برای فیلسوف برتراند راسل، نوشیدن الکل نشانه ای از بدبختی بود: افراد خوشحال - دسته ای که برای راز عصبانی شامل افرادی که از نظر جنسی رضایت داشتند - به دنبال فرار بودند.
با این حال برای بقیه ما فقط مرگ و میر، نوشیدنی های سکسی و احساسات سکسی اغلب دست در دست هستند. مطمئنا، چندین پینت را در یک کابین گرم می اندازیم، احتمالا یک اثر مشابه - علمی - به غلبه بر دنباله ای از negronis کامل در یک ساحل ایتالیایی. اما امروزه ترین و پرطرفدارترین افراد تولید کننده و تولید کننده طعم دار، اصرار دارند که از خوردن الکل ساده لذت ببرند. USP آنها ارائه واقعا، ما می گویند، جلوه های آشامیدنی آشامیدنی، تئاتر و لایه ای از مفهوم به ساخت و ساز به ارائه. آنها می خواهند که نوشیدنی های خود را به شهادت برسانند: فریاد می زند، تجسم می دهد، غرق می شود.
جین مرکزی انقلاب کوکتل نفسانی است. این روزها، این الیکسیر با قدرت ویژه است. در بریتانیا تنها یک رکورد وجود دارد مجسمه سازی XINUMX gin (تعداد 116 در 2010 بود).
میله های جین، مانند Ginstitute در Notting Hill، و اسپایک ها مانند Stac Polly در ادینبورگ و Bath Bath جین در نیویورک، پر شده است. در همین حال، نوار جین غول پیکر The Flintridridge مناسب بطری های 200 از جین را ارائه می دهد و ترکیبی از آن با گیاهان دارویی بشمول از جمله وحشی و رزماری، یاس ستاره و لیمو از یک باغ پشتی کارمند می سازد. در حال حاضر بولینجر در خانه های شگفت انگیز یافت می شود که لوکس بوتیک مانند آویشن، زیتون و ریحان اسپانیایی Gin Mare دارد.
اما چه جالب در مورد جین چیست؟ اغلب گیاهان دارویی (گیاهان، ادویه ها و اسانس ها) با آن آب می خورند. با استفاده از گیاهان دارویی که در استفاده از گیاهان دارویی بیشتر خلاق هستند، ما - مشتریان شهوت انگیز - با تزریق بیش از حد به منظور الهام بخشیدن بدنی
کاردیم، دارچین، شکلات، عسل و ماست، همه نمونه ها هستند، و همه می توانند در نسخه های معاصر خرابکاری مادر یافت شوند. برخی از مارک ها حتی صریح تر است: X-Gin، یکی دیگر از جین لوکس، خود را فقط به عنوان یک "aphrodisiac خالص". ترکیبی از توت فرورفتگی با گیاهان 15 "و چندین از بهترین ادویه های شناخته شده برای انسان" به نظر می رسد، ظاهرا "جین برای ملکه ها، خدایان و پادشاهان" است. و، احتمالا، اعجاز آنها.
اما جین فقط نمی تواند صحنه را بکشد. بنابراین تونیک دیگر tonic اما رقص جادویی با عطر است. کوکتل ها لزوما فقط نوشیدنی های دیگر نیستند، اما ورزش در حساسیت، که در آن بینی، چشم و زبان در یک عملیات صاف marshalled. یک شربت کوچک در اینجا، یک عطر از عطر خوراکی وجود دارد، یک اسپری از ذرات بنفش، فلش رنگ یا آتش یا قند.
دقیقا همان چیزی است که اسمیت و سینکلر، کارشناسان "بازی بزرگسالان" و سازندگان ملزومات مانند erm، لوزی کوکتل خوراکی، در پاپ آپ در Purple Bar هتل Fitzrovia در لندن (تا شب کریسمس) . نتیجه، در واقع، در جایی بین جادو و جادویی است. معجون ها شامل مواردی از ویسکی lapsang likeong، جین تزریق شده با طلای زرد شده با الماس قند غول پیکر است، و این پاستل های کوکتل شیطانی در طعم های مختلف مانند رم پنیر و ویسکی ترش، معادل نیمی از هر گلوله است.
تاریخ شما به معنای خیره شدن است که بوسیله فشردن دود از کوکتل "پنیر برای چای"، که در یک قوری ارائه می شود؛ با شگفت زدن (ناراحتی) ماراسچینو لیکر پر از "بنفش شما تبدیل می شود بنفش" تبدیل سایه عمیق تر از بنفش به عنوان ریخته شد، و با لذت هنگامی که یک قاشق شیرین شکلات با Bailey toped، در حالی که یک کریسمس خوراکی نسبتا شگفت انگیز است که سرشار از اسپری است. قصد این است که حسی ها را خیره و تسخیر کنید، و - احتمالا - هنگام نوشتن ابزار، شما را به تخت ببرید. در دیدار ما، سابق، نسبت به دومی موفق تر بود.
در همین حال، بیش از در نوار سبز در شکوفه هتل کافه رویال در Piccadilly، Bar honcho Derren King یک کمد لباس جین و گیاهان دارویی را ساخته است که پیچیده تر از حمله اسمیت و سینکلر هستند و مناسب برای تاریخ بی دست و پا. پس از خواندن شهودی از سلیقه و حتی خلق هر فرد، او یک گیین را برای تزریق گیاه به ارمغان می آورد.
این یک تمرین لذت بخش با جنس خنثی است. من (مرد) در آن شب یک فلاوت گل رز گل سرخ به نام ملکه سرخ (جین، ترش، گیلاس، نارنجی، شامپاین) داده شد، در حالی که من تصور می شد که ملکه ی سفید تر (جین، لیمونر گشنیز، لیش، لیمو و شامپاین). سپس من "همسان"، بامبل مانند، با نوشیدنی های بیشتر بود. Tanqueray من با لیمو و آهک، کاهش چای، گل رز و لیش، شراب آلو و سفید تخم مرغ پر شده بود به طغیان با "نگاه من" ترفند کوکتل، در حالی که دوست من بیشتر اسپارتان - مشتاقانه به ادعای مردانگی خود را - جین کرفس، کرفس ، ریحان تازه و زیتون در شکل مارتینی. تقریبا این بود هم مردانه - او مجبور شد که دندان هایش را ببلعد.
شاید مناسب باشد که کوکتل های حسی در سن Tinder گرفته شده اند، که در آن زمان اغلب احساس می کنند که مکانیکی است، هفته پیوسته، مکالمه یک سوراخ. اگر برنامه اغلب نتواند تاریخ را با شیمی وارد کند، نسل جدید کوکتلهای با عملکرد بالا می تواند کمک کند.
درباره نویسنده
زو Strimpel، نامزد PhD دانشگاه ساسکس
این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.
کتاب های مرتبط:
at InnerSelf Market و آمازون
