آیا قهوه در طی ورزش چربی بیشتری می سوزاند؟

آیا قهوه در طی ورزش چربی بیشتری می سوزاند؟
شرکت کنندگان 30 دقیقه قبل از ورزش معادل یک قهوه فیلتر بلند دم کرده مصرف کردند.
Pavel3d / Shutterstock 

قهوه ، چای سبز و سایر نوشیدنی های کافئین دار یک روش محبوب برای شروع صبح است. نه تنها به بسیاری از افراد افزایش مورد نیاز را می بخشد ، بلکه در مورد تناسب اندام نیز کافئین می تواند کمک کند. مطالعات نشان می دهد که می تواند به افراد در انجام تمرینات سخت تر و طولانی تر و حتی عملکرد بهتر کمک کند. و اخیراً ، یک مطالعه در دانشگاه گرانادا گزارش داد که مصرف کافئین نیم ساعت قبل از ورزش های هوازی می تواند به افراد در چربی سوزی کمک کند.

در مطالعه، 15 مرد (حدود 32 سال) 3 دقیقه قبل از ورزش پودر کافئین (حدود 30 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم توده بدن - معادل یک قهوه فیلتر بلند دم کش) یا دارونما مصرف کردند. سپس شرکت کنندگان در مجموع چهار آزمایش را انجام دادند. آنها به طور متناوب بین روزهای جداگانه بین 8 یا 5 بعد از ظهر ورزش می کردند. در این مطالعه از یک طرح آزمایشی "سه سو کور" استفاده شده است - به این معنی که شرکت کنندگان ، محققان و متخصص آمار نمی دانند چه کسانی در هر دوره آزمایش کافئین مصرف کرده اند یا نه.

برای اطمینان از اینکه شرکت کنندگان در معرض شرایط مشابه یکدیگر قرار داشتند ، محققان اطمینان حاصل کردند که حداقل سه ساعت از آخرین وعده غذایی آنها گذشته است که کافئین یا دارونما مصرف نشده است. 24 ساعت قبل از آزمایش هیچ تمرینی انجام نشده بود. هر شرکت کننده در روز هر آزمایش رژیم یکسانی را مصرف کرد.

در طول آزمایشات ، شرکت کنندگان با شدت فزاینده ای بیشتر دوچرخه سواری می کردند تا میزان اکسیداسیون چربی (روند شکستن چربی برای تولید انرژی - "چربی سوزی") را تعیین کنند. محققان دریافتند که در مقایسه با گروه دارونما ، مصرف کافئین منجر به سوزاندن چربی بیشتر در هنگام ورزش می شود.

چربی سوزی بعد از کافئین در صبح 11٪ بیشتر و در بعد از ظهر 29٪ بیشتر بود. چربی سوزی بیشتر در بعد از ظهر را می توان با غلظت بالاتر آدرنالین در بدن ما توضیح داد که در پاسخ به آن اتفاق می افتد ورزش بعد از ظهر. اما قبل از اینکه بیش از حد هیجان زده شوید ، حتی با افزایش بعد از ظهر 0.4 گرم چربی در دقیقه ، برای از دست دادن 1 کیلوگرم چربی بدن ، باید نزدیک به 42 ساعت ورزش کنید.

یافته های این تحقیق همان چیزی است که تحقیقات دیگر قبلاً نشان داده است را تأیید می کند متاآنالیز اخیر 19 مطالعه به این نتیجه رسیده است که مصرف قبل از ورزش از کافئین ممکن است چربی سوزی را افزایش دهد در حین ورزش هوازی ، به ویژه پس از یک دوره ناشتایی حداقل پنج ساعته. تحقیقات نیز نشان داده است کافئین اکسیداسیون چربی را افزایش می دهد از 19 گرم در ساعت با گروه دارونما ، تا 25 گرم با کافئین هنگام دوچرخه سواری با حداکثر ظرفیت چربی سوزی. این نتایج با میزان چربی سوزانده شده در بعد از ظهر در مطالعه جدید قابل مقایسه است.

کافئین و چربی سوزی

سوزاندن چربی بیشتر پس از مصرف کافئین ممکن است با تعامل کافئین و اسیدهای چرب بدن ما توضیح داده شود. اسیدهای چرب عناصر سازنده چربی هستند و می توانند انرژی بدن را تأمین کنند.

کافئین با اسیدهای چرب بدن ما تداخل می کند.کافئین با اسیدهای چرب بدن ما تداخل می کند. Prostock-studio / Shutterstock

کافئین باعث افزایش لیپولیز می شود (فرایند تجزیه چربی ها) ، به دلیل آزاد شدن بیشتر آدرنالین. سپس لیپولیز باعث تولید اسیدهای چرب در نتیجه می شود. سپس این اسیدهای چرب در خون آزاد شده و به عضله منتقل می شوند تا به عنوان انرژی استفاده شوند.

توانایی های چربی سوزی کافئین نیز به افزایش مصرف انرژی مربوط می شود. آدنوزین مرکب در شرایط طبیعی ، خواب را تقویت می کند و تحریک را سرکوب می کند. با این حال ، کافئین و آدنوزین برای گیرنده های یکسان در مغز رقابت می کنند. بنابراین وقتی کافئین در دسترس است ، آدنوزین کمتر قادر به اتصال است و باعث تحریک بیشتر سیستم عصبی مرکزی می شود. در طول ورزش این بدان معنی است که فیبرهای عضلانی بیشتری در حین حرکت استفاده می شوند.

علاوه بر این ، افراد احساس ورزش می كنند به تلاش کمتری نیاز دارد بعد از مصرف کافئین همچنین ثابت شده است که داشتن کافئین قبل از ورزش باعث ایجاد کافئین می شود ورزش لذت بخش تر. این عوامل در مجموع ممکن است باعث شود ما در هنگام ورزش بیشتر کار کنیم - که به نوبه خود ممکن است باعث شود چربی بیشتری در طول ورزش بسوزانیم.

مطالعات زیادی نشان داده است که مصرف کافئین باعث بهبود عملکرد ورزش می شود ، از جمله عملکرد استقامتی, عملکرد با شدت بالا کوتاه مدت و تمرین مقاومت کارایی. ورزشهایی که نیاز به تمرکز و مهارت بیشتری دارند - مانند ورزش تیمی, تنیس و گلف - همچنین از خوردن کافئین بهره مند شوید.

اما توجه به این نکته مهم است که اثرات این مطالعه اخیر ممکن است به دلیل انجام این تمرین در حالت روزه افزایش یافته باشد. هنگام ورزش بدون غذا خوردن قبل ، اکسیداسیون چربی به طور طبیعی بیشتر است. علاوه بر این ، نویسندگان اذعان می کنند که مطالعه حاضر فقط از یک گروه کوچک استفاده کرده و فقط در مردان فعال که معمولاً فقط مقدار کمی کافئین مصرف می کردند ، انجام شده است. این مطالعه باید روی گروه گسترده تری مورد آزمایش قرار گیرد که شامل زنان ، افرادی که فعالیت کمتری دارند و کسانی که به طور منظم کافئین مصرف می کنند ، برای بررسی اینکه آیا کافئین اثر مشابه چربی سوزی دارد یا خیر.

با این حال ، مطالعات گزارش داده اند که زنان و مردان به طور مشابه به کافئین پاسخ می دهندو آن مقدار کافئین افرادی که به طور منظم مصرف می کنند بر مزایای عملکرد کافئین تأثیر نمی گذارد.

اثر دارونما - که در آن افراد انتظار داشتند اثرات کافئین را احساس کنند - همچنین ممکن است بر نتایج مطالعه تأثیر داشته باشد. به عنوان مثال ، یک مطالعه نشان داد که اثر دارونما وجود دارد نتایج مشابهی برای اکسیداسیون چربی در طول ورزش به عنوان دریافت کافئین است.

افزایش چربی سوزی پس از مصرف کافئین نشان داده شده در این مطالعه ممکن است نسبتاً ناچیز باشد. با این حال ، با گذشت زمان می تواند برای حفظ وزن یا کاهش وزن مهم باشد. اما بیان این نکته مهم است که کاهش وزن فقط در صورت وجود تعادل منفی انرژی اتفاق می افتد. تعادل منفی انرژی به این معنی است که شما کالری بیشتری نسبت به آنچه مصرف می کنید می سوزانید.

درباره نویسندهگفتگو

نیل کلارک، استادیار علوم ورزشی و ورزشی ، دانشگاه کالنتری

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

مقالات بیشتر با این نویسنده

شما همچنین دوست خواهید

زبانهای در دسترس

enafarzh-CNzh-TWdanltlfifrdeeliwhihuiditjakomsnofaplptroruesswsvthtrukurvi

غریبه های INNERSELF

چهره شاد زن
چگونه یک حالت عرفانی آگاهی را تجربه کنیم
by اورا نادریچ
از هر چیزی که به دنبال لذت هستیم، با تکیه بر چیزهای بیرونی که به ما احساس برتری می دهد یا احساس می کنیم…
یک ساعت تار که روی یک پس‌زمینه پرستاره گسترش می‌یابد
هفته جاری فال: 6 تا 12 دسامبر سال 2021
by پم جواناهان
این مجله هفتگی طالع بینی بر اساس تأثیرات سیاره ای طراحی شده است ، و دیدگاه ها و ...
12 05 از سفتی تا تغییر 647528 کامل شد
از سختی تا تغییر
by ماری ت. راسل، InnerSelf.com
برای اینکه چیزها یا افراد تغییر کنند، باید انعطاف پذیر باشند. درخت بید در باد خم می شود…
مرد و سگ در مقابل درختان غول پیکر سکویا در کالیفرنیا
هنر شگفتی دائمی: از شما متشکرم، زندگی، برای این روز
by پیر پرادروند
یکی از بزرگترین رازهای زندگی این است که بدانیم چگونه دائماً از وجود و ...
عکس: خورشید گرفتگی کامل در 21 آگوست 2017.
فال: هفته 29 نوامبر - 5 دسامبر 2021
by پم جواناهان
این مجله هفتگی طالع بینی بر اساس تأثیرات سیاره ای طراحی شده است ، و دیدگاه ها و ...
پسر جوانی که با دوربین دوچشمی نگاه می کند
قدرت پنج: پنج هفته، پنج ماه، پنج سال
by شلی تایگیلسکی
گاهی باید آنچه را که قرار است رها کنیم تا جایی برای آنچه خواهد بود باز کنیم. البته همین ایده …
مرد در حال خوردن فست فود
این در مورد غذا نیست: پرخوری، اعتیاد و احساسات
by جودی بیوو
چه می شود اگر به شما بگویم رژیم غذایی جدیدی به نام "در مورد غذا نیست" محبوبیت پیدا می کند و…
زن در حال رقصیدن در وسط یک بزرگراه خالی با خط افق شهر در پس زمینه
داشتن شجاعت وفادار بودن به خود
by ماری ت. راسل، InnerSelf.com
هر یک از ما فردی منحصر به فرد هستیم، و بنابراین به نظر می رسد که هر یک از ما یک…
تاجگذاری: فراموشی یک عادی جدید و دلسوز تر
تاجگذاری: فراموشی یک عادی جدید و دلسوز تر
by چارلز آیزنشتاین
برای سالها ، عادی تقریباً تا نقطه شکستن خود کشیده شده است ، یک طناب محکم تر شده و and
چگونه به دنبال سلامتی، تناسب اندام و صلح ذهن باشیم
چگونه به دنبال سلامتی، تناسب اندام و صلح ذهن باشیم
by جیمز اندریدی
برای اکثر مردم ، پیاده روی فعالیتی است که نیازی به فکر و قصد ندارد - به ندرت حتی…
متعادل کردن و بهبودی خود: با جین شین جیتسو شروع کنید
متعادل کردن و بهبودی خود: با جین شین جیتسو شروع کنید
by الکسیس برینک
گرچه هنر جین شین شباهت هایی به طب سوزنی دارد ، اما این عمل به its

برای مجله InnerSelf انتخاب شده است

بیشترین مطلب خوانده شده

چگونه زندگی در ساحل با سلامتی ضعیف ارتباط دارد
چگونه زندگی در ساحل با سلامتی ضعیف ارتباط دارد
by جکی کاسل ، استاد اپیدمیولوژی مراقبت های اولیه ، مشاور افتخاری در بهداشت عمومی ، دانشکده پزشکی برایتون و ساسکس
اقتصاد متزلزل بسیاری از شهرهای سنتی ساحلی از زمان…
مسائل رایج برای فرشتگان زمین: عشق، ترس و اعتماد
مسائل رایج برای فرشتگان زمین: عشق، ترس و اعتماد
by سونیا گریس
همانطور که یک فرشته خاکی بودن را تجربه خواهید کرد ، خواهید فهمید که مسیر خدمات با
چگونه می توانم بدانم چه چیزی برای من مناسب است؟
چگونه می توانم بدانم چه چیزی برای من مناسب است؟
by باربارا برگر
یکی از بزرگترین چیزهایی که من کار روزانه با مشتریان را کشف کرده ام این است که بسیار سخت است…
صداقت: تنها امید برای روابط جدید
صداقت: تنها امید برای روابط جدید
by سوزان کمپبل، Ph.D.
با توجه به اکثر مجردهایی که در سفرهایم ملاقات کرده ام ، شرایط معمول قرار ملاقات fra
یک ستاره شناس 9 خط خطر طالع بینی را معرفی می کند
یک ستاره شناس 9 خط خطر طالع بینی را معرفی می کند
by تریسی مارکس
طالع بینی یک هنر قدرتمند است که قادر است زندگی ما را افزایش دهد و ما را قادر به درک خود کند ...
دادن تمام امید می تواند برای شما سودمند باشد
دادن تمام امید می تواند برای شما سودمند باشد
by جودی بیو، MA، MFT
اگر منتظر تغییر هستید و ناامید هستید که این اتفاق نمی افتد ، شاید برای شما مفید باشد…
Chakra Healing Therapy: رقصیدن نسبت به قهرمان داخلی
Chakra Healing Therapy: رقصیدن نسبت به قهرمان داخلی
by گلن پارک
رقص فلامنکو تماشای آن بسیار لذت بخش است. یک رقصنده خوب فلامنکو اعتماد به نفس سرشار از خود را نشان می دهد ...
گام به سوی صلح با تغییر روابط ما با اندیشه
پیوستن به صلح با تغییر روابط ما با فکر
by جان پتاچک
ما زندگی خود را غرق در سیل افکار می گذرانیم ، غافل از اینکه بعد دیگری از آگاهی

نگرش جدید - امکانات جدید

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com | بازار داخلی
کپی رایت © 1985 - 2021 InnerSelf انتشارات. همه حقوق محفوظ است.