چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم شاتر

اکنون کمتر موارد COVID-19 داریم و محدودیت ها در حال افزایش است ، بسیاری از ما با رفتن به کافی نت یا رستوران مورد علاقه خود به فکر جوان سازی زندگی اجتماعی خود هستیم.

برای کاهش خطر عفونت چه کاری می توانیم انجام دهیم؟ و مدیران برای حفظ امنیت ما باید چه کنند؟

COVID-19 یک بیماری عفونی است گسترش به طور مستقیم از شخص به شخص دیگر ، قطرات ناشی از نفس ، سرفه یا عطسه یک فرد آلوده حمل می شود. اگر قطرات با چشمان شخص دیگری تماس گرفته یا نفس بکشند ، ممکن است آن فرد به این بیماری مبتلا شود.

این قطرات همچنین می توانند بر روی سطحی قرار گیرند ، جایی که ویروس می تواند زنده بماند حداکثر 72 ساعت. اگر کسی این سطوح را لمس کند ، سپس صورت خود را لمس کند ، آنها نیز می توانند آلوده شوند.

خوردن غذا به چندین خوشه منجر شده است

ما می دانیم که مردم در سراسر جهان در حین بیرون غذا خوردن به این بیماری آلوده شده اند.

اواخر ژانویه و اوایل فوریه ، سه خوشه موارد COVID-19 در چین به ناهار خوری در یک رستوران واحد متصل شده بودند. در طی 10 هفته در کل XNUMX نفر بیمار شدند.

تهویه مطبوع ظاهراً قطرات آلوده را از یک ناهار آلوده به میزهای مجاور منتقل کرده بود. این باعث شد محققان توصیه كنند كه رستوران ها تهویه خود را افزایش دهند و مشتریان را در سفره هایی با هم قرار بگیرند.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


در کوئینزلند ، بیش از 20 نفر با یک فرد در ارتباط بودند جشن تولد خصوصی در یک رستوران ساحل آفتاب ویروس منقبض شد. چهار نفر کارمند بودند ، بقیه مهمان. ما منبع عفونت را نمی دانیم.

شیوع بیماریهای دیگر با رستورانهای موجود در این کشور ارتباط داشته است هاوایی, لس آنجلس و یک رستوران فست فود در ملبورن.

در اینجا چگونگی پخش شدن کورون ویروس در رستوران آورده شده است:

راه عفونت

بیایید خطر عفونت را از لحظه ورود به رستوران یا کافی نت در نظر بگیریم.

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم Wes کوه / مکالمه, CC BY-ND

وقتی درب را باز می کنید ، شاید مجبور شوید دست خود را روی دسته درب قرار دهید. اگر این دسته در حالی که عفونت آلوده است ، لمس کرده باشد ، ممکن است هزاران ذره ویروس فرد را پشت سر بگذارد. اگر سپس صورت خود را لمس کنید ، خطر ابتلا به ویروس در بدن خود و ایجاد عفونت را دارید.

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم Wes کوه / مکالمه, CC BY-SA

اگر از تله doorknob جلوگیری می کنید ، می توانید با لمس کردن صندلی یا میز روی آن ، ویروس را هنگام نشستن روی میز ، جدا کنید. باز هم اگر صورت خود را لمس کنید ، در معرض خطر عفونت هستید. به همین ترتیب ، با لمس منو یا کارد و چنگال ، در معرض خطر قرار می گیرید.

وقتی پیشخدمت سفارش شما را بگیرد ، احتمالاً وارد فضای تنفس شما می شوند. این معمولا به عنوان یک منطقه دایره ای در حدود در نظر گرفته می شود 1.5 متر اطراف بدن

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم Wes کوه / مکالمه, CC BY-ND

اگر پیشخدمت آلوده شده باشد اما هنوز علائمی از خود نشان نداده است ، ممکن است در معرض قطرات حاوی ویروس در نفس آنها باشید یا نفس ممکن است ظروف غذاخوری را در مقابل شما آلوده کند.

اکنون ، غذای شما تحویل می شود و خبرهای خوبی در آن وجود دارد. ویروس is نه منتقل می از طریق غذا

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم Wes کوه / مکالمه, CC BY-ND

اما صبر کنید تهویه مطبوع می تواند به ویروس در سفره بعدی از طریق شخص آلوده در هوا کمک کند که تازه بر روی یک خرده خفه شده باشد و به طور غیرقابل کنترل سرفه می کند.

بعداً ، در یک سفر سریع به حمام ، با لمس درب و سایر سطوح ، دوباره خود را در معرض خطر عفونت قرار می دهید. با این حال ، این سفر به شما امکان می دهد یک قدم بسیار مهم را برای جلوگیری از عفونت بردارید. شما دستان خود را با صابون شستشو می دهید ، و هنگام تمیز کردن و شستشوی آن ، تولدت مبارک را دو بار مراقبت می کنید.

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم Wes کوه / مکالمه, CC BY-ND

متأسفانه ، شما نمی توانید دستان خود را کاملاً خشک کنید. دستان مرطوب خیلی بیشتر محتمل هستند میکروب ها را انتخاب کنید ، بنابراین می توانید با باز کردن درب و بازگشت به میز خود مجدداً دستان خود را دوباره آلوده کنید.

وقتی می خواهید صورتحساب خود را پرداخت کنید ، ممکن است نگران باشید که پول نقد می تواند منبع عفونت باشد. در حالی که در ابتدا نگرانی هایی در مورد این موضوع وجود داشت ، تاکنون هیچ گونه مدرکی در رابطه با پرونده های مربوط به پول در دست نیست. فقط در صورت استفاده از کارت اعتباری خود ، اما سهواً ویروس را هنگام وارد کردن پین خود به انگشت خود منتقل می کنید.

در راه بیرون رفتن از درب ، نه تنها ویروس بیشتری را از doorknob برداشت می کنید ، بلکه برخی از آن ها را نیز در عوض به شما منتقل می كنید و آماده ی ناهار ناخواسته بعدی هستید.

چگونه می توانم از خودم محافظت کنم؟

برخی از کارهای ساده (و آشنا) وجود دارد که می توانید برای محافظت از خود به عنوان بازگشایی سالن ها انجام دهید.

شستشو و خشک کردن دستان خود را به طور کامل و مرتبا انجام دهید. اگر به صابون و آب دسترسی ندارید ، از ضدعفونی کننده‌ی دست الکل استفاده کنید. بعد از دست زدن به پول ، لمس کردن سطوح ، قبل از غذا و بعد از مراجعه به حمام ، شستشو یا ضد عفونی کنید. از لمس صورت خود ، از جمله پاک کردن چشم یا لیسیدن آب بر روی انگشتان خودداری کنید. اگر باید صورت خود را لمس کنید ، ابتدا از دستگاه ضدعفونی کننده دست استفاده کنید.

فاصله حداقل 1.5 متر از سایر افراد را حفظ کنید ، مگر اینکه آنها افرادی باشند که با آنها ارتباط نزدیکی دارید.

اگر می توانید بیرون بنشینید. انتقال مستقیم است خیلی بیشتر احتمال دارد در داخل خانه.

سرانجام ، به جای نیاز به وارد کردن پین ، به فکر استفاده از کارت اعتباری یا بدهی با تراکنش بدون تماس باشید.

برای جلوگیری از آلوده شدن افراد دیگر ، در صورت بروز علائمی در خانه بمانید یا گمان می کنید با شخصی که آزمایش مثبت کرده است در تماس بوده اید.

کافه ها و رستوران ها باید چه کار کنند؟

مقررات مربوط به تعداد مراجعان مجاز در کافه ها و رستوران ها بین ایالت ها و قلمروها متفاوت است. اما برخی از قوانین مشترک متفرقه وجود دارد.

ابتدا ، جداول باید در فواصل معقول قرار بگیرند. این اجازه می دهد تا مراجعان در خارج از مناطق تنفسی 1.5 متری دیگران قرار بگیرند و تأثیر احتمالی تهویه هوا را نیز در نظر بگیرند.

در حالی که به نظر نمی رسد COVID-19 از طریق سیستم های تهویه مطبوع پخش شود ، آنها جریان هوا را تقویت می کنند. این بدان معنی است که ممکن است قطرات کمی بیشتر از 1.5 متر حرکت کنند. این فاصله باعث می شود همزمان تعداد افراد حاضر در سالن نیز کاهش یابد.

بعضی از سالن ها خارج از صفحات پلاستیکی برای جدا کردن شام استفاده می کنند تا خطر ابتلا به گسترش فرد به شخص را کاهش دهند. در صورت وجود فضای کافی نباید از این به عنوان جایگزینی برای مسافت صحیح استفاده شود.

جداول و صندلی ها باید سالم شوند ، با استفاده از یک ضد عفونی کننده شیمیایی مانند سفید کننده رقیق شده، بین مشتریان

چگونه در رستوران ها و کافه ها ایمن بمانیم مسافت اجتماعی مهم است و باعث می شود تعداد افراد در یک مکان محدود شود. از www.shutterstock.com

کارد و چنگال و کارد و چنگال را نمی توان آماده روی میز گذاشت. آنها باید برای جلوگیری از آلودگی در آشپزخانه نگهداری شوند و همراه وعده غذایی خود به سرپرستان آورده شوند. پس از آن ، آنها باید به طور معمول تمیز و ضد عفونی شوند.

کارد و چنگال یکبار مصرف هرگز نباید برای سرویس دهی خود کنار گذاشته شود. فقط باید با غذا یا در صورت درخواست تهیه شود.

همه سطوح که اغلب لمس می شوند باید مرتباً ضد عفونی شوند - از جمله دستگیره درها ، یخچال و فریزر ، شیرهای برقی ، سوئیچ های سبک ، ریل های دستی ، پدهای PIN و صفحه های لمسی.

کارکنان باید در هر زمان و باید مسافت های ایمن را از مشتریان حفظ کنند هرگز در صورت داشتن علائم تنفسی مجاز به کار هستند یا گمان می رود که با شخص مثبت COVID-19 تماس داشته باشند.

ما باید هوشیار باشیم

موارد کروناویروس در بیشتر ایالت ها و سرزمین ها اکنون بسیار کم است. بنابراین احتمال تماس با یک فرد آلوده بعید نیست و به همین دلیل اکنون به تدریج محدودیت ها برداشته می شود.

با این حال ، ما شکایت نمی کنیم. برای کاهش خطر عفونت از طریق کافه ها و رستوران ها باید اقدامات احتیاطی خود را ادامه دهیم. فقط یک نمونه از بی احتیاطی طول می کشد تا دوباره توپ ویروسی شروع شود.

درباره نویسنده

لیزا Bricknell، استاد ارشد بهداشت محیط ، CQUniversity استرالیا

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.


کتابهای توصیه شده: بهداشت

میوه تازه پاک کنمیوه تازه پاک کن: پاک کردن، کاهش وزن و بازگرداندن سلامتی خود را با غذاهای خوشمزه ترین طبیعت [Leisure] by Leanne Hall.
هنگام پاک کردن بدن از سموم، وزن خود را از دست می دهید و احساس پر جنب و جوش می کنید. میوه تازه پاک کن همه چیزهایی را که برای سم زدایی آسان و قدرتمند نیاز دارید، شامل برنامه های روزانه، دستور العمل های دهان آبیاری و مشاوره برای انتقال پاک کردن را ارائه می دهد.
اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.

پرورش غذاغذاهای پرطرفدار: دستور العملهای گیاهی 200 برای سلامتی Peak [Paperback] by Brendan Brazier.
بر پایه ی فلسفه تغذیه ای که موجب تقویت استرس می شود، در راهنمای تغذیه ای با ارزش وگان مطرح شده است رشد، حرفه ای Ironman triathlete Brendan Brazier در حال حاضر توجه خود را به صفحه شام ​​خود (کاسه صبحانه و سینی ناهار نیز) تبدیل می کند.
اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.

مرگ توسط پزشکی توسط گری ناولمرگ توسط پزشکی گری نول، مارتین فلدمن، دبورا راسیو و کارولین دین
محیط پزشکی تبدیل به یک پرتره از شرکت های مشترک، بیمارستان ها و هیئت مدیره دولتی شده است که توسط شرکت های مواد مخدر نفوذ کرده اند. مواد سمی ترین اغلب برای اولین بار تایید می شوند، در حالی که جایگزین های ملایم و طبیعی تر از دلایل مالی نادیده گرفته می شوند. این مرگ توسط پزشکی است.
اینجا را کلیک کنید برای اطلاعات بیشتر و / یا سفارش این کتاب در آمازون.


enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده

از سردبیران

خبرنامه InnerSelf: اکتبر 25 ، 2020
by InnerSelf کارکنان
"شعار" یا عنوان فرعی برای وب سایت InnerSelf "نگرش های جدید --- احتمالات جدید" است ، و این دقیقاً موضوع خبرنامه این هفته است. هدف مقالات و نویسندگان ما این است که
خبرنامه InnerSelf: اکتبر 18 ، 2020
by InnerSelf کارکنان
این روزها ما در مینی حباب زندگی می کنیم ... در خانه های خودمان ، در محل کار خود ، در مکان های عمومی و احتمالاً در ذهن خودمان و با احساسات خودمان. با این حال ، زندگی در یک حباب ، یا احساس مثل ما ...
خبرنامه InnerSelf: اکتبر 11 ، 2020
by InnerSelf کارکنان
زندگی یک سفر است و مانند اکثر سفرها با فراز و نشیب هایی همراه است. و درست مثل اینکه روز همیشه شب را دنبال می کند ، تجربه های روزمره شخصی ما نیز از تاریکی به روشن و عقب و جلو می رود. با این حال،…
خبرنامه InnerSelf: اکتبر 4 ، 2020
by InnerSelf کارکنان
ما چه از نظر فردی و چه از نظر جمعی از هر چه عبور می کنیم ، باید به یاد داشته باشیم که ما قربانیان درمانده ای نیستیم. ما می توانیم از نظر معنوی و عاطفی ، قدرت خود را برای بهبود زندگی خود بهبود ببخشیم ...
Newsletter InnerSelf: September 27، 2020
by InnerSelf کارکنان
یکی از نقاط قوت نژاد بشر توانایی ما در انعطاف پذیری ، خلاقیت و تفکر خارج از چارچوب است. اینکه کسی غیر از دیروز یا روز قبل باشیم. ما می توانیم تغییر کنیم ...