بزرگتر ، بزرگتر ، بزرگترین. TheOldBarnDoor / Shutterstock.com
هنگامی که من به عنوان یک متخصص سبزیجات الحاقی تلفن تلفن خود را جواب می دهم ، هر از گاهی شخصی است که می پرسد چگونه می تواند به دلیل رشد یک گوجه فرنگی بزرگ ، احتمالاً بزرگترین آن تا کنون ، به رسمیت شناخته شود. وقتی می پرسم گوجه فرنگی در مورد چه بزرگی صحبت می کنیم ، و تماس گیرنده می گوید پوند 2 یا 2.5 ، من باید خنده خود را عقب نگه دارم و به آرامی توضیح دهم که این هیچ جا حتی به یک رکورد نزدیک نیست.
پس چقدر بزرگ است؟ پرورش دهندگان در ایالت های مختلف رکورد های مختلفی را تنظیم کرده اند - نیوجرسی خانه ای بود 6 پوند ، گوجه فرنگی 2.5 اونس، اوکلاهما یک پوند 7 ، یک اونس 12 و مینسوتا را به خود اختصاص داده است وزن آن در پوند 8 ، اونس 6. طبق کتاب رکوردهای جهانی گینس ، دن ساترلند از والا والا ، واشنگتن پادشاه فعلی گوجه فرنگی است که یک گوجه فرنگی تولید کرده است مقیاس با پوند 8 ، اونس 9 در 2016.
اگر این مسئله را به عنوان یک چالش برای رشد و نمو گوجه فرنگی در نظر می گیرید ، در مورد نکاتی درباره نحوه پرورش یک گوجه فرنگی بزرگ بخوانید. رازها واقعاً هیچ چیز مبهم نیستند. نکته مهم این است که هر چه بیشتر جعبه ها را برای بهینه سازی اندازه میوه چک کنید. هر مرحله قابل دستیابی است برای باغبان خانه ، اما از دست رفتن در موارد خاص نتایج شما را محدود می کند.
دن مک کوی گوجه فرنگی پوند 8.41 خود را در 2014 نشان می دهد.
{vembed Y = bHcmVcIJjB0}
شجره اثبات شده را انتخاب کنید
آیا برخی از گونه ها برای اندازه میوه بهتر هستند؟ کاملا. بهترین راه برای تعیین استفاده از آنها ، نگاه به برندگان قبلی است. ژن ها مهم هستند.
یک گیاه گوجه فرنگی گیلاس ، انگور یا آلو به دنبال برنده نخواهد بود. برخی از انواع پتانسیل ژنتیکی برای تولید میوه های بزرگتر از سایرین دارند ، از جمله Beefsteak ، Delicious، Big گوشت گاو ، رنگین کمان بزرگ ، Dinner Plate ، غول پیکر بلژیک ، بیگ صورتی ، آلمانی جانسون ، T & T Monster ، Braggar و Brandywine و از جمله دیگر. همه این پسران بزرگ در دسته گوجه فرنگی گوشت گاو قرار دارند - آنها حفره های بذر کوچکتر از انواع دیگر دارند ، و به همین ترتیب گوشت نسبتاً بیشتری از آب میوه و دانه دارند.
از آنجا که یافتن گیاهان بیشتر اینها در مرکز باغ محلی شما دشوار خواهد بود ، به احتمال زیاد مجبور خواهید بود بذرها را از فهرست دانه ها سفارش داده و گیاهان خود را شروع کنید.
هیچ تضمینی وجود ندارد که گیاه یکی از این گونه ها برنده شود. اگرچه پتانسیل برای اندازه بزرگ در ژنها است ، اما بهینه سازی شرایط محیطی حاصل نمی شود. منظورم کامل است.
خاک فوق العاده
یکی از مهمترین نکات برای شروع با خاک عالی است. همه گیاهان ، نه تنها گوجه فرنگی ، اگر در داخل گیاه کاشته شوند ، خیلی بهتر عمل می کنند خاک به درستی تهیه شده. خاک باید به خوبی زهکشی شود ، مواد آلی پر و حاصلخیز باشد.
گوجه فرنگی روی کودهای حیوانی شکوفا می شود. بنابراین اگر به برخی کود دامی کمپوست (تازه و تازه) دسترسی ندارید ، ممکن است مقداری را در انتهای سوراخ قرار دهید و قبل از کاشت نهال خود آن را بپوشانید. این روش آزمایش شده و واقعی برای بسیاری از تولید کنندگان گوجه فرنگی قدیمی است.
مکانی در خورشید
گوجه فرنگی ، مانند اکثر سبزیجات ، به آفتاب کامل احتیاج دارد. هر چیزی کمتر ، حداکثر فتوسنتز را کاهش می دهد ، در نتیجه رشد شاخ و برگ و میوه را محدود می کند. یک گیاه گوجه فرنگی برای گرفتن هر چه بیشتر خورشید ، به برگهای زیادی احتیاج دارد ، قندها را تولید کرده و آن قندها را به میوه در حال رشد ارسال می کند. آنها همچنین گرما را در نظر نمی گیرند (تا یک نقطه) ، تا زمانی که آب زیادی در منطقه ریشه وجود داشته باشد تا از خشک شدن آنها جلوگیری کند.
هنگامی که دما به اواسط 90 یا بالاتر می رسد ، این موقع ممکن است مشکل ایجاد شود. گرده گوجه فرنگی در درجه 94 فارنهایت استریل می شود ، بنابراین حتی اگر گرده افشانی اتفاق بیفتد و گرده آن را از نر به قسمتهای ماده گل تبدیل کند ، از زمان کشته شدن گرده ، کوددهی زیادی حاصل نمی شود. بنابراین درجه حرارت بالاتر مجموعه میوه ها را محدود می کند: تبدیل گل به میوه. کیفیت و اندازه میوه نیز در درجه حرارت بسیار بالا رنج می برد.
کلاغ دوست شما نیست. Slavica Stajic / Shutterstock.com
فضایی برای گسترش
گوجه فرنگی برای رشد به فضای زیادی احتیاج دارد. از نظر تجاری ، بیشتر تولید کنندگان از فاصله دو پا در ردیف ها استفاده می کنند. اگر می خواهید میوه های بزرگی داشته باشید ، به آنها اتاق بیشتری بدهید. یکی از رایج ترین اشتباهات باغبانان تازه کار ، کاشت گیاهان گوجه فرنگی خیلی نزدیک به هم است. اگر فقط به اندازه خود می روید ، فقط به چند گیاه خوب و سالم نیاز دارید که فضای زیادی در اطراف آنها وجود دارد.
گیاهان آموزش برای رشد در سطح زمین ایده خوبی برای محافظت از کیفیت میوه است. بسته بندی و پوسته پوسته شدن هر دو خوب هستند. فقط حتماً آنها را به اندازه کافی متصل کنید تا از گیاهان حمایت کنند. اگر قفس را انتخاب کنید ، به مش بزرگی نیاز دارید که دستتان را بگیرد و آن گوجه فرنگی عظیم را بازگرداند.
دارای آبرسانی و تغذیه خوبی است
گیاهان گوجه فرنگی به خصوص در هوای گرم به آب زیادی احتیاج دارند ، اما اگر زمین اشباع بماند رنج می برند. به عنوان یک قاعده شست ، یک اینچ و نیم آب در هفته ، از شیلنگ یا باران ، تقریباً درست است. خاک باید در مدت زمان معقول کوتاهی بتواند این آب را تخلیه کند.
درست پس از پیوند ، حتماً گیاهان را آب دهید. پس از ایجاد گیاهان ، همیشه یک بار یا دو بار در هفته ، به جای اینکه به آنها هر روز یک بارانی سبک بپردازید ، عمیق آب کنید. آبیاری کم عمق به ریشه های کم عمق منجر می شود. مالچ خوب و ضخیم به رطوبت موجود در خاک در اطراف گیاهان کمک می کند و همچنین علف های هرز را کم می کند.
در مورد کود ، گوجه فرنگی نیاز به دوزهای منظم دارد. مقادیر کوچک و هفتگی بهتر از مقادیر زیاد قبل از گیاه و یک یا دو پانسمان جانبی است. کود مایع نسبت به اشکال دانه ای سریعتر در دسترس گیاهان است. بعضی از افراد دوست دارند از امولسیون ماهی یا "چای کود" استفاده کنند ، اما هر کود کامل باغی کار می کند.
اجازه ندهید گیاه شما منابع خود را از بین ببرد. الكساندر سوبل / Shutterstock.com
روی یک گل تمرکز کنید
یک نکته دیگر ، و این مهم است. اولین خوشه گل یا دو را جدا کنید تا گیاه قبل از اینکه به شما اجازه دهید گوجه فرنگی بدهید ، برگ های بیشتری تولید می کند.
سپس ، وقتی گیاه به اندازه کافی بزرگ برای میوه است ، اجازه ندهید که تمام میوه ها بالغ شوند. همه جز یک میوه را در هر خوشه از بین ببرید. معمولاً اولین میوه ای که روی آن خوشه می گذارد بزرگترین خواهد بود ، بنابراین همه گلها یا میوه های کوچک را روی آن خوشه بریزید. و اجازه ندهید که بسیاری از خوشه ها روی گیاه بمانند.
برای برنده شدن در جایزه آماده شوید
برای پیروزی در یک مسابقه محلی نیازی به شکستن یک رکورد جهانی نیست. عکس AP / لیزا پولی
وقتی زیبایی جامبو خود را جلب کردید ، آن پول بزرگ چه می شود؟ با جستجوی مسابقات محلی ، ایالت یا ایالت شروع کنید. از وزارت امور خارجه كشاورزی یا نماینده الحاقی استان خود بپرسید.
موفق باشید و یادتان باشد بزرگ فکر کنید. این رکورد هر چند وقت یکبار شکسته می شود ، که به شما می گوید حد نهایی هنوز پیدا نشده است.
و اگر شما فقط در حال رشد گوجه فرنگی گوارگزان چندان شانس ندارید ، خود را با این آگاهی تسلیت دهید که در حالی که این تکنیک ها از نظر اندازه به حداکثر می رسند ، آنها طعم را به حداکثر نمی رسانند. به عنوان مثال ، وقتی گیاهان آب زیادی دریافت می کنند ، میوه می تواند شیرین باشد. گوجه فرنگی متوسط شما ممکن است در سفره خوشمزه تر باشد.
درباره نویسنده
ریچارد جی اسنایدر ، استاد باغبانی و فوق تخصص سبزیجات ، دانشگاه ایالتی میسیسیپی
این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.
نشستند
