چه کسی مقصر است و چرا بیشتر مردم نیاز به تبدیل شدن به یک؟

چه کسی مقصر است و چرا بیشتر مردم نیاز به تبدیل شدن به یک؟

مصرف گوشت به نصف کاهش می یابد، دانشمندان از جهان غنی می خواهند: تحقیقات سازمان ملل متحد می گوید رسوایی اسب در معرض تیره گوشت ارزان و نشان می دهد که چگونه شیوه های کشاورزی از بین می برد جهان طبیعی است.

GUARDIAN (بریتانیا) - مردم در دنیای غنی باید تبدیل به "دمیتریان" شوند - به طور معمول خوردن نصف گوشت به طور معمول، در حالی که متوقف کردن کم کردن آن - به منظور جلوگیری از آسیب شدید محیط زیست، دانشمندان تاکید کرده اند که در تصویر واضح ترین چگونه شیوه های کشاورزی از بین بردن دنیای طبیعی است.

آنها گفتند که رسوایی اسب، قسمت تیره ای از شهوت ما را برای گوشت کشف کرده است، که باعث افزایش تجارت دام دامداری شده و نوشیدنی های ارزان قیمت شده است. پروفسور مارک ساتون گفت: "خطر زنجیر مواد غذایی وجود دارد، که این اصطلاح دموکراتیک را تعریف کرده است و نویسنده اصلی برنامه مطالعات محیط زیست سازمان ملل متحد (Unep) است که روز دوشنبه منتشر شده است. "اکنون زمان خوبی برای صحبت با مردم در مورد این است."

تلاش برای گوشت همیشه ارزان تر در چند دهه گذشته - اکثر مردم حتی در کشورهای ثروتمند یک و دو نسل قبل گوشت گوسفند را به میزان قابل توجهی کاهش دادند، باعث گسترش گسترده ای از حیوانات پرورش یافته شد. این مقدار مقادیر زیادی از دانه را از انسان به مصرف حیوانات هدایت می کند، نیاز به استفاده شدید از کود، آفت کش ها و علف کش ها دارد و، طبق گزارش Unep، باعث ایجاد یک شبکه آلودگی آب و هوا می شود که سلامت انسان را آسیب می زند. دور شدن از این مواد شیمیایی باعث ایجاد مناطق مرطوب در دریاها می شود و موجب سوزاندن جلبک های سمی و کشتن ماهی می شود، در حالی که برخی زنبورها، دوزیستان و اکوسیستم های حساس را تهدید می کنند ...

ادامه مطلب مقاله ...

دانلود کامل گزارش UNEP را دانلود کنید: "دنیای تغذیه ما: چالش برای تولید مواد غذایی و انرژی بیشتر با آلودگی کمتر".

خطر دیگری برای کیفیت آب، هوا و خاک ما است

در یک پروژه پنج ساله که توسط برنامه بنیاد علمی اروپا "نیتروژن در اروپا" تأمین می شود، دانشمندان و کارشناسان 200 در این زمینه "ارزیابی نیتروژن اروپا" را تهیه کردند که وضعیت تهدیدات به کیفیت آب، هوا و خاک و تأثیرات را توضیح می دهد در مورد تنوع زیستی و تغییرات آب و هوایی در اروپا و راه حل های ممکن را برجسته می کند. ویدئو زیر توضیح می دهد که پویایی های اصلی درگیر است. ارزیابی کاملی را می توان از طریق فصل، در پایین صفحه دریافت کرد اینجا را انتخاب کنید..



آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده

دموکرات یا جمهوری خواه ، آمریکایی ها عصبانی ، ناامید و غرق هستند
دموکرات یا جمهوری خواه ، آمریکایی ها عصبانی ، ناامید و غرق هستند
by ماریا سلستا واگنر و پابلو جی. بوچسکوفسکی