عکس های اعتباری: ذخیره غذاهای دریایی (CC 3.0)

یک مطالعه جدید نشان می دهد که هر کشور ساحلی در زمین می تواند نیازهای داخلی غذاهای دریایی خود را از طریق آبزی پروری با استفاده از یک کسر کوچکی از خاک اقیانوس تامین کند.

"تنها دو کشور وجود دارند که اکثریت قریب به اتفاق آنچه در حال حاضر در اقیانوس ها تولید می شود ..."

یک مطالعه جدید در محیط زیست طبیعت و تکامل، نشان می دهد که پتانسیل های اقیانوس ها برای حمایت از آبزی پروری. همچنین به عنوان ماهی پرورش ماهی شناخته شده است، این عمل سریعترین بخش در حال رشد بخش مواد غذایی است و آماده است تا مسائل روزافزون ناامنی غذایی در سراسر جهان را مورد توجه قرار دهد.

نویسنده اصلی ، ربکا جنتری ، که اخیراً دکترای خود را در دانشکده علوم و مدیریت محیط زیست در دانشگاه کالیفرنیا به پایان رسانده است ، می گوید: "فضای زیادی برای پرورش آبزیان مناسب است و این چیزی نیست که می تواند توسعه آن را محدود کند." سانتا باربارا. "این موارد دیگری مانند حکمرانی و اقتصاد خواهد بود."

اولین ارزیابی جهانی پتانسیل برای آبزی پروری دریایی نشان می دهد که اقیانوس های جهان با "نقاط داغ" آبزی پروری که فضای کافی برای تولید میلیارد متر مکعب ماهی در هر سال را فراهم می کنند، فراوان است. این بیش از 15 بار مصرف جهانی غذاهای دریایی است.

واقعیت این است که اگر آبزی پروری در تنها مناطق تولید شده توسعه یابد، اقیانوس ها به لحاظ نظری میتوانند همان مقدار غذاهای دریایی را تولید کنند که در حال حاضر شیلات دفاعی جهان در سطح جهانی تولید می شود اما کمتر از 1 درصد کل سطح اقیانوس - اندازه دریاچه میشیگان.

گنتری می گوید: "تنها دو کشور وجود دارند که اکثریت قریب به اتفاق آنچه که در اقیانوس ها تولید می شوند، تولید می کنند." "ما نشان می دهیم که آبزی پروری واقعا می تواند در سراسر جهان گسترش یابد و هر کشور ساحلی این فرصت را دارد."

به عنوان مثال، ایالات متحده دارای پتانسیل بی نظیری است و می تواند به اندازه کافی غذاهای دریایی تولید شده برای تولید غذا به منظور پاسخگویی به نیازهای ملی با استفاده از تنها 0.01 درصد از منطقه اقتصادی منحصر به فرد خود تولید کند. با توجه به اینکه ایالات متحده واردات بیش از 90 درصد از غذاهای دریایی خود را، آبزی پروری فرصتی قدرتمندی برای افزایش عرضه داخلی و کاهش کسری تجاری دریایی کشور است که در حال حاضر بالغ بر بیش از $ 13 میلیارد دلار است.

"مانند هر سیستم غذا، آبزی پروری می تواند به خوبی انجام شود؛ ما آن را دیده ایم ... "

بن هالپرن، مدیر اجرایی مرکز ملی تجزیه و تحلیل زیست محیطی و Synthesis (NCEAS) می گوید: "آبزی پروری دریایی ابزار و فرصت برای حمایت از هر دو معیشت انسان و رشد اقتصادی فراهم می کند علاوه بر تامین امنیت غذایی است." "این مسئله نیست که آیا آبزی پروری بخشی از تولید مواد غذایی آینده است، بلکه به جایی که زمان و مکان است. نتایج ما به این مسیر کمک می کند. "

محققان برای تعیین پتانسیل جهانی آبزی پروری، مناطقی را شناسایی کردند که شرایط اقیانوس آن به اندازه کافی مناسب برای حمایت از مزارع است. آنها از داده های سنتز شده بر روی پارامترهای اقیانوسی مانند عمق اقیانوس و درجه حرارت و نیازهای زیستی گونه های 180 از گونه های ماهی قزل آلا و دوغاب مانند صدف ها و صدف ها استفاده می کردند.

تیم تحقیقاتی مکان هایی را که با سایر کاربردهای انسانی مثل ناحیه حمل و نقل بالا و مناطق حفاظت شده دریایی مواجه شده است، محروم می کند و عمق اقیانوس ها را که بیش از 200 متر است، پس از کنترول فعلی صنایع، برای حفظ ارزیابی اقتصادی خود از لحاظ اقتصادی منطقی نیست. تجزیه و تحلیل آنها تمام محدودیت های سیاسی و اجتماعی احتمالی را که ممکن است تولید را محدود کند، مورد توجه قرار نمی دهد.

گنتری می گوید: "منطقه بسیار زیادی در دسترس است که انعطاف پذیری زیادی برای فکر کردن در مورد چگونگی انجام این کار در بهترین حالت برای حفاظت، توسعه اقتصادی و سایر کاربردهای دیگر وجود دارد."

همکلاسی هالی فریلیچ، محقق پس از مداخله در NCEAS، می گوید که آبزی پروری می تواند به محدود کردن ماهیگیری های وحشی کمک کند. در دو دهه گذشته، صنعت وحشی گرفتار یک دیوار تولید شده است، که در حدود 90 میلیون متریک ایستاده است، با شواهد کمی مبنی بر این که همه چیز به پایان خواهد رسید.

انتظار می رود که آبزی پروری در دهه آینده با 39 درصد افزایش یابد. این سرعت رشد نه تنها سریع است، بلکه مقدار تولید زیست توده آکواریوم نیز پیش از جلب ماهی وحشی و تولید گوشت گاو از این طریق پیشی گرفته است.

Froehlich تأکید می کند که این امر برای علم، حفاظت، سیاست و صنعت برای همکاری با یکدیگر ضروری خواهد بود تا فعالیت های ماهیانه نه تنها به درستی انجام شود، بلکه همچنین به خوبی مدیریت می شود، مانند تعادل ورودی ها و خروجی های مواد مغذی برای جلوگیری از آلودگی و نظارت بر بیماری ها. این مطالعه یک قدم در این جهت است.

"مانند هر سیستم غذا، آبزی پروری می تواند به خوبی انجام شود؛ ما آن را دیده ایم، با اشاره به رونق و سقوط کشاورزی میگو در 1990s، از مدیریت ضعیف است. "این واقعا یک فرصت برای شکل دادن به آینده غذا برای بهبود مردم و محیط زیست است".

محققان اضافی از UC Santa Barbara؛ حفاظت از طبیعت؛ دانشگاه کالیفرنیا، لس آنجلس؛ و اداره ملی اقیانوس و جوی.

این تحقیق بخشی از مشارکت علم طبیعت و افراد، همکاری NCEAS، حفاظت از طبیعت و انجمن حفاظت از حیات وحش است.

منبع: دانشگاه کالیفرنیا سانتا باربارا

کتاب های مرتبط:

at InnerSelf Market و آمازون