کشف درمان تغذیه ای: نقش غذا در زندگی ما

کشف درمان تغذیه ای: نقش غذا در زندگی ما

درمان تغذیه یک سیستم شفا است که بر پایه اعتقاد بر این است که غذا به عنوان طبیعت در نظر گرفته شده است و دارویی را که نیاز به دریافت و حفظ سلامت دارد فراهم می کند: غذا ما دارو ما است و دارو ما غذا است. اگر چه بعضی از مشکلات سلامتی به داروهای خاص نیاز دارند، اما بسیاری از بیماری ها می تواند به طور موثر با درمان تغذیه ای تسکین یابد. این موارد شامل اختلالاتی از خستگی مزمن، از دست دادن انرژی، بی خوابی و افسردگی، کمردرد، شکایت پوست، آسم و سردرد می باشند.

درمان های تغذیه ای نیز برای شما مفید خواهد بود اگر شما بیماری خاصی ندارید، اما می خواهید وضعیت سلامتی مطلوب را حفظ کنید. این برای نوزادان و کودکان و همچنین بزرگسالان ایمن است و تغییر الگوهای غذائی که به طور معمول تجویز می شود معمولا عوارض جانبی کمتری نسبت به داروهای مصنوعی دارد.

درمان تغذیه یک رشته جامع است؛ تغذیه به عنوان کلیدی برای سلامت، اصل اساسی همه جانبه است که از زمان دکتر معروف یونانی و بنیان گذار پزشکی غربی، Hippocrates، برای کمک به مردم در تمام سنین در قله شخصی انرژی و حیاتی خود استفاده می شود. امروزه بینش دانشمندان مواد غذایی نقش مهمی در تمرین تغذیه درمانی به عنوان دارو پیشگیرانه ایفا می کند.

طی پنجاه سال گذشته، بسیاری از پیشرفت های فوق العاده، درک ما از نقش غذا در زندگی ما را بهبود بخشید. اما در عین حال، بسیاری از ما درک می کنیم که غذا سنگدلی است که در سازنده ما رد شده است.

سرعت ما در زندگی و کار ما - فشار مهلت - ما را به یک فرهنگ سریع غذا می کشد، در حالیکه کیفیت غذا ثانویه است. خوردن روی کار، در حال اجرا، تحت فشار، ما را از تجربیات، هدف و نقش مواد غذایی رد می کند. در نهایت ما این شیوه زندگی ما را انکار می کند. سوپرمارکت های مدرن با بسیاری از غذاهای فوری ذخیره می شوند، اما اغلب این غذاها در مقدار تغذیه ای بسیار پایین تر از آنچه که در خانه تهیه شده اند، با مواد تشکیل دهنده تازه ارگانیک رشد می کنند.

برای همه مزایای تجارت کشاورزی، مردم جهان غرب را به ارمغان آورده است، معایب صنایع غذایی مدرن شامل استفاده گسترده از مواد شیمیایی در تولید مواد غذایی است. همچنین از دست دادن انرژی حیاتی در غذای تازه برداشت شده وجود دارد زیرا بسیاری از محصولات قبل از رسیدن به مقصد خود، فاصله زیادی را حمل می کنند. البته این مورد در مورد بسیاری از غذاهای به اصطلاح "تازه" در قفسه های سوپرمارکت ما و همچنین آن دسته از ظروف است که قبل از رسیدن به سوپر مارکت ها قبل از پخته شده و بسته بندی شده اند.

شیوه زندگی و تغذیه به طور پیوسته ارتباط دارند و شیوه زندگی ما تا حدودی از سنت کشور ما در آن زندگی می کند و بخشی از نگرش ماست. شما واقعا میخواهید زندگی کنید؟ با توجه به انتخاب، آیا ترجیح می دهید که هر روز بخوابید، ورزش کنید تا نفس بکشد هوا را تا آنجا که ممکن است، برای صرفه جویی در مقدار قابل توجهی از آب برای حفظ جریان خون خود و تمیز کردن سموم از آن؟ این انتخاب برای همه ما در دسترس است، اما برای انجام این کار ما نیاز به درک تاثیر بر سلامتی ما از غذاهای مختلف و یادگیری از تجربه مستقیم که نوع الگوی غذا بهترین متناسب با شیوه زندگی ما است.

سلامت چیست؟

در وضعیت سلامت پویا و خوب، تمام عناصر ذهنی، احساسی، فیزیکی و معنوی ما در هماهنگی با یکدیگر زندگی می کنند. برای درک عمیقتر سلامت، جالب است که موضوع «سلامت» نه تنها از غرب بلکه از دیدگاه شرق نیز نگاه کنیم. سیستم های باستانی پزشکی چینی و هند بیش از 5,000 سال است. این فرهنگ ها از گیاهان کامل در درمان خود استفاده می کنند و در ادامه استفاده می کنند، در حالیکه پزشکی ارتدوکس از عصاره گیاهان استفاده می کند که اغلب توسط محصولات مصنوعی تکرار می شوند.

دو سیستم پزشکی در مرحله پیشگیری متفاوت است. شیوه های شرقی عبارتند از مراقبت پیشگیرانه از کل فرد به عنوان یک هدف اولیه - برای حفظ سلامت خوب است. فرمول سلامتی خوب است:

* نیروی حیات
* خون با کیفیت خوب
* تغذیه مناسب

رژیم غذایی روزانه ما خون مناسب را تولید می کنیم که به نوبه خود موجب جریان انرژی سالم می شود. ما باید سوالات روزانه خودمان را بپرسیم. سلامت جسمی من امروز چیست؟ آیا من احساس خوبی دارم؟ آیا من انرژی زیادی دارم؟ آیا من بخورم و بخورم؟ هر روز ما احساس می کنیم بر روی اقدامات گذشته ما، شیوه های تغذیه گذشته ما، اینکه آیا ما ورزش های جسمی داشتهایم، چه از لحاظ ذهنی و چه در رفتار کلی ما نسبت به زندگی، داشته باشیم، ساخته شده است.

خستگی در برابر خستگی

خستگی در این روز بسیار شایع است. فرد سالم که از تمام بدن خود در مواردی که در بالا ذکر شده در طول روز استفاده می کند، خسته می شود - احساس دلپذیری که به سختی کار کرده است. بدن این فرد قادر خواهد بود به طور کامل آرام شود و در پایان روز از بین برود. این خستگی نیست - این نیاز طبیعی بدن برای استراحت است.

این است که در طول استراحت و احیاء، بدن خود را از تمام سموم هایی که در طول فعالیت ایجاد می کنند پاک می کند. اگر بدن فرصتی برای تمیز کردن خود نداشته باشد، حالت خستگی پایدار خواهد ماند. هنگامی که آن را مزمن می شود، خستگی می تواند مشکلات زمینه ای مانند عفونت، ضعف سیستم ایمنی بدن، مشکلات غدد لنفاوی یا احتقان های لنفاوی را نشان می دهد، زیرا سیستم های بدن مسدود می شوند.

بیماری چیست؟

بیماری در چهار مرحله توسعه می یابد:

* خستگی، تغییر به خستگی - هیچ مقدار استراحت کافی نیست

* تحریک پذیری

* علائم

* بیماری

رویکرد شرقی به سلامت، علل بیماری را به دو دسته تقسیم می کند: کسانی که از درون و بیرون آمده اند. کسانی که از درون هستند بیشتر محصولات سبک زندگی، سنت ها و باورهای ما هستند. راههایی که می توان از داخل درگیر کرد، عبارتند از:

* بیش از حد احساسات، حتی مثبت مانند شادی، می تواند بر قلب تاثیر می گذارد

* بیش از حد خشم می تواند بر کبد تاثیر می گذارد

* بیش از حد غم و اندوه باعث اشتها، معده، طحال و یا پانکراس می شود

* غم و اندوه بیش از حد می تواند ریه ها را تحت تاثیر قرار دهد

* شوک، ترس، تعجب، و یا ترس باعث ایجاد کلیه ها می شود

بخشی از روند درمان تغذیه ای است که به ما کمک می کند تا تعادل مناسب را بازگردانیم تا بتوانیم هماهنگی را که ما نداریم، به دست آوریم.

"چهار پزشکان"

نیازهای اساسی بدن ما برای از بین بردن زباله های سمی، همانطور که در بالا توضیح داده شد، توسط زندگی ما در جامعه مدرن غربی به ما رد می شود. آنچه که ما برای انجام این نیازهای اساسی نیاز داریم، من "چهار پزشک" را می نامم:

1 نور خورشید و هوای تازه

2 ورزش مناسب و استراحت کافی

3 غذای خوب

4 آب خالص

در حالیکه اجداد ما زندگی عمدتا در فضای باز زندگی می کنند، ما تمایل داریم که عمدتا در داخل خانه زندگی کنیم، و خودمان را به عنوان مهم ترین نیاز خود محروم کنیم: نور. تمام بدن ما به پذیرش نور بستگی دارد به انجام وظایف حیاتی - تنظیم اشتها، الگوهای خواب و بیداری ما، جنبه های رفتار ما و سلامت سیستم عصبی ما. هوای تازه برای مبادله سموم و آلاینده ها در بدن با حداقل یک مقدار برابر هوا لازم است. در غیر این صورت، ما مشکلات تنفسی حاد از اضافه بار را توسعه می دهیم؛ شهرستانها ما درختان کافی برای تنفس اکسیژن را به محیط ما ندارند. درختان با پر کردن هوا با اکسیژن زندگی می کنند به عنوان "ریه ها" عمل می کنند.

آب بزرگترین درمان برای بدن است. این رودخانه است که تمام مواد مغذی را در اطراف بدن به مغز و به هر سلول در بدن حمل می کند. مغز اولین جایی است که از کمبود آب رنج می برد - پس از آن دشوار است فکر و یا تصمیم گیری مناسب. در مطالعات اخیر، متوجه شدیم که آب بیش از غذا به واکرهای طولانی راه می دهد تا انرژی به پایان برسد. به همین ترتیب، کسانی که مسافت های طولانی را طی می کنند نیاز به یک میان وعده و همچنین یک پانزده دقیقه یا بیشتر دارند تا تمرکز خود را در جاده حفظ کنند. در هر دو نمونه، درمان های ساده مانع از عدم تعادل احساسی و روانی شد که باعث تخلیه بدن از منبع انرژی و خستگی می شود.

نقش غذا در زندگی ما

با آزمایش کردن با اثرات غذاهای مختلف، بسیاری از مردم می بینند که آنها اعتقادات قدیمی درباره نقش غذا در زندگی خود را نیز تجدید نظر می کنند. درمان تغذیه صرفا صرف غذا دادن به غذاهای مختلف نیست - همچنین در مورد افزایش آگاهی شما از نحوه خوردن و جایی که غذای شما می خورد، از چگونگی ذخیره و آماده سازی آن و نحوه درک خود و خود محل زندگی در وب. مزایای درمان تغذیه گاهی فوری است، اما مطالعه آن بی زمان است و اثرات آن می تواند تغییرات طولانی مدت در نگرش شما نسبت به زندگی ایجاد کند.

به تازگی، دکتر هنری دره - نویسنده شخصیت قدرت ایمنی - به ما یادآوری کردیم که ویژگیهای خاصی که همه ما می توانیم توسعه دهیم و توانایی ما برای سالم سازی را افزایش دهیم. این ویژگی ها عبارتند از:

* داشتن توانایی تشخیص زمانی که بدن به ما سیگنال می دهد که در آن درد یا احساس خستگی است

* شناسایی احساسات مانند خشم و غم و اندوه

* اتصال این ایالات به مواد غذایی که اخیرا خورده شده است و بنابراین یادگیری برای شناسایی اثرات غذاهای مختلف به ما است

* توسعه احساس کنترل از سلامت و کیفیت زندگی ما، زیرا شیوه زندگی ما - و همچنین نحوه خوردن - بخشی از روشی است که ما را تغذیه می کنیم

درمان با تغذیه به ما کمک می کند که ایمنی بدنمان را در زمینه یک محیط به سرعت در حال تغییر با درک عمیق درک ما از بی ثبات و جریان بین خودمان و جهان بیرونی ما، در نظر بگیریم. مصونیت ما بخشی از کل تصویر است - روابط بین تکامل ما و دنیای ما. ایمنی بدن "تمام بدن" به تمام جنبه های زندگی مربوط می شود: اطمینان از اینکه بدن جسمی دارای تغذیه صحیح و درمان مناسب درمان است، لذت بردن از سلامت احساسی خوب با پرورش احساسات، یادگیری انتخاب از موقعیت آگاهی بی طرفانه و نه از "قربانی" "یا" شهید "رویکرد.

درمان تغذیه ای به ما نیاز دارد تا اذعان کنیم که ما بدن، روح، ذهن و احساسات هستیم. بر این اساس، تمام این جنبه های زندگی ما، هدف از حفظ ذهن و روح سالم و بدن سالم، ایجاد یک چشم انداز باز و نگرش مثبت به خودمان و یادگیری برای دیدن علل استرس است. زندگی ما به عنوان چالش ها و نه تهدیدات است.

منبع مقاله:

کشف تغذیه درمانی: یک راهنمای مرحله اول برای سلامت بهتر
توسط پاتریشیا کوین.

پاتریشیا کوین این یک راهنمای مقدماتی عملی در مورد چگونگی دستیابی و حفظ سلامت مطلوب با پیروی از یک رژیم غذایی متعادل و مغذی است. این شامل توصیه های خاصی در مورد چگونگی مقابله با برخی از مشکلات سلامتی مانند بی خوابی ، استرس ، بیش فعالی ، افسردگی ، سردرد و از دست دادن انرژی است. در مورد نقش غذاهای تازه ، مواد معدنی و ویتامین ها ، کربوهیدرات های پیچیده ، چربی ها و قندها به تفصیل بحث شده است. این فصل ها عبارتند از: شفابخش تغذیه ای چیست ؟؛ تاریخچه شفابخش تغذیه ای؛ مواد مغذی ضروری و؛ درمان تغذیه ای به عنوان داروی پیشگیری. ضمیمه 1 مزایای گیاهان ، منابع غذایی مواد معدنی ، منابع ویتامین گیاه شناسی و غذاهایی که باعث بهبودی می شوند را ذکر می کند ، در حالی که ضمیمه 2 مجموعه ای از منوهای توصیه شده روزانه را ارائه می دهد. این کتاب مفید با یک لیست خواندن توصیه شده و یک فهرست ارائه می شود.

اطلاعات / سفارش این کتاب در آمازون.

این مقاله با مجوز از "کشف مواد مغذی درمانی" منتشر شده توسط اولیس پرس منتشر شد. Ulysses Press / Seastone Books در کتابفروشی ها در سراسر ایالات متحده ، کانادا و انگلیس موجود است ، یا می توانید با تماس با 800-377-2542 ، فکس کردن 510-601-8307 ، یا ارسال نامه به Ulysses Press ، PO Box مستقیماً از Ulysses Press سفارش دهید. 3440 ، برکلی ، کالیفرنیا 94703. وب سایت آنها است http://ulyssespress.com/

درباره نویسنده

پاتریشیا کوین ، مشاور تغذیه و متخصص kinesiologist که متخصص در کار با کودکان است.

کتاب های مرتبط

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده