InnerSelf انتشارات. همه حقوق محفوظ است.