سیب زمینی معمولی یا برنج پخته شده را پشت سر بگذارید! این ظرف جانبی ماجراجویی طعم فوق العاده غنی دارد.
عناصر
-
آجیل کاج 1 / 8، اختیاری
-
فنجان 1 1 / 2 فنجان سفید دانه بلند
-
5 tbs کره
-
سس 6 گل میخک، مزه یا فشرده شده است
-
پیاز متوسط 2، ریز خرد شده
-
چای تیره 1 / 4 نمک
-
چای تیره 1 / 4 فلفل تازه فلفل
-
فنجانهای 4 شکسته اسفناج تازه
-
سهام 3 / 4 فنجان مرغ
-
فنجان 1 / 2 تازه پنیر پارمسان
روش
-
آجیل کاج را در یک کاسه خشک بر روی گرمای متوسط نگه دارید، به طور مداوم تا زمانی که قهوه ای طلایی می شود. کنار گذاشتن
-
برنج را طبق دستورالعمل های بسته آماده کنید.
-
کره را در یک کاسه بزرگ بمالید.
-
اضافه کردن سیر و پیاز و سوپ به مدت 5 دقیقه.
-
اضافه کردن نمک، فلفل، اسفناج و سوپ برای 3 دقیقه، یا تا زمانی که اسفناج شسته شود.
-
اضافه کردن مرغ و برنج پخته شده.
-
سوات را برای 5 دقیقه یا تا زمانی که برنج داغ گرم شود.
-
مخلوط پنیر پارمسان و آجیل کاج تند.
-
از گرما خارج شوید
-
پوشیده و خدمت گرم کنید
خدمت 4 6
منبع مقاله:
کتاب آشپزی سیر
توسط دیوید دیستا © 2000
چاپ مجدد با اجازه ناشر: انتشارات شرکت بریستول، شرکت، PO Box 1737، San Leandro، کالیفرنیا، 94577.
کتاب های آشپزی بیشتر توسط دیوید دیراستا.
درباره نویسنده
دیوید دیراستا تظاهرات پخت و پز را در منطقه بوستون، به عنوان یک مشاور غذا و خرده فروشی کار می کند و با روند فعلی آشپزی و آشپزی ادامه می یابد. کتاب های دیگر او (بسیاری از همکارانش با همسرش جوآن) شامل می شوند پخت و پز با کاغذ پرچم, آشپزی کوره توستر, سوئوسو پختن کوره و Rotisserie.