شواهد جدید نشان می دهد که رژیم های غذایی گیاهی می توانند از افسردگی جلوگیری کنند

DronG / Shutterstock.com

افسرده شدن می تواند اشتهای شما و آنچه که می خورید تأثیر منفی داشته باشد، اما عادت های خوردن بد می تواند خلق و خوی شما را کاهش دهد؟ آخرین مطالعه ما، a بررسی سیستماتیک بهترین شواهد موجود، یک پیوند روشن بین کیفیت رژیم غذایی فرد و خطر ابتلا به افسردگی خود را پیدا کرد. و این فراتر از تاثیر رژیم غذایی بر اندازه بدن یا سایر جنبه های بهداشتی است که می تواند سلامت روان را تحت تاثیر قرار دهد.

ما در مراقبت های اضافی از جمله مطالعاتی که در تجزیه و تحلیل آنها در نظر گرفته شد، سن، جنس، درآمد، اندازه بدن، سلامت عمومی، سیگار کشیدن و فعالیت فیزیکی را در نظر گرفت. به این ترتیب می توانیم مطمئن باشیم که ارتباط بین رژیم غذایی و خطر افسردگی مستقل از این عوامل است.

ما نتایج مطالعات متعددی را جمعآوری کردیم و یک الگوی واضح پیدا کردیم که رژیمهای ضد التهابی سالمتر و غنیتر از گیاه میتوانند به جلوگیری از افسردگی کمک کنند. از مطالعات 41 در بررسی ما، چهار به طور خاص در ارتباط بین یک رژیم غذایی سنتی مدیترانه ای و افسردگی در طول زمان در بزرگسالان 36,556. ما دریافتیم که افراد دارای رژیم غذایی دارای مدیترانه بیشتر دارای خطر پایین آمدن خطر افسردگی 33٪ نسبت به افرادی بودند که رژیم غذایی آنها بیشتر شبیه یک رژیم غذایی مدیترانه ای بود.

رژیم سنتی مدیترانه ای که از غذاهای فرآوری شده و مواد غذایی که دارای چربی اشباع شده و قند (غذاهای پروتئین التهابی) هستند و از غذاهای غنی از امگا-3، فیبر، ویتامین ها، منیزیم و پلی فنل ها جلوگیری می کند، می تواند خطر افسردگی را کاهش دهد .

توضیح بیولوژیکی

رژیم غذایی باعث ایجاد آسیب به مغز می شود. این امر می تواند به دلیل استرس اکسیداتیو (یک فرآیند شیمیایی مضر)، مقاومت به انسولین، تغییر جریان خون و التهاب باشد. رژیم غذایی حاوی اجزای ضد التهابی و ضد اکسید کننده که معمولا در میوه ها، سبزیجات، آجیل و شراب یافت می شود (که باید به طور مداوم مست شود)، می تواند به طور مستقیم بر مغز اثر بگذارد و از استرس و التهاب اکسیداتیو جلوگیری کند. التهاب نیز می تواند بر انتقال دهنده های عصبی (مولکول پیام رسان مغز) مسئول تنظیم احساسات تاثیر گذارد.


گرافیک اشتراک درونی


تحقیقات اخیر در انسان همچنین نشان می دهد که رژیم غذایی می تواند بر تشکیل سلول های مغزی (نورون ها) تاثیر بگذارد، به ویژه در بخشی از مغز، که به نام هیپوکامپ شناخته می شود، که با تنظیم خلق و خوی همراه است.

شواهد جدیدی در مورد میکروب های روده شما وجود دارد که به آن شناخته می شود میکروبی خوب است. این میکروب ها می توانند مواد مغذی را که می خورند را تجزیه کنند و مولکول هایی ایجاد کنند که ممکن است التهابی ایجاد کنند یا فعالیت های عصبی را تحریک کنند. آنها با نورونهای روده و مغز ارتباط دارند و بنابراین می توانند نفوذ رفتار.

رژیم غذایی یک مولکول اصلی میکروبیوتاسیون روده است. در مطالعات حیوانی، خوردن غذاهای گیاهی باعث بهبود ترکیب میکروبی در روده می شود، در حالی که رژیم های غذایی با چربی زیاد باعث اختلال در تعادل میکرب می شوند. هنگامی که اختلال در میکروب ها در روده شما ایجاد می شود، می تواند موجب نفوذ پذیری روده شود و مولکول های بزرگ به جریان خون منتقل شود و این مولکول ها می توانند با عملکرد مغز ارتباط برقرار کنند.

شواهد جدید نشان می دهد که رژیم های غذایی گیاهی می توانند از افسردگی جلوگیری کننددر آینده، تجویز ممکن است بیش از قرصهای ساده باشد. FocusStocker / Shutterstock.com

روانپزشکی تغذیه

زمینه روانپزشکی تغذیه به تازگی پدیدار شده است - حدود یک دهه پیش - و به سرعت در حال رشد است. اما نتایج حاصل از مطالعات مشاهدات، با وجود اینکه به ما نشانه ای از جهت ارتباط داده می شود، نمی تواند به ما بگوید که آیا لینک علت است - فقط یک کارآزمایی کنترل شده تصادفی می تواند این کار را انجام دهد.

اخیر محاکمه SMILES اولین مطالعه برای ارائه شواهدی بود که رژیم غذایی می تواند بر افسردگی تأثیر بگذارد. افرادی که به گروه رژیم غذایی مدیترانه اختصاص داده شده، علائم افسردگی خود را بعد از هفته های 12 بهبود بخشیدند، در مقایسه با گروه کنترل که حمایت اجتماعی را دریافت کردند.

شواهد رو به رشد روانپزشکی تغذیه نشان می دهد که پزشکان عمومی و متخصصان بهداشت روان باید در حال حاضر به طور جدی شامل مشاوره های رژیم غذایی برای بیماران مبتلا به افسردگی را در نظر بگیرند.گفتگو

درباره نویسنده

کامیل لاسال، پژوهشگر، UCL

این مقاله از مجله منتشر شده است گفتگو تحت مجوز Creative Commons دفعات بازدید: مقاله.

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون