چرا پدر و مادر باید با احتیاط هنگام غذا خوردن غذای خوشمزه احتیاط کنند

چرا پدر و مادر باید با احتیاط هنگام غذا خوردن غذای خوشمزه احتیاط کنند
منبع عکس: دیوید گویرینگ, فلیکر

با استفاده از اجبار برای گرفتن بچه شما برای خوردن غذاهای سالم واقعا بر وزن خود تاثیری ندارد، خوب یا بد. یک مطالعه جدید نشان می دهد که این می تواند تنش غذایی در زمان غذا و آسیب به رابطه پدر و مادر را ایجاد کند.

محققان برای پاسخ به چند سوال سؤال کردند: آیا والدین باید بچه ها را به خوردن غذا سوق دهند و عواقب آن را برای وزن کودکان و غذاهای شادابانه ای تعیین کنند؟ آیا کودک یاد می گیرد که همه چیز را بخورد، در نتیجه چاقی، یا آموزش خوردن سبزیجات و سایر غذاهای سالم، برای جلوگیری از افزایش وزن کمک خواهد کرد؟

هر دو سناریو حساس هستند، اما یافته ها نشان می دهد که این اتفاق نمی افتد. جولی لومنگ، استاد علوم تغذیه ای در دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه میشیگان و استاد بیماری های کودکان و بیماری های واگیردار در دانشکده پزشکی دانشگاه میشیگان می گوید.

لومنگ می گوید: "به طور خلاصه، ما دریافتیم که بیش از یک سال زندگی در دوران کودکی، وزن باقی مانده در نمودار رشد، ثابت نگه داشته شد که آیا آنها خواران عجیب و غریب بودند یا نه." "خوردن غذای خوشمزه بچه ها هم خیلی تغییر نکرد. این همان چیزی بود که پدر و مادری به خواران عجیب و غریب فشار می دادند یا نه.

"سپس ما پرسیدیم آیا فشار کم منجر به کاهش مصرف غذاهای متنوع می شود و این کار را انجام نمی دهد. هیچ ارتباطی بین فشار و غذا خوردن و هر یک از این نتایج دیگر وجود ندارد. "

لومن یک داستان عجیب از کودکی خود را به یاد می آورد.

"یک شب در شام، مادر من هر دو از نخبگان خواهرم خدمت کرد، اما او من را هویج خدمت کرد. او با چنین مهربانی دوستانه به من گفت: «من به شما هویج میدهم زیرا شما نخوری نخواهید خورد.» من خیلی دوست داشتم و محترم بودم، و همیشه به یاد می آورم که او این را گفت. "

امروزه، محققان اشتها ترجیح می دهند شرایط انتخابی یا انتخابی بیش از اصطلاح لود شده را انتخاب کنند. لومن می گوید ما افراد بزرگسال را انتخاب نمی کنیم، اما ما بچه ها را به استاندارد های مختلف نگه می داریم، هرچند که طعم و مزه حداقل تا حدودی سخت است و فراتر از کنترل ما برای تغییر در هر سنی است.

لومن می گوید: "در اینجا این است که فشار دادن کودکان به غذا باید با احتیاط انجام شود و شواهد زیادی مبنی بر این که به مقدار زیاد کمک می کنیم." "به عنوان پدر و مادر، اگر شما فشار، شما باید مطمئن شوید که شما انجام آن را به طوری که مناسب برای رابطه با فرزند شما است."

یافته های جدید که در مجله ظاهر می شوند اشتهاLumeng می گوید، شبیه به نتیجه گیری مطالعات قبلی است.

"برخی چیزهایی که محققان و مردم واقعا می خواهند درست باشند و زمانی که محققان مطالعات انجام می دهند و معتقدند که آنها درست نیستند، گاهی اوقات محققان فقط تحقیق در مورد موضوع را امیدوار می کنند تا شواهدی را در مورد این موضوع پیدا کنند" لومنگ می گوید "نیمی از ارزش این مقاله یافته ها است، اما نیم دیگر می بیند که چگونه یافته های ما با مطالعات دیگر مقایسه می شود."

بنابراین، مهم است که غذای خوشمزه باشد؟ بله، لومنگ می گوید، اما تنها به این معنی است که ناامید کننده و ناامید کننده برای والدین و ناخوشایند است. به ندرت یک مسئله بهداشتی است که با کمبود مواد مغذی و رشد ضعیف همراه است.

او می گوید، در نهایت، این فقط یک نقص رفتار جدی نیست که والدین باید مقدار زیادی انرژی را برای از بین بردن صرف کنند.

او می گوید: "درمانی با غذاهای متنوع به دسته ای از چگونگی انجام کارهای کوچکی می انجامد که ممکن است برای همه غذا بهتر باشد، اما چیزی را که ممکن است بخشی از شخصیت کودک شما باشد، خراب نکنید.

این مطالعه دارای چندین محدودیت است، لومنگ می گوید: در جمعیت مطالعه، سقوط زیاد وجود دارد، و نتایج ممکن است به دیگر جمعیت ها در خارج از کودکان نوپای کم درآمد قابل تعمیم نباشد. بحث در مورد چگونگی اندازه گیری خوردن غذای چرب بهترین و اندازه گیری های انجام شده شامل مواردی است که منعکس کننده عدم تمایل به مصرف هر دو غذای جدید و غذاهای آشنا است.

منبع: دانشگاه میشیگان

کتاب توسط این نویسنده

{amazonWS: searchindex = کتابها؛ keywords = 0128117168؛ maxresults = 1}

کتاب های مرتبط:

{amazonWS: searchindex = کتابها؛ کلمات کلیدی = خواران معتاد؛ maxresults = 2}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده