گسترش فصل رشد سبزیجات در ماه های پاییز

گسترش فصل رشد سبزیجات

کشاورزان که مایل به تولید محصول در طول فصل به عنوان امکان استفاده از روش های مختلف برای رشد محصولات زودرس در بهار، گسترش رشد محصولات سرد و آب و هوا را به تابستان، گسترش بقای محصولات منجمد و منع گسترش پس از یخبندان اول، محصولات گیاهان سخت را از طریق زمستان زنده نگه می دارد و تولید زمستان محصولات پر رونق را افزایش می دهد.

انتشار ATTRA روشهای تقویت فصل برای کشاورزان بازار به شیوه های کشاورزی، استفاده از پلاستیک و اقتصاد توسعه فصل می پردازد. این همچنین شامل یک لیست منابع مفید است. در این فصل، من خلاصه ای از امکانات را ارائه می دهم. زمان کاشت جانشینی نیز روش مهمی برای گسترش فصل محصولات با سرعت بالا است.

روانشناسی

Rowcover یک اختراع فوق العاده است: سبک وزن، آسان برای استفاده، آسان برای ذخیره. لبه ها باید توسط کیسه هایی از سنگ ها یا شن و ماسه، کوزه های پلاستیکی آب یا مقاطع فلزی یا چوبی در امتداد لبه ها نگه داشته شوند. ما با استفاده از میله های چوبی چوب در مورد 5 '(1.5 متر) طولانی است و متوجه شده اند که یک تغییر ساده در جهت نورد از لبه های ردیف انجام تفاوت بسیار زیادی. (با تشکر از شما، بری!) اگر قلم را زیر لبه جلوی ردیف قرار دهید و لبه آن را چند بار رول کنید، چوب کمتر احتمال دارد فرار کند و ریزش روکش روی باد را ترک کند. هر تمایل چوب به رول کردن لبه رختخواب باعث می شود که خود را بیشتر در ردیف جلوی قفل نگه دارید. هنگامی که ما از چنگال بدون چاقو استفاده می کنیم، می بینیم که ما نیاز به یادآوری خدمه داریم تا برای کاهش رشد گیاهان، رطوبت را از بین ببریم.

برای محافظت در برابر سرما، شما نیاز به یک ردیف سنگین وزن دارید - انواع نازک برای محافظت از حشرات. رفع اشکال نازک می تواند در آب و هوای شدید سرد دو برابر شود، در صورتی که ردیف کافی در دسترس نباشد.

Rowcovers دارای دو معایب است. یکی این است که اگر شما در حال رشد در خاک لخت به جای مالچ پلاستیکی، علف های هرز رشد بسیار خوبی دارند، مخفیانه و بدون دید. نکته دوم این است که سطوح سطحی سطوح نور را کاهش می دهد. ایده خوبی است که محصولات تحت پوشش در آب و هوای ملایم را تحت پوشش قرار دهیم، بنابراین آنها تحمل سرما را از دست نمی دهند.

Hoops می تواند مورد استفاده قرار گیرد تا از چسبیدن به برگ های یخ زده نگه داشته شود و به کاهش سایش کمک کند. ما را با برش و خم 9- یا 10-سنج سنج انجام می دهیم. در فصل زمستان ما از hoops دو سوئیچ استفاده می کنیم - حلقه های بیرونی چاکرای راست را به دام می اندازند تا از بین نرود. محیط گرم و خشكی در زیر آب و هوای گرم و باد كننده بسیار مناسب است.

تونل های پوشش داده شده پلاستیک

هنگامی که گیاهان ایجاد می شوند، اگر بتوانند شب های سرد را تحمل کنند، ممکن است بیشتر از پلاستیکی واضح استفاده کنند، نه به جای چسباندن بر روی حلقه. پلاستیک روز به روز بیشتر می شود، در حالی که هنوز هم دمای و محافظت از باد را افزایش می دهد. این پوششها ممکن است دارای شکاف باشند تا پلاستیک بتواند به عنوان گرما گرم شود تا بتواند از هوای داغ عبور کند. اگر تونل های پوشانده شده با پلاستیکی نباشند، شما باید تهویه خود را تهیه کنید.

دو نسخه از تونل های پایین وجود دارد که بلندتر هستند، اگر چه به اندازه کافی بلند نیست که بتوانید زیر آن بروید:

  • Quickhoops بیش از یک تخت را پوشش می دهد و می تواند با پاشنه ی سطحی با پلاستیکی گلخانه ای پوشیده شود. Hoops Caterpillar مشابه (معمولا باریکتر) هستند و دارای پلاستیکی یا پوشش سطحی توسط طناب هستند.
  • Hoophouses (ساختارهای قلاب پلاستیکی تحت پوشش پلاستیکی، همچنین به نام hintunnels یا confusingly، coldframes شناخته می شوند) موفق ترین روش برای ارائه ارقام در اوایل بهار و زمستان است. ساندویچهای سرد کم (تخت با جعبه های جانبی و ورق های شفاف) شرایطی را فراهم می کند که بین کابین ها و خارج از منزل وجود دارد. قابهای با درب شیشه ای و دیوارهای عایق گرمتر از دیوارهای چوبی و لعاب پلاستیکی هستند. اینها مزایای واقعیتری نسبت به تونل های کم هزینه ندارند - در تجربه من آنها فقط هزینه بیشتری دارند و انعطاف پذیری کمتر دارند.

اجتناب از یخ

آبیاری سرازیری می تواند برای محافظت از محصولات از فراخوانی های بهار در فصل بهار (یا یخ زده ها در پاییز) استفاده شود. تولید کنندگان توت فرنگی تجاری اغلب این کار را هنگامی که گیاهان آنها گل می کنند. آب باید به طور مداوم در حالی که درجه حرارت هوا پایین تر از انجماد است و ادامه می دهد تا زمانی که خورشید بر روی گیاهان درخشان به اندازه کافی برای نگه داشتن آنها در بالای انجماد. این روش کار می کند زیرا آب به گیاهان به عنوان یخ بستگی دارد و تشکیل یک پوسته یخی در اطراف گیاه باعث می شود که هوا سردتر شود.

اگر زود بیدار شوید و گیاهان را با این ظاهر شیشه ای تیره و سبز از مرگ یخ زده ترسناک ببینید، می توانید آنها را بلافاصله پس از آبیاری با اسپری کن ها یا اسپری شلنگ را ذخیره کنید. فقط آبیاری کنید تا خورشید بر روی گیاهان درخشان شود و ممکن است همه چیز خوب باشد.

تولید کنندگان در مقیاس بزرگ گاهی از ماشین های بادی استفاده می کنند تا هوا در شب های سرد نگه داشته شود و از یخ زدگی جلوگیری شود. در گذشته باغداران از آتش سوزی های دودی استفاده می کردند تا عایق بندی بیش از محصولات با ارزش داشته باشند. این به دلیل آلودگی هوا و کمک به گرمایش جهانی توصیه نمی شود.

گسترش بقای محصولات یخ زده فراتر از یخبندان های پاییز

گسترش فصل رشد سبزیجاتبازگشت ردیفوال یک علامت در زمینه های ما از یخ زده شدن است. برخی از محصولات ما به سادگی برداشت و ذخیره: کلم چینی، cowpeas، لیماس، بادمجان، خربزه، بامیه و (اگر احتمال فراست احتمالا جدی باشد) اسکواش زمستانی. گل کلم را می توان با استفاده از کرم خاکی برای محافظت از برگها بر روی پنیر محافظت کرد. پین های پلاستیکی روشن به شما کمک می کند که گل کلم را بعدا پیدا کنید! ما ردیف های نهایی تابستانه، کدو، کدو، خیار، لوبیا سبز، کاکائو، کاهو و کرفس را پوشش می دهیم. اسپری های روی برگ حاوی جلبک دریایی می تواند چند روز پیش از یخبندان مورد استفاده قرار گیرد تا دیواره های سلولی را سخت تر کند و آسیب های فراستی را کمتر کند.

اگر پیش بینی می شود یخ زدگی احتمال دارد، از آبپاشهای سرپوشیده برای گوجه فرنگی و فلفل استفاده می کنیم. گوجه فرنگی و فلفل دارای گیاه بزرگ است که به راحتی توسط ردیف پوشانده نمی شود. برخی از تولید کنندگان پست ها یا قفس ها را از گوجه فرنگی خود پاک می کنند و گیاهان را بر روی زمین می گذارند تا بتوانند پوشش داده شوند. در اینجا و در بسیاری از نقاط کشور، یخبندان یا دو بار اغلب چند هفته دیگر از آب و هوای گرم دنبال می شود، لذا از دست دادن اولین فراست های چند روزه ارزش تلاش دارد. از یک یا دو یا دو سال از گیاهان بالغ که در حال حاضر از آنها استفاده می کنید، بسیار آسان تر است که از برداشت های بیشتری برخوردار شوید، تا اینکه هفته ی پیش در بهار برداشت کنید.

با فلفل، اغلب تنها بالای گیاه از یخ زدگی آسیب می بیند، بنابراین هنگامی که ما نزدیک به تاریخ فراست معمولی ما می رویم، روش برداشت ما را تغییر می دهد. ما همه فلفل ها را بدون نیاز به رنگ به آسمان می بریم. فلفل های محافظت شده توسط شاخه های بالای آنها اغلب از بین می روند. برگ های سرخ شده ی خرد شده از بین می روند، بنابراین قبل از شب یخ ​​زده ی بعدی، ما یک لایه ی فلفل را برداشت می کنیم. این روش ما را قادر می سازد تا بیشترین تعداد فلفل های رسیده را به دست آوریم و همچنین برداشت را به گونه ای گسترش می دهد که قابل کنترل است.

نگهداری محصولات زراعی در زمستان و افزایش تولید زمستان

اگر میخواهید محصولات زمستانی را بخورید، با باور به اینکه ممکن است، شروع کنید و ارقام سخت افزاری موجود را جستجو کنید. اگر می توانید حفاظت از باد را اضافه کنید، این کار را انجام دهید. در مزرعه 7 ما زیتون یتس را بدون زحمت کشیدیم، اما ما در آن زمان، در حالی که یاد گرفتیم، کشته شدیم.

بسیاری از سبزی ها و ریشه ها می توانند برخی از انجماد را زنده نگه دارند، بنابراین ارزش آزمایش کردن برای پیدا کردن چگونگی نگهداری محصولات در خارج از منزل را دارد. s

عاقل بودن فصل را در نظر بگیرید

موفقیت در توسعه فصل، مسئله یافتن نقطه تعادل است که در آن زمان، پول و انرژی که قرار داده اید، هنوز هم ارزشمند هستند. هر چه بیشتر از یک فصل طبیعی گیاه برویم، هزینه های تلاش برای حفظ آن زنده و مولد است. گاهی اوقات تولید کنندگان آناناس در انگلیس ویکتوریا انگلیس کارگران کم درآمد را به کار می گیرند و طناب های کم عمق را برای پوشش دادن گیاهان منحصر به فرد برای عایق سازی و انجماد کردن اجاق گاز های زغال سنگ روز و شب برای رشد ثروتمندان در خانه بزرگ به کار می برند. یک مدل برای کپی نیست!

مسائل مربوط به دفع پلاستیک و تاثیر اکولوژیکی استفاده از سوخت های فسیلی برای ساخت پارچه های کشاورزی هر دو ارزش دارد. هزینه های زیست محیطی حمل و نقل [تولید] معمولا بسیار بیشتر از استفاده دقیق از پلاستیک است.

© 2013 توسط پاملا داولینگ. همه حقوق محفوظ است
تجدید چاپ با اجازه از ناشر،
ناشران جدید جامعه. http://newsociety.com


این مقاله با کسب اجازه از کتاب اقتباس شده است:

کشاورزی بازار پایدار: تولید سبزیجات فشرده در ایکر چند
توسط پیم دالینگ.

مزایای بازار پایدار: تولید سبزی های هوشمند در چند Acres توسط پام دالیینگ.کشاورزان پایدار در هر منطقه آب و هوایی، هدفمند برای تولید کنندگان جدی در هر منطقه آب و هوایی، یک راهنمای جامع برای کشاورزان کوچک هستند که محصولات کشاورزی را به طور مداوم در چند هکتار افزایش می دهند. این که آیا شما در حال رشد بازار یا سازمانی است که به دنبال بهبود مهارت های خود هستید، این کتاب منبع ارزشمند برای بلوغ جنبش کشاورزی محلی است.

اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


درباره نویسنده

Pam Dawling، نویسنده: کشاورزی پایدارپام دالینگ یک ویرایشگر مشارکتی با مجله Growing for Market است و سخنران در زمینه رشد سبزیجات به طور مداوم است. یک گیاه خوار سبزی دار برای تقریبا سال های 40، او کشاورزی و ارائه آموزش در تولید سبزیجات پایدار برای اعضای جامعه در جامعه Twin Oaks در مرکز ویرجینیا برای بیش از 20 سال است. او مدیر سه و نیم باغ سبزی باغی است که سالانه در سراسر مردم 100 تغذیه می کند. تجربه کشاورزی قبلی پم شامل مراقبت از حیوانات می شود؛ در حال رشد مناطق کوچک از دانه، حبوبات و یونجه، با استفاده از دستگاه های کشاورزی قدیمی، و رشد و پخت و پز بیش از شصت نوع مختلف سبزیجات و میوه ها. برای اطلاعات بیشتر در مورد کتاب او، ببینید www.sustainablemarketfarming.com


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده