نوشیدن الکل تنها دلیل بالا بودن میزان الکل خون نیست. نیکامو
تصور کنید که شما یک افسر پلیس هستید. شما یک اتومبیل را جلوتر مشاهده می کنید که در همه جاده پیچیده است. شما راننده را به سمت بالا می کشید و او کاملاً مسموم است. با سخنرانی کمرنگ ، او قسم می خورد که تمام روز قطره ای از الکل نداشته است. آیا او را باور می کنید؟
در 2016، زنی که چهار برابر میزان مشروبات الکلی خون داشت ، پس از آنکه مشخص شد که وی دارای یک بیماری بسیار نادر به نام "است ، از اتهام DUI تبرئه شد.سندرم آبجوسازی خودکارافراد مبتلا به این سندرم میکروب هایی را در روده خود حمل می کنند که مقادیر غیر طبیعی الکل تولید می کنند ، در هنگام تجزیه قندها و کربوهیدرات ها تولید می شوند.
در حالی که سندرم کارخانه جوش شیرین نمونه ای شدید است ، تعجب آور است: آیا میکروبهای روده می توانند بر سایر صفات بهداشتی یا رفتاری تأثیر بگذارند؟ جینگ یوان در موسسه پایتخت کودکان در پکن منتشر کرد یک مطالعه جدید در متابولیسم سلول نشان می دهد که یک میکروب روده ممکن است ایجاد کند بیماری کبد چرب با تولید مقادیر زیاد الکل
من میکروب شناس هستم و توسط نقش های میکروب های روده - که به طور جمعی به عنوان میکروبیوم شناخته می شوند - در سلامت انسان نقش دارند. به عنوان نویسنده کتاب ، "از دیدار با من خوشحالم: ژن ها ، میکروب ها و نیروهای کنجکاو که ما را تبدیل به خود می کنند، "من تحقیقات گسترده ای در مورد چگونگی تأثیر میکروبیوم در سلامت ، روحیه و رفتار ما انجام داده ام.
کبد بیماری ، بدون نوشیدن
تجمع چربی های اضافی در کبد می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی از جمله التهاب شود که می تواند منجر به سیروز (زخم) و سرطان کبد شود. اکثر مردم بیماری کبد چرب را با الکلیسم مرتبط می دانند. با این حال ، بیماری کبد چرب غیر الکلی ، که بر روی 80 شگفت آور 100 میلیون آمریکایی تأثیر می گذارد، بدون مصرف زیاد الکل ایجاد می شود.
به نظر می رسد علل متعدد NAFLD مانند چاقی ، مقاومت به انسولین ، کلسترول بالا یا عفونت هپاتیت C. اکنون یوان و همکارانش ممکن است دیگری را شناسایی کرده باشد.
چهار مرحله از بیماری کبد چرب غیر الکلی. wowow / Shutterstock.com
این کشف زمانی اتفاق افتاد كه پزشكان بیمار را تشخیص دادند كه هم از ابتلا به سندرم آبجو و هم از نظر NAFLD شدید رنج می برد. هنگامی که محققان نمونه مدفوع را از بیمار مورد بررسی قرار دادند ، گونه ای از باکتری ها را یافتند Klebsiella pneumoniae. این فشار خاص از K. pneumoniae در حال تولید بین چهار تا شش برابر الکل است که سویه های باکتری های مشابه در افراد سالم ایجاد می کنند. این باعث شد یوان و تیم وی یک گروه از 43 سایر بیماران مبتلا به NAFLD را معاینه کنند. آنها کشف کردند که 61٪ از آنها را در اختیار داشتند K. pneumoniae مقادیر زیاد الکل را به طور غیرمعمول دفع می کند. در میان افراد سالم 48 ، فقط 6٪ حاوی چنین باکتریهایی بود.
این تیم خاطرنشان ساخت K. pneumoniae باکتریها فقط در روده بیماران NAFLD اندکی فراوان تر بودند. این مقدار الکلی بود که میکروبها تولید می کردند متفاوت بودند. اما آیا الکل بیش از حد الکلی توسط باکتریها باعث ایجاد کبد چرب می شود؟
برخی از افراد در روده خود یک میکروبراسیون دارند
دانشمندان برای پرداختن به مسئله علیت ، از تولید زیاد الکل تغذیه می کردند K. pneumoniae باکتریها به موشهای سالم. طی یک ماه ، این موشها علائم قابل اندازه گیری کبد چرب را ایجاد کردند که طی دو ماه به سیروز منجر شد. بیماری کبد ناشی از باکتری به دنبال همان جدول زمانی است که محققان هنگام تغذیه موش ها از الکل خالص مشاهده کردند.
محققان به دنبال شواهد بیشتری مبنی بر مقصر بودن این میکروب ها در مورد کبد چرب ، محتویات روده ای از موش ها یا انسان های دارای NAFLD به موش های سالم منتقل شدند. وقتی ماده روده ای از انسان یا موش با NAFLD به موش های سالم منتقل شد ، حیوانات سالم به کبد چرب آسیب رساندند.
اثبات نهایی هنگامی تحویل داده شد كه محققان ماده روده ای را كه از موش NAFLD برداشت شده بود با یك ویروس كه فقط كشته می شود درمان كنند کلبسیلا. هنگامی که مواد روده ای عاری از کلبسیلا در موش سالم پیوند شد و هیچ بیماری ایجاد نکرد.
میکروبهایی که در روده شما زندگی می کنند می توانند مواد شیمیایی تولید کنند که می تواند روحیه و سلامتی شما را تغییر دهد - بهتر یا بدتر. TL Furrer
نتایج نشان می دهد ، برای اولین بار ، مسلم است K. pneumoniae باکتری ها الکل بیش از حد ایجاد می کنند که می تواند منجر به کبد چرب شود. این نشان می دهد که برخی K. pneumoniaeموارد ناشی از کبد چرب ممکن است با آنتی بیوتیک ها قابل درمان باشد. این کار در هنگام موش با آنها انجام شد K. pneumoniaeکبد چرب ناشی از درمان با آنتی بیوتیک ایمی پنم ، که معکوس پیشرفت بیماری است ، درمان شد.
از آنجا که K. pneumoniae باکتری ها قند را به الکل تبدیل می کنند ، ممکن است پزشکان به زودی بتوانند این آزمایش کبد چرب را با آزمایش خون ساده برای اندازه گیری میزان الکل خون در پاسخ به قند تشخیص دهند. یوان و تیمش نشان دادند كه موشها از تولید الكل محافظت می كنند کلبسیلا باکتریها به صورت آغشته شده و میزان الکل خون پس از مصرف قند افزایش یافته است.
این یافته های هیجان انگیز است. با این حال ، از آنجا که همه شرکت کنندگان در این مطالعه از یک گروه چینی بودند ، مشخص نیست که آیا این پدیده گسترده است. کلبسیلا باکتری ها معمولاً در روده انسان یافت می شونداما معلوم نیست که چرا برخی از افراد بندرهایی ایجاد می کنند که مقادیر زیادی الکل ایجاد می کنند.
در تصویر بزرگتر ، این مطالعه اهمیت میکروبیوم را در تنظیم خلق و خو و رفتار نشان می دهد. بعضی از افراد ممکن است حاوی میکروبهای روده ای باشند که مشروبات الکلی را ترشح می کنند ، و این ممکن است باعث شود که وقتی در واقع آنها فقط یک دسر شیرین می خورند ، مانند نوشیدنی شیرین رفتار کنند ، همانطور که در مورد زن متهم DUI وجود داشت. سوال جالب دیگری که مطرح می شود این است که آیا این افراد تحمل بیشتری نسبت به الکل دارند زیرا دائما در معرض آن قرار می گیرند.
درباره نویسنده
بیل سالیوان، استاد داروسازی و سم شناسی ، دانشگاه ایندیانا
این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.
کتاب های مرتبط:
بدن امتیاز را حفظ می کند: ذهن و بدن مغز در درمان تروما
توسط بسل وان در کلک
این کتاب به بررسی ارتباط بین تروما و سلامت جسمی و روانی می پردازد و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود و بهبودی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
نفس: علم جدید یک هنر گمشده
توسط جیمز نستور
این کتاب علم و تمرین تنفس را بررسی می کند و بینش ها و تکنیک هایی را برای بهبود سلامت جسمی و روانی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
پارادوکس گیاهی: خطرات پنهان در غذاهای "سالم" که باعث بیماری و افزایش وزن می شوند
توسط استیون آر گاندری
این کتاب به بررسی پیوندهای بین رژیم غذایی، سلامتی و بیماری می پردازد و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود سلامت و تندرستی کلی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
کد ایمنی: پارادایم جدید برای سلامت واقعی و ضد پیری رادیکال
توسط جوئل گرین
این کتاب با تکیه بر اصول اپی ژنتیک و ارائه بینش ها و استراتژی هایی برای بهینه سازی سلامت و پیری، دیدگاه جدیدی در مورد سلامت و ایمنی ارائه می دهد.
برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید
راهنمای کامل روزه داری: بدن خود را از طریق روزه متناوب، متناوب و طولانی شفا دهید
توسط دکتر جیسون فانگ و جیمی مور
این کتاب علم و عمل روزه داری را بررسی می کند و بینش ها و استراتژی هایی را برای بهبود سلامت و تندرستی کلی ارائه می دهد.
