چرا کافئین هر کسی را ترک نمی کند

چرا کافئین هر کسی را ترک نمی کند

تحقیقات در حال انجام نشان می دهد بسته به ژنتیک شما ممکن است قادر به قهوه درست قبل از خواب یا بعد از یک فنجان سفت شود.

بررسی اینکه چگونه ژن ها عادت مصرف قهوه را تحت تأثیر قرار می دهند، هیچ چیز جدیدی نیست. در کار قبلی، مریلین کرنلیس، استادیار داروهای پیشگیرانه در دانشکده پزشکی دانشگاه فاینبرگ دانشگاه شمال غربی، انواع ژنتیکی مرتبط با نوشیدن قهوه را شناسایی کرد.

در یک مطالعه جدید، Cornelis روش مشابهی را برای مطالعه متابولیت های خون یا مواد شیمیایی موجود در خون یکی پس از مصرف کافئین به جای رفتار مصرف قهوه استفاده کرد. او همان گونه که در تحقیقات قبلی یافت شده بود، و نیز یک نوع دیگر را یافت. علاوه بر این، او کشف کرد که یک نوع در CYP2A6 ژن، که قبلا با رفتار سیگار کشیدن و متابولیسم نیکوتین ارتباط داشته است، همچنین به متابولیسم کافئین مرتبط است.

کورنلیس می گوید: "هر یک از ما می تواند به طور متفاوتی به کافئین پاسخ دهد و این ممکن است که این اختلاف ها فراتر از کافئین باشد".

Cornelis می گوید: اولین و مهم ترین فست فود این مطالعه این است که تنها یکی از ژن های متابولیت های کافئین موجود در خون نامزدهای بیولوژیکی برای متابولیسم کافئین CYP1A2، AHR، POR، ABCG2 و CYP2A6 هستند. اما کورنلیس و همکارانش به این نتیجه رسیدند که ژن GCKR، که به طور متناوب با متابولیسم گلوکز و لیپید در مطالعات مستقل مرتبط است، همچنین ممکن است نقش متابولیزه کردن کافئین را بازی کند.

کورنلیس می گوید: "چگونگی این ژن در ارتباط با متابولیسم کافئین و رفتارهای جستجوی کافئین مشخص نیست اما ارزش مطالعه بیشتر، با توجه به پیوند آن با چند نتیجه سلامت است."

یافته های دوم در تحقیق Cornelis این است که انواع ژنتیکی مرتبط با سطوح پایین تر متابولیت های کافئین، که به معنی متابولیسم سریع کافئین هستند، همان گونه هایی است که قبلا با مصرف قهوه بیشتر مرتبط است.

کورنلیس می گوید: "این به معنای مفهومی است، اما تحقیقات ژنتیکی آن را تأیید می کند و بیشتر بر این مفهوم تأکید دارد که هیچ کس به یک فنجان قهوه (یا سایر نوشیدنی های کافئین) پاسخ مشابهی نمی دهد." "مهم است بدانید که قهوه در بسیاری از بیماری ها دخالت دارد".

و در نهایت، بسیاری از ژن هایی که او و همکارانش متوجه سوخت و ساز کافئین می دانند نیز برای پروتئین هایی که در متابولیسم سایر داروهای بالینی مهم مانند آنهایی که بیخوابی، بیماری پارکینسون، پرفشاری خون و غیره را درمان می کنند، کدگذاری شده است.

یافته ها، ارتباطات اضافی بین متابولیسم کافئین، نیکوتین و احتمالا سایر داروهای دارویی را تأمین می کند. در این نقطه، کورنلیس می گوید این امر تا حد زیادی ناشناخته است، اما می تواند پیامدهای بزرگی در زمینه پزشکی دقیق داشته باشد.

برای این مطالعه، منتشر شده در ژنتیک مولکولی انسانکورنلز یک گروه تحقیقاتی از ایالات متحده، سوئد، انگلستان، آلمان و سوئیس را به رهبری یک مطالعه ژنوم مرتبط با متابولیتهای کافئین اندازه گیری کرد که در افراد 9,876 از نژاد اروپایی از شش جمعیت مبتنی بر مطالعات انجام شده است.

بودجه به دست آمده از انجمن دیابت آمریکا، با بودجه اضافی برای زیرساخت های مطالعاتی و جمع آوری داده ها بود.

منبع: دانشگاه نورث وسترن

کتاب های مرتبط:

{amazonWS: searchindex = کتابها؛ keywords = کافئین؛ maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده