این ضرب المثل می گوید: "یک سیب در روز دکتر را دور نگه می دارد" - اما شاید در چین اینگونه نباشد. به دلیل عدم تنظیم و اجرا ، کشاورزان در چین مرتباً مقادیر خطرناک کود ، مواد نگهدارنده ، سموم دفع آفات و سایر مواد شیمیایی را برای افزایش جذابیت میوه و سبزیجات خود اضافه می کنند. در تولید ، کنترل ایمنی مواد غذایی حتی دشوارتر می شود ، زیرا تولیدکنندگان معمولاً گوشه ها را بریده و مواد خطرناکی را برای تولید محصولات با هزینه کمتر اضافه می کنند.

در حالی که هیچ راهی برای دانستن اینکه آیا همان میوه های آلوده در چین وجود دارد که به ایالات متحده صادر می شوند، اداره مواد غذایی و داروی ایالات متحده کمتر از 3 درصد واردات را برای نقض و نقص بررسی می کند.

در اینجا میوه های 5 وارد شده از چین به ایالات متحده است که ممکن است بخواهید از آن جلوگیری کنید.

1. سیب ها

میوه china2 9 19(johannrela / فلیکر از طریق ویکی پدیا)

واقعیت: به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، در 2014، ایالات متحده آمریکا بیش از 300 میلیون سیب سیب، $ 12 میلیون سیب ذخیره شده و $ 7.7 میلیون دلار سیب خشک صادر کرده است. چین بزرگترین تولید کننده سیب در جهان است.

مشکل: در به گفته سینا نیوز، یک پورتال بزرگ وب سایت در چین، در Yantai، شاندونگ، کشاورزان کشف شده اند که در کیسه های حاوی آفت کش ها غیرقانونی سیب را کشتند. آنها کیسه های حاوی مقادیر زیاد پودر شیمیایی سفید را در اطراف سیب های نارس (با آفت کش ها در تماس مستقیم با میوه) درخت گذاشتند و تا زمانی که سیب ها به طور کامل توسعه نیافتند، آنها را حذف نکردند. خبرنگاران که در ماه ژوئن تحقیقات خود را مبنی بر اینکه در ماه مارس 2012 به علت نگرانی های بهداشتی ممنوع است، نشان داد که این عمل متوقف نشده است، اما به جای آن ادامه دارد.

گرافیک اشتراک درونی

کشاورزان ادعا کردند که این کار را کرده اند، زیرا سیب های حاصل می شوند و بدون هیچ گونه لکه های تیره یا لکه های تیره و تار می شوند. قدرت آشکار مواد شیمیایی نشان می دهد که تعداد زیادی از کشاورزان، ماسک ها و دستکش ها را پوشانده اند تا از تماس مستقیم با آنها جلوگیری کنند، و حتی برخی از آنها حتی صورت خود را پوشانده اند.  

2 هلو 

واقعیت: براساس اطلاعات ITC، ایالات متحده واردات 83.5 میلیون دلار از هلوهای آماده شده یا حفظ شده از چین را در 2014 وارد کرد.

مشکل: در براساس Weekly Times، یک روزنامه روستایی در استرالیا، در ابتدای 2014، موسسه ملی اندازه گیری در استرالیا، هلوهای کنسرو شده وارد شده از چین را آزمایش کرد و برخی از آنها دو بار مقدار سرب مجاز در یک محصول غذایی را بررسی کردند. بر اساس اطلاعات وزارت بهداشت نیویورک، مقدار بالای سرب می تواند سبب آسیب مغزی و همچنین آسیب به سیستم های گوارشی و تولید مثل شود و زنان باردار و کودکان به ویژه آسیب پذیر باشند.

3 توت فرنگی

واقعیت: بر اساس آمار ITC، ایالات متحده واردات $ 3.7 میلیون یا 3,852 تن توت فرنگی منجمد و $ 3.618 میلیون یا 1,329 تن از توت فرنگی تهیه شده یا حفظ شده در 2014 وارد کرد.

مشکل: در بر اساس گزارشی در اخبار ایمنی مواد غذایی ، در سال 2012 ، آلمان بزرگترین شیوع بیماری ناشی از مواد غذایی را در تاریخ خود ناشی از توت فرنگی منجمد وارد شده از چین ثبت کرده است. توت فرنگی حاوی یک ویروس ویروسی بود که 11,000 جوان را در سراسر شرق آلمان بیمار می کرد و 32 نفر را در بیمارستان بستری کرد. سخنگوی یک سازمان مصرف کننده آلمانی گفت Sodexo ، توزیع کننده مواد غذایی که توت فرنگی های آلوده را وارد کشور کرده است ، احتمالاً آنها را با قیمت ارزان تر انتخاب کرده است.

4 Lychees

میوه 9 19 چین(تحقیقات کشاورزی / Wikimedia Commons)

واقعیت: به گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده، ایالات متحده آمریکا 2.2 میلیون دلار از چین را در 2014 به فروش می رساند.

مشکل: در در ماه ژوئن، 2007، 66 ساله لی Ruyi، که در Zhengzhou، استان هنان زندگی می کردند، یک لیسی روشن قرمز را از یک سبد خرید خیابانی خریداری کرد زیرا آنها کاملا تازه ظاهر شدند. او به خانه رفت و بخش بزرگی از آنها را خورد، با استفاده از دندان هایش برای نیش زدن و پوست را پوست کرد، زیرا انگشتانش دیگر انعطاف پذیر نبود.

روز بعد او از خواب بیدار شد تا لب های او را به صورت دردناک با خشک و پوست لایه برداری کند. وقتی او لسیه را ترک کرد، او را سیاه یافت و بوی تند و تند را منتشر کرد. تحقیقات خبرنگاران کشف کردند که برخی از مغازهداران غیر اخلاقی، اسید سولفوریک را روی لسیهای اسپری کردند تا آنها را "زیبایی" کنند و به آنها رنگ قرمز موقتا روشن داده شود. اما هنگامی که اسید سولفوریک خشک شد و به داخل پوست جذب شد، لیچ به سرعت سیاه می شد.

5. موز

واقعیت: طبق گزارش مرکز تجارت بین المللی (ITC)، یک سازمان مشترک سازمان تجارت جهانی و سازمان ملل متحد، در 2014، ایالات متحده واردات $ 1.62 میلیون یا 136 تن موز خشک شده است.

مشکل: در به گفته سوهو ، یک پورتال خبری چینی ، برخی از مغازه داران در چین برای تسریع در رسیدن موز از محلول آمونیاک استفاده می کنند که برای سلامتی مردم خطرناک است و در صورت مصرف زیاد خطرناک است. پس از رسیدن موزهای سبز از ژانگژو ، فوجیان یا جاهای دیگر ، صاحبان مغازه ها مقداری آب آمونیاک روی آنها می پاشند و موزها را در فیلم پلاستیکی می پیچند. سه روز بعد ، موزها رسیده و زرد هستند. با این حال ، ماندگاری این موزها کمتر است ، بنابراین گاهی اوقات مصرف کنندگان موزهایی را می رسند که رسیده به نظر می رسند ، اما در واقع در داخل آن پوسیده شده اند.

این مقاله در ابتدا در ظاهر اپوک تایمز

درباره نویسنده

ایرنه لوایرنه لو، کارآموز تیم چین در نیویورک است اپوک تایمز. او در حال حاضر در دانشگاه کلمبیا در نیویورک تحصیل می کند. شما می توانید او را در توییتر دنبال کنید irene_luo24

 

کتاب های مرتبط

at InnerSelf Market و آمازون