در اینجا یک دستور غذای خوشمزه خوشمزه از ساسان و ریچارد استروفسکی در Savannah Inn است.
عناصر
-
اسفناج کوچک قهوه ای کوچک 1، پوست کنده، بذر،
و به تکه های بزرگ بریده شده است -
1 سیب بزرگ، ذرت و قطعه قطعه شده
-
پیاز کوچک 1 / 2، برش داده شده
-
کشمش قاشق غذاخوری 2
-
قاشق چای خوری 1 / 2 پودر کاری
-
قاشق غذاخوری 1 عسل
-
قاشق غذاخوری 2 آب
-
1 / 2 قاشق چایخوری سس سویا (یا طعم)
دانه های کوسکوس:
-
آب فنجان 1 / 3
-
مارمالین قاشق خوراکی 2
-
1 / 3 فنجان کاسکوس
-
قاشق چای خوری 1 / 2 پودر کاری
روش
-
برای تهیه اسکواش و سیب: لایه برداری اسکواش، سیب و پیاز را در یک ظرف پخت کم عمق روغن زده کنید.
-
بالای کشمش، پودر کاری، عسل، سس سویا و آب را بپاشید.
-
برای 375 دقیقه در درجه حرارت 45 پخت و پز کنید. (و یا مایکروویو با قدرت کامل برای 15 دقیقه، تبدیل بعد از 8 دقیقه.)
-
در حالی که اسکواش و سیب پختن، کوسکوس را آماده کنید. در یک کاسه کوچک آب را به یک جوش آورید.
-
مارگارین را در آب ذوب کنید.
-
مخلوط کردن پودر کاسکو و کری.
-
از گرما و پوشش خارج شود.
-
هنگامی که اسکواش و سیب انجام می شود، کاسکووس را بر روی کاسه نان گسترش داده و به طور خلاصه کباب بریزید.
4 را خدمت می کند این دستور غذا به عنوان یک ظرف اصلی، به خدمت 2 کار می کند.
منبع مقاله:
کتاب آشپزی کشور بزرگ آمریکا، توسط Adams Media Corporation منتشر شده است. http://adamsonline.com.
این دستورالعمل با اجازه از Savannah Inn، 330 Savannah Road Lewes، Delaware 19958 (302) 645-5592 گنجانده شده است.
اطلاعات / سفارش این کتاب (نسخه 2006 به روز شده)
درباره نویسنده
جیمز استرومن یک مسافر بی سرپرست و برنده جوایز عالی است. او به عنوان رئيس جمهور خود از شرکت تولید مواد غذایی خود خدمت کرده است و چند کتاب آشپزی، از جمله صفحه اصلی تگزاس پخت و پز، ناهارخوری از خانه، از آشپزخانه تگزاس، جایزه از رستوران های بزرگ - کشورهای غربیو دستور العمل های جایزه از رستوران های عالی - ایالات جنوبی و مناطق گرمسیری.
