The Science Behind رژیم های رژیمی مانند Mono ، ذغال سنگ ذغال سنگ ، Noom و Fast800
رژیم های غذایی مونو در روز میزان مصرف خود را به یک گروه غذایی یا گروه غذایی محدود می کنند. تصاویر اتحاد / Shutterstock

هر ساله دسته جدیدی از رژیم های غذایی مرسوم ، مد روز می شوند. در گذشته ، گروه خونی, کتوژنیک, پیوپی و فاقد گلوتن رژیم های غذایی محبوب ترین بودند. اینها راه را برای رژیم غذایی تك ، سم زدایی ذغال سنگ ، نووم ، تغذیه محدود با زمان و Fast800 فراهم كرده اند.

بنابراین این رژیم های جدید چیست و آیا مدارکی علمی برای پشتیبانی از آنها وجود دارد؟

1 رژیم مونو

La رژیم یکنواخت یا یکپارچه هر روز فقط یک گروه غذایی مانند گوشت یا میوه یا یک غذای جداگانه مانند سیب زمینی یا مرغ را محدود به مصرف مواد غذایی می کند.

رژیم مونو هیچ پایه علمی ندارد و هیچ تحقیق در مورد آن انجام نشده است. این امر منجر به کاهش وزن می شود زیرا مصرف مواد غذایی شما به قدری محدود است (یک وعده غذایی در روز) که خیلی سریع از آن غذا بیمار می شوید و به طور خودکار به میزان کم مصرف کیلوژول می رسید.


گرافیک اشتراک درونی


اگر در هر وعده غذایی اصلی سه عدد سیب خورده باشید و سه عدد میان وعده غذایی بین وعده های غذایی نیز داشته باشید ، کل میزان مصرف کیلوژول شما از سیب های 12 حدوداً 4,000 کیلوژول (کالری 950) خواهد بود.

رژیم مونو از نظر تغذیه ای ناکافی است. کمبود مواد مغذی به غذاهای فرد مصرفی بستگی دارد ، اما اگر در دراز مدت از رژیم غذایی مونو پیروی کنید ، در نهایت دچار کمبود ویتامین و مواد معدنی خواهید شد.

2 سم زدایی ذغال

رژیم غذایی سم زدایی زغال سنگ ادعا می کند با "سم زدایی" آنها به افراد در کاهش وزن کمک می کند. این شامل دوره های روزه و مصرف چای یا نوشیدنی های آب میوه ای است که حاوی ذغال چوب هستند.

متخصصان پزشکی استفاده می کنند ذغال فعال برای معالجه بیمارانی که مسموم شده اند یا بیش از حد تجویز شده اند داروهای خاص. ذغال سنگ می تواند به برخی ترکیبات متصل شود و آنها را از بدن خارج کند.

هیچ مدرک علمی برای حمایت از استفاده از زغال سنگ به عنوان یک استراتژی کاهش وزن وجود ندارد. قطعاً نه توصیه می شود.

The Science Behind رژیم های رژیمی مانند Mono ، ذغال سنگ ذغال سنگ ، Noom و Fast800از رژیم سم زدایی ذغال خودداری کنید. Andasea / Shutterstock

برنامه های سم زدایی زغال سنگ همچنین شامل محدودیت های رژیم غذایی یا روزه گرفتن است ، بنابراین ممکن است افراد به دلیل مصرف کمتری کیلوژول وزن از دست بدهند.

ذغال چوب انتخابی نیست. این ماده می تواند به بعضی از داروها و مواد مغذی و همچنین مواد سمی متصل شود ، بنابراین احتمالاً ذغال سنگ باعث ایجاد کمبود مواد مغذی و یا برخی از داروها موثرتر می شود.

عوارض جانبی استفاده از زغال چوب شامل حالت تهوع و یبوست است.

3 رژیم غذایی ظهر

رژیم نووم در واقع رژیم نیست. این هست یک برنامه تلفن هوشمند به نام Noom Coach که در تکنیکهای تغییر رفتار برای کمک به کاهش وزن تمرکز دارد. این اجازه می دهد تا کاربران را به نظارت بر خوردن و فعالیت بدنی خود ، و پشتیبانی و بازخورد را فراهم می کند.

رژیم Noom یک برنامه رژیم غذایی را ارائه نمی دهد ، اما این امکان را به شما می دهد تا کاربران ، تمام غذاها و نوشیدنی های مصرف شده را در برنامه ثبت کنند. سپس از سیستم چراغ راهنمایی (قرمز ، زرد ، سبز) استفاده می کند تا غذاهای سالم را نشان دهد.

یکی از مزایای Noom این است که هیچ غذایی یا گروههای غذایی از بین نمی رود و باعث تغییر رفتار سالم در زندگی می شود تا به کاهش وزن کمک کند.

یک نقطه ضعف این است که در حالی که می توانید برنامه را برای یک محاکمه کوتاه مدت رایگان بارگیری کنید ، عضویت است در حدود 4 دلار در هر ماه 50. و خدمات اضافی هزینه اضافی دارند. بنابراین در نظر بگیرید که آیا این رویکرد مناسب بودجه شما است یا خیر.

یک مطالعه اثربخشی برنامه را بررسی کرده است. در یک گروه از کاربران برنامه 35,921 برنامه 18 طی ماههای XNUMXتقریباً 78٪ کاهش وزن بدن را گزارش کرده است. حدود 23٪ از این افراد گزارش کردند که بیش از 10٪ از وزن بدن خود را از دست داده اند.

اگرچه داده ها مشاهده ای هستند و کاربران برنامه Noom را با یک گروه کنترل مقایسه نمی کنند ، نتایج امیدوار کننده است.

در سایر مداخلات کاهش وزن در بزرگسالان در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 ، محققان دریافتند که از دست دادن وزن بدن 5-10٪ و در حدود 30 دقیقه در روز فعال هستند. خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را بیش از 50٪ کاهش داد.

4 تغذیه محدود

تغذیه محدود با نوعی نوعی غذای سریع متناوب است که شامل محدود کردن زمان روز شما مجاز به خوردن غذا می شوید. این به طور معمول به معنای غذا خوردن در پنجره ماندگار است چهار تا ده ساعت.

در حالی که محدود کردن انرژی در این دوره توصیه خاصی نیست ، اما در نتیجه خوردن فقط در یک دوره کوتاهتر از زمان معمول اتفاق می افتد.

The Science Behind رژیم های رژیمی مانند Mono ، ذغال سنگ ذغال سنگ ، Noom و Fast800معلوم نیست که آیا کاهش وزن بعد از روزه داری از تغییر در بدن ناشی می شود ، یا دلیل این است که شما نمی توانید در مدت زمان کوتاهی به اندازه کافی غذا بخورید. Best_nj / Shutterstock

تفاوت بین تغذیه محدود با زمان در مقایسه با دیگر راهکارهای روزه متناوب در تحقیقات اخیر نشان می دهد برخی از مزایای متابولیک آغاز می شود به دنبال یک دوره روزه داری که برای 16 ساعت طول می کشد ، برخلاف یک روزه معمولی یک شبه ده تا 12 ساعت.

محققان گزارش داده اند برخی از تأثیرات امیدوارکننده بر میزان چربی بدن ، حساسیت به انسولین و کلسترول خون با پنجره های تغذیه ای محدود ، هرچند برخی از مطالعات فواید وزن را گزارش کرده اند اما برای توده چربی ، کلسترول خون نیست یا نشانگرهای دیابت نوع 2.

تحقیقات بیشتر لازم است تا مشخص شود که آیا اثرات سلامتی تغذیه با محدودیت زمانی وجود دارد یا خیر به دلیل دوره های روزه داری 16 به طور منظمیا به این دلیل که خوردن بیش از یک پنجره زمانی کوچک ، میزان انرژی مصرفی را کاهش می دهد.

اگر این روش به شما کمک می کند تا با یک سبک زندگی سالم شروع کنید و پزشک معالج خود همه چیز را روشن می کند ، پس آن را امتحان کنید. شما باید برخی تغییرات دائمی در سبک زندگی خود را دنبال کنید تا در طولانی مدت الگوهای غذایی و فعالیتهای بدنی شما بهبود یابد.

5 Fast800

رژیم Fast800 توسط دکتر مایکل موسلی دریافت کالری روزانه فقط کالری 800 (حدود کیلوژول 3,350) را در مرحله فشرده اولیه رژیم غذایی قند خون.

این تا هشت هفته ادامه دارد و قرار است به شما در کاهش سریع وزن و بهبود قند خون کمک کند. می توانید این کتاب را با قیمت تقریبی 20 $ بخرید یا مبلغ 175 $ را برای یک برنامه آنلاین هفته ای 12 پرداخت کنید که می گوید شامل ارزیابی شخصی ، دستور العمل ها ، تمرینات بدنی و ذهن آگاهی ، ابزارها ، دسترسی به متخصصان ، یک انجمن آنلاین ، اطلاعات مربوط به شماست. پزشک و مشاوره برای زندگی سالم طولانی مدت.

The Science Behind رژیم های رژیمی مانند Mono ، ذغال سنگ ذغال سنگ ، Noom و Fast800
برنامه رژیم غذایی مایکل موسلی مبتنی بر میزان انرژی روزانه بسیار کم است. عکس صفحه https://thefast800.com/

دو مطالعه اخیر شواهدی را ارائه می دهد که این ادعاها را تأیید می کند: مستقیم و افتادن آزمایش های.

در این مطالعات ، پزشکان عمومی بیمارانی را که چاق بودند و یا به دیابت نوع 2 مبتلا بودند ، رژیم غذایی اولیه با کالری 800 ، با استفاده از جایگزین های وعده های غذایی فرموله شده ، تجویز کردند. این مرحله اولیه با تولید مجدد تدریجی مواد غذایی دنبال شد. شرکت کنندگان همچنین از ساختار ساختاری برای کمک به حفظ وزن خود استفاده کردند.

هر دو مطالعه مداخله را با یک گروه کنترل که تحت مراقبت های درمانی یا درمانی معمول قرار گرفته اند ، با استفاده از بهترین دستورالعمل های عملی مقایسه کردند.

آنها دریافتند که شرکت کنندگان در گروه کالری 800 وزن بیشتری از دست داده اند و بیشتر بزرگسالان مبتلا به دیابت نوع 2 در مقایسه با گروه های کنترل بهبودی پیدا کرده اند.

این همان چیزی است که شما انتظار داشتید ، با توجه به اینکه مداخله بسیار فشرده بود و میزان کل انرژی روزانه مصرف روزانه را نیز شامل می شد.

اما مصرف کم انرژی می تواند چسباندن Fast800 را دشوار کند. همچنین به دست آوردن مقدار کافی از مواد مغذی می تواند چالش برانگیز باشد ، بنابراین پروتکل ها باید با دقت مورد بررسی قرار گرفته و از مکمل های غذایی توصیه شده استفاده شوند.

Fast800 برای افرادی که سابقه اختلال در خوردن غذا یا شرایط سلامتی مانند بیماری کبدی دارند مناسب نیست. بنابراین اگر در حال بررسی آن هستید با پزشک عمومی خود صحبت کنید.

وقتی صحبت از کاهش وزن می شود ، هیچ ترفند جادویی وجود ندارد که موفقیت را تضمین کند. با پزشک معالج خود یک بررسی بهداشتی داشته باشید ، روی ایجاد تغییر در سبک زندگی سالم متمرکز شوید و در صورت نیاز به حمایت بیشتر ، از شما بخواهید که به یک ارجاع شده متخصص تغذیه معتبر.

اگر دوست دارید درباره کاهش وزن بیشتر بدانید ، می توانید در دوره آنلاین رایگان ما ثبت نام کنید علم کاهش وزن - اسطوره های رژیم های پراکنده.گفتگو

درباره نویسنده

کلار کالینز، استاد تغذیه و رژیم غذایی دانشگاه نیوکاسل؛ لی اشتون، همکار تحقیقاتی دکترا، دانشگاه نیوکاسل، و ربکا ویلیامز، پژوهشگر پست مدرک، دانشگاه نیوکاسل

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های تغذیه از لیست پرفروش ترین های آمازون

"آشپزخانه منطقه آبی: 100 دستور غذا برای زندگی تا 100"

توسط دن بوتنر

در این کتاب، نویسنده دن بوتنر دستور العمل هایی از "مناطق آبی" جهان را به اشتراک می گذارد، مناطقی که مردم در آن طولانی ترین و سالم ترین زندگی را دارند. دستور العمل ها بر اساس غذاهای کامل و فرآوری نشده هستند و بر سبزیجات، حبوبات و غلات کامل تاکید دارند. این کتاب همچنین حاوی نکاتی برای پیروی از رژیم غذایی گیاهی و داشتن یک سبک زندگی سالم است.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

"پاکسازی متوسط ​​پزشکی برای درمان: برنامه های درمانی برای مبتلایان به اضطراب، افسردگی، آکنه، اگزما، لایم، مشکلات روده، مه مغزی، مشکلات وزن، میگرن، نفخ، سرگیجه، پسوریازیس، سیس"

توسط آنتونی ویلیام

در این کتاب، نویسنده آنتونی ویلیام راهنمای جامعی برای پاکسازی و التیام بدن از طریق تغذیه ارائه می دهد. او توصیه های مبتنی بر شواهد را برای غذاهایی که باید گنجانده شوند و از آنها اجتناب کرد، و همچنین برنامه های غذایی و دستور العمل هایی برای حمایت از پاکسازی ارائه می دهد. این کتاب همچنین شامل اطلاعاتی در مورد چگونگی رسیدگی به نگرانی های خاص سلامتی از طریق تغذیه است.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

"طرح چنگال بیش از چاقو: چگونه به رژیم غذایی نجات بخش، غذای کامل و گیاهی تبدیل شویم"

توسط آلونا پولد و متیو لدرمن

در این کتاب، نویسندگان Alona Pulde و Matthew Lederman یک راهنمای گام به گام برای انتقال به یک رژیم غذایی کامل و گیاهی ارائه می دهند. آنها توصیه های مبتنی بر شواهد را برای تغذیه، همراه با توصیه های عملی برای خرید، برنامه ریزی غذا و آماده سازی ارائه می دهند. این کتاب همچنین شامل دستور العمل ها و برنامه های غذایی برای حمایت از انتقال است.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

"پارادوکس گیاهی: خطرات پنهان در غذاهای "سالم" که باعث بیماری و افزایش وزن می شوند"

توسط دکتر استیون آر گاندری

در این کتاب، دکتر استیون آر. گاندری دیدگاهی بحث برانگیز در مورد تغذیه ارائه می‌کند و استدلال می‌کند که بسیاری از غذاهای به اصطلاح «سالم» در واقع می‌توانند برای بدن مضر باشند. او توصیه های مبتنی بر شواهد را برای بهینه سازی تغذیه و اجتناب از این خطرات پنهان ارائه می دهد. این کتاب همچنین شامل دستور العمل ها و برنامه های غذایی برای کمک به خوانندگان در اجرای برنامه پارادوکس گیاهی است.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید

"The Whole30: راهنمای 30 روزه برای سلامت کامل و آزادی غذا"

توسط ملیسا هارتویگ اوربان و دالاس هارتویگ

در این کتاب، نویسندگان Melissa Hartwig Urban و Dallas Hartwig یک راهنمای جامع برای برنامه Whole30 ارائه می‌کنند، یک برنامه تغذیه 30 روزه که برای ارتقای سلامت و تندرستی طراحی شده است. این کتاب اطلاعاتی در مورد علم پشت برنامه و همچنین توصیه های عملی برای خرید، برنامه ریزی غذا و آماده سازی ارائه می دهد. این کتاب همچنین شامل دستور العمل ها و برنامه های غذایی برای حمایت از این برنامه است.

برای اطلاعات بیشتر یا سفارش کلیک کنید