ادویه کریسمس که می تواند به کاهش کلسترول خون شما کمک کند

ادویه کریسمس که می تواند به کاهش کلسترول خون شما کمک کند

دارچین یک ادویه معمولی در زمان کریسمس است که برای عطر و طعم همه چیز از شراب گندم تا پای کدو تنبل استفاده می شود. و بر خلاف بسیاری از غذاهای کریسمس، این ممکن است برای شما مفید باشد.

دارچین، پوست یک درخت همیشه سبز کوچک، به عنوان یک دارو برای قرن ها، اگر نه هزاران سال استفاده شود. این به طور گسترده ای در طب سنتی چینی برای درمان، در میان سایر موارد، استفاده می شود درد حاد آسیب دیده و "ضعف ضعیف". در پزشکی آیورودا برای درمان استفاده می شود آرتریت، اسهال و بی نظمی قاعدگی.

در طب غربی، دهه ها شناخته شده است که دارچین حاوی مواد فعال بیولوژیکی (پلی فنل) است که به شیوه ای مشابه با انسولین عمل می کند. در نتیجه، پیشنهاد شده است که ادویه ممکن است برای بیماران دیابتی سودمند باشد. با این حال، بررسی سیستماتیک شواهد، منتشر شده در مراقبت از دیابت در 2008، از مصرف دارچین برای کنترل گلوکز در بیماران مبتلا به نوع 1 یا نوع 2 استفاده نکرد.

اثر کلسترول خون

با این حال، مطالعات اخیر نشان می دهد که دارچین در کاهش سطح کلسترول خون مفید است. کلسترول بالا بردن یک مشکل بزرگ بهداشت عمومی است زیرا خطر بیماری قلبی و سکته را افزایش می دهد. این سازمان بهداشت جهانی برآورد می کند که مرگ 2.6m - 4.5٪ از کل مرگ و میر در سراسر جهان - به کلسترول بالا مرتبط است.

اخیر این فایل نقد می نویسید: از آزمایشات کنترل شده تصادفی 13، بررسی شد که آیا ارتباط بین مکمل دارچین و غلظت لیپید خون وجود دارد. در مجموع شرکت کنندگان 750 وجود داشت - اکثر آنها دیابتی بودند. آنها هر روز یک تا شش گرم پودر دارچین را به مدت چهار ماه مصرف کردند.

نویسندگان این بررسی دریافتند که مکمل دارچین به طور قابل توجهی باعث کاهش میزان تری گلیسیرید خون و کلسترول خون می شود، اما بر میزان کلسترول LDL و LDL کلسترول HDL تأثیری ندارد. با این حال، هنگامی که یکی از مطالعات در "تجزیه و تحلیل حساسیت" حذف شد، مکمل دارچین به طور قابل توجهی با افزایش کلسترول HDL، به اصطلاح کلسترول خوب همراه بود.

دیگر مطالعه اخیر مقادیر مصرف دارچین در مقایسه با یک دارونما (یک کپسول حاوی آرد) در هندسانی آسیایی 116 با سندرم متابولیک مقایسه شده است. محققان دریافتند که کسانی که در گروه تجربی (کسانی که 3 گرم دارچین برای هفته 16 دریافت کردند) میزان کلسترول تام، کلسترول LDL و تری گلیسیرید را در مقایسه با گروه کنترل (پلاسبو) کاهش دادند. گروه تجربی همچنین افزایش قابل توجهی در HDL (خوب) کلسترول نشان داد.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


بنابراین، خلاصه، بهترین شواهد موجود نشان می دهد که دارچین ممکن است قادر به کاهش چربی خون در افراد مبتلا به دیابت یا سندرم متابولیک باشد. متاسفانه، داده های کافی برای نشان دادن منافع افراد غیر دیابتی، مخصوصا افرادی که دارای کلسترول بالا هستند، وجود ندارد.

اما آیا امن است؟

دارچین در نظر گرفته شده است امن برای اکثر مردم، زمانی که در مقادیر کم استفاده می شود. با این حال، ادویه حاوی یک ترکیب، به نام کومارین، که می تواند بیماری کبد را باعث یا بدتر کند. (کومارین نیز با مواد مخدر خون وارفارین مرتبط است.)

دارچین واقعی حاوی میزان پایین تر کومارین (0.04٪) نسبت به دارچین کاسیا (4-8٪) است که از دو نوع معمول دارچین (دارچین کاسیائی (اندونزیایی، ویتنامی، چینی) و دارچین به اصطلاح دارچین (دارچین سیلان) .

اداره ایمنی مواد غذایی اروپا توصیه می شود قابل تحمل روزانه کومارین 0.1 میلی گرم در هر کیلوگرم وزن بدن است. با این حال، هیچ مطالعات تجربی در طول مدت، ایمنی مکمل دارچین و مصرف دارچین با استاتین را ثابت نکرده است.

گفتگواگر می خواهید میزان کلسترول LDL یا کلسترول را پایین بیاورید، روش های موثر و مطمئن برای انجام این کار شناخته شده است. اینها عبارتند از از دست دادن وزن، داشتن جسمی فعال و خوردن رژیمی متعادل و متنوع که کم چرب اشباع و ترانس است.

درباره نویسنده

پریتی دسوزا، پژوهشگر، واحد تحقیقات علوم اجتماعی (SSRU)، گروه علوم اجتماعی (DSS)، موسسه آموزش UCL، UCL

این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط:

{amazonWS: searchindex = کتابها؛ keywords = دارچین؛ maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده

افتخار چرخه زمان ، طبیعت و فضا
افتخار چرخه زمان ، طبیعت و فضا
by گابریلا یوروس - لاندا
بهترین راه برای عادت های بد خندق
بهترین راه برای عادت های بد خندق
by ایان همیلتونک و سالی مارلو