عصاره سیب زمینی کلم بروکلی ممکن است از بازگشت سرطان جلوگیری کند

عصاره سیب زمینی کلم بروکلی ممکن است از بازگشت سرطان جلوگیری کند

بر اساس تحقیقات جدید که نتایج اولیه منتشر شده در سال گذشته را تایید می کند، عصاره جوانه ای بروکلی، یک ژن «سم زدایی» را فعال می کند و ممکن است در جلوگیری از عود سرطان در بازماندگان سرطان سر و گردن کمک کند.

"جولیا باومن، استاد پزشکی در دانشگاه پیتزبورگ می گوید:" با سرطان سر و گردن، بیماران مبتلا به سرطان اغلب بیماران را تشخیص می دهند تا چند سال بعد آن را با عواقب مرگبار همراه کنند. "
"متاسفانه، تلاش های قبلی برای ایجاد یک داروی پیشگیرانه برای کاهش این خطر، ناکارآمد، غیر قابل تحمل در بیماران و گران قیمت بوده است. این باعث شد ما "شیمی درمانی سبز" - توسعه هزینه های درمان از کل گیاهان و عصاره های آنها را داشته باشیم. "

سبزیجات کریستالی مانند بروکلی، کلم و کراس باغ، دارای غلظت بالایی از ترکیب مولکولی طبیعی سولفورفان هستند که قبلا نشان داده شده است که برای محافظت از مردم در مقابل سرطان های زیست محیطی استفاده می شود.

برای این مطالعه، منتشر شده در مجله تحقیقات پیشگیری از سرطان، Bauman و همکارانش در سلول های سرطانی سر و گردن انسان در آزمایشگاه با دوزهای مختلف سولفورفان و کنترل قرار گرفتند و آنها را با سلول های سالم و طبیعی که گلو و دهان را در بر می گرفت مقایسه می کردند. سولفورفان موجب ایجاد هر دو نوع سلول ها برای افزایش سطح پروتئینی می شود که بر روی ژن هایی که مواد سمی از مواد سرطان زا را تحریک می کنند، مانند آنهایی که در سیگار یافت می شوند، محافظت می کند و سلول ها را از سرطان محافظت می کند.

در یک آزمایشگاه مقدماتی کوچک، داوطلبان سالم 10 سالانه چندین بار با عصاره بروکلی مخلوط میوه یا آب میوه را با هم مخلوط کردند. داوطلبان هیچ مشکلی برای تحمل عصاره نداشتند و پوشش دهان آنها نشان داد که همان مسیر محافظت ژنتیکی در آزمایشات سلولی فعال در دهان فعال شده است، به این معنی که سولفورفان جذب شده و به بافت خطرناک هدایت می شود.

محققان همچنین چگونگی انجام عصاره را در موش هایی که به سرطان سر و گردن مبتلا بودند، بررسی کردند. موش هایی که سولفورفان دریافت می کنند، تومورهای مریض کمتری نسبت به همتایانشان که این عصاره را دریافت نکرده اند.

نتایج تحقیقات ماوس، انسانی و آزمایشگاهی بسیار موفق بوده است که باومن یک آزمایش بالینی بزرگتر را در داوطلبان که قبلا درمان سرطان سر و گردن را آغاز کرده اند آغاز کرده است. این شرکت کنندگان کپسول هایی حاوی پودر تخم بذر بروکلی را مصرف می کنند که راحت تر از عصاره مخلوط با آب می باشد.


آخرین مطالب را از InnerSelf دریافت کنید


وی گفت: "سرطان سر و گردن تقریبا به 3 درصد از سرطانها در ایالات متحده مربوط می شود، اما این بار در بسیاری از کشورهای در حال توسعه بسیار بیشتر است." "مواد مخدر پیشگیری کننده از کل گیاهان یا عصاره های آنها ممکن است هزینه های تولید و توزیع را کاهش دهد و در نهایت تاثیر مثبتی بر مرگ و میر و کیفیت زندگی مردم در سراسر جهان داشته باشد."

محققان دیگری از دانشگاه پیتسبورگ و دانشگاه جان هاپکینز و دانشگاه کالیفرنیا در سانفرانسیسکو همکاری دارند که توسط موسسه ملی بهداشت و بولیوی لوئیس ب و دوروتی کولمن پشتیبانی می شود.

منبع: دانشگاه پیتزبورگ

کتاب های مرتبط

{amazonWS: searchindex = کتابها؛ کلمات کلیدی = عصاره سیب کلم بروکلی؛ maxresults = 3}

enafarZH-CNzh-TWnltlfifrdehiiditjakomsnofaptruessvtrvi

به دنبال InnerSelf در

فیس بوک، آیکونتوییتر آیکونrss-icon

دریافت آخرین با ایمیل

{emailcloak = خاموش}

بیشترین مطلب خوانده شده

کدام ماسک صورت را باید بپوشم؟
کدام ماسک صورت را باید بپوشم؟
by ابرار احمد چتایی

از سردبیران

روز حساب برای GOP آمده است
by رابرت جینگز، InnerSelf.com
حزب جمهوری خواه دیگر یک حزب سیاسی طرفدار آمریکاست. این یک حزب شبه سیاسی نامشروع پر از تندروها و مرتجعین است که هدف اعلام شده آن مختل کردن ، بی ثبات سازی و ... است.
چرا دونالد ترامپ می تواند بزرگترین بازنده تاریخ باشد
by رابرت جینگز، InnerSelf.com
بروزرسانی شده در تاریخ 2 ژوئیه ، 20020 - این همه بیماری همه گیر و ویروس کرونوی ویروس است که ممکن است ثروت ، شاید 2 یا 3 یا 4 ثروت ، از همه اندازه ناشناخته است. آره ، و ، صدها هزار ، شاید یک میلیون نفر ، مردم خواهند مرد ...
چشمان آبی و چشم های قهوه ای: چگونه نژادپرستی آموخته می شود
by ماری تی. راسل، InnerSelf
در این اپیزود نمایش در اوپرا در سال 1992 ، جین الیوت ، فعال و آموزگار ضد نژادپرستی برنده جایزه ، به مخاطبان درس سختی در مورد نژادپرستی داد و با نشان دادن این که یادگیری تعصب چقدر آسان است.
تغییر میخواد بیاد ...
by ماری تی. راسل، InnerSelf
(30 مه 2020) با تماشای خبرهای مربوط به وقایع فیلادفیا و سایر شهرهای کشور ، قلب من برای آنچه اتفاق می افتد احساس درد می کند. می دانم که این بخشی از تغییر بزرگی است که در حال انجام است ...
یک آهنگ می تواند قلب و روح را بالا ببرد
by ماری تی. راسل، InnerSelf
من چندین روش برای پاک کردن تاریکی از ذهنم استفاده می کنم وقتی می بینم که دچار خزش شده است. یکی باغبانی است ، یا گذراندن زمان در طبیعت. دیگری سکوت است. راه دیگر خواندن است. و یکی که ...