افزایش میزان ورزش، یکی از راه های استفاده از انرژی ذخیره شده در سلول های چربی و یا سوختن چربی است. HoonQ / Shutterstock.com
بسیاری از ما ممکن است "سوزاندن بعضی چربی ها" را در نظر بگیریم، بنابراین در حمام کردن ما در ساحل یا در استخر احساس بهتر می کنیم. با این حال، این چه معنی دارد؟
طبیعی سلول چربی عمدتا برای ذخیره انرژی وجود دارد. بدن تعداد سلول های چربی و اندازه سلول های چربی را افزایش می دهد تا انرژی بیش از حد از مواد غذایی با کالری بالا جمع شود. حتی تا زمانی که سلول های چربی را در عضلات، کبد و دیگر اعضای بدن خود قرار دهیم، برای ایجاد فضای مناسب برای ذخیره کردن این انرژی اضافی از رژیم های غذایی غنی از کالری - به ویژه هنگامی که با سبک زندگی کم فعالیت همراه است.
تاریخی، ذخیره سازی چربی برای انسانها کار خوبی کرد. انرژی به عنوان بسته های کوچک مولکول های ذخیره شده ذخیره می شود اسیدهای چرب، که در جریان خون به عنوان سوخت توسط ماهیچه ها و سایر ارگان ها آزاد می شود، زمانی که غذا وجود نداشته باشد یا زمانی که یک شکارچی به ما تعقیب شد. ذخیره سازی چربی در واقع این مزیت بقای را در این شرایط به وجود آورد. کسانی که تمایل به ذخیره چربی دارند، قادر به زنده ماندن طولانی مدت بدون غذا و انرژی اضافی برای محیط های خصمانه بودند.
اما زمانی که آخرین بار از یک شکارچی فرار کردید؟ در زمان های مدرن، با بیش از حد مواد غذایی و شرایط زندگی امن، بسیاری از مردم ذخیره بیش از حد چربی را جمع آوری کرده اند. در حقیقت، بیشتر از یک سوم از جمعیت بالغ در ایالات متحده چاق است.
مشکل عمده این چربی اضافی این است که سلول های چربی، به نام آديپوسيت ها، به طور طبيعي عمل نمي کند. آنها انرژی را با نرخ غیرمعمول بالا ذخیره می کنند و انرژی را به میزان غیر طبیعی کاهش می دهند. بیشتر این سلولهای چربی اضافی و بزرگ شده مقدار غیرطبیعی تولید می کند از هورمون های مختلف این هورمون ها باعث افزایش التهاب، کاهش سوخت و ساز بدن و کمک به بیماری می شوند. این فرآیند پاتولوژیک پیچیده چربی اضافی و اختلال عملکرد نامیده می شود آديپوسپاتيو درمان چاقی بسیار دشوار است.
یک سلول چربی با تری گلیسیرید و یا رسوبات چربی لود می شود و به سایر سلول های بدن ما شباهت ندارد. پاول چاگوچین / Shutterstock.com
هنگامی که یک فرد شروع و حفظ یک رژیم ورزشی جدید و محدود کردن کالری، بدن دو چیز را برای "سوختن چربی" انجام می دهد. اول، از انرژی ذخیره شده در سلول های چربی برای سوخت گیری فعالیت های جدید استفاده می کند. ثانيا، توقف ذخيره بسيار زياد است.
مغز سیگنال های چربی را برای انتشار بسته های انرژی یا مولکول های اسید چرب به جریان خون می فرستد. ماهیچه ها، ریه ها و قلب این اسیدهای چرب را انتخاب می کنند، آنها را جدا می کنند و از انرژی ذخیره شده در اوراق قرضه برای اجرای فعالیت های خود استفاده می کنند. ضایعاتی که باقی می مانند، به عنوان بخشی از تنفس، در خروجی از بین می روند دی اکسید کربن، یا در ادرار. این سلول چربی خالی است و بی فایده است. سلول ها عموما طول عمر کوتاهی دارند، بنابراین وقتی آنها می میرند، بدن بدن را جذب می کند و آنها را جایگزین نمی کند. با گذشت زمان، بدن به طور مستقیم انرژی (یعنی کالری) را از مواد غذایی به ارگان هایی که برای اولین بار به آنها نیاز دارد، بیرون می کشد.
در نتیجه، بدن با کاهش تعداد و اندازه سلول های چربی، که متعاقب آن، تعدیل می شود متابولیسم پایه را بهبود می بخشد، التهاب را کاهش می دهد، بیماری را درمان می کند و زندگی را طولانی تر می کند. اگر ما این وضعیت را در طول زمان حفظ کنیم، بدن سلولهای چربی اضافی را دوباره جذب می کند و آنها را به عنوان زباله باز می کند و باعث می شود ما در سطوح مختلف لاغرتر و سالم تر باشیم.
درباره نویسنده
دیوید پرولوگو، دانشیار، بخش رادیولوژی و علوم تصویربرداری، دانشگاه اموری
این مقاله در اصل در تاریخ منتشر شد گفتگو. دفعات بازدید: مقاله.
کتاب های مرتبط
at InnerSelf Market و آمازون
