برخی از محصولات کشاورزی محصولاتی را برای مبارزه با خشکسالی توسعه داده اند

لوبیا معمولی در بسیاری از شکل ها، اندازه ها و رنگ ها وجود دارد. تصویر: راجر اسمیت از طریق فلیکرلوبیا معمولی در بسیاری از شکل ها، اندازه ها و رنگ ها وجود دارد. تصویر: راجر اسمیت از طریق فلیکر

دانشمندان متوجه شده اند که برخی از انواع لوبیا - یک محصول غذای حیاتی که در هر قاره به جز قطب جنوب رشد یافته است، راه هایی برای مقابله با خشکسالی های مرتبط با آب و هوایی که آنها را تهدید می کند، ایجاد کرده است.

در سراسر سیاره، لوبیا معمولی یکی از مهمترین محصولات جهان است، مخصوصا برای افراد فقیر. و برآورد شده است که خشکسالی هایی که با تغییرات آب و هوایی روبرو هستند، تا دو سوم از این مواد غذایی ضروری را تهدید می کنند.

اما قرن ها از پرورش گونه های مختلف به این معنی است که برخی از آنها نسبت به دیگران نسبت به خشکسالی مقاومت بیشتری دارند و دانشمندان اسپانیا و کلمبیا اکنون این استراتژی های بقا را مورد تحلیل و شناسایی قرار دادند.

محققان اسپانیا با اشاره به کمبود مواد غذایی جهان در حال رشد جمعیت و تغییرات آب و هوایی است Universitat Autònoma de Barcelona و مرکز بین المللی کشاورزی گرمسیری (CIAT) در کلمبیا گزارش مرزی در مجله علوم گیاهان که آنها با هم به همان اندازه که ممکن است انواع مختلفی را جمع آوری کنند.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


پرورش صلیبی

پس از اصلاح نژاد، آنها 36 خطوط پیشرفته مختلف لوبیا را ارزیابی کردند تا بدانند چگونه با خشکسالی برخورد می کنند.

از آنجا که این یکی از قدیمی ترین محصولات کشت شده در جهان است، لوبیا معمولی (Phaseolus vulgaris) در بسیاری از اشکال - سبز و خشک - و سبزی برای تمام فصل ها است.

بیشتر محصولات لوبیا توسط کشاورزان کوچک در مناطق تحت تاثیر خشکسالی کشت میشوند، جایی که 400 میلیون نفر بر آنها بیشتر از پروتئین و انرژی خود متکی هستند. سازمان ملل متحد که 2016 را به عنوان سالگرد بین المللی پالس، تخمین زده می شود که تولید لوبیا خشک شده در 23 بیش از 2010 میلیون تن بوده است. هند، برزیل، مننمر، چین، ایالات متحده و مکزیک تولید کننده اصلی هستند.

"ترکیبی استراتژیک از ویژگی های متعددی است که این مقاومت در برابر خشکسالی بر گونه های مختلف لوبیا قرار می گیرد"

آنچه که محققان در حال حاضر پیدا کرده اند این است که گیاهان دو استراتژی متمایز ایجاد کرده اند که بستگی به خاکی که در آن کاشته شده و طول دوره های خشک که باید تحمل کرده اند.

یک گروه ریشه های عمیق تر را ایجاد کرده است تا بتوانند رطوبت موجود در خاک را به دست آورند که حتی آب باران نیز حفظ شده است.

گروه دوم برگ های کوچکتر را می پوشانند و عملیات خود را به پایان می رسانند تا منتظر زمان های بهتر باشند. برخی از ارقام از منابع کمتری استفاده می کنند تا به همان اندازه که بسیاری از لوبیا ها رشد می کنند، بقای نسل بعدی را تامین کنند.

صرفه جویی در مصرف کننده و مصرف کننده

خوزه آرنولفو پلانیا، یکی از محققان CIAT، می گوید: "آزمایش ها نشان می دهد که هیچ مشخصه ی مورفوفیزیولوژیک (شکل و عملکرد پیوندی) غالب نیست، بلکه ترکیبی استراتژیک از چندین ویژگی است که این مقاومت در برابر خشکسالی را بر انواع خاصی از لوبیا.

"ما مشخص کردیم که مشخصه های مشخصی در هر منطقه متعلق به هر منطقه است، بسته به اینکه آیا زمین حفظ رطوبت و یا اینکه آیا خشکسالی ها متناوب یا در حال انجام است یا خیر، تعیین شده است."

محققان این دو نوع نوشیدنی آب آشامیدنی و آب مصرف کننده را نام بردند. از آنجا که الگوی خشکسالی و انواع خاک در مناطق مختلف آفریقا و آمریکای مرکزی متفاوت است، محققان می توانند ارقام را پیشنهاد کنند که احتمالا محصولاتی را در شرایط غالب تولید می کنند.

در مناطقی که شرایط آب و هوایی کاملا مشخص است، توصیه ها آسان تر می شوند. برای مثال، صرفه جویی کنندگان برای جنوب مکزیک مناسب هستند، در حالی که مصرف کنندگان در خاک های عمیق آمریکای جنوبی بهترین خدمات را دارند. - اخبار شبکه آب و هوا

درباره نویسنده

پاول قهوه ایپل براون، سردبیر مشترک شبکه آب و هوا است. او یک خبرنگار محیط زیست برای روزنامه گاردین است و روزنامه نگاری در کشورهای در حال توسعه را آموزش می دهد. او کتابهای 10 را شامل می شود - هشت در مورد موضوعات محیط زیست، از جمله چهار کودک - و اسکریپت های نوشته شده برای مستند های تلویزیونی. او می تواند در دسترس باشد ایمیل محافظت شده]

هشدار جهانی: آخرین شانس برای تغییر توسط پل براون.کتاب توسط این نویسنده:

هشدار جهانی: آخرین شانس تغییر
توسط پل براون.

برای اطلاعات بیشتر اینجا را کلیک کنید و / یا سفارش این کتاب در آمازون.

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده