باغ گیاهان دارویی: نکاتی درباره نعناع ها

باغ گیاهان دارویی: نکاتی درباره نعناع ها
تصویر نعناع سالم توسط ماتیاس بوکل

باغ گیاه را می توان به سادگی مانند چند گلدان چیوچه، قارچ ها و ریحانا در لبه یک پاسیو یا بالکن آفتابی.

نکته مهمی که اکنون باید در مورد گیاهان بدانید این است که گیاهان زیادی طلبکار نیستند و تا زمانی که زهکشی خوبی داشته باشند و حداقل نیم روز آفتاب داشته باشند در خاک معمولی نتیجه خوبی خواهند گرفت. اکثریت در خاکی رشد می کنند که خنثی تا کمی پایه باشد و خیلی حاصلخیز نباشد.

در حقیقت ، اگر خاک تا حدودی از نظر مواد مغذی فقیر باشد ، گیاهان معطر و طعم بیشتری خواهند داشت. اگر خاک شما خاک رس فشرده یا سنگین باشد ، خاک با زهکشی خوب مهم است. با افزودن کمپوست ، پرلیت یا ورمیکولیت ، زهکشی را بهبود ببخشید. بهتر از این ، مقداری از آنها را اضافه کنید و آنها را به عمق تقریباً یک پا در خاک کار دهید.

نکات در مورد قلاب

نعناع های واقعی چند ساله گیاهان دلپذیر و دارای چندین عطر و طعم و رایحه مشخص هستند که به دلیل رشد معمول بی نظیر آنها مشهور هستند. آنها اغلب از تختخوابهای تعیین شده خود بیرون می آیند و در سایر مناطق باغی که ممکن است کمتر از استقبال باشند ظاهر می شوند. آنها توسط ریشه ها و دونده ها گسترش می یابند و همچنین می توانند هر جا که ساقه ها به زمین برخورد کنند بدون ریشه شروع می شوند. آنها را به خوبی برچسب زده و در ظروف یا تختخوابهایی که دارای موانع است بکارید. هرس منظم ساقه و ریشه به جلوگیری از گسترش نعناع کمک می کند.

اجازه ندهید این عادت مهاجم شما را از رشد نعناع دور کند. آنها از جمله گیاهان خوش طعم هستند. لیموناد ، چای های یخ زده و نعناع معروف Julep معجون غم انگیزی است ، بدون نعناع.

نعناع (Mentha spicata) احتمالاً شناخته شده ترین نعناع واقعی است. این برگ دارای برگهای سبز غنی ، قد دو تا سه فوت رشد می کند و دارای خوشه هایی از گل های صورتی است. در هر دو نوع فر و ساده است. عطر و طعم بعضی از نعناع های نیزه ای نسبت به بقیه قوی تر است ، بنابراین ممکن است بخواهید قبل از انتخاب باغچه خود چندین نمونه را نمونه کنید. نعناع علاوه بر اینکه یک تزیین خوش طعم برای نوشیدنی های سرد و چای های گرم است ، کلید سس نعناع است.

نعناع تند (Mentha x piperata) طعم تندی دارد که برای همه آشناست. برگ های براق آن تیره تر از نعناع نیزه است و دارای گچ بری است. نعناع فلفلی تقریباً به ارتفاع یک فوت و نیم رشد می کند.

سیب نعنا (Mentha suaveolens) برگهای پشم دار و گرد شده با رایحه سیب دارد. این نعناع گلهای سفید دارد و به سه فوت قد می رسد. نعناع سیب چای های دلپذیری درست می کند و مخصوصاً برای تهیه برگهای نعناع شیرین بسیار مفید است.


 دریافت آخرین با ایمیل


نعناع کنونی (Mentha aquatica var. crispa) عطر و طعم نعناع ملایم تری دارد و به دلیل برگهای کوچک ، پیچ خورده و سبز روشن مورد توجه قرار می گیرد.

نعناع نارنجی (Mentha X piperata var. citrate) ، که نعنا ترنج نیز نامیده می شود ، به دلیل برگهای بزرگ و سبز تیره با لبه های مواج و بوی و عطر و طعم مرکبات مشهور است. این یک گیاه متفاوت از ترنج است که به عنوان مرهم زنبور عسل (Monarda didyma) نیز شناخته می شود که دارای عطر و طعم مرکبات و رایحه ای است اما نعناع نیست. استفاده از نام رایج ، ترنج ، برای این گیاهان به دلیل شباهت آنها به روغن ترنج از درخت ترنج نارنجی گرمسیری (Citrus aurantium) است که طعم مشخص چای ارل گری است.

نعناع آناناسی رقم نعناع سیب با طعم آناناس است و کاربردهای مشابهی دارد. دارای برگهای متنوع خامه ای جذاب و سبز است.

با مجوز از "مبانی باغبان ون پتن ارگانیک"کپی رایت 1993 توسط باربارا پی لاتون و جورج اف ون پاتن ، منتشر شده توسط انتشارات ون پاتن ، 4204 SE Ogden Street ، پورتلند ، اورگان 97206.  

جلد کتاب: Organic Gardeners Basic توسط George Van Patten.منبع مقاله

Organic Gardeners Basic
توسط جورج ون پاتن.

راهنمای کامل "چگونه برای" باغبانی بدون مواد شیمیایی ، همراه با نقشه ها ، نمونه ها و مشاوره های تخصصی در مورد باغبانی ارگانیک.

اطلاعات / سفارش این کتاب
  

درباره نویسنده

عکس: جورج ون پاتنجورج ون پاتن بیش از 20 سال است که شیفته باغبانی در فضای بسته است. در اوایل دهه 1980 اطلاعات کمی در این زمینه وجود داشت ، بنابراین او شروع به تحقیق کرد و صدها تماس تلفنی برقرار کرد و از مهد کودک های بی شماری بازدید کرد. به زودی وی شروع به نوشتن مقالات در مجله Organic Gardening، Houseplant و Growing Edge Magazine کرد. این تحقیق به سری باغبانی در فضای داخلی ادامه داد. 

 

کتاب های بیشتر توسط جورج F. ون پاتن در زمینه باغبانی در منزل
 

شما همچنین دوست خواهید

زبانهای در دسترس

enafarzh-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

 دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

الهام روزانه ماری تی راسل

غریبه های INNERSELF

از خاک تا خاک: کود حیاتی برای رشد بسیار خوب است
از خاک تا خاک: کود حیاتی برای رشد بسیار خوب است
by آلن کوهن
اگر شما یا من جو را در دوران کمدی پرخاشگری او ملاقات کرده بودیم ، ممکن بود او را به عنوان یک خام یا ...
افزایش قاطعیت سالم و تمرین ارتباط قاطعانه
افزایش قاطعیت سالم و تمرین ارتباط قاطعانه
by تینا گیلبرتسون
هر یک از ما افکار ، احساسات ، نظرات ، ترجیحات و نیازهایی داریم که لزوماً از بین نخواهد برد ...
هفته فال: 5 - 11 آوریل 2021
فال هفته جاری: 5 - 11 آوریل 2021
by پم جواناهان
این مجله هفتگی طالع بینی بر اساس تأثیرات سیاره ای طراحی شده است ، و دیدگاه ها و ...
10 دلیل رنج مردان
10 دلیل رنج مردان
by بری ویزل
من به تازگی هدایت عقب نشینی آنلاین مردان را به پایان رسانده ام. همه ما بسیار آسیب پذیر شدیم و ،
Chakra Healing Therapy: رقصیدن نسبت به قهرمان داخلی
Chakra Healing Therapy: رقصیدن نسبت به قهرمان داخلی
by گلن پارک
رقص فلامنکو تماشای آن بسیار لذت بخش است. یک رقصنده خوب فلامنکو اعتماد به نفس سرشار از خود را نشان می دهد ...
آیا ما وارد دوران روح القدس می شویم؟
آیا ما وارد دوران روح القدس می شویم؟
by ریچارد اسمولی
کشیشهای عصر پدر ، که شغل آنها فداکاری بود ، احتمالاً have
به نبوغ خود اعتقاد داشته باشید: برای زنده ماندن به خود اعتبار دهید.
به نبوغ خود اعتقاد داشته باشید: برای زنده ماندن به خود اعتبار دهید.
by آلن کوهن
شاید در اوایل زندگی شما در مورد خود تصور کرده اید که شما را کوچک ، زشت تعریف می کند ...
روح لمس کردن به طور خلاصه به شکل: عقل از یک Damelledly
روح لمس کردن به طور خلاصه به شکل: عقل از یک Damelledly
by نانسی وینچارت
همانطور که وارد آب سرد شدم ، متوجه شدم که بدن یک حوض آبی کاملاً شناور بر روی the

بیشترین مطلب خوانده شده

اولین قانون موفقیت در مراقبه: کاری که دیگران انجام می دهند بر شما حاکم نباشد
اولین قانون موفقیت در مراقبه: کاری که دیگران انجام می دهند بر شما حاکم نباشد
by جانی دونالد والترز
چه مدت باید مدیتیشن کنید؟ اولین قانون این است که ، با آنچه دیگران انجام می دهند ، کنترل نشوید. چه چیزی خوب کار می کند ...
تاریخ بسیار عجیب و غریب اسم حیوان دست اموز عید پاک
تاریخ بسیار عجیب اسم حیوان دست اموز عید پاک
by کیتی ادواردز ، دانشگاه شفیلد
در حالی که آخر هفته از سر اسم حیوان دست اموزهای شکلاتی خود گاز می گیرید ، ممکن است تعجب کنید که چگونه کارتون است
فرایندهای ساده برای انطباق با انرژی عشق و شفقت
فرایندهای ساده برای انطباق با انرژی عشق و شفقت
by شارون رز
همانطور که این تمرینات را انجام می دهید ، هدایای ساده ایمانی ، خیریه ، صبر ، ملایمت و مهربانی ...
مطالعه دوقلو نشان می دهد که کفر زدن می تواند منجر به یک رفتار ضد اجتماعی شود
مطالعه دوقلو نشان می دهد که کفر زدن می تواند منجر به یک رفتار ضد اجتماعی شود
by استر روباردز ، UT آستین
ما هیچ مدرکی برای تأیید توضیح ژنتیکی پیدا نکردیم ، "الکساندرا برت می گوید." تفاوت در ...
عدد صفر (0) در زندگی شما با کمک برخی از بهبود سنگها
عدد صفر (0) در زندگی شما با کمک برخی از بهبود سنگها
by Editha Wuest و Sabine Schieferle
رابرت کاپلان ، ریاضیدان آمریکایی یک بار گفت: "اگر به صفر نگاه کنید ، چیزی نمی بینید. اما نگاه کن…
آیا ما وارد دوران روح القدس می شویم؟
آیا ما وارد دوران روح القدس می شویم؟
by ریچارد اسمولی
کشیشهای عصر پدر ، که شغل آنها فداکاری بود ، احتمالاً have
به نبوغ خود اعتقاد داشته باشید: برای زنده ماندن به خود اعتبار دهید.
به نبوغ خود اعتقاد داشته باشید: برای زنده ماندن به خود اعتبار دهید.
by آلن کوهن
شاید در اوایل زندگی شما در مورد خود تصور کرده اید که شما را کوچک ، زشت تعریف می کند ...
پلوتو: تاریکی درونی ما قبل از طلوع
پلوتو: تاریکی درونی ما قبل از طلوع
by ایزابل هیکی
پلوتو با اتصال طالع بینی و اساطیر ، جهان زیرین ناخودآگاه را نشان می دهد. این یک ...

نگرش جدید - امکانات جدید

InnerSelf.comClimateImpactNews.com | InnerPower.net
MightyNatural.com | WholisticPolitics.com
کپی رایت © 1985 - 2021 InnerSelf انتشارات. همه حقوق محفوظ است.