مواد غذایی تکامل GMO فیلم تا کار مواد شیمیایی صنایع

مواد غذایی تکامل GMO فیلم تا کار مواد شیمیایی صنایع

برخی از تلاش های پیام رسانی در صنعت بسیار سنگین هستند و در نتیجه تاکتیک های روابط عمومی خود را برجسته تر از پیام هایی که آنها در حال تلاش برای انتقال هستند. این مشکل است تکامل غذایی، یک مستند جدید توسط اسکات هامیلتون کندی، کارگردان اسکات جایزه اسکار، و توسط نیل دگراس تایسون ترجمه شده است.

فیلم، باز کردن در تئاتر ژوئن 23، ادعا می کند که یک نگاه هدفمند به بحث در مورد مواد غذایی مهندسی ژنتیکی، اما با ارائه مبهم از علم و داده ها، آن را به نظر می رسد به نظر می رسد به عنوان یک کتاب در مورد تبلیغات شرکت های بزرگ برای صنعت agrichemical و محصولات GMO آن است.

هدف از این فیلم این بود که به عنوان وسیله ای برای ارسال پیام های صنعتی خدمت کند، هیچ رازی نیست. تکامل غذایی بود برنامه ریزی شده در 2014 و توسط موسسه تکنولوژیست های مواد غذایی، یک گروه تجاری تامین می شود تا به یک پیام چند ساله دست یابد.

IFT بخشی است که توسط شرکت های بزرگ مواد غذایی، و گروه رئیس جمهور در آن زمان جانت کالینز، یکی از مدیران سابق دوپونت و مونسانتو بود اکنون کار می کند CropLife America، انجمن تجارت آفت کش ها. رئیس جمهور منتخب IFT سیندی استوارت برای DuPont کار می کند

IFT انتخاب کندی برای هدایت فیلم، اما او و تولید کننده Trace Sheehan می گویند آنها داشته اند کنترل کامل بر روی فیلم آنها را به عنوان یک تحقیق کاملا مستقل در مورد GMO از جمله تمام دیدگاه ها توصیف می کنند.

اعتبار این فیلم از انتخاب خود رنج می برد تا تنها علم و دانشمندان را که با بازیکنان شیمیایی که از GMOs و مواد شیمیایی مورد استفاده در آنها سود می برند رنج ببرد، در حالی که نادیده گرفتن علم و داده هایی که این دستور کار را نداشته باشد، رنج می برد.

درمان علمی مونسانتو

واضحترین مثال از ناسازمانی علمی در تکامل مواد غذایی این است که فیلم به گلیفوزیت مربوط می شود. از آنجا که مواد شیمیایی قاتل علف های هرز در قلب داستان GMO هستند 80-90٪ از محصولات GMO به صورت ژنتیکی برای تحمل گلیفوزات طراحی شده اند.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


تکامل غذایی گزارش می دهد که افزایش استفاده از گلیفوسیت به علت GMOs یک مشکل نیست، زیرا گلیفوزات ایمن است. دو منبع این ادعا را در این فیلم نشان می دهند: یک کشاورز می گوید: "گلیفوزیت دارای" سمیت بسیار و بسیار کم است؛ کمتر از قهوه، کمتر از نمک است "و راب فریلی مونسانتو - در پاسخ به یک زن در یک مخاطب که او را در مورد علمی که گلیفوزات را به نقص های زاد و ولد در سرطان مرتبط می کند، به او می گوید که این همه دانش بد است" این علم شبه علمی است. "

علم که مونسانتو دوست ندارد "شبه علمی" است.

هیچ اشاره ای به نگرانی های سرطان زایی که در مونسانتو فرو می ریزند بین المللی علم رسواییو یا بسیاری از کشاورزان که از مونسانتو شکایت می کنند ادعا می کند که آنها از علف کش Roundup بر اساس گلیفواسات استفاده می کنند.

هیچ اشاره ای به گزارش 2015 توسط سازمان بهداشت جهانی سازمان بهداشت جهانی که glifosate را به عنوان یک طبقه بندی کرده است احتمالا سرطان زا انسانی، یا تصمیم کالیفرنیا برای افزودن گلیفوزات به فهرست پروتکل 65 از مواد شیمیایی شناخته شده به علت سرطان، یا مطالعات تجربی بررسی شده است که مرتبط پیامدهای سلامت مختلف مختلف به گلیفوزات و گردپ.

به جای نگاه دقیق به شواهد، تکامل غذایی به بیننده ها را به درمان کامل علم مونسانتو می دهد: هر علمی که موجب نگرانی در مورد خطرات سلامتی احتمالی محصولات زراعتی می شود، باید نادیده گرفته شود، در حالی که مطالعاتی که این محصولات را در نور مطلوب قرار داده، تنها علم ارزش صحبت کردن

دو استاندارد در علم و شفافیت

رفتار برابر با مصاحبه با افراد مختلف با دیدگاه های مختلف به اعتبار تکامل مواد غذایی کمک می کند. در عوض، فیلم منتقدان GMO را به عنوان نقص فنی یا غیرقابل پیش بینی از صنعت ارگانیک رنگ می کند، در حالی که اطلاعات کلیدی در مورد منابع صنعت حرفه ای خود را ترک می کند.

در یک صحنه، شخصیت اصلی فیلم، استاد دانشگاه دیویس، آلیسون ون یاننامام، فریاد می کند که حضور در جلسه هیئت مدیره مونسانتو در یک بحث می تواند شهرت مستقل خود را جلب کند. تماشاگران هرگز یاد نمی گیرند که او از آن استفاده کند کار برای مونسانتو، یا اینکه او دارد چندین اختراع GE که نشان می دهد علاقه مالی به موضوع در دست است.

دانشمند صنعت طرفدار صنعت پاملا رونالد، یکی دیگر از منابع علمی کلیدی، درمان قهرمان را بدون ذکر است دو مورد از مطالعات او حذف شده است. با این حال، تماشاچیان با خبر می اندیشند که مطالعه ی دانشمند فرانسوی Gilles-Eric Serealini - که مشکلات کلیوی و تومور را در موش های خوراکی GMO ذرت یافت - "رد شد، رها شد، رها شد!"

این فیلم این واقعیت را که مطالعه بود را ترک کرد پس از آن مجددا منتشر شدو پس از یک کارمند سابق مونسانتو، در وهله اول رد شد موضع سرمقاله گرفت با مجله ای که در ابتدا منتشر شد.

"آفریقا نیازمند GMOs" روایت است

در یکی دیگر از روایات جنجالی، تکامل غذا تماشاگران را در سفر عاطفی به سوی کشورهای در حال توسعه و در کنار یکی دیگر از پیام های صنعت مورد علاقه صنعت قرار می دهد: به جای تمرکز بر اینکه چگونه مهندسی ژنتیک در حال حاضر در سیستم غذا ما استفاده می شود - در درجه اول برای تحمل علف کش - تمرکز بر اینکه چگونه ممکن است در آینده مورد استفاده قرار گیرد.

با توجه به تنش های طولانی مدت و دراماتیک، این فیلم مسئله موز موز را مورد بررسی قرار می دهد، یک بیماری که کشت محصولات اصلی در آفریقا را بر عهده دارد و منجر به بر این باور است که مهندسی ژنتیک محصول، کشاورزان و جامعه را نجات دهد.

شاید. اما فیلم غافل از ذکر است که تکنولوژی نجات دهنده GE هنوز در دسترس نیست و حتی ممکن است کار کند. بر اساس یک مقاله در مجله Biotechnology گیاهی، مقاومت نشان داده شده در آزمایشگاه قوی است اما ممکن است در زمینه های باز با دوام نباشد.

"اساسا نادرست ..."

در عین حال، یک راه حل با تکنولوژی پایین کار خوبی دارد و به نظر می رسد که می تواند از سرمایه گذاری استفاده کند. بر اساس یک مقاله 2012 در مجله توسعه اقتصادی و اقتصاد کشاورزیمدارس کشاورزی مزرعه که به کشاورزان کمک می کنند دانش تکنیک هایی برای جلوگیری از نیش زدن موز، به کم شدن میزان آلودگی و بالا بردن محصولات کشاورزی در اوگاندا کمک کند. نتایج مدارس مزرعه "قابل توجه" بوده است به گفته سازمان ملل متحد.

این راه حل، ذکر در تکامل غذا را تأیید نمی کند.

مایکل هانسن، دانشمند ارشد اتحادیه مصرف کننده، گفت: "این اساسا فاقد فیلم از یک راه حل GE است که ممکن است حتی کار کند، همانطور که دانشمندان خود را تشخیص داده اند،" مایکل هاسن، دانشمند ارشد اتحادیه مصرف کننده "گفت:" در غیر اینصورت روش دیگری برای کنترل مشکل که بسیار کار می کند خوب، اما فروش یک محصول را برای پول انجام نمی دهد.

آیا مونسانتو هر چه با پروتکل غذا ارتباط دارد؟

با توجه به این گزارش، مونسانتو و متحدان در مورد برنامه های مستند در اواخر 2013 بحث و گفتگو کردند ایمیل دریافت شده توسط ایالات متحده حق شناختن. ایمیل ها حاوی شواهدی نیستند که این مباحث را به تکامل مواد غذایی مرتبط می کنند، اما میل مونسانتو برای فیلم هایی را که به نظر می رسد شبیه به یک کندی است، ایجاد می کند.

اریک ساچس مونسانتو در دسامبر 2013 نوشت به یک گروه از مشاوران روابط عمومی، "به وضوح علاقه زیادی به دنبال یک فیلم مستند وجود دارد. مهمتر از همه، اجماع این بود که مشارکت مونسانتو، خصوصا در مرحله برنامه ریزی، خوشایند بود. "

او یک برنامه برنامهریزی ماهانه 2014 را پیشنهاد کرد. Jon Entine از پروژه سواد ژنتیکی اگر می توانستیم "(بقیه خط ها قطع شود)،" از یک فرد خصوصی کسب و کار شخصی "وام شخصی 100,000 گرفتند. Entine همچنین دارای ارتباط با موسسه تکنولوژیست های مواد غذایی است. او در مورد "مبارزه با مواد مخدر"در جلسه سالانه 2012 IFT.

شخص دیگری که در ایمیل های مونسانتو ذکر شده است کارل هارو فون مگول - که بحث کرده بود با ساچس "ضعف های یک فیلم که توسط" Big 6 "تامین می شود و پیشنهاد می دهد" آنچه که بیشتر از پولشان اهمیت دارد، مشارکت آنها "است - در Food Evolution مصاحبه کرد و همچنین درگیر فیلمبرداری از یک صحنه بود که بعضی از صحنه ها را نشان می دهد هماهنگی با فیلمسازان.

کندی در واکنش به ایمیل ها نوشت در توییتر: "foodevomovie دارای ZERO $ یا INPUT از # مونسانتو. ما کاملا شفاف و خوشحال هستیم 2 گفتگو مبتنی بر واقعیت است. "

او در یک مصاحبه گفت: "آن تبادل ایمیل هیچ ارتباطی با پروژه ما نداشت ... ما حتی متعهد به ساخت فیلم با IFT در آن زمان در 2013 نبودیم".

او گفت که مردم در تبادل ایمیل در فیلمبرداری یا مشاوره نبودند، و کارل هارو فون مگول "موضوعی در فیلم بود و هیچ گونه دخالت یا تاثیری بر تصمیمات خلاقانه / سرمقاله های فیلم در هر نقطه ای از تولید نداشت . همچنین ممکن است مفید باشد که اشاره کنید که مکالمه ایمیل شما مرجع خیلی طولانی قبل از اینکه ما حتی می دانستیم کارل یا هر کدام از این افراد. "

دزدکی حرکت کردن پشت سر صحنه

تبادل ایمیل دیگر به دست آمده توسط حق ایالات متحده به دانستن یک زیرچشمی نگاه کردن در پشت صحنه در توسعه روایت در تکامل غذایی. این تبادل نشان می دهد که جستجو کندی برای نمونه هایی برای "ما / کشورهای در حال توسعه نیاز به GMO" را نشان می دهد.

"دیگر ما / دنیای در حال توسعه نیاز به GMO" شما می توانید نام من از پرتقال به من بدهید؟ کندی خوشتیپ؟ "کندی پرسید. تولید کننده Trace Sheehan با لیستی از محصولات GMO از جمله برنج مقاوم در برابر خشکسالی، بادام زمینی بدون آلرژی، سیب زمینی بدون سرطان زا پاسخ داد ... "و سپس دکمه با برنج طلایی".

زمانی که کندی برای "محصولات GMO بالا در حال حاضر در حال استفاده، و چه کشورهای،" مارک لینس از اتحاد کورنل برای علوم نوشت: "واقعا Bt brinjal در بنگلادش تنها کسی است که واقعا GMO است و در عملیات گسترده است."

گزارش رانده شده توسط این فیلم این جزئیات را در مورد کمبود راهکارهای GMO عملیاتی نادیده می گیرد و اشاره ای به آن نمی کند که مثال نزدیک تر، برنج طلایی افزایش ویتامین A، هنوز در دسترس نیست علیرغم سرمایه گذاری های بزرگ و سال های آزمایشات، به دلیل اینکه در زمینه های مختلف مانند برنج های موجود برنج نیز کار نمی کند.

تبلیغات چیست؟

در یک صحنه که قرار است اعتبار علمی را منتقل کند، تکامل غذا لوگوی شورای آمریکایی علوم و بهداشت را در همان لحظه چشمک می زند. نیل دگراس تایسون می گوید یک توافق جهانی در مورد ایمنی GMOs وجود دارد. این یک لغزش مناسب است. ASCH یک است گروه اصلی شرکت نزدیک با مونسانتو هماهنگ شده است.

صحنه آرم ACSH نیز در پس زمینه به نظر می رسد کلیپ دقیقه 2 از یک بحث اخیر آب و هوا، به عنوان کندی علیه این پیشنهاد که فیلم او تبليغات است، فشار آورد.

کندی پرسید: "چطور می توانیم تعیین کنیم که تبلیغات چیست؟" "من می گویم یکی از راه هایی که ما انجام می دهیم این است که (آیا می خواهی بپرس)، آیا نتایج مورد نظر یا نتایج وعده داده شده است؟ من برای نتایج خواسته نشده بودم و نتایج را تحسین نکردم. اگر مشکلی با این فیلم دارید، مشکل با من حل می شود. "

این بازبینی در اصل در هافینگتون پست.

کتاب های مرتبط:

{amazonWS: searchindex = کتابها؛ keywords = gmo fake؛ maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده