بر طبق یک مطالعه جدید، میکروبیوم روده ممکن است عامل اصلی آرتریت و درد مفصلی باشد که افرادی که چاق هستند را مبتلا می کند. اعتبار عکس: توسط کورتیس کلارک - ویکیمدیا، CC BY-SA 3.0.

استئوآرتریت، یکی از عوارض جانبی چاقی، بزرگترین علت ناتوانی در ایالات متحده است که بر روی میلیون نفر 31 تأثیر می گذارد. گاهی اوقات آرتریت "سستی و پارگی" نامیده می شود، استئوآرتریت در افرادی که چاق هستند به مدت طولانی تصور می شود به سادگی نتیجه از استرس ناخواسته در مفاصل است. اما محققان در حال حاضر اولین شواهدی را ارائه می دهند که باکتری ها در رژیم غذایی که توسط رژیم غذایی کنترل می شوند، می تواند عامل اصلی حرکت استئوآرتریت باشد.

همانطور که در گزارش JCI بینش، دانشمندان دریافتند که موش های چاق دارای باکتری های مضر در روده های خود هستند نسبت به موش های نابالغ که موجب التهاب در سراسر بدنشان شده اند و منجر به وخیم شدن سریع ارتباط می شوند. در حالی که یک مکمل پری بیوتیک معمولی باعث کاهش وزن نمیشد، علایم دیگر کاملا معکوس شدند و باعث شد که رودهها و مفاصل موشهای چاق از موشهای نابالغ جدا شوند.

تیم تحقیقاتی که مایکل زوشیک، استاد ارتوپدی مرکز تحقیقات اسکلتی عضلانی، رابرت موونی، استاد پزشکی آسیب شناسی و آزمایشگاه، و استیون گیل، استاد رشته میکروبیولوژی و ایمونولوژی، به رهبری، موشهای تغذیه با رژیم غذایی باکتریایی مشابه یک رژیم غذایی "چیسببرگر و شیرینی" غربی.

"غضروف هر دو بالشتک و روان کننده است، حمایت از حرکات مفصلی بدون اصطکاک. هنگامی که آن را از دست می دهید، استخوان استخوان، سنگ بر روی سنگ است. "

فقط 12 هفته از رژیم غذایی با چربی چربی و دیابتی موش ها تقریبا دو برابر میزان چربی بدن خود را نسبت به موش هایی که دارای رژیم غذایی کم چربی و سالم بودند، تقریبا دو برابر کرد. باکتریهای پروتئین التهابی غالب در روده بزرگ خود، که تقریبا به طور کامل فاقد برخی از باکتری های مفید، پروبیوتیک، مانند افزودنی معمول ماست بیفیدوباکتریوم.

تغییرات میکروبیوم روده در موشها با علائم التهاب بدن همراه بود، از جمله در زانوی خود که در آن محققان، استئوآرتریت را با یک اشکی منیسک، یک آسیب ورزشی معمول شناخته شده به علت استئوآرتریت، را باعث شد. در مقایسه با موشهای نابالغ، استئوآرتریت در موشهای چاق خیلی سریعتر پیشرفت کرد، و تقریبا تمام غضروف آنها در هفته 12 از بین میرفت.

Zuscik می گوید: "غضروف هر دو یک بالشتک و روان کننده است که از حرکات ترکیبی بدون اصطکاک پشتیبانی می کند." "هنگامی که آن را از دست می دهید، استخوان استخوان، سنگ در سنگ است. این پایان خط است و شما باید کل جفت را جایگزین کنید. جلوگیری از وقوع آن چیزی است که ما به عنوان محققان استئوآرتریت تلاش می کنیم تا این غضروف را حفظ کنیم. "

مکمل رژیم های غذایی با چربی بالا

بدیهی است که اثرات چاقی بر روی باکتری روده، التهاب و استئوآرتریت، زمانی که محققان یک پرای بیوتیک معمولی به نام الیگوروفروتوز را به رژیم غذایی با چربی بالا از موش های چاق اضافه کردند، کاملا جلوگیری شد. غضروف زانو موشهای چاق که مکمل اليگوروفروفوت را می خورد، از موش های نابالغ قابل تشخیص نبود.

Oligofructose موش های چاق ساخته شده کمتر دیابتی، اما نه نازک تر.

گرچه جوندگان و انسان نمی توانند هضم پرای بیوتیک مانند الیگوروفروتوز را انجام دهند، آنها از انواع خاصی از باکتری های روده مفید استفاده می کنند مانند بیفیدوباکتریوم. مستعمرات این باکتری ها از بین می روند و رشد می کنند، از سرخ شدن موش های چاق و از بین بردن بازیگران بد مانند باکتری های ضد التهابی جلوگیری می کنند. این، به نوبه خود، کاهش التهاب سیستمیک و کاهش آسیب دیدگی غضروف در زانو های استئو آرتریت موش.

اولیگوروفروتوز حتی موشهای چاق را دیابتی کمتر می کرد، اما یک مکمل تغذیه ای تغییر نیافت: وزن بدن.

موش های چاق که الیگوروفروتوز را دریافت می کردند، چاق باقی می ماند، با همان بار در مفاصلشان باقی می ماند، اما مفاصل آنها سالم تر بودند. صرفه جویی در التهاب به اندازه کافی برای محافظت از غضروف مفصلی از انقراض بود، حمایت از این ایده که التهاب، نه نیروهای بیومکانیک، باعث استئوآرتریت و انحطاط مفصلی می شود.

مویی می گوید: "این امر این ایده را تقویت می کند که استئوآرتریت یکی دیگر از عوارض ثانویه چاقی است - درست مانند دیابت، بیماری قلبی و سکته مغزی، که همگی به عنوان بخشی از علت آن التهاب است." "شاید همه آنها یک ریشه مشابه داشته باشند، و میکروبیوم ممکن است ریشه مشترک باشد."

پیشبینیوتیک را فقط خریداری نکنید

اگر چه بین موش و میکروبیوم موازی وجود دارد، باکتری هایی که موش ها را از استئو آرتریت مرتبط با چاقی محافظت می کند ممکن است با باکتری هایی که می توانند به انسان کمک کنند، متفاوت باشند. Zuscik، Mooney و Gill هدف از همکاری با محققان در میکروبیوم نظامی و جانباز: کنسرسیوم تحقیق و آموزش در وزارت امور خارجه ایالات متحده آمریکا برای انتقال این تحقیق به انسان است.

این تیم امیدوار است که جانبازان مبتلا به استئوآرتریت مرتبط با چاقی را به افرادی که ارتباط بیشتری بین میکروب های روده و سلامت جسمی ندارند مقایسه کنند. آنها همچنین امیدوارند تا آزمایش کنند که آیا مکملهای پیشبیتوئیک یا پروبیوتیک که میکروبیوم روده را تشکیل میدهند میتوانند اثرات مشابهی را در دامپزشکان مبتلا به استئوآرتریت داشته باشند، همانطور که در موش وجود دارد.

اریک شات، نویسنده داننده اول در CMSR و دانشمند بالینی تحقیقاتی در Solarea Bio، Inc. می گوید: "درمان هایی وجود ندارد که می تواند پیشرفت استئو آرتریت را کند کند و قطعا هیچ چیزی آن را تغییر نخواهد داد." اما این مطالعه می گوید مرحله ای برای توسعه درمان هایی که میکروبیوم را هدف قرار می دهند و در واقع بیماری را درمان می کنند. "

منبع: دانشگاه روچستر

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون