چرا وقتی سیر هستید به خوردن ادامه می دهید؟

خوردن در هنگام سیر شدن
درک اینکه چگونه بدنتان به شما می گوید زمان توقف غذا خوردن است، مفید است. شاتر

آیا تا به حال آخرین تکه پیتزا را خورده اید، حتی اگر به اندازه کافی خورده باشید؟ یا با وجود اینکه از قبل احساس سیری می کنید، باقیمانده بچه ها را جلا دهید؟

برای درک اینکه چه اتفاقی در حال وقوع است – و چگونه آن را برطرف کنید – بیایید «سیگنال‌های توقف غذا خوردن» (سیگنال‌های سیری) را بررسی کنیم.

علم سیگنال های سیری

سیگنال‌های سیری بدن شما زمانی شروع می‌شوند که مغز شما احساس کند که شما به اندازه کافی از مواد مغذی مورد نیاز خود را مصرف کرده‌اید.

مغز شما نشانه های خود را از منابعی مانند:

  • سیگنال های کششی از دستگاه گوارش شما (مانند معده و روده) که نشان دهنده حجم غذاها و نوشیدنی هایی است که مصرف کرده اید.

  • "هورمون های سیری" مانند کوله سیستوکینین (CCK) و پپتید YYهنگامی که مواد مغذی خاصی از غذای هضم شده شما با قسمت های خاصی از دستگاه گوارش شما تماس پیدا می کند در جریان خون شما آزاد می شود.

  • مواد مغذی از غذای هضم شده شما که وارد جریان خون شما می شود و می تواند مستقیماً اثرات سیری ایجاد کند. روی مغز شما

  • لپتینهورمونی که عمدتاً توسط بافت چربی تولید می شود و مواد مغذی اضافی را از غذای شما به عنوان چربی ذخیره می کند. هرچه چربی بیشتری در بافت چربی خود داشته باشید، بافت چربی لپتین بیشتری وارد جریان خون شما می شود و مغز شما بیشتر احساس می کند که به اندازه کافی مواد مغذی لازم را مصرف کرده اید.

مغز شما تمام آن منابع اطلاعاتی را در یک «الگوریتم سیری» قرار می‌دهد و در نقطه‌ای مشخص، این سیگنال را برای شما ارسال می‌کند که زمان آن رسیده است که غذا نخورید.

این به توضیح این موضوع کمک می کند که چرا، اگر به طور کلی مواد مغذی مورد نیاز خود را به اندازه کافی دریافت نکنید، ممکن است احساس نارضایتی کنید و حتی زمانی که سیر هستید به خوردن ادامه دهید.


 دریافت آخرین با ایمیل

مجله هفتگی الهام روزانه

من غذاهای مغذی می خورم، پس چرا نمی توانم آن را متوقف کنم؟

سیگنال های سیری بدن شما را به راحتی نادیده می گیرند – به خصوص زمانی که وسوسه می شوید غذاهای متنوع و خوشمزه و شما احساس می کنید انتظارات اجتماعی برای خوردن. یک یا دو نوشیدنی الکلی اضافه کنید، و ممکن است راحت تر شود برای نادیده گرفتن سیگنال های سیری

عوامل دیگر ممکن است شامل اخلاق شما در مورد هدر ندادن غذا و عاداتی مانند خوردن دسر معمولی بعد از شام - صرف نظر از احساس شما باشد.

غذا خوردن در مورد احساسات نیز هست

اگر تا به حال در حالی که احساس بی حوصلگی، ترس، استرس، تنهایی، خستگی یا گناه می کنید، پرخوری کرده اید، متوجه شده اید که غذا می تواند خلق و خوی شما را (حداقل به طور موقت) بهبود بخشد. در واقع، برخی از هورمون و مواد شیمیایی طبیعی مغز نشان داده شده است که در سیگنال های سیری روی خلق و خو تأثیر می گذارد.

اگر به طور منظم در زمانی که سیر هستید به غذا خوردن ادامه می دهید، ارزش آن را دارد که عوامل روانی احتمالی زمینه ای را بررسی کنید.

افسردگی، اضطراب و استرس (بررسی کنید این تست برای دیدن اینکه آیا علائم را تجربه می کنید) با پرخوری مرتبط است.

اختلال استرس پس از سانحه نیز همینطور است – و نه، برای داشتن PTSD لازم نیست که جانباز جنگ باشید. این نظرسنجی دارای چک لیست علائم است.

اختلالات خوردن مانند اختلال پرخوری یا پرخوری عصبی نیز با پرخوری مرتبط است (این را بررسی کنید بررسی از علائم برای دیدن اینکه آیا برای شما صدق می کند).

داشتن تجربیات نامطلوب در دوران کودکی همچنین می تواند در پرخوری معمولی نقش داشته باشد. این را امتحان کن پرسش و ازمون اگر مشکوک هستید این ممکن است برای شما صدق کند.

چگونه وقتی سیر شدید دست از غذا خوردن بردارید

اگر به عوامل روانی در پرخوری مشکوک هستید، بدانید که درمان های علمی اثبات شده ای وجود دارد که می تواند کمک کند.

به عنوان مثال، افسردگی و اضطراب اکنون به خوبی تثبیت شده است مسیرهای درمانی. PTSD را می توان با اثبات شده درمان کرد درمان. اختلالات خوردن را می توان به طور موثر درمان کرد درمان شناختی رفتاری برای اختلالات خوردن، از جمله درمان های دیگر متخصص مراقبت های بهداشتی محلی شما می تواند به شما در یافتن گزینه های درمانی کمک کند، و برخی از آنها رایگان هستند.

استراتژی های دیگری که ممکن است بخواهید در نظر بگیرید در زیر ذکر شده است:

  • از علائم سیری خود یادداشت کنید تا یاد بگیرید آنها را تشخیص دهید. هر بار که غذا می خورید، توجه داشته باشید که آیا احساس نارضایتی، سیری یا بیش از حد سیری می کنید. هر بار "راضی" را هدف بگیرید. اگر آیفون دارید، می‌توانید از برنامه رایگانی که من با زبییر سالیس (یکی از همکاران این مقاله) طراحی کرده‌ام، بر اساس شواهد علمی استفاده کنید.چشمک توسط آماندا سالیس)

  • وقتی متوجه شدید که در حال غذا خوردن به حدی است که احساس "بیش از حد رضایت" می کنید، به آنچه در دفتر خاطرات سیری (یا برنامه) خود می گذرد، یادداشت کنید. احساس بی لیاقتی؟ حسود؟ تحریک شده؟ خسته؟ یا در مورد چیزی معطل هستید؟ به چیزی که داری فکر کن واقعا نیاز داشتن؛ به جای غذا بیشتر از آن به خودتان بدهید

  • یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی را با حداقل مقدار انتخاب کنید غذاهای فوق فرآوری شدهو به هوس خوردن غذاهای سالم خاص توجه کنید. این به رساندن مواد مغذی مورد نیاز شما کمک می کند تا سیگنال های سیری شما فعال شوند. استفاده کنید این مسابقه رایگان و مبتنی بر شواهد برای اینکه ببینید آیا در مسیر یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی هستید یا خیر

  • رئیس مقدار غذایی باشید که به شما سرو می شود تا فقط مقداری که احساس می کنید می توانید بخورید در بشقاب شما ظاهر شود.

  • مگر اینکه نیاز به غذا خوردن دارید، موانعی بین خود و غذا قرار دهید. باقیمانده ها را می توان منجمد یا ذخیره کرد (با خیال راحت). زمانی که سیگنال های سیری به شما گفت زمان توقف فرا رسیده است، از میز دور شوید.

باشد که همیشه "راضی" باشید.

درباره نویسنده

آماندا سالیس، محقق ارشد NHMRC در دانشکده علوم انسانی، دانشگاه استرالیای غربی. زبیر سالیس در این مقاله مشارکت داشت.گفتگو

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.


  

شما همچنین دوست خواهید

به دنبال InnerSelf در

آیکون فیس بوکنماد توییترآیکون یوتیوبنماد اینستاگرامنماد pintrestآیکون rss

 دریافت آخرین با ایمیل

مجله هفتگی الهام روزانه

زبانهای در دسترس

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

بیشترین مطلب خوانده شده

استرس اجتماعی و پیری 6 17
چگونه استرس اجتماعی می تواند پیری سیستم ایمنی را تسریع کند؟
by اریک کلوپاک، دانشگاه کالیفرنیای جنوبی
با افزایش سن، سیستم ایمنی بدن افراد به طور طبیعی شروع به کاهش می کند. این پیری سیستم ایمنی،…
غذاها هنگام پخت سالم تر هستند 6 19
9 سبزیجاتی که هنگام پختن سالم تر هستند
by لورا براون، دانشگاه تیساید
همه غذاها وقتی خام مصرف شوند مغذی تر نیستند. در واقع، برخی از سبزیجات در واقع بیشتر…
عدم توانایی شارژر 9 19
قانون جدید شارژر USB-C نشان می دهد که تنظیم کننده های اتحادیه اروپا چگونه برای جهان تصمیم می گیرند
by رنو فوکار، دانشگاه لنکستر
آیا تا به حال شارژر یکی از دوستانتان را قرض گرفته اید تا متوجه شوید که با گوشی شما سازگار نیست؟ یا…
روزه بینابینی 6 17
آیا روزه داری متناوب واقعا برای کاهش وزن مفید است؟
by دیوید کلیتون، دانشگاه ناتینگهام ترنت
اگر فردی هستید که به کاهش وزن فکر کرده اید یا می خواهید در چند سال گذشته سالم تر شوید…
مرد. زن و بچه در ساحل
آیا این روز است؟ چرخش روز پدر
by ویلکینسون خواهد بود
روز پدر است. معنای نمادین چیست؟ آیا ممکن است امروز چیزی که زندگی را تغییر دهد در شما اتفاق بیفتد…
مشکل در پرداخت قبوض و سلامت روان 6 19
مشکل در پرداخت صورت‌حساب می‌تواند صدمات زیادی بر سلامت روان پدران وارد کند
by جویس وای لی، دانشگاه ایالتی اوهایو
تحقیقات قبلی درباره فقر عمدتاً با مادران انجام شده است، با تمرکز غالب بر روی کم…
اثرات سلامتی bpa 6 19
چه دهه های تحقیقاتی اثرات BPA بر سلامتی را مستند می کند
by تریسی وودراف، دانشگاه کالیفرنیا، سانفرانسیسکو
چه در مورد ماده شیمیایی بیسفنول A که بیشتر با نام BPA شناخته می شود شنیده باشید یا نه، مطالعات نشان می دهد که…
در مورد پنیر گیاهی 4 27
آنچه باید در مورد پنیر گیاهی بدانید
by ریچارد هافمن ، دانشگاه هرتفوردشایر
خوشبختانه، به لطف محبوبیت روزافزون گیاهخواری، تولیدکنندگان مواد غذایی شروع به…

نگرش جدید - امکانات جدید

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | بازار داخلی
کپی رایت © 1985 - 2021 InnerSelf انتشارات. همه حقوق محفوظ است.