زراعت خانواده بعدها ستون فقرات آمریكا بود

2014 سال تولید کشاورزی است

نامگذاری سازمان ملل متحد فرصتی عالی برای سرمایه گذاری در مزارع کوچک و متوسط ​​فراهم می کند.

در بحث گسترده کشاورزی، کشاورزان خانواده اغلب به عنوان عملیات صنعتی بزرگ صنعتی توجه نمی کنند. با وجود توانایی آنها برای اجرای راه حل های پایدار محیط زیست برای گرسنگی، چاقی و فقر، آنها اغلب حمایت لازم را دریافت نمی کنند. خوشبختانه، سازمان ملل متحد 2014 را در اختیار دارد سال بین المللی خانواده کشاورزی برای جشن گرفتن بیش از 400 میلیون نفر از کشاورزان خانواده، ایجاد فرصت شاداب برای خواران، سازمان های غیر دولتی، موسسات تحقیقاتی، دولت ها، و بودجه و جوامع کمک کننده برای حل و فصل در سرمایه گذاری در کشاورزان خانواده.

مزارع خانوادگی بهبود می یابند و بازارهای محلی را تقویت می کنند

به طور متوسط ​​در بسیاری از کشورهای در حال توسعه، مزارع خانواده به اندازه 80 درصد از تمام مزرعه های مزرعه و میلیاردها نفر از مردم تغذیه می کنند. در همین حال، گزارش های آینده سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل و مخزن مواد غذایی نشان می دهد که از طریق دانش محلی و روش های کشاورزی پایدار و نوآورانه، کشاورزان خانواده می توانند محصول را بهبود بخشند و یک سیستم تغذیه ای متنوع و متنوع را ایجاد کنند و همچنین شغل را به میلیون ها نفر و بازار محلی را افزایش دهند.

اما مزارع کوچک و متوسط ​​خانواده در سراسر جهان در حال مبارزه هستند. یک برداشت بد، باران بیش از حد یا خیلی کم، یا یک وام بانکی رد شده می تواند مزارع را از کسب و کار بیرون کند. به عنوان مثال، در 2012، یک کشاورز هزینه خشکسالی در ایالات متحده حدود $ 35 میلیارد دلار است و تولید ناخالص داخلی آمریکا را تا 1 درصد کاهش داد. و شرایط آب و هوایی ضعیف و قیمت مواد غذایی همواره به کشاورزان در ساحل آفریقا، هند و سایر نقاط آسیب می رساند.

با این حال، در بسیاری از نقاط جهان، کشاورزان، سازمان های غیر دولتی و سیاست گذاران در حال یافتن راه هایی برای ایجاد انعطاف پذیری در سیستم مزرعه خانوادگی هستند.

برای مثال، در کالیفرنیا، سازمان هایی مانند اتحاد جامعه با کشاورزان خانوادگی با کشاورزان با ابزار و منابع آموزشی، از جمله برنامه های به اشتراک گذاری اطلاعات و کمک های فنی، به کشاورزان می رسند، در حالی که شرابداران در مناطق خشک تر از کشور، حفاظت از آب و سایر تکنیک های پایدار را در مزارع خود ادغام می کنند. در میسوری، رشد کانزاس سیتی غذا خوردن را به مزارع موجود متصل می کند که در آن غذا به طور کامل در داخل کانزاس سیتی کشت، برداشت شده و به فروش می رسد و همچنین شروع یک مجموعه ای از مزارع شهری می شود.

برای کشاورزان خانواده در کشورهایی مانند نیجر با هر دو فصل خشک و فصل مرطوب، آبیاری نشان دهنده شانس برای افزایش میزان محصولاتی است که می توانند در یک سال رشد کنند. اما آبیاری دیزلی می تواند گران باشد، و آبیاری با استفاده از دست، وقت گیر است. آبیاری قطره ای خورشیدی یک تکنولوژی به طور بالقوه تبدیل برای بسیاری از کشاورزان است. تکنولوژی ترکیبی از پمپ آب خورشیدی فتوولتائیک و آبیاری قطره ای کم فشار است. این به کشاورزان در مناطق دور افتاده و خشک اجازه می دهد تا محصولاتی را که در مقیاس سالم و ارزش غذایی ارزشمند هستند، رشد دهند.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


موسسه تحقیقات بین المللی کشت و زرع نیمه آرامی با کشاورزان زن برای ایجاد تعاونی های باغ وحش و آموزش آنها برای استفاده و حفظ خطوط خورشیدی قطره کار کرده است که سهم درآمد خود را افزایش داده است. صندوق نور نور خورشیدی، یک سازمان غیر انتفاعی مستقر در ایالات متحده، در تلاش است تا فناوری های خورشیدی در سایر کشورهای در حال توسعه را برای کاهش فقر از طریق سایر اشکال توسعه و توسعه کشاورزی هدف قرار دهد.

کشاورزی می تواند یک صنعت رشد باشد

کشاورزی می تواند یک صنعت رشد باشد - چیزی است که جهان به شدت نیاز دارد. گزارش بانک جهانی 2002 [PDF] بررسی کشورهای 61 با مشارکت بیش از دانشمندان کشاورزی 400 این موضوع را تعیین کرده است مزارع کوچک، بهترین گزینه برای کاهش گرسنگی جهانی را دارند. اما جوانان در هر دو کشور در حال توسعه و صنعتی اغلب کشاورزی را به عنوان چیزی بر آنها تحمیل می کنند، نه به عنوان چیزی که آنها می خواهند انجام دهند، که سبب می شود که فرصت های رشد آینده را زیر سوال بگذارند. میانگین سن کشاورزان آمریکایی و آفریقایی بیشتر از 55 سال است - در صورتی که ما بر روی این امکانات سرمایه گذاری کنیم، مشارکت نسل بعدی تولید کنندگان مواد غذایی و رهبران یک مسئله حیاتی است. سازمان هایی مانند سپاه مواد غذایی در امریکا، توسعه نوآوری در کشت مدرسه در اوگاندا و آهسته غذا بین المللی باغ های 1,000 در آفریقا پروژه به جوانان رسیدن می دهد تا به آنها اهمیت و ارتباط بین سیستم غذا و محیط زیست ما را نشان دهد.

در حالی که اهمیت کشاورزی خانواده و پتانسیل آن برای یک سیستم غذای پایدار واضح است، کارهای زیادی در زمین برای ایجاد دولت منسجم، سیاست های ملی و بین المللی برای تقویت کشاورزان خانوادگی ضروری است.

در طول سال آینده، بیایید به یاد داشته باشیم که این کشاورزان نه تنها تولید کنندگان مواد غذایی هستند، بلکه آنها زنان و مردان تجاری هستند؛ آنها معلمان جوامع هستند، نوآوران و مخترعان هستند، و آنها سرپرست کشورهایی هستند که سزاوار برای کارهایی که آنها انجام می دهند به رسمیت شناخته شده است که همه ما به نفع ما است.

این مقاله در ابتدا در ظاهر Ensia


nierenberg danielleدرباره نویسنده

دانیل نیرنبرگ یک بنیانگذار و رئیس جمهور است مخزن مواد غذایی و متخصص امور کشاورزی و مسائل پایدار. او به طور گسترده ای درباره جنسیت و جمعیت، گسترش کارخانه های کشاورزی در کشورهای در حال توسعه و نوآوری های کشاورزی پایدار نوشته است.


کتاب توصیه شده:

وضعیت جهان 2013: آیا پایداری هنوز هم امکان پذیر است؟
توسط موسسه Worldwatch.

وضعیت جهان 2013: آیا پایداری هنوز هم امکان پذیر است؟ توسط موسسه Worldwatch.در آخرین نسخه موسسه Worldwatch دولت جهان سری، دانشمندان، کارشناسان سیاستگذاری، و رهبران تفکر تلاش می کنند به معنای پایداری به عنوان بیش از یک ابزار بازاریابی بازگردند. دولت جهان 2013 از طریق لفاظی های اطراف پایداری، از دیدگاه وسیع و واقع گرایانه به چگونگی نزدیک شدن آن به امروز و تعیین شیوه ها و سیاست های ما در مسیر درست هدایت می شود. این کتاب به ویژه برای سیاست گذاران، سازمان های غیر انتفاعی محیط زیست و دانشجویان مطالعات محیط زیستی، پایداری و یا اقتصاد مفید خواهد بود.

اینجا کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده